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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:龍眼的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價(jià)值,有許…… 查看全文>>

摘要:龍眼屬于又營養(yǎng)且可增加食欲的水果,但同時(shí)很容易讓人“上火”。因此,食用這類水果時(shí)量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿…… 查看全文>>

摘要:一般以顆粒大,肉質(zhì)厚,形圓勻稱且味道甘美者為佳。外殼殼面圓而平整、色澤黃褐醒目;殼面不平,有油褐斑跡者則表示開始變質(zhì);殼面、蒂口有白點(diǎn)者肉質(zhì)已發(fā)霉;殼面色暗,說…… 查看全文>>

摘要:先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,即可…… 查看全文>>

摘要:桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。可補(bǔ)血醒神,為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘…… 查看全文>>

摘要:龍眼蜜又稱“桂園蜜”,是蜜中上品,主要分布于我國華南地區(qū),蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易結(jié)晶,具有濃烈的龍眼的香氣,在我國單花蜜中其蛋白質(zhì)含量最高,達(dá)1.699%…… 查看全文>>

摘要:在服用消炎藥期間是可以喝蜂蜜水的,而且蜂蜜水還不會(huì)影響藥效,因?yàn)榉涿鬯泻胸S富的營養(yǎng)價(jià)值,所以對于生病的人來說,還有滋養(yǎng)身體的作用。但是在服用消炎藥期間要注意…… 查看全文>>

摘要:新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱里,不要放在冰箱里的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮桂圓要盡快吃掉,以防變質(zhì)壞掉??梢园研迈r的桂圓拿去曬干,保存起來。曬干的…… 查看全文>>

摘要:桂圓能健脾補(bǔ)血。它含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質(zhì)、脂肪及鞣質(zhì),與紅棗配合,適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質(zhì)虛弱等的輔助治療。宜忌:風(fēng)寒感冒、…… 查看全文>>

摘要:此外,孕婦不適宜吃桂圓。雖然桂圓味甘、溫,有益心脾、補(bǔ)氣血和安神的作用。但是,甘甜能生痰,痰郁則氣滯,從而導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào),胃氣上逆,出現(xiàn)嘔吐,日久傷陰。甘溫還能助…… 查看全文>>

摘要:挑選龍眼要注意剝開時(shí)果肉應(yīng)透明無薄膜,無汁液溢出,留意蒂部不應(yīng)沾水,否則易變壞。理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙恕?查看全文>>

摘要:適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用。適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者食用。龍眼對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫…… 查看全文>>

摘要:捏:用手指捏果實(shí),果殼堅(jiān)硬表明果實(shí)較生,未成熟;柔軟而有彈性是成熟的特征;若只是軟卻沒有彈性,說明成熟過度即將變質(zhì)??矗侯伾詼\的品質(zhì)較好。若果殼面或蒂端有白點(diǎn)…… 查看全文>>

摘要:龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成龍眼干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美…… 查看全文>>

摘要:治刀刃跌打諸傷,止血定痛:龍眼核研敷,治疝氣偏墜,小腸氣痛:荔枝核(炒)、龍眼核(炒),小茴香(炒)各等分。為細(xì)末,空心服一錢,用升麻一錢,水酒薰,送下。 查看全文>>

摘要:桂圓和龍眼的差別,其實(shí)兩者就是同一種東西,沒有什么差別的。為什么叫桂圓呢?封建時(shí)代由于龍眼是犯忌,所以為了避諱就叫桂圓,應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園,所以叫桂圓了,桂…… 查看全文>>

摘要:龍眼又名為桂圓,味甘性平,有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效,最適合于體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進(jìn)補(bǔ)之用。據(jù)現(xiàn)代研究,龍眼富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和…… 查看全文>>

摘要:龍眼也可以稱作桂圓,是生活中一種比較好吃的水果,同時(shí)它也是一種最佳的保健養(yǎng)生食品,具有較好的保健養(yǎng)生功效與作用,其主要有助于補(bǔ)氣補(bǔ)血、安神、延緩衰老等功效,但龍…… 查看全文>>

摘要:益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補(bǔ)…… 查看全文>>

摘要:最近是否因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ瑫r(shí)常失眠,和以前相比,覺得自己更容易疲勞,照鏡子看看,臉色也不那么紅潤了。這很可能是氣血不足的表現(xiàn),不妨每天泡些桂圓喝。桂圓又叫龍眼肉,它…… 查看全文>>

摘要:龍眼的果皮要選擇無斑點(diǎn),干凈整潔的。有的外表長了霉點(diǎn)了,這種的千萬不要選擇了,對身體是很有害的。外表有裂紋的也不要選擇了,里面的味道會(huì)很怪異。顏色的挑選是非常重…… 查看全文>>

摘要:桂圓核有理氣、化濕、止血、定痛等功效,適用于創(chuàng)傷出血、疝氣、瘰疬、癬疥、濕瘡等癥;龍眼殼味甜、溫、無毒,有祛風(fēng)散邪、聰耳明目的功能,可治療心虛頭暈、燙水傷及癰疽…… 查看全文>>

摘要:龍眼又名桂圓,桂圓吃多會(huì)攻火上身喉嚨堵,悶氣因?yàn)楣饒A具有一定養(yǎng)顏功用,鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡,有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關(guān)專家卻不支持這些愛美女…… 查看全文>>

摘要:曬干后的龍眼肉也叫元肉,元肉性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益,補(bǔ)氣血、益智寧心、安神定志的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈…… 查看全文>>

摘要:先用實(shí)生繁殖培育砧木苗,然后用嫁接繁殖。7-8月龍眼成熟時(shí),選取適應(yīng)性強(qiáng),粗生易長,病蟲害少的母樹采種,種子容易喪失發(fā)芽力,采種后,立即播種可提高種子發(fā)芽率。用…… 查看全文>>

摘要:龍眼紅棗湯(粥)龍眼肉10克,紅棗10克,洗凈用清水煮;或加入大米或糯米100克,將以上三味洗凈,共加水煮粥,粥熟后加適量紅糖調(diào)勻,食用。用于心脾氣血不足引起的…… 查看全文>>

摘要:從中醫(yī)角度上來講,龍眼雖然可以滋補(bǔ)氣血,益心脾,但它性溫味甘,極易上火,凡具有陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)的人就不宜服用。而孕婦受孕后,陰血都聚集起來供養(yǎng)胎兒,所以多數(shù)孕…… 查看全文>>

摘要:龍眼性溫,味甘,極易上火,孕婦吃后不僅增添胎熱,而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào),引起胃氣上逆、嘔吐,日久則傷陰出現(xiàn)熱象,引起腹痛,見紅等先兆流產(chǎn)癥狀,甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn),所…… 查看全文>>

摘要:孕婦在分娩時(shí)要消耗較大的體力,體質(zhì)虛弱的孕婦在臨盆時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)手足軟弱無力、頭暈、出虛汗等。此時(shí)喝龍眼湯,龍眼為主,加紅棗、紅糖、生姜,以水煎煮而成,對增加體力…… 查看全文>>

摘要:安眠舒心方:龍眼肉20克,紅棗5-10顆(去核),加水300毫升煮沸約10分鐘,加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。或者是龍眼肉10克,酸棗仁9克,茨實(shí)15克煮水,睡…… 查看全文>>

摘要:中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食,能生津液,潤五臟,凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食療佳品。龍眼肉的養(yǎng)血之力比紅棗…… 查看全文>>

摘要:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對…… 查看全文>>

摘要:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女…… 查看全文>>

摘要:寶寶吃龍眼之前,家長可以把新鮮的龍眼放到干凈的水里浸泡或者放到冰箱冰一下,消除一些熱氣。吃的時(shí)候最好能將果肉剝下單獨(dú)給寶寶吃,以免不小心誤吞龍眼核。另外,拿龍眼…… 查看全文>>

摘要:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。龍眼富含多種維生素和礦物質(zhì),其中煙酸和維生…… 查看全文>>

摘要:女性在懷孕之后身體大多都是呈現(xiàn)陰虛偏虛的,陰虛則會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)內(nèi)熱。中醫(yī)上認(rèn)為在懷孕前期應(yīng)該注重涼。而龍眼性熱,所以服用后很容易損害孕婦的健康,甚至有可能出現(xiàn)流…… 查看全文>>

摘要:這道茶飲的主要作用就是補(bǔ)氣血以及安神益氣,還有一定的益心脾的效果。枸杞子以及龍眼肉具有補(bǔ)血安神的效果,長期服用可以更好的保健身體,不過需要注意的是體質(zhì)偏溫的人群…… 查看全文>>

摘要:說起龍眼肉泡水喝的功效,相信很多人第一個(gè)想到的就是補(bǔ)血了。沒錯(cuò),龍眼肉服用之后補(bǔ)血效果非常的不錯(cuò),這是因?yàn)檫@種物質(zhì)中含有大量的糖分,并且葡萄糖能直接被身體所吸收…… 查看全文>>

摘要:龍眼也被稱之為桂圓,吃多了容易上火,導(dǎo)致喉嚨不舒服。另外,桂圓服用之后還具有一定的養(yǎng)顏美容的作用,所以很多女性就喜歡大量的服用,并且服用頻率也比較高。專家告訴我…… 查看全文>>

摘要:先將桂圓放到水中煮10分中,然后打入雞蛋,直至雞蛋熟之后,依據(jù)個(gè)有口味加入調(diào)味品。雞蛋桂圓肉做法非常簡單,但是卻具有抗衰老、提高人體免疫力之功效,特別適合長年加…… 查看全文>>

摘要:大棗、龍眼肉各250克。加水武火燒沸,文火燒至成熟。加蜜250克,姜汁兩湯匙,攪勻。煮至十成熟,起鍋裝盆,冷后人瓶封口。每日3次,每次大棗、龍眼各3~5個(gè),有健…… 查看全文>>

摘要:主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅?,桂圓性甘溫,如孕婦食用桂圓,不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅,腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。另外,孕早中期多吃桂園無益,因可致胎兒肥胖,生產(chǎn)困難。因此,孕…… 查看全文>>

摘要:龍眼是甘溫的補(bǔ)血佳品,因此在懷孕期間,為了孕婦和胎兒健康,有些孕婦常吃一些龍眼進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng),朋友親戚也把龍眼作為營養(yǎng)品送給孕婦。其實(shí),這種做法是不正確的。龍眼是一種…… 查看全文>>

摘要:龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣, 有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺,以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時(shí)忌食;…… 查看全文>>

摘要:多吃含鋅含鈣食物。鋅可增加抵抗力,加速蛋白質(zhì)合成及細(xì)胞再生,并促進(jìn)傷口愈合,而鈣能安撫神經(jīng)。含鋅豐富的食品很多,如玉米、扁豆、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅(jiān)果、肝臟、扇貝…… 查看全文>>

摘要:孕婦吃水果首選含糖量較低的,如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果別超過500克。香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果一定要減量。妊娠期糖代謝異常者…… 查看全文>>

摘要:不能的,口腔潰瘍主要是因?yàn)樯匣?,而辛辣食物容易引起上火,所以?jīng)??谇粷兊娜?,應(yīng)盡量少吃或不吃辛辣食物,如蔥姜蒜等??擅刻靾?jiān)持吃些黃瓜,因?yàn)辄S瓜含有較多的維生素…… 查看全文>>

摘要:龍眼是一種營養(yǎng)豐富的食品,但是它對于孕婦來說,卻是"禁果"。中醫(yī)認(rèn)為,龍眼性溫,味甘,甘溫極易助火,動(dòng)胎動(dòng)血。孕婦吃后易致氣機(jī)失調(diào),引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。嚴(yán)重的還會(huì)?!?查看全文>>

摘要:先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,即可…… 查看全文>>

摘要:產(chǎn)婦是可以適當(dāng)吃些桂圓的,但是不能吃太多,也不能長期吃的,桂圓有活血的作用的,尤其是在惡露期,如果服用多的話是可能會(huì)造成惡露排出持續(xù)時(shí)間長的。你在產(chǎn)后多休息,多…… 查看全文>>

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