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【其他疾病】 小兒咳嗽吃什么的宜與忌

2011-08-11 08:28

摘要：這些天，氣溫波動增大，最容易“受傷”的是小兒的呼吸道。甚至有些小兒咳嗽時好時壞，遷延不愈。究其原因，除治療方法有問題及抵抗力較差外，還與家長的護理，特別與飲食…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 誤區(qū)：傳統(tǒng)早餐的“經(jīng)典錯誤”

2011-08-11 08:25

摘要：坦白說，我們中的大多數(shù)人都知道早餐不吃并非什么好事兒，但是早餐到底幾點吃，你平時吃的東西到底對健康有沒有好處？有幾個人真正明白呢？今天就跟小編一起了解一下早餐…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 蕓豆 最有營養(yǎng)的冠軍蔬菜

2011-08-11 08:22

摘要：營養(yǎng)，并不是那么昂貴，那么高高在上。有6種最常見營養(yǎng)素中的食物冠軍，幫您找到最便宜、最常見、營養(yǎng)最高的食物，花最少的錢，獲得最多的營養(yǎng)。 查看全文»

【四季飲食】 秋季養(yǎng)生需要根據(jù)臉色食療

2011-08-11 08:12

摘要：人的身體狀況通常可以由臉色體現(xiàn)，面色蒼白或面容黑暗都是不健康的，通過食療可改善身體狀況，可以用菠菜豬肝湯、栗子燉白菜、海米炒油菜等進行食療。 查看全文»

【其他疾病】 警惕：上班族飲食不規(guī)律易患腎結(jié)石

2011-08-11 08:12

摘要：在人們的認識中，都認為上班族的日常生活起居是最規(guī)律的，按時上下班，可是為什么腎結(jié)石青睞于上班族呢？現(xiàn)如今越來越多的上班族患上了腎結(jié)石疾病，是什么原因?qū)е履I結(jié)石…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 驚！燭光晚餐會導(dǎo)致不育？

2011-08-11 08:09

摘要：男性不育的病因很多，但近年來的研究資料顯示，某些生活時尚難辭其咎。如燭光晚餐里的蠟燭，特別是帶香味的蠟燭，會釋放出鉛、汞等有害微粒，鉛可直接作用于睪丸，妨礙睪…… 查看全文»

【職業(yè)人群營養(yǎng)】 中醫(yī)藥膳改善熬夜后遺癥

2011-08-11 08:06

摘要：熬夜會令肌膚的水分和營養(yǎng)物質(zhì)過分丟失、血液循環(huán)變差、新陳代謝紊亂，尤其是頻繁的熬夜之后，肌膚自然黯淡、發(fā)黃，缺乏生動的光彩，并加速衰老的進程。此時，你迫切需要…… 查看全文»

【其他疾病】 常用一次性筷子易誘發(fā)肺癌

2011-08-11 08:02

摘要：許多餐館雖然都有提供消毒過的反復(fù)使用型筷子，但更多的顧客認為一次性筷子更衛(wèi)生、安全。專家們認為這是錯誤的想法，因為一次性筷子在制作過程中不可能做到無菌，而木材…… 查看全文»

【食譜推介】 廚房百科：巧取芒果果肉

2011-08-10 08:59

摘要：今天這篇，廚房老手，水果高手，芒果控們請自動忽略好了，這個對你們而言一定是小兒科，沒啥好看的… 查看全文»

【中華美食】 食在廣州：歷史悠長的和味牛雜蘿卜

2011-08-10 08:58

摘要：廣東一道特色小吃，和味牛雜蘿卜據(jù)說是光緒年間一個居住在光塔寺附近的回族廚師發(fā)明的。 查看全文»

【嬰幼兒營養(yǎng)】 給孩子補營養(yǎng)的10大誤解

2011-08-10 08:57

摘要：不吃蔬菜就得不到維生素？ 如何讓孩子吃得更科學(xué)更有營養(yǎng)？在你腦袋里，或許已經(jīng)有了一些傳統(tǒng)而且扎了根的“飲食哲學(xué)”。可它們也許并不完全正確?？匆豢?，下面的10個…… 查看全文»

【中華美食】 中華美食：川北涼粉

2011-08-10 08:51

摘要：尋蹤溯源，追根究底。川北涼粉，創(chuàng)于蜀漢，興于明清，盛于五十年代?？看ㄠl(xiāng)禮儀之幫，經(jīng)二十八代傳人之手，牽絲掛牌，制粉調(diào)湯，傳承至今，其間，已有近兩千年歷史。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 創(chuàng)吉尼斯紀錄，全球最貴的貴腐酒

2011-08-10 08:50

摘要：一款1811年的Château d＇Yquem（伊肯堡）日前在倫敦麗池飯店以75，000英鎊售出，創(chuàng)下金氏最昂貴白葡萄酒的紀錄，擊敗了2007年的…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 世界最頂尖美食 肥鵝肝

2011-08-10 08:49

摘要：單就鵝肝醬來說，目前市場上所能買到的鵝肝醬，據(jù)統(tǒng)計口味有幾百種之多，可我們能見到或是說適合中國人口味的的也就那么幾種，但就這幾種不經(jīng)過精挑細選味蕾還是很難一下…… 查看全文»

【食譜推介】 樂廚DIY：美味的洋蔥牛肉片

2011-08-10 08:45

摘要：牛里脊（牛肉）：味甘，性平；歸脾、胃經(jīng)；具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的食療效果； 查看全文»

【食材檔案】 甘蔗有補血防病的營養(yǎng)價值

2011-08-10 08:34

摘要：炎日夏季，許多人都喜歡在閑暇之余啃上一根甘蔗，不但能夠清熱生津，還能滋養(yǎng)潤燥。但很多人都不知道，其實甘蔗富含著豐富的營養(yǎng)元素，是補血的水果之王，也是防病健身的…… 查看全文»

【食譜推介】 海帶芽蘊藏海洋豐富營養(yǎng)素

2011-08-10 08:30

摘要：海帶芽湯是韓國很普遍的食物，無論是御膳或是平民百姓，從生日、坐月子到家庭聚會，餐桌上一定少不了海帶芽湯。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 2011年果蔬農(nóng)藥殘留排行榜 蘋果竟“最臟”

2011-08-10 08:26

摘要：據(jù)了解，美國農(nóng)業(yè)部門（USDA）和美國食品藥品管理局（FDA）每年都會對部分果蔬進行農(nóng)殘樣本含量和農(nóng)藥種類檢測，并對結(jié)果進行分析。而此次排名就是基于2000年…… 查看全文»

【食譜推介】 教你十分鐘做出醒腦早餐

2011-08-10 08:23

摘要：對于許多人而言，早餐的益處不需要再強調(diào)，但是“麻煩、沒時間”卻成為不少上班族放棄早餐的借口。夏季動手制作醒腦早餐，加工不用十分鐘。 查看全文»

【其他疾病】 痛經(jīng)吃什么好

2011-08-10 08:21

摘要：痛經(jīng)食療藥膳：龜齡集 龜齡集是我國傳統(tǒng)中成藥，主要有人參、鹿茸、肉蓯蓉、海馬、淫羊藿等，應(yīng)用傳統(tǒng)的升煉技術(shù)煉制而成。用黃酒沖服本品2克，每天1次，連服3天，痛…… 查看全文»

【食材檔案】 8種果蔬皮的保健功效出乎意料

2011-08-10 08:13

摘要：吃蘋果的時候，你猶豫過要不要削皮嗎？果蔬皮中含有豐富的營養(yǎng)素和抗氧化物質(zhì)，對預(yù)防慢性疾病很有好處。尤其是下面這幾種果蔬皮，保健功能格外優(yōu)秀。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 清晨的飲食禁忌

2011-08-10 08:08

摘要：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜?？崭购却讜?dǎo)致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。 查看全文»

【超重與肥胖】 星座減肥法，尋找最適合自己的減肥方法

2011-08-10 08:05

摘要：什么減肥方法適合自己呢？我們都只到目前的減肥方法有很多，但是要想找到一個適合自己的減肥瘦身方法是非常困難的。不是因為自己堅持不下來，就是管不著自己的嘴巴。到底…… 查看全文»

【春季靚湯】 五款湯汁 靚麗容顏去雀斑

2011-08-10 08:03

摘要：祛斑一直是美容難題，如今網(wǎng)上祛斑“偏方”鋪天蓋地，但是這些所謂偏方的實用性和可靠性卻很低?，F(xiàn)從小編推薦幾個食療方讓您輕輕松松祛除雀斑。 查看全文»

【食材檔案】 洋蔥不同做法的奇特功效

2011-08-10 07:53

摘要：吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，神經(jīng)衰弱者可將洋蔥放在枕邊，有改善睡眠的功效。有專家更表示，學(xué)會以下幾種洋蔥的簡單做法和吃法，還有可能達到幾種讓人意想不到的奇特功效…… 查看全文»

【中華美食】 天津老字號“崩豆張”

2011-08-09 18:33

摘要：天津崩豆張始源于清乾隆年間，迄今已有二百四十余年的歷史。糊皮正香崩豆”原名“黑皮崩豆”。這種崩豆外形黑黃油亮猶如虎皮，膨鼓有裂紋，但不進砂，不牙磣，嚼在嘴里脆…… 查看全文»

【其他疾病】 有效清理腸胃降血脂的食物一覽表

2011-08-09 08:51

摘要：如今人們的膳食中“三高現(xiàn)象”不少，這很不利于降低血脂、保護心血管。營養(yǎng)專家認為人們應(yīng)該經(jīng)常吃些素食刮刮油。以下五種食物有降脂清腸功效，保住你的健康。 查看全文»

【食材檔案】 常吃四類食物抵抗二手煙

2011-08-09 08:46

摘要：抽煙或二手煙，做飯時的油煙，烤肉燃起的煙霧——在現(xiàn)實生活中，很多人都被“煙毒”所擾。經(jīng)常食用以下食物，可以減少煙毒對身體的危害，將危害降到最低。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 涼菜雖好，多吃無益

2011-08-09 08:42

摘要：夏季涼菜雖然好吃，在烹飪方式以及吃法上還是頗有些講究的，如果不加注意的話，可能會因貪“涼”而有損健康。 查看全文»

【環(huán)球百味】 黎巴嫩美食之特香肉餅

2011-08-09 08:32

摘要：在黎巴嫩采訪期間，記者總能在街頭餐館發(fā)現(xiàn)些“驚喜”，其中之一就是美味的“薄肉餅”。這種肉餅是黎巴嫩人最愛的小吃。 查看全文»

【春季靚湯】 五款湯飲，養(yǎng)顏潤膚增白祛斑

2011-08-09 08:32

摘要：將核桃仁、黑芝麻倒入食品攪拌機磨碎，然后將牛奶與豆?jié){混合慢慢倒入攪拌機，邊倒邊磨，將已濃稠的核桃糊倒進鍋里煮沸，加白糖，如想豐富口味還可以在煮沸時打入生雞蛋邊…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 夏季各種飲品的功能誤區(qū)

2011-08-09 08:26

摘要：夏日，最愛喝的飲品無疑是冰鎮(zhèn)飲料，提神的冰咖啡……不過，對于冰沙，啤酒以及其他一些你最喜歡的飲料作用在一起的結(jié)果，可能會讓你震驚噢！ 查看全文»

【食材檔案】 橙子擁有的16大神功

2011-08-09 08:21

摘要：一顆橙子，除了切開吃、榨汁吃以外，你知道它還能干嘛？你不知道啊，它真不是一顆普通的橙子，它是一顆修煉了十六大絕世神功的瘋狂的橙子！ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 常喝飲料易加重胃病

2011-08-09 08:19

摘要：日常生活中，我們有太多的機會接觸飲料，這無形中對我們的健康造成了不同程度的影響。我們不反對喝飲料，但我們更提倡多喝點干干凈凈的水。 查看全文»

【其他疾病】 不良飲水習(xí)慣容易誘發(fā)癌癥

2011-08-09 08:10

摘要：人的日常生活絕對離不開水，但受污染和未煮沸的自來水，如果長期飲用的話，存在著致癌的危險。專家指出，生活中有幾種不良飲水習(xí)慣，也是很容易引發(fā)疾病的。 查看全文»

【其他疾病】 頭痛吃什么好——竹筍粥

2011-08-09 08:08

摘要：頭痛是指由于外感或內(nèi)傷，致使脈絡(luò)絀急或失養(yǎng)；清竅不利所引起的以患者自覺頭部疼痛為特征的一種常見病證，可以發(fā)生在多種急慢性疾病中，有時亦是某些相關(guān)疾病加重或惡化…… 查看全文»

【男性營養(yǎng)】 驚：不良飲食習(xí)慣與男性陽痿有關(guān)

2011-08-09 08:02

摘要：陽痿又稱為“陽事不舉”等，是最常見的男子性功能障礙性疾病。偶爾1～2次性交失敗，不能認為就是患了陽痿。只有在性交失敗率超過25％時才能診斷為陽痿。 查看全文»

【食材檔案】 巧用茉莉花做菜讓美麗翻倍

2011-08-09 08:00

摘要：潔白的茉莉花除了觀賞之外，還是一味良藥呢。人人都說良藥苦口，茉莉花卻能做到良藥香口。不過，我們更多的是將茉莉入膳，通過膳食和花的共同作用，來調(diào)節(jié)我們由內(nèi)及外的…… 查看全文»

【食品安全】 食品曝光臺：江門山寨“小肥羊”遭罰款

2011-08-08 19:55

摘要：國內(nèi)連鎖火鍋企業(yè)小肥羊?qū)τ浾咄嘎?，近日，江門市工商行政管理局發(fā)布第45號令，對市區(qū)內(nèi)冒充小肥羊品牌的“蒙小肥羊”處以28萬元的行政處罰。 查看全文»

【中華美食】 獲傳統(tǒng)名牌小吃稱號的姜汁撞奶

2011-08-08 19:51

摘要：姜汁撞奶首創(chuàng)于番禺縣沙灣鎮(zhèn)，沙灣是魚米之鄉(xiāng)，養(yǎng)水牛產(chǎn)奶是當?shù)剞r(nóng)民副業(yè)。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 感受“噢馬克”法國風(fēng)情

2011-08-08 19:05

摘要：位于麗影華庭的噢馬克酒窖，外表不甚搶眼，簡約的外觀裝飾，推門一看，屋內(nèi)暖黃色的色調(diào)和精簡的布置盡顯低調(diào)的魅力，天花板掛著幾幅文藝復(fù)興時期的油畫，增添了幾分異國…… 查看全文»

【四季飲食】 立秋飲食以滋陰潤肺為宜

2011-08-08 09:58

摘要：《素問•臟氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”?？梢娝嵛妒諗糠螝?，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜…… 查看全文»

【四季飲食】 立秋飲食“七忌兩防”

2011-08-08 09:48

摘要：根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時進補十分必要。但進補不可亂補，應(yīng)注意七忌兩防——拒絕秋膘防肥胖；　慎食秋瓜防壞肚。 查看全文»

【四季飲食】 剛立秋不宜大補

2011-08-08 09:40

摘要：立秋雖然標志著秋季的開始，但剛立秋后的一段時間內(nèi)氣溫通常還是較高，此時如果大量進食補品，特別是過于滋膩的養(yǎng)陰之品，會進一步加重脾胃負擔(dān)，使長期處于“虛弱”的胃…… 查看全文»

【四季飲食】 立秋仍需防暑 飲食需“少辛多酸”

2011-08-08 09:26

摘要：營養(yǎng)專家提醒，立秋后，公眾在起居和飲食上應(yīng)該有所講究，起居宜“早睡早起”，飲食需“少辛多酸”。 查看全文»

【其他疾病】 桑椹杞子米飯 防預(yù)骨質(zhì)疏松癥

2011-08-08 08:55

摘要：骨質(zhì)疏松癥屬中醫(yī)“骨痿”范疇，中醫(yī)認為“腎主骨”、“腰為腎之府”，因此本病發(fā)病的關(guān)鍵是腎虛髓液不足：根據(jù)臨床表現(xiàn)可分為腎陰虧虛、肝腎陰虛、脾腎陽虛等證型。 查看全文»

【其他疾病】 警惕：大蔥未洗干凈 食后可致甲肝

2011-08-08 08:53

摘要：我們平常吃東西就是為了補充能量補充養(yǎng)分，可是，最近卻有相關(guān)人士之處，有些我們經(jīng)常吃的食物，上面可是布滿了滿滿的細菌哦。 查看全文»

【廚具與烹飪】 黃瓜原名叫胡瓜 黃瓜名稱演變

2011-08-08 08:47

摘要：黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始于后趙。 查看全文»

【中華美食】 漢鵝塊——信陽的固始菜

2011-08-08 08:45

摘要：信陽市的八縣兩區(qū)中，固始的土特產(chǎn)可能是最高調(diào)的：固始雞、笨蛋、嫩頭青蘿卜、皮絲、綠豆丸子，以及各種臘味，早進了各大商場，有的還設(shè)立了不少專賣店。街上飯館以固始…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食禁忌：豆腐與什么相克？

2011-08-08 08:42

摘要：豆腐是人們生活中經(jīng)常吃食的食物，在了解了什么是食物相克后，列舉一下豆腐與什么相克和豆腐與什么相宜及豆腐的營養(yǎng)價值。 查看全文»