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摘要：眾所周知，堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養(yǎng)成分。胎兒營養(yǎng)的供給完全依靠準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的…… 查看全文>>

摘要：腎之果：板栗富有柔軟的膳食纖維，鍵脾胃，補(bǔ)腎，強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病的人可以適當(dāng)品嘗。每天吃6——7個(gè)。中醫(yī)認(rèn)為，板栗治療腎虛，腰腿無力最好。 查看全文>>

摘要：時(shí)常說烹調(diào)食物時(shí)溫度不宜過高，堅(jiān)果亦是如此。堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞他們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，這些原本對(duì)身體有益的營養(yǎng)素就開始…… 查看全文>>

摘要：經(jīng)常多喝茶。茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。吸煙者宜經(jīng)常多喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病癥的發(fā)作；同時(shí)，茶…… 查看全文>>

摘要：堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，溫度早已在200℃以上，而此時(shí)這些原本對(duì)身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌…… 查看全文>>

摘要：炒焦的堅(jiān)果可致癌：堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，溫度早已在200℃以上，而此時(shí)這些原本對(duì)身體有益的營養(yǎng)素則…… 查看全文>>

摘要：補(bǔ)充維生素。煙氣中的某些化合物，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙者宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物，…… 查看全文>>

摘要：腰果有著腎一般的外形，大家普遍認(rèn)為腰果可以補(bǔ)腎。的確，中醫(yī)認(rèn)為，腰果性味甘平，歸脾、胃、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎健脾、補(bǔ)腦養(yǎng)血、延年益壽、利尿降溫的功效。不少國內(nèi)外的營養(yǎng)學(xué)…… 查看全文>>

摘要：核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價(jià)值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨…… 查看全文>>

摘要：榛子 榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養(yǎng)價(jià)值也最高，有著“堅(jiān)果之王”的稱號(hào)。榛子中不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)含量非常豐富，胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維…… 查看全文>>

摘要：堅(jiān)果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對(duì)視網(wǎng)膜的完善有著促進(jìn)作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對(duì)視力的正常發(fā)育也有直接的影響。適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ摹?查看全文>>

摘要：及早接觸過敏原可以增強(qiáng)兒童對(duì)過敏原的耐受力，降低兒童食物過敏危險(xiǎn)。如果孕婦沒有堅(jiān)果過敏史，可以經(jīng)常吃些堅(jiān)果，不僅可以補(bǔ)充某類重要的營養(yǎng)素，還能減少寶寶日后患過敏…… 查看全文>>

摘要：堅(jiān)果的營養(yǎng)特點(diǎn)是高脂肪（占總重量的40%—70%）、高蛋白（占12%—36%），還有豐富的維生素E、維生素A、維生素B族、鎂和植物化學(xué)物等，可以說它們含有所有植…… 查看全文>>

摘要：營養(yǎng)功效：菠菜中營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)血、調(diào)氣、滋陰平肝、助消化的功效，和松子搭配在一起可以幫助孕媽媽補(bǔ)充葉酸，預(yù)防貧血和便秘。 查看全文>>

摘要：將蝦仁清洗干凈，瀝干水分后放在碗里，加入蛋清，鹽和淀粉適量，攪拌均勻，為蝦仁上漿。將雞湯，雞精，胡椒粉和剩余的淀粉放在碗中，況成汁留著備用。 查看全文>>

摘要：堅(jiān)果的脂肪以不飽和脂肪酸為主，據(jù)研究，腦細(xì)胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂，35%蛋白質(zhì)是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營養(yǎng)。 查看全文>>

摘要：椰子煲雞湯所需要準(zhǔn)備的食材也是非常的常見的，需要椰子兩顆，新鮮的雞肉大約250克就可以了，為了更加的健康美味，還需要放入一定量的紅棗和一些可以對(duì)于腎臟健康有幫助…… 查看全文>>

摘要：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力。 查看全文>>

摘要：去皮嫩椰子（重1kg左右）：加上保鮮劑，能保存8～10天左右，但經(jīng)過化學(xué)藥劑漂白泡過，外表看起來非常白，但不建議顧客購買此種椰子。此種椰子都是旅游景點(diǎn)用來騙游客…… 查看全文>>

摘要：煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開。再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都到去。 查看全文>>

摘要：椰子是不能帶上飛機(jī)的，因?yàn)橐又泻幸虼瞬荒軘y帶上飛機(jī)。眾所周知，飛機(jī)上對(duì)于攜帶液體有著十分嚴(yán)格的規(guī)定，一般是不允許攜帶超過100毫升的液體的，而通常一個(gè)椰…… 查看全文>>

摘要：椰子船又稱珍珠柳子船，是海南瓊海、文昌一帶漢族傳統(tǒng)小吃。該小吃硬軟相間，脆糕結(jié)合，慢品細(xì)嚼，椰香濃郁，清甜爽口。用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉(xiāng)氣…… 查看全文>>

摘要：椰子油。椰肉的含油量約為35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì)。這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。 查看全文>>

摘要：地下水位要求1.0～2.5m，排水不良的粘土和沼澤土不適宜種植。就土壤肥力來說，要求富含鉀肥。土壤PH值可為5.2～8.3，但以7.0最為適宜。椰子具有較強(qiáng)的抗…… 查看全文>>

摘要：椰子富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營養(yǎng)元素，中醫(yī)認(rèn)為，椰肉味甘，性平，椰汁味甘，性溫，椰子粉有生津、利水等作用。椰子所富含的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)…… 查看全文>>

摘要：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之…… 查看全文>>

摘要：另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津…… 查看全文>>

摘要：椰子含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之…… 查看全文>>

摘要：把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中兩個(gè)位置戳穿，將里面的水倒清，這是極品，不要浪費(fèi)；再用錘子敲開，或干脆將椰子敲在地上，直至裂開為…… 查看全文>>

摘要：椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆。椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味…… 查看全文>>

摘要：椰子紅棗老鴿湯補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋潤補(bǔ)益，強(qiáng)心利尿，補(bǔ)而不燥。若有血?dú)獠蛔?，精神疲憊，面色蒼白，心跳，失眠，可用作食療。 查看全文>>

摘要：椰子在嫩的時(shí)候椰子水一般不是很甜，略帶酸味，但是喝完水，直接大刀剖成兩半，可見其半透明的果肉。一般外地的游客覺得這種果肉不會(huì)好吃，其實(shí)不然。鮮嫩的椰肉需要用金屬…… 查看全文>>

摘要：椰子水可以取代含高糖分碳酸飲料或水，如汽水、果汁。在健康方面，椰子水也有很好的益處，特別是美容方面功效。在椰子水中含有細(xì)胞分裂素，可幫助對(duì)抗衰老，防止皮膚松弛?！?查看全文>>

摘要：椰青是嫩的椰子，比起老椰子，它的椰汁更解熱生津，但它的椰肉就太嫩了，不如老椰子的香甜。據(jù)說椰汁離開椰殼味道則變：上午倒出的椰汁較甜，下午較淡。更玄乎一點(diǎn)的是東南…… 查看全文>>

摘要：椰子是海南特產(chǎn)棕櫚科、椰子屬植物類有機(jī)果實(shí)，無污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)，椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長，可以飲用，甘甜…… 查看全文>>

摘要：當(dāng)脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時(shí)，將椰肉切碎，并加入適量的雞肉和糯米，蒸熟后飲食，效力更佳，因?yàn)殡u肉、糯米及椰肉三者皆滋補(bǔ)，用燉湯的方式處理，補(bǔ)益功效更…… 查看全文>>

摘要：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之…… 查看全文>>

摘要：椰子性涼，味甘，具有清熱、解暑、生津、止渴之功效，可益氣、補(bǔ)脾胃、殺蟲消疳，使人面色潤澤；可強(qiáng)心、利尿驅(qū)蟲、滋補(bǔ)消暑、止瀉。用椰汁洗頭，能使頭發(fā)黑亮潤澤；椰子可…… 查看全文>>

摘要：用錘子敲開，或干脆將椰子敲在地上，直至裂開為止，用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉了。如果你不想浪費(fèi)椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上…… 查看全文>>

摘要：椰子富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素c等營養(yǎng)元素，中醫(yī)認(rèn)為，椰肉味甘，性平，椰汁味甘，性溫，椰子粉有生津、利水等作用。椰子所富含的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)…… 查看全文>>

摘要：材料：雞項(xiàng)（母雞）一只，椰子一個(gè)（要老椰，不要青椰）。千萬勿放其他材料，以免影響椰子獨(dú)特滋味，椰子水另裝起冰鎮(zhèn)，隨時(shí)取飲降溫解渴。 查看全文>>

摘要：如果是新鮮的水果汁可以喝，必須是自己開殼的新鮮椰子，如果是外面賣的飲料類的最好別喝，一是因?yàn)槭惺鄣娘嬃匣蚨嗷蛏俣己惺称诽砑觿?，不宜小嬰兒飲用。二是因?yàn)槭惺埏嬃稀?查看全文>>

摘要：椰子是海南特有的熱帶水果之一，生長在碧海藍(lán)天的生態(tài)寶島，椰子糖以海南新鮮椰子為原料精制而成，富含植物蛋白、果糖、膳食纖維、維生素等有益于人體健康的營養(yǎng)元素，滋味…… 查看全文>>

摘要：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之…… 查看全文>>

摘要：另外椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津…… 查看全文>>

摘要：擁有一個(gè)天然的、含所有食物基礎(chǔ)的飲食，有助于你和寶寶在整個(gè)妊娠期得到最好的營養(yǎng)。椰子汁，是一種直接來自于椰子里面的清涼飲料，它能滿足你每天對(duì)水和電解液的日常需要…… 查看全文>>

摘要：椰子肉能生吃。椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經(jīng)。 椰子汁具有止消渴，益發(fā)令黑（需涂頭）、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效?？捎糜谥瓮卵[、去風(fēng)熱、暑熱…… 查看全文>>

摘要：椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E…… 查看全文>>

摘要：常飲椰子汁不僅不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防高血脂癥，從而起到對(duì)心血管的保健作用。研究人員還發(fā)現(xiàn)，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中…… 查看全文>>

摘要：用刀將椰子從中間辟開，如果覺得不好使力，可用干的大毛巾將椰子包起，用刀背或鐵錘將其砸開，然后用金屬湯匙把椰肉挖下來，削去背面的碎渣后用水沖凈，再切成小塊。 查看全文>>