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【其他疾病】吃梨可以緩解皮膚瘙癢癥嗎

2012-07-18 11:10

摘要：梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和…… 查看全文»

【夏季靚湯】清熱降壓天麻三絲羹

2012-07-18 11:04佘自強(qiáng)

摘要：佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

【春季靚湯】清熱消暑涼瓜煲魚頭

2012-07-18 11:02佘自強(qiáng)

【食譜推介】美食達(dá)人涼拌萵筍片的做法

2012-07-18 10:36粉竽粘糖

摘要：非常家常而普通一道夏日涼菜，只要花一點(diǎn)心思，也能傾城傾國、艷壓群葩。在炎熱的夏季，避免了與了灶臺的“熱情接觸”，刺激的味道定能打開你的味蕾。查看全文»

【夏季靚湯】天天靚湯海帶薏米冬瓜湯的做法

2012-07-18 09:25

摘要：炎炎夏季已經(jīng)到來，隨著氣溫的升高，皮膚的毛孔隨之?dāng)U大，油脂分泌也越來越旺盛，這個(gè)時(shí)節(jié)是粉刺、暗瘡、癤、濕疹等皮膚病的高發(fā)期。營養(yǎng)師推薦一款清熱解暑祛痘的食療湯…… 查看全文»

【夏季靚湯】益氣生津涼瓜煲魚頭的做法

2012-07-18 09:18佘自強(qiáng)

【夏季靚湯】天天靚湯木耳菜雞蛋湯的做法

2012-07-17 22:09

摘要：無污染綠色環(huán)保的無公害蔬菜，翠枝綠葉的菜苗不僅可以成為陽臺的一道美麗的風(fēng)景。也讓你享受了從培育到收獲所帶來的種種樂趣。還可以培養(yǎng)孩子們的種植樂趣，是孩子了解大…… 查看全文»

【老年人營養(yǎng)】骨刺中老年人應(yīng)在飲食上多補(bǔ)鈣

2012-07-17 19:03

摘要：隨著年齡的增長，很多中老年人的關(guān)節(jié)邊緣都會有增生的骨質(zhì)，在醫(yī)學(xué)上被稱為骨刺。很多人認(rèn)為，長了骨刺就不能補(bǔ)鈣。其實(shí)，恰恰相反，越是有骨刺的人越應(yīng)該在飲食上多補(bǔ)鈣…… 查看全文»

【四季飲食】調(diào)理夏日膳食巧助養(yǎng)生

2012-07-17 18:58

摘要：夏季養(yǎng)生，夏季是陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來，活躍于機(jī)體表面。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】營養(yǎng)專家支招如何應(yīng)對“奧運(yùn)綜合征”

2012-07-17 18:48

摘要：再過不到半個(gè)月，四年一度的奧運(yùn)會即將在倫敦舉行。因?yàn)闀r(shí)差的原因，廣大市民們將經(jīng)歷一段熬夜看比賽的日子。但如果沒日沒夜地收看電視轉(zhuǎn)播，過度投入精力，就會影響身體…… 查看全文»

【夏季靚湯】清心明目雞骨草粉葛煲鯪魚的做法

2012-07-17 18:44佘自強(qiáng)

【食譜推介】《紅樓夢》中秦可卿的補(bǔ)血益氣糕——棗泥山藥糕

2012-07-17 14:37粉竽粘糖

摘要：紅樓夢是一本非常博大精深的書，像我這種外行人根本看不懂它的文化藝術(shù)，但看紅樓夢里的許多養(yǎng)生美食到是挺有收獲的。查看全文»

【其他疾病】菊花粥清熱平肝對癥下食去感冒

2012-07-17 11:51

摘要：夏天的熱感冒，因一個(gè)“暑”字而起。在酷熱的環(huán)境下，人體汗毛孔開放，汗液外泄，此時(shí)正是機(jī)體抵抗能力下降時(shí)期，如果不慎受涼，就出現(xiàn)了熱感冒，又稱“熱傷風(fēng)”。查看全文»

【食材檔案】食療“治病”的10種神奇食物

2012-07-17 10:11

摘要：你聽說過食物可以治病嗎?本文將會為你介紹十種能治病的神奇食物，保準(zhǔn)你看了一定會感到十分驚訝。那么，這十種神奇的食物是什么呢?跟小編一起來看看吧! 查看全文»

【女性營養(yǎng)】痛經(jīng)吃什么？日常多補(bǔ)鐵和鈣

2012-07-17 10:06

摘要：經(jīng)痛、經(jīng)期不適，是許多女人常會經(jīng)歷的。有些人每次經(jīng)期就會面臨嚴(yán)重的不舒服，有些人則是有短暫的痛經(jīng)情況發(fā)生，或者情緒起伏落差較大，但無論何者，每每發(fā)作起來總不免…… 查看全文»

【夏季靚湯】清熱降壓天麻三絲羹的做法

2012-07-17 10:05佘自強(qiáng)

摘要：天麻是眾所周知的平肝息風(fēng)類中藥，性平味甘，能祛風(fēng)鎮(zhèn)痙、平肝定驚，常用于頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、語言不利、小兒驚風(fēng)、風(fēng)寒溫痹等癥，鴨肉是滋補(bǔ)類的禽畜肉，但性涼適用于…… 查看全文»

【夏季靚湯】天天靚湯番茄牛肉湯的做法

2012-07-17 09:55

摘要：牛肉香濃味美、營養(yǎng)豐富，是一般家庭在日常生活中經(jīng)常會購買的烹飪食材，但由于牛肉偏于溫?zé)?，所以夏季吃牛肉時(shí)要格外注意寒涼與溫?zé)岬拇钆湟苑郎匣?。一般烹飪牛肉時(shí)可加…… 查看全文»

【選購與儲存】蘋果要放冰箱保證口感又健康

2012-07-17 01:43

摘要：室溫貯藏蘋果的適宜保存期為15天以內(nèi)，低溫貯藏蘋果的適宜保存期為30天內(nèi)。如果一次性購買較多短期內(nèi)吃不完，還是放冰箱里冷藏最好。查看全文»

【嬰幼兒營養(yǎng)】免疫力低下夏天孩子為何厭食

2012-07-17 01:06

摘要：從中醫(yī)來說，中醫(yī)將厭食小兒分為脾胃不和、脾胃氣虛、胃陰不足3型，治療上以運(yùn)脾和胃、健脾益氣、益胃養(yǎng)陰為原則，分別用調(diào)脾散、參苓白術(shù)散、養(yǎng)胃增液湯等進(jìn)行治療，還…… 查看全文»

【四季飲食】夏天冰涼食品吃多了影響腸胃健康

2012-07-16 22:12

摘要：氣溫高，冰涼食品自然大受歡迎。適量食用冷食可以消暑降溫，但如果一味貪圖冰涼感覺，那就會對人的身體健康造成危害。查看全文»

【食材檔案】兩性養(yǎng)生：做真正“純爺們”的20種食物

2012-07-16 21:59

摘要：中國有句老話，叫“種瓜得瓜，種豆得豆”。這就是為什么每天你應(yīng)該多吃蔬菜水果和富含蛋白質(zhì)的食物，而不是那些油炸，充滿高脂肪的食物。如果你現(xiàn)在經(jīng)常吃蘋果、香蕉和蔬…… 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 13種特別適合女性的養(yǎng)生食物

2012-07-16 20:59

摘要：餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，但是13種特別適合女性的養(yǎng)生食物，你知道么？查看全文»

【食品安全】專家推薦自制安全營養(yǎng)輔食

2012-07-16 19:38

摘要：在夏天時(shí)主要是“養(yǎng)長”，要晚睡早起，心情要舒暢，不要讓不良情緒郁積體內(nèi)，多做戶外活動。夏天主心，夏天養(yǎng)生不當(dāng)則易傷心，易生痎瘧之類的病。查看全文»

【中華美食】開胃營養(yǎng)小菜-----木耳炒雞蛋

2012-07-16 17:36

摘要：木耳炒雞蛋此菜品是以木耳和雞蛋為主要食材的一道家常小炒。味道咸鮮，營養(yǎng)價(jià)值頗豐。做法簡單，容易上手。查看全文»

【夏季靚湯】清利濕熱白花蛇舌草冬瓜煲豬瘦肉

2012-07-16 17:15佘自強(qiáng)

摘要：佘自強(qiáng)，2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

【夏季靚湯】補(bǔ)中清熱白瓜煲牛鰍魚

2012-07-16 17:12佘自強(qiáng)

【夏季靚湯】滋陰補(bǔ)益雙冬煲雞腳

2012-07-16 17:05佘自強(qiáng)

【夏季靚湯】豐胸養(yǎng)顏——木瓜煲紅棗蓮子

2012-07-16 14:30

摘要：我們來做一道營養(yǎng)健康的木瓜煲紅棗蓮子?；旧弦惶岬侥竟?，我們都知道它是民間傳統(tǒng)的豐胸食品。因?yàn)樗軌虼龠M(jìn)雌激素的合成，而且它還含有豐富的維生素A，很有營養(yǎng)的?！?查看全文»

【其他疾病】 7款美味藥膳可快速補(bǔ)足氣血防病

2012-07-16 11:48

摘要：通過藥膳來調(diào)補(bǔ)氣血，增進(jìn)體質(zhì)，養(yǎng)生防病，這是我們的主要目的。其二是味道可口。藥膳首先是食品而不是藥，所以一定要美味可口，才能使人堅(jiān)持食用；如果藥膳很苦很難吃，…… 查看全文»

【中華美食】東北家常菜——地三鮮

2012-07-16 11:38

摘要：地三鮮是一道常見菜，做法簡單。地三鮮口味屬于家常味，做法屬炒菜類，可以根據(jù)自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整?！兜厝r》也是中文時(shí)代簽約藝人顧海濱2006年首波主打歌…… 查看全文»

【中華美食】清新小菜——紫蘇煎黃瓜

2012-07-16 11:35

摘要：中國人好吃，往往花很多時(shí)間在研究吃上，想了方地利用各種方法和調(diào)料，把菜調(diào)劑得更美味。紫蘇煎黃瓜在湘菜館偶見。紫蘇的香味滲進(jìn)煎過后毛孔舒張的黃瓜片里，使黃瓜在清…… 查看全文»

【中華美食】夏日下飯小炒——青椒炒鴨肉

2012-07-16 11:33

摘要：鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，而且由于其屬水禽，還具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，應(yīng)該為夏季飲食的首選食材。查看全文»

【食譜推介】美食達(dá)人爽口拌涼菜的作法

2012-07-16 11:20哭荷聽雨

摘要：涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨(dú)特風(fēng)格，拼擺技術(shù)性強(qiáng)的菜肴，食用時(shí)數(shù)都是吃涼的，稱之為涼菜。涼菜切配的主要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調(diào)，味道爽口…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】炒肉菜勿加味精味精的5大禁忌

2012-07-15 13:25

摘要：味精是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜里用的最多，也可用于湯和調(diào)味汁。查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】吃海帶會變黑？盤點(diǎn)那些讓人變丑的食物

2012-07-14 10:10

摘要：有些食物吃了會美容，如西紅柿，被命名為“美麗果”但有些食物吃了卻會讓人變丑，高熱量、高糖、高脂肪的食物吃了不僅對人體有害，還會讓人變丑。查看全文»

【其他疾病】祛眼袋喝綠茶 10種防病食物

2012-07-14 08:42

摘要：夏季尤須注意飲食健康，可根據(jù)自身身體狀況選擇食物，不僅能有效預(yù)防疾病，還能增強(qiáng)身體機(jī)能，保護(hù)身體。查看全文»

【四季飲食】夏日消暑解暑六款飲料圣品

2012-07-13 23:47

摘要：夏日消暑，一方面要減少跟太陽“親密接觸”的時(shí)間，另一方面，就是要注意合理飲食。這里，我們通過合理飲用各種消暑飲品，不僅能起到避暑的效果，而且對身體健康大有裨益…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】夏季飲食的“四個(gè)禁忌”和“兩個(gè)需要”

2012-07-13 22:15

摘要：炎炎夏日，飲食該注意哪些呢？又有什么需要我們多吃呢？日常生活中有很多需要我們注意的地方，如忌過食熱性食物。查看全文»

【四季飲食】盛夏時(shí)節(jié)多吃“醋”解除疲勞增食欲

2012-07-13 22:14

摘要：夏日炎炎，高溫高熱的環(huán)境不僅易發(fā)腸道傳染病，還會讓人覺得渾身乏力，食欲不振，免疫力下降。專家提示說，消除這些癥狀，公眾不妨多吃點(diǎn)“醋”，不僅有助食物消化和營養(yǎng)…… 查看全文»

【青少年?duì)I養(yǎng)】午餐吃點(diǎn)素下午不犯困

2012-07-13 19:15

摘要：不少上班族都會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象：午飯后，總是無精打采，瞌睡蟲怎么趕都趕不走。其實(shí)犯困并不是睡眠缺乏，而是與人們所吃的高脂、高糖食物有關(guān)。查看全文»

【食譜推介】美食達(dá)人黃金炸豬排的做法

2012-07-13 17:53雯婷茜子

摘要：大家都喜歡吃怎樣的豬排料理呢？在記憶中我小時(shí)候從未見過豬排的影子，似乎這個(gè)部位在我們湖南人的餐桌上集體消失了。來到上海，才發(fā)現(xiàn)豬排的做法真是層出不窮，從市井小…… 查看全文»

【食譜推介】書籍推薦《金牌主持索妮的養(yǎng)生養(yǎng)顏膳食》

2012-07-13 16:34

摘要：《金牌主持索妮的養(yǎng)生養(yǎng)顏膳食》養(yǎng)生養(yǎng)顏，其實(shí)并不玄奧，最永恒的法則就是修于內(nèi)彰于外養(yǎng)生藥膳，其實(shí)也不神秘，最普通的食材也能化腐朽為神奇養(yǎng)生，是種生活方式，更是…… 查看全文»

【食譜推介】黑亮秀發(fā)不再是夢——生發(fā)飲

2012-07-13 16:30

摘要：關(guān)于能幫助咱們頭發(fā)黑亮的食材，大家一定知道不少了。比如制首烏、核桃、黑芝麻，都是對生發(fā)養(yǎng)發(fā)比較好的產(chǎn)品，很多洗發(fā)水里面也都采用這些中藥材。那我們從日常飲食當(dāng)中…… 查看全文»

【春季靚湯】改善失眠——鮮藕茶

2012-07-13 15:29

摘要：很多人都知道，晚上睡覺前喝茶容易睡不著，那是因?yàn)椴枞~中的茶多酚會造成失眠，索妮為大家推薦的這道鮮藕茶，雖然名字中有茶，但是用的并不是我們傳統(tǒng)意義上的茶葉，而是…… 查看全文»

【中華美食】能美白的營養(yǎng)早餐——火龍果牛奶汁

2012-07-13 15:13

摘要：有時(shí)候我們上班走得特別匆忙，都來不及吃一口早餐，這一點(diǎn)在營養(yǎng)專家那里是絕對不可取的。就算是在減肥期間，少量吃點(diǎn)早餐反而有助于形成正常的攝入習(xí)慣呢。這次索妮給大…… 查看全文»

【食譜推介】清熱淡斑——冰糖蓮藕茶

2012-07-13 14:38

摘要：這次索妮要告訴大家一道超級簡單的茶飲，叫作冰糖蓮藕茶。有人會問蓮藕除了做菜也可以當(dāng)茶喝嗎?當(dāng)然可以，而且這道冰糖蓮藕茶的功效是清熱養(yǎng)顏，可以幫助我們淡化臉上的…… 查看全文»

【食譜推介】舒緩情緒又美容——玫瑰棗蜜茶

2012-07-13 14:25

摘要：美容茶里最為人稱道的一款就是玫瑰花茶了，索妮以前認(rèn)為玫瑰花茶就是單純的美容養(yǎng)顏茶，可以滋潤肌膚、對消除色斑也超級有用，慢慢才了解到玫瑰對于舒緩情緒，調(diào)節(jié)工作壓…… 查看全文»

【超重與肥胖】降脂減肥——荷葉山楂薏米茶

2012-07-13 14:23

摘要：花草茶是近年來興起的新興飲品，不僅好看好喝，而且還養(yǎng)顏。一般來說，花草茶是不含茶葉的，而是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本…… 查看全文»

【食譜推介】養(yǎng)腎佳品——桑葚糯米粥

2012-07-13 14:19

摘要：現(xiàn)在熱衷減肥的朋友特別多，索妮身邊也有很多愛美到可以虐待自己腸胃的朋友，純粹就是為了追求瘦、更瘦。其實(shí)為了愛美而讓身體變虛弱，索妮覺得并不是特別可取。這款桑葚…… 查看全文»

【中華美食】美白圣品——白雪飄香三仁行

2012-07-13 14:15

摘要：大家都聽說過：“三人行，必有我?guī)熝伞?，在美容食界，索妮也有值得?qiáng)烈推薦的三位“仁師”：那就是花生仁、杏仁和薏仁，薏仁我們在上面已經(jīng)多次提到了它的美白養(yǎng)顏功效，…… 查看全文»

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譚榮韶副主任醫(yī)師

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