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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材

【營養(yǎng)食材】 女人吃薏米的好處

2017-04-27 10:01

摘要:薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌,是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而導(dǎo)致顏面多皺、面色晦暗的人,建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝,或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 薏米的營養(yǎng)價值

2017-04-27 10:01

摘要:薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃薏米的注意事項

2017-04-27 10:01

摘要:薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 薏米怎么祛濕 分享5個薏米祛濕小秘方

2017-04-27 10:01

摘要:作為五谷之一的薏米具有美白,祛濕等功效。炎熱的天氣最需要祛濕了,因此多吃薏米不但可以祛濕還能補(bǔ)充營養(yǎng)。那么薏米是怎么祛濕的呢? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 薏米與這物搭配食用養(yǎng)生效果更佳

2017-04-27 10:01

摘要:現(xiàn)在人們的生活水平提高了,生活中出現(xiàn)的疾病卻越來越多,但目前的醫(yī)療技術(shù)一直在更新,想要降低自身的患病率,最好的方法就是改變自身的飲食,而在以下的內(nèi)容里就會告訴…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 經(jīng)期能吃薏米嗎 經(jīng)期可以吃什么

2017-04-27 10:01

摘要:一般情況下月經(jīng)不調(diào)主要體現(xiàn)在經(jīng)期與經(jīng)量的變化,可以說是最常見的經(jīng)期反應(yīng),而這些水果都具有改善內(nèi)分泌的作用,同時還可以很好的調(diào)理女性的月經(jīng)不調(diào)等癥狀。因此有月經(jīng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 空腹吃魚就是在浪費(fèi)蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:41

摘要:不吃含淀粉的食物,空腹食用大量富含蛋白質(zhì)的食物,蛋白質(zhì)會白白浪費(fèi),也不利于胃腸健康。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 豆腐富含蛋白質(zhì)如何搭配更營養(yǎng)

2017-04-26 14:41

摘要:豆腐所含蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,豆腐和魚一起吃,取長補(bǔ)短,營養(yǎng)價值更高。豆腐含鈣量較多,而魚中富含維生素D,兩者合吃,可使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 營養(yǎng)早餐搭配:淀粉:蛋白質(zhì)最好是1∶1

2017-04-26 14:41

摘要:早餐一定要搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物,例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等,淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1∶1。舉例說明就是早餐以兩片面包為主食,夾上火腿、乳酪、1個煎…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白質(zhì)和含淀粉的食物減肥方法

2017-04-26 14:41

摘要:而應(yīng)該盡量少吃的食物是:白糖、糖果、朱古力、蛋糕、甜餅、多油食物、豬肉、快餐、牛肉、面包、芝士、咖啡、汽水、濃茶、含酒精的飲品、奶粉、零食、果醬、含防腐劑和色…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白質(zhì)粉攝入過多會有危害

2017-04-26 14:41

摘要:人體每天所需的熱量有10%~15%來自蛋白質(zhì)。一般而言,機(jī)體不用蛋白質(zhì)作為產(chǎn)熱的來源,只有當(dāng)人體攝入的熱量不足時,機(jī)體才動用蛋白質(zhì)產(chǎn)熱。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么

2017-04-26 14:41

摘要:蛋白質(zhì)是由氨基酸以脫水縮合的方式組成的多肽鏈經(jīng)過盤曲折疊形成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。每個人每日都需要蛋白質(zhì),尤其是孕婦。孕婦吃什么能補(bǔ)充蛋白質(zhì)? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白質(zhì)含量高的食物有哪些

2017-04-26 14:41

摘要:蛋白質(zhì)可分為動物蛋白和植物蛋白,因為動物蛋白的生物利用度比植物蛋白要高,所以又被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白質(zhì)粉的吃法有哪些

2017-04-26 14:41

摘要:蛋白質(zhì)粉的功效與作用比較多,在我們生活中比較常見。食用蛋白粉以后,它既不能增肥也不會減瘦的哦,我們?nèi)梭w每天都要消耗大量的蛋白質(zhì)。因此我們更加應(yīng)該適當(dāng)?shù)臑轶w內(nèi)補(bǔ)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 豆腐的營養(yǎng)價值

2017-04-26 14:41

摘要:豆腐,古稱福黎,是由我國最早發(fā)明、制造,而后傳往世界各地的。它是素食菜肴的主要原料,歷來受到人們的歡迎,被譽(yù)為植物肉,做法多樣,價格便宜,今天教大家做一道營養(yǎng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 寶寶吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:41

摘要:動物性蛋白蛋類、牛奶、魚蝦、禽肉、畜肉等動物性蛋白質(zhì)大多屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。寶寶每天都要吃一點,大豆及豆制品、米面類、堅果等都含有植物性蛋白質(zhì)。其中大豆應(yīng)該著重表揚(yáng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 老人多喝牛奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:41

摘要:牛奶含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)的含量是比較豐富的,而對于老年人來說,蛋白質(zhì)是比較重要的,所以我們的老人在日常中可以多多的和一些牛奶,這樣才能有利于我們的健…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白質(zhì)的作用有哪些

2017-04-26 14:41

摘要:蛋白質(zhì)的作用表現(xiàn)在很多方面,蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料,人體的發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開蛋白質(zhì)。此外,蛋白質(zhì)也能被分解為人體的生命活動提供能…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 九種男人急需補(bǔ)充蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:41

摘要:蛋白質(zhì)是一個男人之所以為男人的“根本”,不僅關(guān)系到他是不是像個男人,比如是否擁有一身硬實閃亮的肌肉……直接影響到他是不是個男人,因為蛋白質(zhì)是他雄性激素的來源。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 平常人不用吃蛋白質(zhì)粉

2017-04-26 14:41

摘要:目前,超市和各種渠道銷售的蛋白質(zhì)粉很受一些白領(lǐng)和老年人的歡迎。很多人相信它能讓年輕人體力充沛、減肥去脂,對老年人則能增強(qiáng)體質(zhì)、保健養(yǎng)病。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白質(zhì)是人體必需營養(yǎng)素

2017-04-26 14:40

摘要:構(gòu)造人的身體:蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。人體的每個組織:毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 10種含有豐富蛋白質(zhì)的非動物性食物

2017-04-26 14:40

摘要:藜麥,又稱南美藜、印第安麥、奎藜籽等,被譽(yù)為谷物之母,是一種高蛋白、低熱量、零膽固醇的全能食物,且含有豐富的纖維素,暢銷歐美市場百年不衰。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 減肥過程中要確保攝入足夠蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:40

摘要:中年發(fā)福是很多女性的苦惱,不僅體重一路飆升,身材的走形也勢不可擋,減重成了很多女性的生活重點。包括中年女性在內(nèi),啤酒肚、肥胖兒童等有肥胖癥狀的特殊人群,在進(jìn)行…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 糖尿病人吃什么好

2017-04-26 14:40

摘要:對眾多的糖友來說,要想防住并發(fā)癥,每一個細(xì)節(jié)都要做到位,日常飲食尤其不能馬虎。其中,蛋白質(zhì)的選擇和控制,就大有學(xué)問。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 糖尿病腎病患者低蛋白質(zhì)食譜三則

2017-04-26 14:40

摘要: 中餐:大米75克,西紅柿炒雞蛋(雞蛋50克,西紅柿100克),炒白菜100克。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 三伏天飲食的6個建議

2017-04-26 14:40

摘要:氣溫越來越高,天氣越來越熱,很容易引發(fā)中暑等情況,對健康帶來不利的影響。為了應(yīng)對高溫,在做好防暑降溫的同時,要合理安排好膳食營養(yǎng),為健康提供物質(zhì)保障。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收的食物

2017-04-26 14:40

摘要:鹽幫忙留住維生素C等水溶性維生素。蔬菜焯燙過程中,其中的水溶性營養(yǎng)成分,如維生素C、B族維生素等會流失到鍋里。如果在沸水中加入適量食鹽,蔬菜就會處在細(xì)胞內(nèi)外濃…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孕婦吃榴蓮有哪些注意事項

2017-04-26 14:40

摘要:榴蓮被譽(yù)為水果之王,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,非常適合孕婦和產(chǎn)后媽媽食用。但是,孕婦吃榴蓮需要注意哪些東西呢? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬季食用豆腐補(bǔ)充蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:40

摘要:煮豆腐的同時,起個新鍋,不要加油,直接下絞肉,慢慢炒至肉末變成深棕色,至酥。加入姜蒜末,炒出香氣,放入1湯匙辣豆瓣醬,炒出紅油。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 黃魚富含蛋白質(zhì)有開胃益氣功效

2017-04-26 14:40

摘要:黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類,大黃魚成體長約40一_50厘米,小黃魚30厘米以下,體背黃色,頭大,尾巴狹窄,棲息在外海,春季游回近海產(chǎn)卵,鰾能發(fā)聲。大、小黃魚…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白粉的功效與作用

2017-04-26 14:40

摘要:蛋白粉的種類較多,它主要是一種由乳清蛋白、乳清、黃豆蛋白、卵磷脂制成的營養(yǎng)保健產(chǎn)品,受到很多中老年人的喜愛,現(xiàn)在在孩子中,食用人群也比較多,其中最主要的成分還…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 烹飪方式不同營養(yǎng)有差別

2017-04-26 14:40

摘要:提起來蛋類就會讓我們跟蛋白質(zhì)營養(yǎng)聯(lián)系起來,其實蛋類提供的營養(yǎng)遠(yuǎn)不止如此。不同的蛋類雖然營養(yǎng)成分相關(guān),但說起來還有些微的不同,而不同烹飪方式也會給蛋類的營養(yǎng)帶來…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 富含蛋白質(zhì)油多飲食要注意

2017-04-26 14:40

摘要:說到高蛋白食品,富含蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)堅果——腰果,用腰果搭配雞肉炒食,營養(yǎng)又美味,一起來看看吧。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 建議四類人群需補(bǔ)蛋白質(zhì)

2017-04-26 14:40

摘要:不同年齡對蛋白質(zhì)的需求量各不相同,尤其在生長發(fā)育階段,隨著年齡的增長,蛋白的需求量會逐漸增加。目前有4類人群為蛋白質(zhì)缺乏的高危人群,即老年人、妊娠期女性、手術(shù)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 谷類中燕麥(莜麥)蛋白質(zhì)含量最高

2017-04-26 14:40

摘要:燕麥又名莜麥,是谷物中的一種營養(yǎng)食品,集中在我國山西、陜西、內(nèi)蒙種植,云、貴、川也有種植。但人們在日常生活中經(jīng)常將不同的燕麥?zhǔn)称贩謩e稱為“燕麥片”、“莜麥面”…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 保護(hù)眼睛應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A

2017-04-26 14:40

摘要:眼睛是心靈的窗口,是我們了解大千世界的一個地方。所以眼睛的保護(hù)工作一樣的非常重要。尤其是每天都要對著電腦工作上班的學(xué)習(xí)的人,就更加需要注意保護(hù)眼睛。那么下面我…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 哪些人需要補(bǔ)充蛋白粉?

2017-04-26 14:40

摘要:蛋白粉雖然被列入營養(yǎng)保健食品之列,蛋白粉的功效與作用也非常多,但是一定要按照食譜所規(guī)定的攝入量和攝入時間來食用,切不可胡亂的食用蛋白粉,更不可過量食用,以免引…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃蛋白粉保健品的“四不要”

2017-04-26 14:39

摘要:現(xiàn)在有不少人在吃蛋白粉,以此來增進(jìn)營養(yǎng),提高免疫力。蛋白粉也是過年過節(jié),看望親戚朋友的主要禮品之一。很多人以為蛋白粉是最好的營養(yǎng)品,多吃沒有壞處,事實并不如此…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 女性健身需補(bǔ)蛋白粉

2017-04-26 14:39

摘要:一般來說,進(jìn)行健身的健康年輕女性,如果膳食結(jié)構(gòu)合理,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例適當(dāng),膳食蛋白質(zhì)的質(zhì)量也較好,沒有必要額外補(bǔ)充蛋白粉。當(dāng)然,如果條件允許,適…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白粉怎么吃:有以下幾點需要注意的

2017-04-26 14:39

摘要:總的說來,一般人群,蛋白粉1天1~2勺子就可以了,早晚飯后或者隨餐吃。有以下幾點需要注意的: 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 膠原蛋白什么時候吃最好

2017-04-26 14:39

摘要:膠原蛋白不是一般的膠,它是一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)本身放在水里是不溶的,它必須解開盤在一起的三股螺旋,變成可溶的明膠,才易溶于水。明膠和水的關(guān)系十分親密,熱的時…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白粉的吃法

2017-04-26 14:39

摘要:蛋白質(zhì)是人體的必需品,人體每天所需的熱量有10%~15%來自蛋白質(zhì)。很多人都知道蛋白粉,但是你們知道蛋白粉的正確吃法嗎? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白粉有哪些具體的作用

2017-04-26 14:39

摘要:胎兒腦細(xì)胞在孕12周到20周時增生速度極快,是腦細(xì)胞生長的第一個高峰。此時胎腦對母體代謝異常敏感,如蛋白質(zhì)供給不足,直接影響胎兒腦細(xì)胞的分裂和發(fā)育,致腦細(xì)胞數(shù)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 白蛋白的作用

2017-04-26 14:39

摘要:白蛋白又稱清蛋白,在自然界中分布最廣,幾乎存在于所有動植物中,同時也是白蛋白是血漿中含量最多、分子最小、溶解度大、功能較多的一種蛋白質(zhì),下面就來詳細(xì)了解一下白…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孕前補(bǔ)充營養(yǎng)六建議

2017-04-26 14:39

摘要:很多人都知道保證孕期營養(yǎng)才能生出健康寶寶,卻因此忽略了孕前營養(yǎng)的攝入。孕婦的營養(yǎng)狀態(tài)不僅是孕期營養(yǎng)的攝入,還依賴于孕前的營養(yǎng)狀況。孕婦孕前的營養(yǎng)儲備差,會增加…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 植物蛋白飲料選購時的四個要點

2017-04-26 14:39

摘要:植物蛋白飲料產(chǎn)品通常是用蛋白質(zhì)含量高的植物果實和種子以及堅果類的果仁做為原料,經(jīng)過專業(yè)的處理,才加工而成的一種常見飲料,不過,為了我們能買到合格的產(chǎn)品,我們在…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 經(jīng)常運(yùn)動人群如何補(bǔ)充蛋白

2017-04-26 14:39

摘要:無論是運(yùn)動后大吃大喝一頓就算是補(bǔ)充營養(yǎng),還是要減肥就得不吃不喝,這些都是與科學(xué)運(yùn)動背道而馳的。針對健身人群如何科學(xué)飲食,運(yùn)動食譜中包括補(bǔ)液原則、蛋白質(zhì)、碳水化…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛋白粉怎么吃

2017-04-26 14:39

摘要:每天蛋白質(zhì)總攝入量保持在每磅體重1克左右。如飲食正常,補(bǔ)充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相當(dāng)于日需要量的1/4。糖尿病人等日常攝入營養(yǎng)受限制者可根據(jù)飲食情況適…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 小心食用蛋白粉的三大誤區(qū)

2017-04-26 14:39

摘要:為了給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì),有人會去食用蛋白粉。據(jù)說蛋白粉的蛋白質(zhì)含量高,是健康飲食。但食用蛋白粉是有講究的,我們在食用蛋白粉的時候需要注意三大誤區(qū)。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃膠原蛋白注意事項

2017-04-26 14:39

摘要:這些食物多半脂肪含量較高,不適合經(jīng)常食用。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等于減少了身體被自由基傷害的機(jī)會及…… 查看全文»

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