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【廚具與烹飪】 雞蛋的烹飪指南

2012-02-07 08:45

摘要：雞蛋的做法多種多樣，不同的烹飪方法對雞蛋中營養(yǎng)的保存以及對人體的吸收都有不同的影響，下面就為大家介紹一下生活中常用到的烹飪雞蛋的正確方法，以及食用禁忌 查看全文»

【中華美食】 每天自己動手煮紅薯，香!

2012-02-07 08:41

摘要：哇，辦公室又是一片紅薯的香味，同事又在微波爐里煮紅薯了呢，香就一個字??！我們總結的最方便的辦法是：紅薯洗凈，放微波爐專用碗里，中火20分鐘，OK!時間一到就可…… 查看全文»

【冬季靚湯】 濃情羅宋湯——西式亂燉也惹人

2012-02-07 08:31

摘要：牛肉一塊、洋蔥一個、土豆一個、番茄2個、西芹桿2、3根、卷心菜葉5片、胡蘿卜一根、番茄沙司、面粉、黃油、紅酒、牛奶、白糖、黑胡椒、鹽。 查看全文»

【中華美食】 柔軟酸爽 春餅卷酸菜

2012-02-07 08:29

摘要：面粉、酸菜。 查看全文»

【其他疾病】 女人腎虛的表現(xiàn) 女人腎虛吃什么好

2012-02-07 08:28

摘要：女人腎虛和男人不同，女人腎虛會出現(xiàn)什么癥狀呢?有什么方法可以治療女人腎虛嗎?女人腎虛可表現(xiàn)為脫發(fā)增多、眼瞼浮腫、更年期提前騷擾、性欲冷淡、怕冷等等，為此，我們…… 查看全文»

【冬季靚湯】 海鮮冬瓜湯的做法

2012-02-07 08:28

摘要：寒冷冬季，多喝點湯水有益身體健康。冬瓜適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食；冬瓜性寒涼，脾…… 查看全文»

【中華美食】 清爽小涼菜——涼拌雞絲

2012-02-07 08:27

摘要：雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜。 查看全文»

【男性營養(yǎng)】 溫腎助陽 哪些食物有補腎壯陽的功效？

2012-02-07 08:26

摘要：哪些食物有補腎壯陽的功效？要補腎壯陽驢肉、狗肉、牡蠣、鵪鶉、蛇肉這五種食物不防多吃。 查看全文»

【中華美食】 送粥拌面都一流的蒜茄子

2012-02-07 08:25

摘要：腌制過程中盡量保證無水無油，味道更好，而且保存的時間更長 查看全文»

【中華美食】 憶友飯 茄汁焗飯

2012-02-07 08:24

摘要：白飯2碗、洋蔥半個、蕃茄1個、蘑菇4、5個、熟的熏香腸2根、青豆、Mozzarella起司絲、鹽、黑胡椒粉、番茄醬。 查看全文»

【其他疾病】 不要過分依賴冰箱 錯誤使用冰箱會導致胃癌

2012-02-07 08:18

摘要：中國每年新發(fā)胃癌患者40萬人、死亡人數(shù)達30萬人，而且胃癌已呈現(xiàn)年輕化趨勢，30歲以下年輕人的比例由上世紀70年代的1.7%升至當前的3.3%。這是為什么呢？…… 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 如何豐胸？試試這款葛粉冰糖羹

2012-02-07 08:18

摘要：科學家在泰國北部發(fā)現(xiàn)當?shù)貗D女身材苗條，乳房發(fā)達，皮膚白皙，與她們常吃葛根有關。經研究發(fā)現(xiàn)葛根含有豐富的女性激素。專家們對100名常吃葛根的婦女作了追蹤觀察，結…… 查看全文»

【四季飲食】 吃什么瘦腰 春季讓你擁有小蠻腰的三大絕招

2012-02-07 08:17

摘要：纖細的腰肢是女性朋友們夢寐以求的。纖細的腰肢真的這么難求嗎？春季里，你對你的腰肢做了規(guī)劃了嗎？現(xiàn)在就來告訴你一個瘦腰小機密，讓你這個春天也能“腰艷惑眾”! 查看全文»

【其他疾病】 補點維生素預防腦萎縮

2012-02-07 08:14

摘要：據美國“健康日”網報道，《神經病學》雜志刊登一項最新研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽3脂肪酸和維生素B，C，D和E血液水平更高的老年人，思維能力更強，腦容量更大。相反，那些反…… 查看全文»

【超重與肥胖】 茶水減肥法一周掉7斤 瘦身效果驚人

2012-02-07 08:12

摘要：肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒，當然…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 生菜沙拉壽司的做法

2012-02-07 08:12

摘要：生菜葉、壽司用紫菜、米飯、壽司醋、炒熟白芝麻、沙拉醬…… 查看全文»

【慢性心腦血管疾病】 每天吃100克燕麥可防治心腦血管疾病

2012-02-07 08:11

摘要：燕麥含高蛋白低糖，脂肪中較多的亞油酸可降低膽固醇在心血管中的積累，隆血脂，對動脈粥樣硬化性冠心，每日吃100克燕麥片后，在臨床上膽固醇、B脂蛋白、甘油三脂及體…… 查看全文»

【其他疾病】 患了脂肪肝的人適當吃肉有利于清除肝內脂肪

2012-02-07 08:08

摘要：有些人患了脂肪肝后認為不能再吃肉了，其實恰恰相反?；剂酥靖魏竺刻旄鼞ＷC攝入80~100克優(yōu)質蛋白質，這樣反而有利于清除肝內脂肪。 查看全文»

【食譜推介】 沙茶牛肉煲的做法

2012-02-07 08:07

摘要： 原料：牛肉、芥藍各250克，沙茶醬l湯匙半，蘇打粉1/3茶匙，蔥3條切短度，姜數(shù)片，甘筍數(shù)片，糖、生粉、生抽、雞粉、麻油、胡椒粉等各適量。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 胃不好少吃棗 胃病不能吃什么

2012-02-07 08:06

摘要：經常胃痛怎么辦？除了要去醫(yī)院檢查胃的情況之外，在飲食方面也要積極配合。胃病不能吃什么？下面三種食物，對于有胃病的人來說，離得越遠越好。 查看全文»

【食材檔案】 紅參怎么吃？紅參的功效作用及食用方法

2012-02-07 08:01

摘要：從保健功能上講，紅參具有大補元氣，益血，抗氧化、抗衰老、增強免疫力的作用。在藥用功能方面，可以祛濕、治療氣虛、體寒癥，如多汗、胃下垂、胸悶、心絞痛、冠心病、心…… 查看全文»

【食品安全】 元宵節(jié)吃元宵切勿貪多

2012-02-06 23:07

摘要：一眨眼春節(jié)假期就結束了，不過馬上就要迎來元宵佳節(jié)！每當?shù)搅苏率迳显?jié)，湯圓和元宵的香甜就會充盈著賞燈夜。在這個日子里：南吃湯圓北食元宵，不過這二者除了做法…… 查看全文»

【食品安全】 食用麥片關鍵是煮法 麥片的正確食用方法

2012-02-06 23:04

摘要：目前，市場上賣的麥片大多數(shù)都是速溶的，食用起來十分方便快捷，然而它在加工中經過了高溫熟化過程，因此麥片的維生素含量有所減少。 查看全文»

【嬰幼兒營養(yǎng)】 健腦補腦：九種食物是天然腦黃金

2012-02-06 08:58

摘要：多種食物中含有健腦、補腦的成分，堪稱食物中的“腦黃金”。 現(xiàn)為你推薦的九種食物是天然腦黃金！ 查看全文»

【食材檔案】 豆粉洗臉除皮脂 日常食材讓肌膚越洗越嫩

2012-02-06 08:55

摘要：如果您想要肌膚健康清透，洗臉是第一步。臉洗得干凈，護膚效果就會事半功倍。除了洗臉皂和洗面奶，我們還有很多洗臉的材料，可以把臉洗得更美麗。 查看全文»

【其他疾病】 胡椒解熱祛風 感冒了用胡椒水漱漱口會好的快

2012-02-06 08:54

摘要：感冒了，不妨試試用胡椒水漱口。胡椒又稱履支、玉椒，為胡椒的果實，亦食亦藥。除可做調味品外，還具有溫中、下氣、消痰、解毒的功效。現(xiàn)代藥理研究證實，胡椒內所含的胡…… 查看全文»

【四季飲食】 初春養(yǎng)生 初春喝姜棗糖茶能預防春季多發(fā)病

2012-02-06 08:52

摘要：春季是過敏性疾病高發(fā)的日子。飲食防護也是預防春季多發(fā)病的重要措施。陽氣虛的人，可用黃芪、黨參、大棗適量，煮成茶飲用，以補氣護衛(wèi)，提高機體免疫力?；加泻粑兰膊　?查看全文»

【選購與儲存】 節(jié)后特產如何做存 干果也容易壞掉要學會保存

2012-02-06 08:49

摘要：面對春節(jié)以后從家里帶回來的特產，我們可能都會分個類，比如水果、肉類比較容易壞，應早點吃掉或者送人；而干貨可以保存得久一點，不如留著慢慢吃。其實很多干貨也容易壞…… 查看全文»

【中華美食】 元宵節(jié)菜譜 杏鮑菇鵝肝粒

2012-02-06 08:44

摘要：元宵節(jié)來了，元宵節(jié)吃什么好？元宵佳節(jié)吃元宵，可是元宵也不能成為主食哦。我們今天推薦一道元宵節(jié)菜譜——杏鮑菇鵝肝粒，讓你在佳節(jié)吃出好心情。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 元宵的吃法：健康吃元宵的四大注意事項

2012-02-06 08:40

摘要：元宵怎么吃？從營養(yǎng)學來看，元宵是糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡做成的，這些都是高糖分高熱量的非健康食品。那么到底如何吃元宵，才能保證…… 查看全文»

【超重與肥胖】 火龍果減肥餐令你產后身材也曼妙

2012-02-06 08:39

摘要：火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美…… 查看全文»

【食材檔案】 節(jié)后排毒 十大排毒食物的排行榜

2012-02-06 08:35

摘要：逢年過節(jié)總要吃吃喝喝，久而久之身體也會堆積不少的毒素，所以節(jié)后排毒很重要。節(jié)后吃什么排毒？讓我們一起來看看這十大排毒食物，讓你排出毒素一身輕松。 查看全文»

【冬季靚湯】 冬日里強身健體的一碗好湯——棒骨蘿卜湯

2012-02-06 08:25

摘要：此湯排骨酥爛脫骨，湯汁鮮而醇厚，實為冬季食療的佳品。 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 節(jié)后排毒：九大癥狀說明你需要排毒

2012-02-06 08:24

摘要：春節(jié)不健康的飲食方式讓很多的人新陳代謝產生絮亂，體內毒素堆積如不及時清理就可能會營養(yǎng)身體健康。只有及時排毒，保持體內環(huán)境的清潔，才能保證身體的健康和肌膚的美麗…… 查看全文»

【冬季靚湯】 家常清淡湯羹——番茄冬瓜湯

2012-02-06 08:24

摘要：冬瓜一塊、番茄一個、雞蛋一個、杏鮑菇半個（也可不放）。 查看全文»

【四季飲食】 立春吃什么 立春之后羊肉不宜多吃

2012-02-06 08:22

摘要：在寒冷的冬季，人們常常吃些涮羊肉來為身體保暖，羊肉火鍋可是人們冬季的最愛，但是立春之后，天氣回暖，氣候干燥，容易上火，而羊肉是溫熱性食物，春季多吃的話很容易與…… 查看全文»

【四季飲食】 冬春交替最適宜喝的三道補水中藥茶

2012-02-06 08:17

摘要：冬春交替，人體最重容感冒，此時要多多注意預防春季多發(fā)病，可適當喝喝一些保健的中藥茶或糖水。 查看全文»

【中華美食】 浙菜——花雕香菇豆腐

2012-02-06 08:17

摘要：花雕是紹興黃酒的一種，酒香馥郁芬芳，顏色黃亮清透。所以不少名菜都是用花雕酒為材料制作而成，使菜肴別具一格。這個花雕香菇豆腐，豆腐和香菇吸足了花雕酒的香味，口感…… 查看全文»

【中華美食】 廣東人最愛吃的——蜜汁叉燒

2012-02-06 08:15

摘要：廣東有種特色肉制品叫做叉燒,多呈紅色,瘦肉做成,略甜。 查看全文»

【四季飲食】 一年之計在于春 春季飲食切記五多五少

2012-02-06 08:14

摘要：一年之計在于春，春季是四季之始，春季飲食打好基礎，對一年的健康都有重要作用。專家提醒，春季飲食注意以下幾點。 查看全文»

【四季飲食】 清熱解毒 春季要吃具有保健功效的野菜

2012-02-06 08:14

摘要：春季萬物生發(fā)，一些野菜也茂盛了起來。時下吃野菜盛行，哪些野菜有保健功效呢？讓我們一起來看看這六道具有保健功效的野菜菜譜。 查看全文»

【環(huán)球百味】 混搭出美味——奶酪培根土豆球

2012-02-06 08:14

摘要：土豆500克、培根3片、洋蔥半個、奶油奶酪80克、牛奶150克。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 喝剩下的茶水有什么用 茶水可除污漬除腳臭

2012-02-06 08:05

摘要：大多數(shù)人喝完茶后，都把喝過的茶葉倒掉了，這樣做確實挺可惜的。那么，喝剩下的茶水有什么用呢？茶葉中含有檸檬酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸等很多有機酸。即使喝剩下的茶水…… 查看全文»

【食品安全】 湯圓的煮法有講究：煮湯圓要滾三滾

2012-02-06 08:03

摘要：元宵到，吃湯圓。湯圓怎么煮？下湯圓也是有講究的：用旺火將水燒開，然后將湯圓下鍋，用勺背輕輕推開，讓湯圓旋轉幾下，不會粘鍋底；湯圓入鍋煮至浮起后，要迅速改用小火…… 查看全文»

【其他疾病】 10大養(yǎng)生湯粥 節(jié)后清理腸胃最管用

2012-02-06 08:00

摘要：過年大魚大肉的，現(xiàn)在該清理腸胃了。吃什么清腸？下面推薦十大養(yǎng)生湯粥，節(jié)后清理腸胃最管用。 查看全文»

【四季飲食】 “吃春”秘籍 立春吃什么才最養(yǎng)生

2012-02-06 04:15

摘要：立春了，春天來了。春天里，萬物欣榮，生機蓬勃，也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定，極易感冒。立春后人應該怎…… 查看全文»

【中華美食】 補血養(yǎng)顏的黑芝麻卷

2012-02-06 00:00

摘要：中醫(yī)中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟…… 查看全文»

【食材檔案】 杏仁分甜苦 杏仁防脫發(fā)的營養(yǎng)價值高

2012-02-05 08:50

摘要：杏仁防脫發(fā)的營養(yǎng)價值有哪些？說到杏仁的營養(yǎng)價值，我們不得不提的是，其含有大量的維生素B6、E，以及鐵和鋅。這些營養(yǎng)素是對人體健康非常有益，而且也是維持免疫力，…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 絕不能多吃的16種日常食物

2012-02-05 08:13

摘要：食要適量，就算一些“高營養(yǎng)”食物也要適可而止，讓我們一起來看看哪些食物是不能多吃的吧。 查看全文»

【四季飲食】 春天宜吃清熱祛火的糙米蓮子百合粥

2012-02-05 08:02

摘要：立春過后，春天來了。知專家認為，春天天氣變化反復無常，民間有“百草發(fā)芽，百病發(fā)作”的說法，建議大家春季養(yǎng)生適當吃點粗糧，因為粗糧對增強人體免疫力極有好處。這里…… 查看全文»