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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)食材

【營(yíng)養(yǎng)食材】 冬天多吃山藥的益處

2017-06-12 14:26

摘要:預(yù)防心血管疾病。冬季,室內(nèi)溫差比較大,加上氣溫普遍較低,是心血管疾病病發(fā)的高峰季之一,而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 山藥健脾益胃 4種吃法養(yǎng)生效果翻倍

2017-06-12 14:26

摘要:在所有山藥的做法中,炒山藥是最營(yíng)養(yǎng)美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時(shí)間短,所含營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 吃西紅柿的禁忌

2017-06-12 14:10

摘要:因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 男性吃西紅柿的好處

2017-06-12 14:10

摘要:前列腺中番茄紅素濃度的減低,使其無(wú)法抵御自由基的侵蝕,使前列腺發(fā)生裂變和老化,出現(xiàn)病變。由于人體自身無(wú)法合成番茄紅素,隨年齡增長(zhǎng),番茄紅素的需求量也越大,從日…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 如何快速去除西紅柿皮

2017-06-12 14:10

摘要:煮,所需的時(shí)間雖然也不太長(zhǎng),但煮水的時(shí)間,煮西紅柿的時(shí)間,再加上冷卻的時(shí)間,算算看,也至少5分鐘。而且,還浪費(fèi)了一鍋水,和燃?xì)赓M(fèi)哈,錢(qián)雖不多,但日積月累,也未…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 西紅柿的功效與食用禁忌

2017-06-12 14:10

摘要:西紅柿里含有大量的維生素,具有美容的功效,將西紅柿洗凈搗爛取汁,加一些白糖,就成為面膜了,敷在臉上,能讓你的皮膚變細(xì)膩光滑,防衰老。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 冬瓜防治脂肪肝

2017-06-12 14:10

摘要:冬瓜是一種比較常見(jiàn)的食物,一般都會(huì)選擇做成冬瓜湯。冬瓜含有丙醇二酸,這是一種可以把身體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化生脂肪,而且讓人驚訝的是冬瓜還可以幫消除多余的脂肪,對(duì)于脂肪…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 5個(gè)山藥減肥食譜推薦

2017-06-12 14:10

摘要:先把蘋(píng)果洗干凈后去皮,然后把蘋(píng)果切成一小塊一小塊;把山藥粉、蘋(píng)果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機(jī)攪拌即可,另外可依據(jù)個(gè)人口味加適量的糖和白開(kāi)水。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 冬季吃山藥的五大好處

2017-06-12 14:10

摘要:冬季,室內(nèi)溫差比較大,加上氣溫普遍較低,是心血管疾病病發(fā)的高峰季之一,而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 小山藥的做法

2017-06-12 14:10

摘要:臘腸100g、山藥150g、油、鹽、剁辣椒、大蔥、生姜汁、十三香、青辣椒50g、紅辣椒50g。山藥300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1個(gè)、油、蔥、鹽、白…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 四款山藥補(bǔ)腎粥的做法

2017-06-12 14:10

摘要:大米、五味子、荔枝肉、桂圓肉放入砂鍋里,加水,大火煮沸,煮到大米八成熟時(shí),倒入山藥,然后改成小火,主到粥變粘稠,煮熟后加白砂糖即可。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 用這四種方法吃山藥才最補(bǔ)

2017-06-12 14:10

摘要:做法有兩種:其一用砂鍋將山藥、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮,熟后即用,若將粳米換成補(bǔ)血的紫米(俗稱“血糯米”),那就更好;其二用山藥、紅棗和少量糯米與甘蔗…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 哪些人不能吃山藥

2017-06-12 14:10

摘要:雖然說(shuō)山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過(guò)多食用反而不會(huì)降低血糖,而會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過(guò)量…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 哪些人常吃山藥有好處

2017-06-12 14:10

摘要:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山藥性平味甘,具有健脾養(yǎng)胃助消化的功效,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。因此,食少體倦、有腹瀉等病癥的脾胃虛弱者可多食山藥。從現(xiàn)代科學(xué)的角度分析,…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 山藥的飲食禁忌

2017-06-12 14:10

摘要:山藥不能與甘遂同食。山藥補(bǔ)腎健脾潤(rùn)肺,甘遂峻下逐水,能刺激腸管,增加腸蠕動(dòng),產(chǎn)生瀉下作用,這兩者作用是截然相反的,不可一起服用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆的四大好處

2017-06-12 13:58

摘要:其粗纖維物質(zhì)豐富,有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 女人常吃紅豆的好處

2017-06-12 13:58

摘要:將紅豆、紫米各20克洗凈浸過(guò)夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,秋季補(bǔ)血多吃紅豆食用時(shí)可加入適量蜂蜜。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 服用紅豆的七大禁忌

2017-06-12 13:58

摘要:紅豆具有一定的藥性,進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 夏季宜紅豆

2017-06-12 13:58

摘要:多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知,可是大多數(shù)粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆養(yǎng)生食譜

2017-06-12 13:58

摘要:綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時(shí),以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆可以祛痘嗎

2017-06-12 13:58

摘要:將煮爛的紅豆放入攪拌機(jī)內(nèi)充分?jǐn)嚢?,打成紅豆泥冷卻后即可使用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕婦可以吃紅豆嗎

2017-06-12 13:58

摘要:紅豆碳水化合物含量高,其中淀粉約占64%,其余為戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等,幾乎不含還原糖。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 美味紅豆湯的做法

2017-06-12 13:58

摘要:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 3款紅豆食療方

2017-06-12 13:58

摘要:此粥可以幫助產(chǎn)后新媽媽治療頭暈?zāi)垦?、貧血等,還可幫助新媽媽去除身體內(nèi)多余水分,是產(chǎn)后滋補(bǔ)佳品。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 紅豆茶的泡法及功效有

2017-06-12 13:58

摘要:將紅豆放入鍋中,倒入適量清水,大火燒沸,轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),加入蓮子、桂圓再煮30分鐘,調(diào)入紅糖即可。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 秋季3款紅豆減肥套餐

2017-06-12 13:58

摘要:紅豆煮至裂開(kāi)后加入紅糖,熬至湯汁收稠,放涼后加煉乳攪拌均勻,增加奶香和甜度。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 韭菜子泡水喝的禁忌

2017-06-12 13:57

摘要:認(rèn)為,韭菜性溫,服用之后對(duì)一些胃炎、早泄、遺精、女性帶下異常等情況都有不錯(cuò)的治療效果。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃如何挑選?

2017-06-12 13:57

摘要:一般在外觀上體型飽滿,顏色均勻,接近土黃色的外皮,一般都是日照時(shí)間比較長(zhǎng)的象征,那樣的話獼猴桃也就會(huì)更甜一些,同時(shí)獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種,那樣的話一般是激…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃如何快速催熟

2017-06-12 13:57

摘要:獼猴桃一定要放熟后才能食用,否則不但其中一些物質(zhì)不利于人體健康,同時(shí)澀澀的味道也非常的難吃。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃和什么不能一起吃

2017-06-12 13:57

摘要:獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃可以空腹吃嗎?

2017-06-12 13:57

摘要:獼猴桃氣味芳香,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù),深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 孕婦可以吃獼猴桃么

2017-06-12 13:57

摘要:孕婦在孕期內(nèi)合理的食用獼猴桃可以補(bǔ)充身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素,特別是維生素C含量,不僅可以滿足孕婦自身的所需,還可以把多余的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充給胎兒,讓胎兒發(fā)育得更加的…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 寶寶能吃獼猴桃嗎

2017-06-12 13:57

摘要:猴桃味甘酸而寒,有解熱、止渴、通便、健胃的功效。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 老人吃獼猴桃有什么好處

2017-06-12 13:57

摘要:體型飽滿、無(wú)傷無(wú)病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

2017-06-12 13:57

摘要:獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃的八大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-06-12 13:57

摘要:優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃有防癌奇效呢

2017-06-12 13:57

摘要:冰糖加水300ml煮沸后把獼猴桃肉搗爛,與綠茶葉一同放入水中攪勻,隔渣飲用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 經(jīng)期吃獼猴桃能排毒嗎

2017-06-12 13:57

摘要:獼猴桃富含碳水化合物,膳食纖維,維生素和微量元素,特別是維生素A,維生素C,葉酸的含量較高。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃的食用功效

2017-06-12 13:57

摘要:因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,飯后食用獼猴桃和獼猴桃皮,2小時(shí)后就可使腸胃內(nèi)的難溶性粗蛋白得到分解,起到腸胃清潔的作用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 飯后來(lái)顆獼猴桃 保護(hù)腸胃助消化

2017-06-12 13:57

摘要:豬瘦肉300克、獼猴桃100克、鹽、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高湯、食用油等適量。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃干 9種神奇的吃法

2017-06-12 13:57

摘要:將獼猴桃干擺放在準(zhǔn)備烘烤的面包上,然后在烤箱里烘烤,香噴噴的面包就烤好啦,營(yíng)養(yǎng)美味讓人又有食欲。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 獼猴桃干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-06-12 13:52

摘要:獼猴桃干含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 美味的獼猴桃干做法

2017-06-12 13:52

摘要:用20%氫氧化鈉溶液,在約105℃左右(微沸)浸泡1~2分鐘。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓的功效

2017-06-12 13:52

摘要:藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓的7種吃法

2017-06-12 13:52

摘要:取藍(lán)莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開(kāi)水適量,用攪拌機(jī)打成漿液,早晚喝1杯。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 吃藍(lán)莓有哪些好處呢?

2017-06-12 13:52

摘要:藍(lán)莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病,防止腦神經(jīng)老化、增強(qiáng)人的肌體免疫力。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 女性吃藍(lán)莓的6個(gè)好處

2017-06-12 13:52

摘要:藍(lán)莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

2017-06-12 13:52

摘要:藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 葡萄糖藍(lán)莓有益腦力健康

2017-06-12 13:52

摘要:海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 藍(lán)莓的特殊成分與神奇功效

2017-06-12 13:52

摘要:藍(lán)莓所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富,不僅富含常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,藍(lán)莓中含有的蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量很豐富,而且所含的礦物質(zhì)和…… 查看全文»

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