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摘要：雞蛋與橘子同食影響消化吸收。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質(zhì)凝固。影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，甚至產(chǎn)生不良癥狀。 查看全文>>

摘要：有人把海棠果成為“小蘋果”，海棠果和蘋果長得特別像，簡直就是蘋果的縮小版。但是，它們并不是同一種水果，海棠果和蘋果之間有什么區(qū)別呢？ 查看全文>>

摘要：相信很多人都喜歡吃金桔，不僅味道酸甜可口，而且其中的營養(yǎng)價值較高，金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的酸甜水果。金…… 查看全文>>

摘要：金桔在生活中也是非常常見的，金桔的個頭很小，很多人都想知道金桔可以連皮吃嗎。一般情況下，金桔的吃法都是連皮一起吃的，金桔的大部分營養(yǎng)都在果皮上，還有一定的藥用價…… 查看全文>>

摘要：金桔酒的做法其實是很簡單的，首先我們需要準備好金桔，蜂蜜，還有白酒，準備好這些原料之后，我們就可以來制作金桔酒了，下面讓我們一起來看看具體的制作方法跟相關(guān)的步驟…… 查看全文>>

摘要：常言越小越是精華，金桔就驗證了這句話，小個金桔在生活中起著大大的用途。可見古時的民說不無道理，有些地方也有一些金桔的偏方。具體是什么下面就為大家介紹金桔的食用偏…… 查看全文>>

摘要：金桔是一種灌木叢植物，它有很好的藥用價值。因為金桔中含有非常豐富的維生素c，對人體心腦血管有很好的保健作用。而且經(jīng)常吃一些金桔也能幫助美容養(yǎng)顏。下面介紹一下金桔…… 查看全文>>

摘要：果味酸甜，可加工成果醬和釀制成酒，是珍貴的野生果類，果呈球形，成熟果紅色，味酸甜，營養(yǎng)豐富，生食甚美。燈籠果經(jīng)濟價值高，果食含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，是…… 查看全文>>

摘要：燈籠果營養(yǎng)豐富，除特殊疾病需遵醫(yī)囑忌口外，一般人都可以吃。像孕婦，產(chǎn)婦，嬰幼兒等特殊人群，吃的時候注意不要吃太多即可。 查看全文>>

摘要：此外，燈籠果果肉中的果膠能夠保護胃黏膜，減少酒精、辣椒等物質(zhì)的刺激，保護腸胃。燈籠果不僅可以生食，還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏和罐頭等。燈籠果的花和芽中…… 查看全文>>

摘要：葉較厚，闊卵形或心臟形，長6-15厘米，寬4-10厘米，頂端短漸尖，基部對稱心形，全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒，兩面密生柔毛；葉柄長2-5厘米，密生柔毛。 查看全文>>

摘要：燈籠果，這里是說歐洲醋栗，落葉小灌木，果味酸甜，可加工成果醬和釀制成酒，是珍貴的野生果類，果呈球形，由于果子上有一道道縱向的紋路，猶如燈籠的骨架得名。 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在很多的水果和蔬菜都是可以入藥的，不同的蔬果藥用價值是不一樣的哦！你們知道燈籠果對于疾病的治療有哪些作用嗎，生活中大家都了解多少呢？ 查看全文>>

摘要：燈籠果果肉鮮嫩，味道酸甜，而且還富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，高營養(yǎng)而低糖分，是一種非常有食用價值的水果。 查看全文>>

摘要：燈籠果一般人群都可以食用。燈籠果果實含有人體所需的18種氨基酸，B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)，維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴…… 查看全文>>

摘要：雖然大家對燈籠果還有些陌生，但今天看完介紹之后就應(yīng)該熟悉了，這種水果具有強大的功效，吃燈籠果不僅能補充多種營養(yǎng)，還具有明目醒腦的功效，對女性們還有美容的作用等。 查看全文>>

摘要：女性懷孕之后吃東西會很謹慎，因為對燈籠果還有些陌生，所以不知道能不能吃，這里明確告訴大家，燈籠果里面所含的成分對人體沒有任何傷害，所以孕婦也是可以吃的。 查看全文>>

摘要：燈籠果果實，味道甜而不膩，清新怡人，營養(yǎng)豐富，富含VC和胡蘿卜素。含糖5%-11%、有機酸0.9%--2.3%，每100克鮮果含維生素C55毫克，還含有鐵、磷、…… 查看全文>>

摘要：茄子除了是夏季常見的蔬菜之外，還是一味中藥，這是人們不知道的小秘密。它對人體不但具有食用價值，而且還可以防治疾病。在以下內(nèi)容里，小編具體為大家介紹為何茄子是一味…… 查看全文>>

摘要：豆腐是家庭餐桌上的?？停阒朗裁礃拥亩垢】祮?？對此，下面介紹豆腐營養(yǎng)及教大家?guī)渍刑舳垢?查看全文>>

摘要：男士往往對水果蔬菜不屑一顧，認為那是女孩子的減肥食物。卻不了解水果蔬菜中含有的大量維生素是男性生殖生理活動所必需的。一些含有高維生素的食物，對提高精子的成活質(zhì)量…… 查看全文>>

摘要：從而起到保護人體免疫系統(tǒng)的作用，可以有效防治早衰。另外，堅果中含有大量的亞油酸、亞麻酸、磷脂、膽堿，可以維持腦細胞的活力，延緩腦細胞衰老。 查看全文>>

摘要：平衡才是關(guān)鍵：荷爾蒙是維持女性健康與魅力的源泉，但也不是越多越好，平衡才是關(guān)鍵，各種含激素的化妝品與食用保健品都不宜過分使用，否則可能會打破荷爾蒙間的平衡，帶來…… 查看全文>>

摘要：堅果擁有高含量不飽和脂肪酸，比動物制品中的飽和脂肪酸更健康。堅果中的高蛋白質(zhì)成分也會使食用者有飽腹感，減少不健康食物的攝入量。另外，堅果中含有大量有利于健康的營…… 查看全文>>

摘要：三高人群在飲食中應(yīng)常吃低脂肪、低熱量、低膽固醇食物，這樣有助于防治三高脂。如果人體長期進食高膽固醇的物質(zhì)如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、腦等，會嚴重損傷人體的器質(zhì)功能，…… 查看全文>>

摘要：將堅果切碎均勻的灑在酸奶面包布丁上再加上其他的果干來豐富，整個味道是香甜又美味，尤其是吃到堅果部分的時候。雖然好吃，而且營養(yǎng)豐富，不過要注意少吃些，熱量還是有些…… 查看全文>>

摘要：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮…… 查看全文>>

摘要：杏仁、核桃、花生等優(yōu)質(zhì)堅果，也許從熱量表中，你會發(fā)現(xiàn)堅果的熱量不低，從此把它列為減肥期間拒絕往來的家伙。其實你沒有完全了解這個減肥中的好伙伴。堅果中含有的單一不…… 查看全文>>

摘要：堅果中的自由基非?；顫姡瑫c人體內(nèi)的細胞組織以及DNA發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草…… 查看全文>>

摘要：如果一天三餐中已經(jīng)吃了大量肉類，就不應(yīng)再吃堅果，否則會使脂肪攝入超標，引發(fā)肥胖。3歲以下的嬰幼兒吃顆粒較大的堅果，窒息風(fēng)險高，嚴重時甚至危及生命?？蓪怨麚v碎或…… 查看全文>>

摘要：一是選擇原味的，避免鹽炒的、糖焗的，甚至過油的，這樣能減少油、鹽和糖的攝入；二是盡量不選開口或剝好皮的，因為堅果中的不飽和脂肪酸很容易氧化，氧化后的堅果有哈喇味…… 查看全文>>

摘要：營養(yǎng)功效：菠菜中營養(yǎng)豐富，具有補血、調(diào)氣、滋陰平肝、助消化的功效，和松子搭配在一起可以幫助孕媽媽補充葉酸，預(yù)防貧血和便秘。 查看全文>>

摘要：核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨…… 查看全文>>

摘要：松子、大杏仁：補充膳食纖維，可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預(yù)防多種癌癥。堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁（扁桃仁），其次是松子。但這兩種堅果是高脂肪食物…… 查看全文>>

摘要：碧根果其實就是一種山核桃，因此跟核桃相似，也具有補腦的作用，有神經(jīng)衰弱、失眠的人，每天吃幾個碧根果，能有一定輔助治療的作用。除此之外，碧根果還能美容潤發(fā)，非常適…… 查看全文>>

摘要：霉變堅果有致癌危險：很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等…… 查看全文>>

摘要：鐵幫助人體運輸氧氣而保障生物氧化正常進行，而從種子類食物中充足攝取維生素E，對于保障順暢的血液循環(huán)是有益的。產(chǎn)熱能力強，血液循環(huán)好，人體就不容易發(fā)生手腳冰冷的狀…… 查看全文>>

摘要：開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數(shù)都屬于不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉(zhuǎn)化成脂肪…… 查看全文>>

摘要：像杏仁，榛子等堅果膳食纖維含量豐富，具有很強的飽腹感，在用餐的時候吃這些堅果，可以使飽腹感時間持續(xù)很長，用大杏仁加淀粉主食和少油的菜肴搭配，能有效控制食量，并不…… 查看全文>>

摘要：綠茶、黑巧克力。綠茶含有茶氨酸，這是一種有放松大腦功效的抗氧化劑，能讓人迅速從緊張焦慮中解脫出來。綠茶中富含的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，起到提神益智的效果，…… 查看全文>>

摘要：據(jù)測定，一斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養(yǎng)價值，它所含的蛋白質(zhì)中含有對人體極為重要的賴氨酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質(zhì)對大腦神經(jīng)的更新…… 查看全文>>

摘要：堅果熱量較大且脂肪含量較高，如果已經(jīng)食用較多食物，尤其是肉類等，盡量不要再吃堅果，否則會造成脂肪攝入超標。即使沒有攝入其他食物，也要避免一次食用過多堅果，最好每…… 查看全文>>

摘要：脾偏愛黃色且有自然甜味的食物，如黃豆、南瓜、橘子、檸檬、玉米、香蕉等。黃色食物可以健脾，增強胃腸功能，恢復(fù)精力，補充元氣，進而緩解女性荷爾蒙分泌減少的癥狀。黃色…… 查看全文>>

摘要：不少老年人都存在血糖過高、血壓過高的情況，有研究發(fā)現(xiàn)，如果把每餐吃的紅肉換成花生的話，能有效降低患上糖尿病的概率，花生能夠讓人體對碳水化合物的吸收減慢，老人早上…… 查看全文>>

摘要：這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經(jīng)細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準媽媽，還是對…… 查看全文>>

摘要：科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，適當?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣摺Ｒ驗檠劬Φ拿}絡(luò)膜對眼球晶體具有調(diào)節(jié)作用，而脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。 查看全文>>

摘要：原料：蝦仁200克，腰果仁50克，雞蛋，淀粉、蔥蒜姜、香油、高湯、料酒、醋、鹽制作：將大蝦洗凈，雞蛋留下蛋黃，打至上勁，加入鹽、料酒、淀粉攪拌均勻，將蝦放入，均…… 查看全文>>

摘要：很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。 查看全文>>

摘要：核桃和杏仁能夠?qū)棺杂苫漠a(chǎn)生，同時改善皮膚的微循環(huán)，緩解肌膚干黃和黝暗的情況，尤其是在春季食用，潤肺又美白。同時鎂元素還是人體酶的激活劑，促進骨骼的形成，屬于…… 查看全文>>

摘要：鮮核桃，顧名思義是未經(jīng)過干燥過程的核桃，通常指7月份結(jié)的核桃，去皮后的鮮核桃仁可以直接食用，也可用于烹飪。下面一起來看下鮮核桃的熱量，如果你想了解其它食物的熱量…… 查看全文>>