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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:俗話說得好,牙口上好,吃嘛嘛香。但是對(duì)于很多好吃嘴兒們來說,嘴巴可能會(huì)上火、感染等,得上一些小的口腔潰瘍??谇粷冸m然并不是什么大病,也是我們生活中經(jīng)常遇到的,…… 查看全文>>

摘要:豆?jié){是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所…… 查看全文>>

摘要:寒冬臘月,雖然菜市場(chǎng)上各種各樣的新鮮蔬菜應(yīng)有盡有,但大白菜在人們心目中的地位不可取代。它清淡可口,滋味鮮美,烹調(diào)方法多樣,無論炒、蒸、涮、涼拌,還是腌制,都可做…… 查看全文>>

摘要:眾所周知,烹飪茄子時(shí)一般都要比平常菜多用好幾倍的油,否則很難炒熟。可是這卻讓高血壓、高血脂、想減肥的人很是為難,既想吃茄子,又不想吃太多油,怎么辦呢? 查看全文>>

摘要:苦瓜是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N蔬菜,苦瓜味雖苦,但是一種非常好的降暑蔬菜了,而且苦瓜的功效與作用也有很多,苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,深受廣大群眾的喜愛。 查看全文>>

摘要:進(jìn)入冬天,科學(xué)、合理飲食對(duì)保健身體有事倍功半效果,相反,不合理飲食,則會(huì)傷害身體。食物種類眾多、口味不同,食用時(shí)多加注意。食用當(dāng)季食物是較好的,那么在生活中,應(yīng)…… 查看全文>>

摘要:近日有媒體報(bào)道,廣州40多歲的劉先生半年內(nèi)用水果刀給自己割了六七次痔瘡,隨后出現(xiàn)頭暈、心悸、雙腿腫脹至肚臍等癥狀,檢查發(fā)現(xiàn)劉先生因割痔瘡失血過多造成嚴(yán)重貧血。醫(yī)…… 查看全文>>

摘要:黃花菜,又名金針菜、萱草、忘憂草,為百合科植物,在我國(guó)已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黃花菜,自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之…… 查看全文>>

摘要:芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值非常豐富,是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一,其以肥嫩的花喜和嫩葉供食用,肉質(zhì)脆嫩、清香,風(fēng)味別致。因此,受到了男女老幼的喜愛。 查看全文>>

摘要:茼蒿雖然它看不上去不怎么樣,但是茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常的豐富,堪稱皇帝菜。那么茼蒿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟有什么呢?下面我們就來了解一下茼蒿的功效與作用,以及吃茼蒿的好處…… 查看全文>>

摘要:山楂是一種非常美味的食材,吃山楂的好處很多,不僅可以幫助我們預(yù)防癌癥,還有很好的抗衰老功效,除了這些,經(jīng)常喝山楂水的你還了解它的其他功效嗎,今天小編就詳細(xì)給大家…… 查看全文>>

摘要:冬筍,是這個(gè)季節(jié)最隱秘的野味。它們躲藏在竹林根部土層里,偶爾,會(huì)露出點(diǎn)尖尖的筍角,冬筍與春筍、夏筍有所不同,它尚未破土而出,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最高。 查看全文>>

摘要:服藥要有正確的方法,才能使藥效發(fā)揮得最好。那么什么時(shí)候吃中藥最好?服用中藥有什么禁忌呢?一起來了解下。 查看全文>>

摘要:水果的功效很多,也是每個(gè)家庭必不可少的食物,其中美容的功效有對(duì)皮膚有保濕和修復(fù)作用,較好的舒緩及抗氧化、均衡電解質(zhì)作用以及可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產(chǎn)生。 查看全文>>

摘要:急性胃炎屬于常見疾病,急性胃炎是由不同病因引起的胃粘膜急性炎癥。主要癥狀有腹痛、惡心、嘔吐、消化不良,嚴(yán)重急性胃炎會(huì)出現(xiàn)嘔血,黑便等!下面看下急性胃炎怎么治療最…… 查看全文>>

摘要:豆?jié){是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營(yíng)養(yǎng)品。清晨,喝一碗豆?jié){吃幾個(gè)小籠包子,這種傳統(tǒng)的吃法既方便又營(yíng)養(yǎng)。 查看全文>>

摘要:喝水是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚模挥姓_的喝水才能達(dá)到養(yǎng)生、防未病的效果,其實(shí)喝水也是大有學(xué)問的,只有科學(xué)的喝水,才能順應(yīng)個(gè)人體質(zhì),發(fā)揮更有益健康的保健效果。 查看全文>>

摘要:這個(gè)時(shí)節(jié),很多人都會(huì)覺得咽喉干、癢痛、音啞,嗓子好像有一團(tuán)火一樣直往外冒。這個(gè)時(shí)間我們應(yīng)該多吃梨潤(rùn)肺。 查看全文>>

摘要:石榴在中國(guó)載培歷史悠久,目前大約有70多個(gè)品種,分為觀賞和食用兩大類。唐《史書》記載:女皇武則天曾下御旨,封石榴為“多籽麗人”,此后石榴就成為歷代宮廷貢品,內(nèi)有…… 查看全文>>

摘要:不少人會(huì)有疑問,怎么我每天喝那么多水,也感覺不到保健的作用?事實(shí)上,喝水可不是在于量的多少,而是在于會(huì)不會(huì)喝。讓我們來看看如何“喝水”吧! 查看全文>>

摘要:葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”,可葡萄表面“粉撲撲”的是較難清洗的水果之一,那么,該如何清洗葡萄呢? 查看全文>>

摘要:在很多人的觀念中,水果應(yīng)該是越新鮮越好吃,因此,買回家的水果要盡快吃完,但有些水果剛買來或剛摘下來時(shí)并不是最好吃的。這是因?yàn)?,有些水果一旦成熟就迅速地徹底變軟,…?查看全文>>

摘要:有句俗語說:7月石榴8月梨,9月柿子黃了皮,盛產(chǎn)于9至12月的柿子真是寶;據(jù)報(bào)導(dǎo),吃柿子可增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)顏和防止老化。 查看全文>>

摘要:菊花是我國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一,《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效就有詳細(xì)的記載:性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。菊花除了有很高的藥用價(jià)值外,還有諸多養(yǎng)生保健…… 查看全文>>

摘要:最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長(zhǎng)壽果”之稱的花生?;ㄉ手泻鞍踪|(zhì)高達(dá)26%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達(dá)40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上?!?查看全文>>

摘要:吃水果時(shí)每天必須進(jìn)行的一項(xiàng)健康飲食,多吃水果能夠平衡膳食。冬季容易導(dǎo)致胃肺火盛,因此,冬季一定要注意飲食的合理和規(guī)范,那么已經(jīng)遇到上火的情況怎么辦?下面我們來看…… 查看全文>>

摘要:很多人在吃完榴蓮之后習(xí)慣性的會(huì)把榴蓮殼扔掉,可是你知道嗎,其實(shí)榴蓮不僅僅只有榴蓮肉營(yíng)養(yǎng)豐富,榴蓮殼看上去雖然又硬又刺,但其實(shí)也是大有用處的。 查看全文>>

摘要:水對(duì)身體的重要性不言而喻,不僅能解渴還能緩解身體不適,幫我們擺脫苦惱。 查看全文>>

摘要:獼猴桃是水果界中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富的一種水果,具有多種功效和作用,被人們譽(yù)為果中之王。獼猴桃里面含有大量的苯丙氨酸、亮氨酸、酪氨酸、異亮氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸…… 查看全文>>

摘要:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!蔽羧諚钯F妃愛吃的荔枝,如今已經(jīng)走入了千家萬戶?,F(xiàn)在,是荔枝大量上市的時(shí)間,價(jià)格也比平時(shí)便宜不少。不少人便一個(gè)勁地吃,可是,問…… 查看全文>>

摘要:各種各樣當(dāng)季的水果不僅好吃又健康,還是我們養(yǎng)生保健的好食材,中醫(yī)里的水果養(yǎng)生教你用水果“修理”身體,保養(yǎng)又駐顏通通不是問題。 查看全文>>

摘要:人們?cè)絹碓阶⒅亟】担谑歉鞣N健康資訊、健康觀念被人們口耳相傳并實(shí)踐于生活中,可醫(yī)學(xué)研究證實(shí),一些已經(jīng)快成為習(xí)慣的減肥觀念其實(shí)是錯(cuò)誤的。 查看全文>>

摘要:氣溫越來越低,很多人手腳冰涼的情況也變得嚴(yán)重。今天就推薦幾款暖身靚湯,讓大家在寒冷中慢慢暖起來。 查看全文>>

摘要:買個(gè)水分十足的好柚子,晚上吃完晚飯來一瓣,別提有多美了。不過柚子雖然是個(gè)不錯(cuò)的水果,但吃起來卻頗有講究。今天就帶大家一起了解下吃柚子的學(xué)問。 查看全文>>

摘要:無論嚴(yán)寒酷暑、南方北方、男女老少,灼熱刺激的“辣味”已然成了不少人餐桌上不可或缺的味道。但是,“貪辣”可能引起口干舌燥、嗓子疼痛等不適,甚至還會(huì)帶來腹痛、腹瀉等…… 查看全文>>

摘要:花椒不僅可以做為調(diào)料食用,它還有一定的保健功效。花椒在藥里屬于祛寒類藥物,它能祛除里寒,扶助陽氣,利氣行水。另外花椒還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消舯等功效。中醫(yī)…… 查看全文>>

摘要:我們都知道吸煙酗酒會(huì)影響到身體的健康,戒煙很難,戒酒也是很難得,尤其對(duì)于那些嗜酒如命的癮君子來說,酒水就是生活的一部分。但是過度飲酒會(huì)傷害到身體的健康,而且會(huì)帶…… 查看全文>>

摘要:香菜是一種常見蔬菜,我們?cè)谧鰷?、炸丸子時(shí)會(huì)經(jīng)常用到它。在處理香菜的時(shí)候,人們會(huì)將香菜根直接丟棄,其實(shí)香菜根是寶貝,它有一定的養(yǎng)生價(jià)值,可以幫你解決很多身體上的健…… 查看全文>>

摘要:一般情況下,竹筍和豆腐是可以一起吃的,但是,要注意適量,不能多吃。竹筍和豆腐吃多了容易引起身體不適,會(huì)危害身體健康。那么竹筍和豆腐一起吃多了會(huì)怎樣呢?下面讓我們…… 查看全文>>

摘要:藕是冬天滋補(bǔ)食物之一,并且吃法也有很多種。藕味甘性涼,生用具有清熱、生津、涼血、止血、養(yǎng)陰的效果,做熟后食用還具有補(bǔ)脾胃、滋腎陰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。 查看全文>>

摘要:中醫(yī)有很多保健養(yǎng)生的方法,比喻藥浴就是一個(gè)很好的保健方法,藥浴保健越來越流行,深受大家的歡迎。忙碌了一天,如果回家做一個(gè)藥浴,那么能很好的緩解身體的疲勞,還能增…… 查看全文>>

摘要:俗話說“每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,自從這句話出現(xiàn)以后,蘋果就變成了很多人日常水果。確實(shí),有統(tǒng)計(jì)稱,蘋果是銷量最好的水果。但是營(yíng)養(yǎng)這么豐富的水果,也難逃農(nóng)藥殘留的…… 查看全文>>

摘要:紅薯是秋冬的應(yīng)季食物,尤其是在寒冷的冬天,如果有賣烤紅薯的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞見那種讓人欲罷不能、香香甜甜的味道!好有食欲的感覺呀! 查看全文>>

摘要:又到了吃栗子的季節(jié),大街小巷到處都是糖炒栗子的香味。也有很多人喜歡買生栗子回家自己炒著吃,但是苦于不會(huì)挑選。營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹,買生栗子,其中一個(gè)挑選標(biāo)準(zhǔn)可以看其是扁…… 查看全文>>

摘要:玉米是一種大家都非常喜愛的食物,新鮮的玉米直接煮熟了食用,香糯可口,老玉米更是可以長(zhǎng)時(shí)間保存,而且還能做粥,燉湯,是一種非常健康的食物,但是,一旦將玉米加工成更…… 查看全文>>

摘要:熟地黃為玄參科多年生草本植物地黃的根,通常以酒、砂仁、陳皮為輔料,經(jīng)反復(fù)蒸曬而成,內(nèi)外色黑、油潤(rùn),質(zhì)地柔軟粘膩。味甘、性微溫,入于心、肝、腎經(jīng),為補(bǔ)血生精、滋陰…… 查看全文>>

摘要:蔥不僅是廚房的必備調(diào)味品,也是藥食兩用運(yùn)用最廣的食材,蔥全身都是寶,蔥白、蔥葉、蔥須價(jià)值各有側(cè)重,可謂一根大蔥三味藥。 查看全文>>

摘要:民間流傳“睡前喝水,睡醒會(huì)臉腫”的說法,事實(shí)真是如此嗎?不少人都會(huì)在睡前感到口渴難耐,既擔(dān)心睡前喝水第二天會(huì)水腫,同時(shí)又耐不住渴意。那么,夜晚到底怎么喝水才科學(xué)…… 查看全文>>

摘要:面色暗黃吃什么來改善呢? 氣血充盈則臉色紅潤(rùn),神采煥發(fā),氣不足則膚色沒有光華,血不足則膚色失去紅潤(rùn),脾胃不好則不能特別好的消化吸收及運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),機(jī)體沒有足夠的…… 查看全文>>

摘要:天氣冷,很多人都盼望著能喝上一碗香甜的銀耳蓮子羹。每到冬季,銀耳成了非常暢銷的食材,但市面上銀耳質(zhì)量參差不齊,有的甚至被動(dòng)過手腳。如何買到好銀耳?看看下面的建議…… 查看全文>>

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