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【食譜推介】 教你廚房烹煮12條妙招

2011-12-01 03:03

摘要：各位主持廚房大小事務(wù)的GGMM們，趕緊來看看這12條廚房烹煮的妙招吧！ 查看全文»

【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 益智健腦 兒童的十大健腦食物

2011-12-01 00:17

摘要：吃什么能讓孩子更聰明？想讓孩子更聰明，那就給他吃這些食物吧。這些健腦食譜有助于增強(qiáng)孩子的記憶力和注意力，讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)生活中表現(xiàn)得更出色！ 查看全文»

【其他疾病】 3款排毒粥跟便秘說Byebye

2011-11-30 09:51

摘要：你是否臉上經(jīng)常出油冒痘痘、肚子總是圓鼓鼓的?在是你的身體在發(fā)出排毒信號(hào)哦。你是否有便秘的煩惱啊?今天小編推薦6道排毒粥給大家，多喝保證你快速通便排毒，迅速瘦小…… 查看全文»

【食材檔案】 排腸毒 10種食物助腸道健康

2011-11-30 09:44

摘要：當(dāng)腸道健康不容樂觀時(shí)，體內(nèi)毒素就 會(huì)因停留體內(nèi)過久而重新被吸收，人會(huì)面部蠟黃、腹部突出、精力下降，從而導(dǎo)致身體年齡的提前老化。那就從現(xiàn)在開始，注意營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)…… 查看全文»

【食品安全】 微波爐食品安全嗎 微波食品會(huì)影響健康

2011-11-30 09:30

摘要：微波爐既快捷又方便，是現(xiàn)代快節(jié)奏下都是人生活的理想烹飪工具。然而，你是否知道微波爐用交流電所產(chǎn)生的微波，會(huì)危害人的身體健康？下面，小編和你一起去看看微波食品對(duì)…… 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 女人冬季必喝的中醫(yī)美容湯

2011-11-30 08:48

摘要：現(xiàn)代的生活節(jié)奏很快，社會(huì)中很多人都很不愿意浪費(fèi)太多的時(shí)間去保養(yǎng)自己，可是一旦到了一定的年紀(jì)那么很多問題都會(huì)出現(xiàn)，身體的虛弱、皮膚的問題都會(huì)呈現(xiàn)出來，所以保養(yǎng)還…… 查看全文»

【其他疾病】 老花眼吃什么好 中醫(yī)食療幫你預(yù)防老花

2011-11-30 08:40

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，老花眼是腎水虧損，精血不足引起的。所以首先可以通過食補(bǔ)治療。花眼老年人可以多吃點(diǎn)黑豆和黑芝麻、枸杞、菊花等熬湯或者煮粥食用。還要注意多攝取富含維生素…… 查看全文»

【秋季靚湯】 大眾靚湯 云南牛肉湯

2011-11-30 08:39

摘要：香氣四溢的快手滾湯，湯濃醇鮮，讓人胃口大開的湯肴。營(yíng)養(yǎng)豐富，適合大眾化。 查看全文»

【中華美食】 秋冬養(yǎng)生食譜：菊花大棗枸杞粥

2011-11-30 08:32

摘要：菊花是秋天的“花中仙子”。我國(guó)食用菊花的歷史十分悠久，菊花氣味芬芳，可烹制出多種美味佳肴。菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。今天就來看看這道適合秋冬季…… 查看全文»

【老年人營(yíng)養(yǎng)】 骨質(zhì)疏松食療 老年朋友的“蓋中蓋”藥膳

2011-11-30 08:23

摘要：骨質(zhì)疏松的食療方法有哪些？骨質(zhì)疏松癥患者除了配合醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行積極治療外，還可以輔助以藥膳湯療。本文為你介紹治療骨質(zhì)疏松癥的幾款藥膳。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 清潤(rùn)雜錦紅豆湯

2011-11-30 08:21

摘要：這煲材料豐富的甜湯，紅豆淋而不爛，白木耳有脆爽的嚼頭，加上百合的清香，還有被紅豆染成粉紅的芡實(shí)，是一組成功的搭配。 查看全文»

【中華美食】 滋補(bǔ)保健 核桃芝麻豆?jié){

2011-11-30 08:14

摘要：核桃芝麻豆?jié){，集核桃和黑芝麻的高蛋白營(yíng)養(yǎng)于豆?jié){中，味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，老幼皆宜，有補(bǔ)血滋陰，滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等作用。 查看全文»

【中華美食】 嬰幼兒食譜：南瓜紅薯玉米粥

2011-11-30 08:12

摘要：這款南瓜紅薯玉米粥適合六個(gè)月以上寶寶食用，具有潤(rùn)肺利尿，養(yǎng)胃去積的功效。 查看全文»

【中華美食】 消脂解膩 炒米茶

2011-11-30 08:11

摘要：炒米不僅可以刮掉腸道里堆積的油脂，又能養(yǎng)護(hù)胃部。它的效果很顯著，而且做法超級(jí)簡(jiǎn)單。炒米一次可以多做些，在家可以煮粥吃，也可以帶一些到單位泡茶喝。 查看全文»

【其他疾病】 慢性疲癆吃什么好 慢性疲勞綜合癥的食療方

2011-11-30 08:11

摘要：慢性疲勞綜合癥，病因尚不明確，一般和長(zhǎng)期過度勞累、精神緊張、飲食失調(diào)、生活不規(guī)律，造成神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫功能紊亂有關(guān)，常伴有低熱、頭痛、肌肉關(guān)節(jié)疼痛、失眠和多…… 查看全文»

【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 小兒咳嗽吃什么好 小兒咳嗽巧用食療

2011-11-30 08:10

摘要：專家表示，咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽，不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，食療的方法也就不同。 查看全文»

【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 2歲寶寶食譜 2歲寶寶的飲食大計(jì)

2011-11-30 08:07

摘要：2歲大的寶寶該吃什么呢？如果除了配方奶以外，還該給寶寶添加什么樣的營(yíng)養(yǎng)，就來看看我們?yōu)槟托殞殰?zhǔn)備的2歲飲食大計(jì)吧！ 查看全文»

【中華美食】 益智補(bǔ)腦食譜 鰻魚飯

2011-11-30 08:03

摘要：海鰻中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且含有較多的多不飽和脂肪酸，尤其是對(duì)胎兒大腦發(fā)育極為有利的DHA。 查看全文»

【秋季靚湯】 清肝明目 萬壽果雪耳燉珍珠蚌

2011-11-30 07:48

摘要：來自山泉公館的鄺繼州的大廚食譜。木瓜素有“百益果王”之稱，它和雪耳向來是秋季食譜的首選，搭配珍珠蚌燉出的這道湯可滋潤(rùn)養(yǎng)顏。珍珠蚌又稱珠母珍珠蚌，俗稱蛤蜊。在我…… 查看全文»

【秋季靚湯】 家庭靚湯 黃花豌豆蛋湯

2011-11-30 07:39

摘要：新鮮黃花菜雖然有毒，卻也不是不能吃的。把它好好處理一下，去掉大部分秋水仙堿，就能放心地享受這鮮嫩的美味了。 查看全文»

【選購與儲(chǔ)存】 給寶寶選購酸奶必學(xué)3招

2011-11-30 07:02

摘要：酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌，在30℃左右環(huán)境中培養(yǎng)，經(jīng)4～6小時(shí)發(fā)酵而成。酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化吸收，還可刺激胃酸分泌。乳酸菌在腸道繁殖，可抑制一些…… 查看全文»

【中華美食】 潤(rùn)燥食譜 番茄燒菜花

2011-11-30 05:22

摘要：秋季是氣候由潮濕向干燥過渡的階段，秋季陽氣收斂，食養(yǎng)貴在潤(rùn)燥。且肺為“嬌臟”，對(duì)“燥”尤其敏感，故秋季人易患干咳，痰很少或是很黏的癥狀，所以食物應(yīng)以潤(rùn)燥為主。 查看全文»

【其他疾病】 上火類型有不同 五臟去火食療方

2011-11-30 04:32

摘要：中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅，把目赤腫…… 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 保護(hù)乳房可多吃海產(chǎn)品和大豆

2011-11-30 04:19

摘要：你知道嗎？據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，大約有1/3的乳腺疾病都與飲食有很大關(guān)系。以下最有利于乳房健康的食物名單，姐妹們，多吃不但防病治病，更有利于乳房健康發(fā)育呢！還等什么，行…… 查看全文»

【食譜推介】 空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及做法

2011-11-30 00:31

摘要：空心菜又名無心菜。中醫(yī)認(rèn)為其性涼、味甘、無毒，入胃腸二經(jīng)，能潤(rùn)腸通便、清熱涼血、療瘡解毒，老年人腸燥便秘、痔瘡便血者宜食。 查看全文»

【冬季靚湯】 冬日補(bǔ)湯 魚肚藥材燉雞湯

2011-11-29 17:29

摘要：魚肚，作為滋補(bǔ)食品，被列為“海產(chǎn)八珍”之一，加入當(dāng)歸、沙參和老母雞一起燉出來的是大補(bǔ)湯。 查看全文»

【冬季靚湯】 滋補(bǔ)靚湯 鮮蝦白菜湯

2011-11-29 11:04

摘要：用10多分鐘就能做出一鍋超級(jí)補(bǔ)鈣的滋補(bǔ)靚湯，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素的同時(shí)還能潤(rùn)膚止燥，飯前喝呢，還有溫胃驅(qū)寒的作用，是忙碌的上班族主婦調(diào)味家庭餐食的一個(gè)美味的選擇…… 查看全文»

【其他疾病】 香菜溫胃散寒但容易感冒的人切忌吃香菜

2011-11-29 10:01

摘要：香菜是一種人們經(jīng)常食用的香料類蔬菜，具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部冷痛、消…… 查看全文»

【四季飲食】 飲食御寒 冬天怕冷吃什么好

2011-11-29 09:52

摘要：寒冷的冬天，除了加強(qiáng)體育鍛煉、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高機(jī)體的抗寒能力。生活中常見的御寒食物有一些肉類、根莖類辛辣食物食物等。 查看全文»

【中華美食】 吃“肉”不長(zhǎng)肉：紅燒冬瓜

2011-11-29 09:45

摘要：今天這道紅燒冬瓜，不管是外形還是口感都和紅燒肉很相近咧。話說上世紀(jì)五十年代時(shí)期，這菜就是最流行的紅燒肉的替代品了。怕吃肉長(zhǎng)胖的兄弟姐妹們都可以試試用這一碗來解…… 查看全文»

【其他疾病】 心力衰竭的治療 心衰患者最需要的食療藥膳

2011-11-29 09:43

摘要：心力衰竭是指心功能改變、心排出量不能滿足機(jī)體組織代謝需要的一種病理狀態(tài)。中醫(yī)認(rèn)為心衰有下列不同類型，藥膳可據(jù)此進(jìn)行辨證調(diào)攝。 查看全文»

【中華美食】 宮廷里的9大保養(yǎng)美食

2011-11-29 09:25

摘要：古代帝王居住的皇宮無疑是天下云集最多美女的地方了，在華貴的皇宮中，有專門為這些美貌嬪妃負(fù)責(zé)養(yǎng)生美食的人。漸漸地形成了宮廷專有的秘制養(yǎng)生美食。現(xiàn)在這些秘制的美食…… 查看全文»

【食材檔案】 山藥的功效作用與適食人群

2011-11-29 09:22

摘要：山藥外形為細(xì)長(zhǎng)的圓柱狀，有著土褐色的外皮，并長(zhǎng)著一些雜須，可謂貌不驚人，但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內(nèi)質(zhì)，它肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、質(zhì)地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋冬靚湯 咸魚頭豆腐金銀菜湯

2011-11-29 09:07

摘要：這是一款適宜秋冬季節(jié)喝的滋潤(rùn)降火的咸魚頭豆腐金銀菜湯，老少適宜。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 三大熱門茶飲你能喝嗎

2011-11-29 09:06

摘要：“花茶雖好，可不能貪杯哦”人的體質(zhì)不同，合適喝的茶也會(huì)有所不同，和中醫(yī)一起來看看當(dāng)下三大熱門茶飲，哪些人不合適飲用。 查看全文»

【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 吃什么可以補(bǔ)腦 補(bǔ)腦健腦需要9種食物

2011-11-29 08:37

摘要：誰不希望腦子能更聰明一些？于是不少人紛紛花大錢買保健品，卻忽略了生活中的一些最佳補(bǔ)腦食物，這豈非舍近求遠(yuǎn)。那么吃什么食物可以補(bǔ)腦呢？下面為大家介紹九大最佳補(bǔ)腦…… 查看全文»

【超重與肥胖】 10大蒙人的高熱量減肥食品

2011-11-29 08:36

摘要：許多人瘦不下來，并不是方法不對(duì)，而是把那些熱量高的食物當(dāng)成了低卡的減肥食品來吃。存在著高熱量的陷阱食物不少 查看全文»

【食材檔案】 香蕉皮含蕉皮素 香蕉皮可治九種病

2011-11-29 08:28

摘要：香蕉皮有什么功效與作用？香蕉皮含有多糖、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，還有一種能抑制真菌和細(xì)菌滋生的有效成分——蕉皮素。所以，可別小看了香蕉皮，香蕉皮對(duì)九種病還…… 查看全文»

【男性營(yíng)養(yǎng)】 “性情中的男人”應(yīng)多吃哪些食物

2011-11-29 08:26

摘要：18歲以后，30歲以前，男人開始漸漸擺脫了青春期初到時(shí)的尷尬和不安。他們的身體剛剛成熟，各方面機(jī)能都處在旺盛的頂峰階段，特別是性活動(dòng)能力更是達(dá)到了顛峰狀態(tài)。 …… 查看全文»

【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 孩子飲食分階段 有些食物要忌吃

2011-11-29 08:22

摘要：孩子的飲食要十分注意，因?yàn)槲覀円紤]孩子們的承受能力，并不是大人能吃的，小孩也能吃。孩子飲食分階段，每個(gè)階段的飲食都有一定的忌吃食物。 查看全文»

【秋季靚湯】 溫補(bǔ)滋陰 蟲草花蝎子燉瘦肉

2011-11-29 07:34

摘要：滋陰食品，既溫補(bǔ)又潤(rùn)肺氣。 查看全文»

【冬季靚湯】 延緩衰老 紫土豆胡蘿卜湯

2011-11-29 07:07

摘要：紫土豆富含花青素，花青素除對(duì)致癌物質(zhì)有抑制作用外，還可以增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)視力。胡蘿卜味甜，土豆粉軟，紫紅相間，喝起來很滿足啊。 查看全文»

【其他疾病】 失眠了怎么辦 4種天然安眠藥不傷身

2011-11-29 06:59

摘要：失眠怎么辦？失眠容易導(dǎo)致頭痛，精神渙散！也許有人會(huì)說失眠了可吃安眠藥，可是畢竟是藥三分毒，對(duì)失眠藥產(chǎn)生依賴作用也不好。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。失慮也可以多吃些助眠食物?！?查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 補(bǔ)血湯粥解決經(jīng)期不適

2011-11-29 06:47

摘要：女性月經(jīng)期間大部分會(huì)有這樣或那樣的不舒服？經(jīng)期不吃什么好呢？喝對(duì)湯粥調(diào)理調(diào)理吧。 查看全文»

【中華美食】 養(yǎng)陰食譜 山藥炒木耳

2011-11-29 05:17

摘要：俗話說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰?！? 秋時(shí)陰收，冬時(shí)陰藏。秋冬之時(shí)燥邪為患，易傷陰，故秋冬之時(shí)宜服用滋陰之品，辛辣之品易生內(nèi)熱，酒易生濕熱，飲食太過則傷陰。因此…… 查看全文»

【中華美食】 抗衰老食譜 什錦西蘭花

2011-11-29 05:06

摘要：我們?cè)诤芏嗟目顾ダ鲜匙V上都能夠看到西蘭花，它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。 查看全文»

【中華美食】 清理血管防癌癥 草菇燴花椰菜

2011-11-29 04:44

摘要：常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長(zhǎng)期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇…… 查看全文»

【中華美食】 美容養(yǎng)顏 蛋黃焗南瓜

2011-11-29 04:36

摘要：南瓜含有極其豐富的維生素A，能夠強(qiáng)化黏膜，預(yù)防感冒，同時(shí)防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預(yù)防角膜干燥癥、夜盲癥等。今天給大家介紹一道有美容養(yǎng)顏功效的蛋黃…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 廣受歡迎的泰國(guó)椰奶湯

2011-11-28 11:21

摘要：東南亞香草、紅咖喱醬可給草菇增添美味，配合椰奶獨(dú)特的甜味，使這道湯廣受歡迎。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 舞茸燉土雞

2011-11-28 09:27

摘要：舞茸口味鮮美，雞肉滑潤(rùn)細(xì)膩，湯從藥用還是食用的角度，都是上品。而且用舞茸做出來菜都是安全的，沒有任何毒副反應(yīng)。 查看全文»