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摘要：等到砂鍋里面的液體再次沸騰，調(diào)入濕玉米淀粉，用湯勺輕柔攪拌。這個(gè)步驟要注意淀粉的用量，加得太少達(dá)不到羹湯的效果，太多過(guò)于粘稠，影響口感。 查看全文>>

摘要：立春后，圓圓的金桔擺上了果攤，看著很惹人愛，做為水果它的確沒有其他橘子的口感好，酸甜中帶澀。但金桔是個(gè)好東西，富含豐富的維生素C，金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，飲金桔…… 查看全文>>

摘要：將金桔洗凈，其中5顆榨汁，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出；將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中，沖入1/4開水?dāng)嚢杈鶆?，再下入金桔，持續(xù)加入熱水至水…… 查看全文>>

摘要：建議不要定一種茶來(lái)喝，有條件可以秋喝鐵觀音，冬喝普洱，普洱是熟茶，喝了暖胃的，非常不錯(cuò)。 查看全文>>

摘要：在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將棄了，普洱茶是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱茶又泡好了…… 查看全文>>

摘要：燒水過(guò)程中水不斷蒸發(fā)，每燒開一次，鹽類的濃度就增加一次。這些不溶解的鹽類本身就口感極差，有些甚至?xí)c茶葉成分發(fā)生反應(yīng)，影響茶湯口味。 查看全文>>

摘要：禁忌飲用濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強(qiáng)，飲濃茶可導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴，眼花，對(duì)腸胃也是不好的，有的人會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。 查看全文>>

摘要：首先要選好的普洱熟茶，不要選太便宜的，因?yàn)樘阋说钠斩觳鑳?nèi)可能料不純，不能起到很好的作用，好的普洱熟茶里外一致，泡出來(lái)的普洱茶湯，配合枸杞子能起到很好的溫?zé)嵘怼?查看全文>>

摘要：茶有促進(jìn)食餌性體溫發(fā)生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。讓血液中中性脂肪含量較多的患者連續(xù)3—10個(gè)月飲用普洱茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中70%的人，其血液中的中性脂肪量…… 查看全文>>

摘要：剛生產(chǎn)完之后想親自哺乳的產(chǎn)婦不宜喝太多茶。因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜給吸收，進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，造成奶水…… 查看全文>>

摘要：是發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪）； 查看全文>>

摘要：當(dāng)然，即使大多數(shù)人不必?fù)?dān)心喝普洱茶會(huì)失眠的問題，但特殊體質(zhì)者，在喝茶前向?qū)I(yè)醫(yī)師進(jìn)行咨詢還是有必要的。 查看全文>>

摘要：在日本、法國(guó)、意大利等國(guó)，普洱茶享有“減肥茶”、“窈窕茶”的美稱。普洱茶能夠抑制小腸對(duì)木糖的吸收，并能增強(qiáng)脂肪的排出，有很好的減肥功效。 查看全文>>

摘要：發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的過(guò)程形成的。通過(guò)發(fā)酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學(xué)…… 查看全文>>

摘要：磚茶還有降糖作用是前者沒有的，他一般是新疆和青海地區(qū)的人們經(jīng)常缺少蔬菜吃肉類，通過(guò)這種茶來(lái)去油膩和補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分所需的，所以那邊流傳著，寧可三日無(wú)糧，不可一日…… 查看全文>>

摘要：紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶種類較多，…… 查看全文>>

摘要：抑制腫瘤、癌細(xì)胞增生：能抗腫瘤細(xì)胞增殖，如骨髓癌細(xì)胞，淋巴癌細(xì)胞，卵巢癌細(xì)胞，前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過(guò)改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信…… 查看全文>>

摘要：最后，服藥期不要喝茶。有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥，很多藥物服用期間不宜喝茶。茶堿會(huì)降低一些藥物的藥效，因此，服用藥物時(shí)也不宜喝茶。 查看全文>>

摘要：普洱茶自身品質(zhì)優(yōu)良。茶友皆知，不同產(chǎn)區(qū)、不同山頭、不同寨子的普洱茶風(fēng)格迥異，各具特色，口感、味道亦千差萬(wàn)別，再加上生普儲(chǔ)存過(guò)程中的內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化之美妙，正所謂，年年歲…… 查看全文>>

摘要：所以，普洱茶作為茶中之茶，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品，尤其適合冬季養(yǎng)生人群飲用。 查看全文>>

摘要：以手指捏葉底，一般以彈性強(qiáng)者為佳。葉脈凸顯，觸感生硬，葉面碎爛，無(wú)彈性，則為次級(jí)品。生茶則隨陳化期時(shí)間增長(zhǎng)，葉底顏色新鮮翠綠，隨著空氣中的水分氧化發(fā)酵，進(jìn)而轉(zhuǎn)嫩…… 查看全文>>

摘要：葉底： 鑒別普洱茶品質(zhì)好壞也可以觀查葉底，主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質(zhì)柔軟、肥嫩、有彈性則為好茶，葉底硬、無(wú)彈性則品質(zhì)不佳；色澤褐紅、均勻一致為佳品，色澤花雜…… 查看全文>>

摘要：目前能堅(jiān)持現(xiàn)代拼配的商家已越來(lái)越少，把增加口感的前提放到最后，只為量產(chǎn)和降低成本實(shí)現(xiàn)利益最大化，這樣的拼配越來(lái)越多，在茫茫茶品中選一款珍品已越來(lái)越不易，且行且珍…… 查看全文>>

摘要：觀察葉底，色多呈黑褐質(zhì)硬，滋味較醇和。九成熟以上及完全成熟的普洱茶常見此湯色。 查看全文>>

摘要：纖體緊膚。用云南普洱茶作臨床試驗(yàn)證實(shí)：“云南普洱茶對(duì)削減脂類化合物、膽固醇含量有正常作用”因而，堅(jiān)持飲用普洱茶，能夠到達(dá)瘦身、降脂、降壓的作用。 查看全文>>

摘要：專家稱，正確保存普洱茶也很重要。市場(chǎng)上最常見的是普洱緊壓茶，形狀呈餅狀、磚形或碗狀，飲用前，最好將其拆散、掰開，放在有良好通風(fēng)條件的地方，定期翻動(dòng)，讓茶透氣、回…… 查看全文>>

摘要：首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛茶人來(lái)說(shuō)，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在…… 查看全文>>

摘要：悠樂山：屬喬木大葉種，苦澀重，回甘快、生津好，香氣一般，湯色淡桔黃。 查看全文>>

摘要：喝普洱茶頭暈：個(gè)人體質(zhì)，本身對(duì)茶葉比較敏感；茶葉泡得的太濃了；東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。 查看全文>>

摘要：哺乳期不宜喝普洱茶。哺乳期的媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對(duì)嬰兒的身體健康不利。 查看全文>>

摘要：由于不溶性茶紅素復(fù)合物的產(chǎn)生與存放時(shí)間的正相關(guān)關(guān)系，在一定的年限內(nèi)，普洱茶的“紅”是鑒別普洱茶陳期的重要指標(biāo)。普洱茶的“紅”又根據(jù)品質(zhì)不同分為寶石紅、瑪瑙紅、琥…… 查看全文>>

摘要：經(jīng)過(guò)測(cè)定普洱茶單糖含量較低，而普洱茶帶給人體的甘甜口感，更多的是來(lái)自于茶葉內(nèi)一部分氨基酸，而非單一的單糖類物質(zhì)。這一點(diǎn)只要是喝過(guò)普洱茶的茶友都能夠明白，普洱茶的…… 查看全文>>

摘要：紅濃：湯色紅而暗，略呈黑色，欠亮。觀察葉底，多呈紅褐柔軟，滋味較醇和，“七成熟”的普洱茶常見此湯色。 查看全文>>

摘要：普洱茶后期的轉(zhuǎn)化，基礎(chǔ)還得靠茶葉本身的品質(zhì)，在茶葉原料本身品質(zhì)有保障的前提下，再輔以優(yōu)良的工藝，緊壓成餅，才能轉(zhuǎn)化出優(yōu)質(zhì)的普洱陳茶。 查看全文>>

摘要：玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，其芳香宜人更勝菊普，而且能疏解煩悶的心情，夏天肝火旺，效果好。 查看全文>>

摘要：做法：根據(jù)山楂3：1普洱的比例放入茶壺內(nèi)一起泡。山楂含有一種牡荊素的物質(zhì)，可以幫助人體排毒和消化。并且口感冰冰涼涼的很好喝。 查看全文>>

摘要：此外，小兒急性胃炎患兒在恢復(fù)期間食欲不振，可吃些清淡、易消化的食物。幼兒可吃稀粥、面食、蘇打餅干、蘋果、香蕉等。至于一歲以下的孩子，以嬰兒配方奶粉為主食的嬰兒，…… 查看全文>>

摘要：經(jīng)過(guò)一晚上的代謝，早上起床后人體胃腸已經(jīng)排空，這時(shí)喝水可以沖淡胃酸，使其保持更好的狀態(tài)。 查看全文>>

摘要：茶葉中的茶多酚雖然有一定的護(hù)肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮、血壓上升，加劇頭疼。且茶堿也有利尿作用，促使尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟，對(duì)泌尿系統(tǒng)產(chǎn)生很大損害…… 查看全文>>

摘要：腎結(jié)石是尿石癥的一種，而且腎結(jié)石惡化會(huì)導(dǎo)致尿梗阻、急性腎功能衰竭，而且很多人對(duì)腎結(jié)石有認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，從而導(dǎo)致了腎結(jié)石的病情惡化。 查看全文>>

摘要：配制淡鹽水按500毫升水加5克鹽的比例，可補(bǔ)充機(jī)體出汗的需要，同時(shí)也可防治電解質(zhì)紊亂，因?yàn)槿梭w大量排汗時(shí)，汗液帶走了不少無(wú)機(jī)鹽，如鈉、鉀、鎂離子等。喝10℃左右…… 查看全文>>

摘要：燒傷傷員傷后早期常常有口渴主訴，這通常是血容量不足的表現(xiàn)。燒傷面積越大，體液滲出越嚴(yán)重，口渴也就越明顯。此時(shí)，傷員常不停地口服大量白開水、糖水或其它甜飲料，這是…… 查看全文>>

摘要：水主要負(fù)責(zé)消化食物、傳送養(yǎng)分、保持各關(guān)節(jié)和內(nèi)臟器官的濕潤(rùn)、調(diào)節(jié)人體的溫度。當(dāng)?shù)渥銜r(shí)，人體的各個(gè)組織都能有效地工作。但是，當(dāng)缺水時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致身體疼痛、組織損傷…… 查看全文>>

摘要：專家建議，解渴應(yīng)首選白開水，每天應(yīng)喝6到8杯白開水，夏天可加適量鹽，以補(bǔ)充人體流失的鹽分。 查看全文>>

摘要：覺得對(duì)的事，就要堅(jiān)持立場(chǎng)。所有家長(zhǎng)必須溝通好，千萬(wàn)不要發(fā)生“跟媽媽要不到，跟爸爸要就有”的“漏洞”。 查看全文>>

摘要：從生理的角度來(lái)看，頭發(fā)的脫落是一種正常的現(xiàn)象，但是，在一年四季中，夏天是頭發(fā)最容易脫落的季節(jié)。頭發(fā)過(guò)多的脫落將會(huì)影響美容，因此夏季對(duì)頭發(fā)的保養(yǎng)顯得特別重要。 查看全文>>

摘要：專家解釋，白開水進(jìn)入人體后，不但能解渴，還可促進(jìn)新陳代謝，起到調(diào)節(jié)體溫、輸送營(yíng)養(yǎng)、清潔內(nèi)部環(huán)境等作用，而充足的水還能保持身體電解質(zhì)平衡，通過(guò)尿液排出體內(nèi)毒素。經(jīng)…… 查看全文>>

摘要：專家解釋，白開水進(jìn)入人體后，不但能解渴，還可促進(jìn)新陳代謝，起到調(diào)節(jié)體溫、輸送營(yíng)養(yǎng)、清潔內(nèi)部環(huán)境等作用，而充足的水還能保持身體電解質(zhì)平衡，通過(guò)尿液排出體內(nèi)毒素。據(jù)…… 查看全文>>

摘要：專家還說(shuō)，燒傷后，家人要冷靜，迅速反應(yīng)，搶占時(shí)機(jī)。對(duì)于一度灼傷，即只有紅、腫、痛等癥狀而無(wú)水泡或脫皮等現(xiàn)象的，可及時(shí)用清水長(zhǎng)時(shí)間淋泡，最見效的是用牙膏涂抹；對(duì)于…… 查看全文>>

摘要：多喝白開水除了有利于我們消暑以外，其實(shí)還有很多好處的。在平常，我們常?？梢月牭剿麄冋f(shuō)一天至少要喝8杯水，這才有利身體的新陳代謝和身體健康，這足以說(shuō)明了多喝水對(duì)我…… 查看全文>>