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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:豆腐經(jīng)常放上一段時(shí)間就發(fā)黏了,有人說發(fā)黏的豆腐跟臭豆腐差不多,用熱水沖一下還能吃,對(duì)人體無害,真是這樣嗎?豆腐應(yīng)怎么保存? 查看全文>>

摘要:土豆曾經(jīng)與白菜蘿卜并列為北方重要的冬儲(chǔ)食物,如今,它更是身價(jià)“晉級(jí)”。1月6日,農(nóng)業(yè)部透露,我國將啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,以后土豆或許就會(huì)成為繼水稻、小麥、玉米之…… 查看全文>>

摘要:中國人傳統(tǒng)做菜方法中有很多的湯中放入紫菜,除了點(diǎn)綴外,還因?yàn)樽喜撕兄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紫菜具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。下面小編就為大家介紹幾款搭配紫…… 查看全文>>

摘要:民諺曰:熱天半塊瓜,藥物不用抓。西瓜是清熱解暑佳品,吃完西瓜后大家往往將瓜皮扔掉。殊不知,西瓜皮有很高的藥用價(jià)值。西瓜皮又稱西瓜翠衣,其味甘,性涼。有清熱解暑、…… 查看全文>>

摘要:香蕉是日常人們非常喜歡的水果,不僅因?yàn)橄憬兜奈兜篮芎?,其中還含有很多的身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃香蕉的好處有很多,你知道幾個(gè)呢?其實(shí)香蕉存在著很多我們不知道的禁忌,…… 查看全文>>

摘要:“一日一蘋果、醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的諺語大家都不陌生。而在日常生活中,蘋果更像是一位灰姑娘,沒有出眾的外表,也沒有昂貴的身價(jià),每個(gè)人都吃過它,但未必了解它……就是這樣一…… 查看全文>>

摘要: 夏季炎熱,防暑就是夏季的一個(gè)重點(diǎn),那么夏季防暑吃什么呢?防暑排毒的食物有哪些呢?下面就來了解一下夏季防暑食物和防暑注意事項(xiàng)。 查看全文>>

摘要:山楂被譽(yù)為第一果,很多中藥成分都含有山楂。那么山楂都有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)?不同吃法都有哪些功效?讓我?guī)阕哌M(jìn)山楂的美味之旅。 查看全文>>

摘要:“春乏秋困夏打盹”進(jìn)入夏季之后,天氣炎熱、濕度比較大,很多人都會(huì)出現(xiàn)疲乏困倦的狀態(tài),整個(gè)人就像棉花一樣提不起精神來,尤其是在午后,很多人更感到困乏,想要睡覺,大…… 查看全文>>

摘要:走到水果超市,一大堆黃色芒果擺在眼前?,F(xiàn)在已經(jīng)到了夏季,正是芒果上市的時(shí)候,可是品種那么多,到底哪種芒果才好吃呢? 查看全文>>

摘要:夏季氣候炎熱,人們很容易發(fā)生中暑、熱傷風(fēng)等夏季常見病,所以中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為,不妨用一些中藥泡水喝,不僅可消暑,還能達(dá)到強(qiáng)體養(yǎng)生功效。下面小編就來給大家推薦幾款適…… 查看全文>>

摘要:女人天生愛美麗,誰都不想讓自己的臉上都是皺紋,這不僅看起來很老,還會(huì)影響女性的自信。那么,你長(zhǎng)皺紋的原因是什么呢?如何擊退皺紋?下面我們就來介紹4款可擊退皺紋的…… 查看全文>>

摘要:在過去醫(yī)療缺乏的年代,蔥是治療感冒受風(fēng)寒的絕佳食材之一,蔥白有驅(qū)風(fēng)寒、發(fā)汗的作用,可舒緩風(fēng)寒引起的感冒。手腳冰冷多吃蔥,可以使身體變得溫暖,改善手腳冰冷的癥狀。…… 查看全文>>

摘要:枸杞子是大家非常熟悉的一種補(bǔ)益中藥,具有美容補(bǔ)腎等多種功效。不過再好的食物也不能多吃,物極必反,吃多了也會(huì)有副作用。 查看全文>>

摘要:米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種小菜或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。那么,米粉都有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢? 查看全文>>

摘要:在夏季的時(shí)候,無論是南方還是北方的人們都喜歡熬上一碗可以去火解暑的飲料。這種茶飲還可以有效的排出人體的毒素,從而促進(jìn)臟器的代謝。今天向大家介紹一下關(guān)于清火飲料的…… 查看全文>>

摘要:愛美之心,人皆有之。每位女性都希望自己可以擁有美白的膚色,除了先天的膚色外,有什么方法可以使膚色變白呢?在這里,小編為大家所要介紹的就是中醫(yī)美膚的中藥和食療方,…… 查看全文>>

摘要:牛油果又稱鱷梨,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的熱帶水果。牛油果味道獨(dú)特,似乳酪,又有核桃的香味,據(jù)說,牛油果切片蘸醬油吃,有生魚片的口感,牛油果以其多變的口感博得大眾的喜愛,…… 查看全文>>

摘要:夏季出汗多,體內(nèi)的鉀隨之流失,使人體出現(xiàn)疲倦乏力、沒有精神。夏季想要精神好?趕快多吃補(bǔ)鉀菜吧。 查看全文>>

摘要:大部分人都知道,多喝水,好處多,但能做到的卻實(shí)在太少。這主要是人們沒有養(yǎng)成喝水的習(xí)慣,建議您從今天起,根據(jù)自己的情況,做些針對(duì)性的改變。正常人每天所需水分根據(jù)個(gè)…… 查看全文>>

摘要:現(xiàn)在人都很在乎養(yǎng)生,其中藥酒就是其中一項(xiàng)。藥酒有通血脈、行藥勢(shì)、散諸痛、祛風(fēng)濕之功,是春季調(diào)治進(jìn)補(bǔ)的佳品。那么,怎樣泡服藥酒養(yǎng)生?藥酒飲用有哪些誤區(qū)呢?下面跟小…… 查看全文>>

摘要:很多人遇到牙痛總是忍忍就算了,認(rèn)為沒有什么大不了。殊不知牙痛背后藏有致病禍?zhǔn)缀芏?,直接威脅到身體健康。所以,下面小編為你揪出牙痛的原因及介紹一些食療方法。 查看全文>>

摘要:端午正值立夏后,食粽能于清淡中平補(bǔ),在平補(bǔ)中清化,確實(shí)是一個(gè)適時(shí)的食補(bǔ)、食療的絕妙處方,也必然成為“端午節(jié)”前后的最佳養(yǎng)生食品。下面小編就為您介紹粽子養(yǎng)生功效的…… 查看全文>>

摘要:紅薯怎么吃才最營(yíng)養(yǎng)呢?紅薯的一般最常見吃法是烤著吃,其實(shí)這種吃法并不推薦哦。在這里,不僅要為大家介紹紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還要告訴你,怎樣吃紅薯才是最營(yíng)養(yǎng)健康的,快來…… 查看全文>>

摘要:在我國的古代,有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。在現(xiàn)如今看來,雄黃酒究竟能不能喝呢?首先,我們要知道雄黃酒的成分是怎樣的,對(duì)人體是否有危害,否則誤喝了雄黃酒就會(huì)造成生命的…… 查看全文>>

摘要:氣血差可以通過進(jìn)補(bǔ)中藥來調(diào)理。那么,補(bǔ)氣血的中藥有哪些呢?中醫(yī)認(rèn)為,要根據(jù)氣血虛弱的不同癥狀來選擇不同中藥進(jìn)補(bǔ)。下面,就為你具體介紹補(bǔ)氣血的中藥和推薦一些補(bǔ)氣血…… 查看全文>>

摘要:孕婦可以吃開心果嗎?開心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很多,在特殊時(shí)期的準(zhǔn)媽媽是可以適量吃一些開心果來增加營(yíng)養(yǎng)需求的。不過,孕婦吃開心果是有很多講究的。下面我們就一起來看看孕婦…… 查看全文>>

摘要:陳皮,自古以來就是人們喜愛的養(yǎng)生保健藥。有著“一兩陳皮一兩金”的贊譽(yù)。陳皮有很多使用方法,既是很多方劑的重要組成之一,也是烹飪時(shí)提味的重要作料。 查看全文>>

摘要:2016年6月3日至5日由南京大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬鼓樓醫(yī)院主辦的“2016南京大學(xué)內(nèi)分泌代謝論壇”于在南京召開。來自全國各地的內(nèi)分泌代謝專家齊聚一堂,共同探討內(nèi)分泌代…… 查看全文>>

摘要:醋是以曲作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋。醋含灰分、揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸、還原糖、鈣、鉀、鈉、鐵、鋅、維生素等成分。這種酸味液態(tài)調(diào)味品,在我國已有2000多年的食用歷史。醋…… 查看全文>>

摘要:隨著農(nóng)歷五月初五端午節(jié)的臨近,各種各樣的粽子吸引著人們,肉餡、水果餡、果醬餡、棗餡、栗子餡等等琳瑯滿目,讓人不知吃哪種才好,也不知道吃多少才夠。其實(shí)吃粽子也有很…… 查看全文>>

摘要:枇杷,中文古名蘆橘,又名金丸、蘆枝,是薔薇科中的蘋果亞科的一個(gè)屬,為常綠小喬木。樹冠呈圓狀,樹干頗短,一般樹高3~4米。葉厚,深綠色,背面有絨毛,邊緣成鋸齒狀?!?查看全文>>

摘要:當(dāng)前,隨著物質(zhì)生活水平的提高,大眾對(duì)于養(yǎng)生的需求越來越迫切,養(yǎng)生方式和方法更是門類繁多,其中有很大一部分人基于對(duì)中醫(yī)藥的信任,選擇中醫(yī)藥養(yǎng)生。但是,由于中醫(yī)藥知…… 查看全文>>

摘要:夏季天氣炎熱,很多人喜歡吃爽口的蔬菜,但是,要注意并不是所有的蔬菜都可以生吃的。以下,小編就要提醒大家這些蔬菜不宜生吃!這類蔬菜燙熟吃更健康,不宜生吃。 查看全文>>

摘要:喝水是一種需要,但現(xiàn)在的人越來越喜歡喝飲料,而不是白開水。雖然白開水淡而無味,但它的好處,它的作用卻是實(shí)實(shí)在在的。或許它并不精彩,但它卻是你最需要的。下面,我給…… 查看全文>>

摘要:夏季是萬物生長(zhǎng)的季節(jié),各種水果紛紛上市。這不,作為百果之先的櫻桃來啦?,F(xiàn)在吃櫻桃是當(dāng)季,最新鮮的時(shí)候。提到櫻桃,我們首先想到的就是它甜甜的味道和小小的個(gè)頭。其實(shí)…… 查看全文>>

摘要:西紅柿原產(chǎn)于中美洲和南美洲。因其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味,即可當(dāng)水果生吃亦可作為蔬菜熟食;同時(shí)它還具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹…… 查看全文>>

摘要:天氣會(huì)一天天的熱起來,在氣溫很高的環(huán)境下生活,人就相對(duì)容易上火,除了喝涼茶以外還有什么更好的降火方式嗎?因?yàn)闆霾韬榷嗔丝隙▊碜?。夏天是產(chǎn)水果的好季節(jié),我們可以…… 查看全文>>

摘要:如果我們喝水的量會(huì)增大的,所以我們的包包里就少不了瓶裝水的,但是你知道嗎,我們這些看似平常的舉動(dòng)其實(shí)都是隱藏著很多的健康威脅的,下面我們就給大家說說長(zhǎng)期喝瓶裝水…… 查看全文>>

摘要:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,是我國極為常見的蔬菜之一。我們都知道菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且夏季也是吃菠菜的季節(jié),是菠菜最肥最嫩,營(yíng)養(yǎng)成分最豐富的時(shí)候。那么,你會(huì)…… 查看全文>>

摘要:生活中經(jīng)常會(huì)遇到一些小病小痛,如眼睛干痛、腎虛、上火、咳嗽等,有些小病也不至于去醫(yī)院,那么我們?cè)撊绾巫晕医鉀Q這些小毛病呢?如藥茶是一個(gè)解決健康問題的好方法。下面…… 查看全文>>

摘要:茄子除了是夏季常見的蔬菜之外,還是一味中藥,這是人們不知道的小秘密。它對(duì)人體不但具有食用價(jià)值,而且還可以防治疾病。 查看全文>>

摘要:夏季是吃桑葚的好季節(jié),眼下正是桑葚的上市季節(jié)。桑葚這個(gè)紫黑色的水果雖然顏色深,但是不影響它的美味。雖說桑葚好吃,但是有什么營(yíng)養(yǎng),在食用時(shí)又有哪些禁忌事項(xiàng),這是很…… 查看全文>>

摘要:腋下出汗酸臭是有很多的情況的,人的汗腺有兩種,一種細(xì)小,分布于全身,主要功用是排汗、調(diào)節(jié)體溫;另一種較大的腺體,稱為頂漿腺,其分布在腋窩、陰部等特殊地帶,而其中…… 查看全文>>

摘要:胡蘿卜是深受大家喜愛的美食之一,不少人喜歡生食胡蘿卜,認(rèn)為加熱會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。但一項(xiàng)小研究結(jié)果顯示,將胡蘿卜煮熟后食用才更神奇?!?查看全文>>

摘要:八角茴香即大茴香,也叫大料,常用于肉類的烹調(diào)。除了祛腥增香之外,主要是因?yàn)檐钕隳茉黾幽c胃的消化功能,脾胃不好的人吃了油膩的葷菜后極容易脹氣,加入點(diǎn)茴香能起到緩解…… 查看全文>>

摘要:炎炎夏日,怎么能少了西瓜作伴?夏天+西瓜才是最配的,窩在沙發(fā)上,看電視,吹空調(diào),吃著鮮甜汁多的西瓜,這才叫過夏天。以下,小編來告訴你夏天吃西瓜的好處都有哪些吧,…… 查看全文>>

摘要:苦味食物到底該不該多吃?夏季哪些苦味最消暑?常見的苦瓜又該怎么吃?小編特邀權(quán)威專家教你吃好夏季“苦味”大餐。 查看全文>>

摘要:很多朋友可能有這樣的矛盾心理,不想節(jié)食,不想運(yùn)動(dòng),又想減肥,不如通過食療的減肥方法來減吧!下面是一些藥膳健康減肥食譜,主要針對(duì)于肥胖者,如果你想瘦,不容動(dòng)手做了…… 查看全文>>

摘要:在這種高溫天氣里,人們依然容易上火。我們經(jīng)常說上火,那么上火都有哪些癥狀呢?應(yīng)該如何預(yù)防調(diào)理呢?看看下文。 查看全文>>

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