秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
2017-06-12 15:38
摘要:有些當(dāng)新鮮果實(shí)食用,有些曬干了在冬天佐湯食用。他們相信藍(lán)莓具有特殊的療效,如:將藍(lán)莓泡入茶中飲用可以減緩產(chǎn)婦的生產(chǎn)痛楚,藍(lán)莓汁可以治療咳嗽。因具多種食用及藥用…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用,尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:獼猴桃又名洋桃、藤梨。屬稱(chēng)猴桃科植物?;〝?shù)朵聚生葉腋,初開(kāi)為乳白色,后變黃色。漿果卵圓形,可生食或制果漿、果脯。根和莖、葉供藥用,產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江流域及南方各省。 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:山藥洗凈去皮,注意處理山藥時(shí)最好帶上手套,因?yàn)樯剿幤ず蜕剿幍恼骋簳?huì)引起手癢。處理好的山藥切小段,放在蒸鍋中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中,將山藥…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:藍(lán)莓是我們生活中比較常見(jiàn)的水果之一,其獨(dú)特的口感與味道很受年輕人和小孩的喜歡,藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化,保護(hù)視力,強(qiáng)心,抗癌,軟化血管…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:吃水果固然好,但根據(jù)一項(xiàng)新研究的結(jié)果,有的水果比其他水果對(duì)人體更有益處,且水果汁不能代替完整的水果。最新研究表明,吃大量不同種類(lèi)的水果有助減少2型糖尿病的患病…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:藍(lán)莓中含有大量抗氧化劑、維生素和微量元素。多項(xiàng)研究已證實(shí),藍(lán)莓具有保持心臟健康、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)大腦功能和改善視力等作用。還有研究發(fā)現(xiàn),常吃藍(lán)莓還有助于延緩衰老…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:韭菜中含有豐富的維生素A,維生素A具有潤(rùn)肺、明目、美容護(hù)膚等功效。此外韭菜中還含有豐富的某種具有提高黑色素細(xì)胞內(nèi)酪酸系統(tǒng)功能的化合物,其具有消除皮膚白斑等作用…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:味甘、辛,性溫,無(wú)毒。為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用于肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽(yáng)痿、陽(yáng)強(qiáng)、遺精,夢(mèng)遺、噎隔、反…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火,植物油燒溫?zé)岷?,放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋,待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽,姜末、味精…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:炒鍋燒開(kāi)水,將部分姜絲放入,同時(shí)倒入豬紅,焯水,3分鐘后撈出,浸涼水,備用。此舉的目的其一是去除豬紅的腥氣,其二會(huì)使豬紅更加滑嫩。 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:鴨血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、多種微量元素,如鐵、銅、鈣等。有預(yù)防和治療缺鐵性貧血的功效。我國(guó)民間也有“以血補(bǔ)血”之說(shuō),國(guó)外稱(chēng)動(dòng)物血為“液體肉”。鴨血…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要: 熱鍋下油,油熱后,加少許姜絲爆鍋下腌好的肉絲炒散至變色后撈出; 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:炒鍋加熱,加入花生油,將魷魚(yú)卷略炸倒起瀝油,鍋內(nèi)留下少許油,熱后下入韭菜、魷魚(yú)卷、少許上湯,依次加入調(diào)料迅速翻炒即成。 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生講究“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”。春季陽(yáng)氣上升,應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物。特別是早春時(shí)節(jié)依舊寒冷,最好多吃些韭菜、香菜、蔥、姜、蒜。這些蔬菜均屬溫性,既可…… 查看全文»
2017-06-12 15:38
摘要:獼猴桃、香蕉、柑橘在低鈉高鉀水果的排名榜上,分別位于前三甲。低鈉飲食對(duì)高血壓患者非常重要,而獼猴桃中鉀的含量非常高,大量的鉀能促進(jìn)鈉的排出,從而軟化血管,有利…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:野韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽(yáng)、健胃提神、調(diào)整臟腑、理氣降逆、暖胃除濕、散血行瘀和解毒等作用;適用于陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、胃虛寒、噎嗝反胃、便秘、尿頻、心煩、毛發(fā)…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:調(diào)料:鹽5克 ,料酒10克 ,味精2克 ,醬油10克 ,大蔥10克,姜5克, 大蒜 5克 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強(qiáng)脾胃之氣,有益肝功能。 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:補(bǔ)腎;溫中行氣;散瘀;解毒。主腎虛陽(yáng)痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔瘡;癰瘡腫毒;漆瘡;跌打損傷。 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:韭菜洗凈放在干凈的漏筐里,瀝干水分。切成0.5厘米。蝦米洗干凈待用炒雞蛋:炒鍋中放入比平時(shí)多一倍的油(推薦用花生油,豆油有豆腥味),燒至8成熱的時(shí)候,改小火倒…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:黃沙蜆肉250克,韭菜200克,尖椒3個(gè),鹽、生抽、姜、料酒適量 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:鍋中再倒入一點(diǎn)油,大火加熱,待油六成熱時(shí),轉(zhuǎn)小火,放入干辣椒、花椒炒至出麻辣味兒,馬上倒入韭菜,再快速倒入生抽,白糖,鹽,改成大火迅速炒勻。 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:墨魚(yú)花眼睛部位用剪刀剪量下(也可以用手?jǐn)D出墨魚(yú)汁,但是容易迸濺),擠出墨汁,用水沖洗干凈; 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:雞胗腌制的時(shí)間可以自己控制好,有時(shí)間就多腌一會(huì)兒,更入味。 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:韭菜還是一種良好的振奮性強(qiáng)壯劑,民間自古稱(chēng)韭菜為“起陽(yáng)草”,有“歸腎壯陽(yáng),止泄精,暖腰膝”之效,凡腎陽(yáng)虛所致夢(mèng)遺、腰酸、小便頻數(shù)、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:韭菜性溫,有補(bǔ)腎補(bǔ)陰的功效,它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)治療便秘,還能解毒、散瘀、活血、降脂,春季吃韭菜有很多好處。春季吃韭菜7大好處增進(jìn)食欲韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:鍋洗凈燒熱,加油燒熱,入清洗好的河蝦炒至蝦身變紅色; 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:做法:將羊腎對(duì)半切開(kāi),去白色筋膜和臊腺,切成丁狀;羊肉、韭菜洗凈切碎。先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內(nèi),加水適量,文火煮粥,待快煮開(kāi)時(shí)放入韭菜,滾沸后出鍋?!?查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:食物搭配如果能強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,往往會(huì)有事半功倍的效果,因此在中醫(yī)中,我們也推薦將兩種以上的食物搭配來(lái)吃,取得更好的效果。以補(bǔ)腎為例,雖然各種各樣的藥物讓人摸不著頭腦…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:嫩綠的韭菜是春日的時(shí)蔬,如詩(shī)云:“一畦春雨足,翠發(fā)剪還發(fā)?!逼淙~如翡翠,味鮮甘美,使古往今來(lái)多少文人墨客交口贊美,杜甫寫(xiě)下“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”的佳句,蘇…… 查看全文»
2017-06-12 15:37
摘要:食物搭配如果能強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,往往會(huì)有事半功倍的效果,因此在中醫(yī)中,我們也推薦將兩種以上的食物搭配來(lái)吃,取得更好的效果。以補(bǔ)腎為例,雖然各種各樣的藥物讓人摸不著頭腦…… 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜四季都有,每個(gè)季節(jié)的口感卻大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭則是其中最鮮嫩可口的了,難怪它自古享有春菜第一美食之美譽(yù)。 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜是春季人們食用的佳蔬,營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有胡蘿卜素、粗纖維素、抗壞血酸等成分。但是,有些人是不能吃韭菜的。那么,你知道哪些人不能吃韭菜嗎? 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:在初春的此時(shí)適當(dāng)吃一些韭菜會(huì)有很多好處的,因?yàn)榫虏说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的身體健康來(lái)說(shuō)有很多幫助。那么, 春季吃韭菜都有哪些好處呢? 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進(jìn)健康。 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜炒魷魚(yú)是一款十分美味的家常菜品。一般是以韭菜與魷魚(yú)作為主要食材制成的,韭菜炒魷魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)以及韭菜特有的辛辣素。具有消毒殺…… 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:春寒還料峭,春韭入菜來(lái)。韭菜又叫起陽(yáng)草,性溫,有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃…… 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:特別是一些體質(zhì)比較弱的人,像老人、孩子、孕婦等,如果長(zhǎng)期食欲不振的話(huà)會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降,這個(gè)時(shí)候適量的吃點(diǎn)韭菜可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的攝入,從而保證身體健康。 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜盒子是我國(guó)山西,陜西等地的特色小吃,一般是以韭菜,面粉,粉絲作為主要原料制作而成。韭菜盒子含有維生素C,維生素B1,維生素B2,尼克酸,胡蘿卜素,碳水化合…… 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:益肝健胃:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能; 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細(xì)末),粳米100克,細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽,稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)…… 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,韭菜性溫,能溫腎助陽(yáng),益脾健胃,行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣。 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:春節(jié)食用有益于肝。初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有春食則香,夏食則臭之說(shuō)。 查看全文»
2017-06-12 15:35
摘要:韭菜不能和蜂蜜一起吃。這兩者食物在較短的時(shí)間內(nèi)先后吃了就會(huì)出現(xiàn)心痛的現(xiàn)象。 查看全文»
2017-06-12 15:32
摘要:春寒還料峭,春韭入菜來(lái)。韭菜又叫起陽(yáng)草,性溫,有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的作用。 查看全文»
2017-06-12 15:32
摘要:面粉500克,水發(fā)粉絲100克,韭菜100克,雞蛋2個(gè),海米30克,水發(fā)木耳30克,水發(fā)腐竹30克,姜、鹽、料酒、香油、味精、花生油各適量。 查看全文»
2017-06-12 15:32
摘要:藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。糖尿病人應(yīng)該注意平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類(lèi)、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類(lèi)齊全,以便獲得…… 查看全文»
2017-06-12 15:32
摘要:韭菜,別名:豐本、草鐘乳、起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、壯陽(yáng)草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強(qiáng)烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網(wǎng)狀纖…… 查看全文»
2017-06-12 15:32
摘要:非菜的種類(lèi)可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟,抽苔少,以食葉為主?;ň碌娜~片短小而硬,抽花苔較多,以采花莖為主,花葉兼用的花葉均佳,我國(guó)…… 查看全文»
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]