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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導

【四季飲食】 夏季吃苦菜有6大好處 教你苦菜大腸湯的做法

2017-07-18 10:00

摘要:夏季暑氣重,這時候應當吃些苦味食物來清熱解毒,今天就為大家推薦一道養(yǎng)生保健的食物——苦菜。究竟夏季吃苦菜有哪些好處?苦菜應該怎么吃才好?別急下面就一起來看看吧…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季如何健脾祛濕?健脾祛濕飲食有何忌宜

2017-07-18 08:21

摘要:中醫(yī)認為濕為陰邪,其性粘滯、重濁、趨下;易與阻遏氣機、影響脾胃運化。并且常常與他邪夾雜致病。脾主運化,喜燥惡濕,若為濕所困,則運化失常,表現(xiàn)為大便稀溏,腹?jié)M腹…… 查看全文»

【食材檔案】 夏天吃鴨肉好嗎?推薦兩款適合夏天喝的鴨肉湯

2017-07-18 08:00

摘要:人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質(zhì)含量比其他畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻。受暑邪的侵擾,人們在夏天少食短睡,不少人形體消瘦,需要食物進補。夏季…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 枸杞子和大棗泡茶喝有什么好處嗎?

2017-07-17 15:41

摘要:現(xiàn)代人大多都注重養(yǎng)生,我們也都知道最簡單的養(yǎng)生方法除了運動就是從飲食入手,平時用中藥材泡水泡茶是很常見的一個現(xiàn)象。有些人喜歡把大棗和枸杞一起泡水喝,枸杞大棗都…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季兒童感冒用藥注意事項和食療推薦

2017-07-17 11:11

摘要:感冒是兒童常見病,尤其在廣東這多變天氣的時節(jié)尤為多見。周歲以內(nèi)的患兒全身癥狀重,多為高熱、不吃奶,甚至還有抽搐等。有的家長在孩子感冒時不去醫(yī)院看,拿家里儲存的…… 查看全文»

【食材檔案】 小暑節(jié)氣要吃蓮藕 蓮藕的選購和禁忌

2017-07-17 10:58

摘要:在夏天小暑節(jié)氣里有吃蓮藕的習俗,蓮藕所富含的營養(yǎng)價值和功效很適合在夏天吃。蓮藕具有清熱安神等等的好處,都是夏天養(yǎng)生所需要的。因此,不如就來看看小暑吃蓮藕有哪些…… 查看全文»

【食材檔案】 牛奶能加熱嗎?怎樣加熱牛奶營養(yǎng)不流失

2017-07-17 10:58

摘要:牛奶能加熱嗎?喜歡喝熱牛奶的朋友們都會習慣加熱牛奶,可是又有加熱牛奶會導致營養(yǎng)流失的說法,這可怎么辦呢?別著急,今天就來教教大家如何加熱牛奶可以避免營養(yǎng)流失,…… 查看全文»

【運動與營養(yǎng)】 晨跑早餐前還是后?晨跑前后飲食要注意什么

2017-07-17 10:33

摘要:對于喜歡晨跑的人來說,經(jīng)常都會在吃早餐這個事上糾結(jié)。在日常生活中,早上運動前吃飯還是運動后吃飯呢?下面,我們來看看早上運動的最佳時間以及吃飯前后問題。早上運動…… 查看全文»

【運動與營養(yǎng)】 游泳對糖友有哪些好處?游泳后飲食要注意什么

2017-07-17 10:33

摘要:各種不同姿勢劃水前進 ,在水中或水面游動的一種有氧運動--體育運動的項目之一,游泳也是跟許多其它的一些體育項目一樣,對很多慢性疾病都有著獨特的治療作用,且游泳…… 查看全文»

【四季飲食】 持續(xù)高溫 夏天曬傷吃什么食物好

2017-07-17 10:32

摘要:近日,我國各地區(qū)都是持續(xù)的高溫天氣。在這樣的氣溫里很容易就會曬傷,曬傷后的皮膚會感到又痛又癢,有什么辦法可以緩解曬傷后的不適癥狀呢?今天,來介紹一下曬傷后吃哪…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 水果什么時候吃最好?吃水果的必知誤區(qū)

2017-07-17 10:32

摘要:水果什么時候吃最好呢?水果在飯前還是飯后吃會帶來不同的影響,所以不得不多注意吃水果的時間。不僅如此,吃水果還會有誤區(qū),你會不會覺得不可思議呢?下面就來一起看看…… 查看全文»

【食材檔案】 大豆抗癌健腦 食用禁忌也需知道

2017-07-17 10:31

摘要:大豆具有抗癌健腦等等很多的功效,是豆類食物中很常見的一種,適合各種人群食用。與此同時,大豆也是有食用禁忌的哦。如果你還不是很了解的話,就來一起繼續(xù)往下看看關(guān)于…… 查看全文»

【食材檔案】 如何挑選羊肝?羊肝的功效與做法

2017-07-17 10:29

摘要:肝臟是動物內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官,食用肝臟,對我們?nèi)梭w有很大的保健作用,尤其是羊肝,那么如何挑選羊肝?羊肝怎么做才更能發(fā)揮它的功效呢?一起來接著往下看你就…… 查看全文»

【食材檔案】 花生芽怎么發(fā)?花生芽的常見吃法推薦

2017-07-17 10:29

摘要:花生芽怎么發(fā)呢?綠豆芽、黃豆芽我們比較熟悉,吃的也比較多,而且還便宜。花生芽可能吃的就少了,花生的營養(yǎng)價值我們是都知道的,那花生芽有什么功效呢?怎么把花生泡發(fā)…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季消暑 推薦三菜三湯三粥

2017-07-17 10:28

摘要:夏季來臨,悶熱感就已經(jīng)一波又一波的來襲了,天氣這么熱,怎能少了與之相配的夏季降火消暑的最佳食譜呢!今天小編特意整理了可以消暑的三菜、三湯、三粥的做法,一起來看…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季犯困吃什么?夏季犯困食物推薦

2017-07-17 10:28

摘要:夏天犯困吃什么?在夏季,人容易昏昏欲睡,為了緩解困意,很大一部分人會通過吃東西來提神,那么具體哪些食物可以提神解乏呢?不妨來看看下方的介紹。 查看全文»

【食材檔案】 如何挑選與清洗桑葚?桑葚的多樣吃法及禁忌

2017-07-17 10:27

摘要:桑葚汁濃似蜜,甜酸清香,營養(yǎng)豐富,所以桑葚又被稱為“民間圣果”。補腎養(yǎng)腎,可能是桑葚最出名的功能了,今天小編來為大家介紹一下桑葚的其他功效、從挑選、清洗到桑葚…… 查看全文»

【食材檔案】 常見野菜:薺菜的好處和必知禁忌

2017-07-17 10:24

摘要:現(xiàn)如今,吃粗糧野菜來調(diào)理日常飲食的人群越來越多,在野菜中最常見的一種就是薺菜。薺菜對各類人群有不同的功效和作用,然而也并非所有人都可以吃薺菜,在吃的時候還需要…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 夏天經(jīng)常吹空調(diào) 吃什么能預防空調(diào)病

2017-07-17 10:19

摘要:夏天室外天氣炎熱,空調(diào)是我們在日常生活中絕對不能少的。但是,經(jīng)常吹空調(diào)容易患上空調(diào)病,有什么辦法可以預防嗎?在飲食上,有很多食物和方法都是可以預防空調(diào)病的,趕…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 早餐吃不對有哪些危害?早上要吃什么食物

2017-07-17 09:59

摘要:現(xiàn)如今,越來越多的人重視早餐,再忙都會記得吃早餐。不過,如果吃早餐的方式不正確的話,還是會對我們的身體健康造成一定影響的。今天,就來一起看看早餐的常見誤區(qū)都有…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 食物也能護發(fā)嗎?給頭發(fā)吃水果有好處

2017-07-17 09:59

摘要:食物也能護發(fā)嗎?我們都知道現(xiàn)如今的護發(fā)方法越來越多,可是每種護發(fā)方式都不能夠長久使用,否則就會容易出現(xiàn)副作用。如果你想要護發(fā),不如就試試飲食方法吧。給你的頭發(fā)…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 喝粥養(yǎng)胃?亂吃3大養(yǎng)胃食物更傷胃

2017-07-17 09:26

摘要:很多人都知道喝粥能養(yǎng)胃,但是這并不是絕對的,有些胃病患者喝粥不僅沒有益處,相反還會加重病情。究竟養(yǎng)胃吃哪些食物好?養(yǎng)胃不能吃哪些食物?下面一起來了解下。 查看全文»

【四季飲食】 夏季糖尿病患者要注意什么?吃什么好

2017-07-16 21:36

摘要:在夏季里,糖尿病患者的血糖處于一年的最低的階段,這個時候最貼近正常值。但需要注意的是,糖尿病患者因為機體抵抗力差,在夏季也更容易受到病菌的侵襲。又因糖尿病患者…… 查看全文»

【運動與營養(yǎng)】 糖尿病治療基石:適合的運動和飲食誤區(qū)介紹

2017-07-16 21:24

摘要:在很多人的意識中,似乎只有跑步、打球才算是運動,其實并不需要專門找出時間來運動,生活當中很多零碎的時間如果可以充分利用,也可以達到運動的目的。而體育鍛煉和飲食…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 控制血糖要吃對 糖尿病的飲食誤區(qū)有哪些

2017-07-16 21:10

摘要:如今,在全球幾乎每個國家,糖尿病的發(fā)病率都在上升,這種疾病會導致多種并發(fā)癥,如失明、腎衰竭、截肢、心臟病和中風等,正成為死亡的最重要原因之一。我國疾病監(jiān)測地區(qū)…… 查看全文»

【食材檔案】 吃啥補啥 吃豬腦有哪些好處

2017-07-16 09:32

摘要:在我國民間有“吃啥補啥”的說法,吃豬腦是否可以補腦呢?其實,吃豬腦會有很多的好處,而補腦究竟有沒有在其中呢?在這里,總結(jié)一下豬腦都要哪些功效和作用,以及如何清…… 查看全文»

【四季飲食】 夏天喝啤酒有好處嗎?夏天喝啤酒的注意事項

2017-07-16 09:31

摘要:在炎熱的夏天里,喜歡喝酒的朋友們大多數(shù)人都會選擇啤酒。啤酒是很適合在夏天飲用的酒類,并且還會帶來好處。但是,要提醒大家的是夏天喝啤酒也是有講究的,有很多方面都…… 查看全文»

【四季飲食】 三伏天消暑多吃綠豆 教你做5道清涼美味綠豆湯

2017-07-15 09:36

摘要:三伏天暑氣旺盛,應該如何應對?今天就為大家推薦一道防暑的好食材——綠豆。究竟綠豆怎么吃消暑?別急,下面就為大家詳細介紹。 查看全文»

【食材檔案】 湯圓營養(yǎng)冬至適量吃

2017-07-14 14:28

摘要:湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后…… 查看全文»

【食材檔案】 湯圓的煮法:煮湯圓要滾三滾

2017-07-14 14:28

摘要:下湯圓也是有講究的,用旺火將水燒開,然后將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,不會粘鍋底; 查看全文»

【食材檔案】 湯圓的健康吃法

2017-07-14 14:28

摘要:再過幾天就到元宵節(jié)了,人們都會吃些湯圓。湯圓以糯米粉為主材料,一般可分無餡料小湯圓及包餡料湯圓,無論蒸、煮或油炸等料理方式,均各有風味。不過,湯圓中多半加入過…… 查看全文»

【食材檔案】 產(chǎn)后媽媽活血秘方:橙汁醪糟湯圓

2017-07-14 14:27

摘要:生完寶寶(寶寶食品)后,媽媽體虛,需要進補,推薦橙汁醪糟湯圓,別樣香氣的醪糟汁,包含著陣陣香橙的氣息,用這果汁醪糟煮的QQ小湯圓媽媽(媽媽食品)一定喜愛,更何…… 查看全文»

【食材檔案】 元宵節(jié)健康吃湯圓你需知道這些宜與不宜

2017-07-14 14:27

摘要:湯圓屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,卻缺乏營養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其他營養(yǎng)。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能最…… 查看全文»

【食材檔案】 元宵節(jié)吃湯圓宜少量多次

2017-07-14 14:27

摘要:明天就是元宵佳節(jié)了,元宵、湯圓、花燈都是這個節(jié)日不可或缺的一部分。熱氣騰騰、寓意著團圓美滿的湯圓、元宵幾乎是年年正月十五都要吃的傳統(tǒng)食品,可你知道怎么吃才健康…… 查看全文»

【食材檔案】 元宵節(jié)老人吃湯圓要注意健康

2017-07-14 14:27

摘要:元宵節(jié)免不了吃湯圓,老人可得當心鯁喉意外,這可是節(jié)日期間急診中經(jīng)常發(fā)生的意外事件。 查看全文»

【食材檔案】 開胃醒脾靚湯 蝦米海鮮咸湯圓湯

2017-07-14 14:27

摘要:甜湯和糯米做的甜湯圓都比較油膩,可試用咸的湯圓為淡咸的清潤可口湯飲,一有元宵的意頭,且又有新意思。蝦米為湯料,魷魚、臘肉等為餡,鮮美惹味,開胃醒脾、益氣養(yǎng)腎。 查看全文»

【食材檔案】 湯圓和元宵的區(qū)別

2017-07-14 14:27

摘要:湯圓、元宵雖屬同根,但是制作流程不同,前者是包餡后者是滾餡,所以個頭也不同,另類的吃法也不同呀!比如日式紅豆湯就要使用速凍實心小湯圓,紅豆沙餡料。 查看全文»

【食材檔案】 購買袋裝湯圓謹記“四查看”

2017-07-14 14:27

摘要:消費者同時還要留心索要票據(jù)或收據(jù),并注意經(jīng)營湯圓的資質(zhì)證件是否齊全、銷售條件是否是低溫銷售或冷凍銷售。 查看全文»

【食材檔案】 美味湯圓吃法多多

2017-07-14 14:27

摘要:湯圓有很多的別名,它代表著團圓。是大家都愛吃的一種食物,但是會吃的人多,會做的人可能就沒有多少了。湯圓到底怎么做才好吃呢?下面就給大家講講湯圓餡的做法以及如何…… 查看全文»

【食材檔案】 元宵佳節(jié)花衣湯圓如何制作?

2017-07-14 14:27

摘要:今年湯圓比以前“包裝更花哨,但是同樣的克數(shù),價格卻高了1到幾元不等。”面對湯圓漲價的無奈,我們完全可以自制湯圓,而且一家人在一起做也是一種享受。下面就教你花衣…… 查看全文»

【食材檔案】 吃不掉的湯圓別成早餐填充物

2017-07-14 14:27

摘要:甜甜膩膩、黏黏軟軟的湯圓是糯米制品,餡料中還含有大量的油脂,明顯地非常不易被消化。因而我們大家對湯圓的定位都應該是應節(jié)食品、少吃、趁熱吃,消化能力強的時候吃?!?查看全文»

【食材檔案】 冬至孕婦能吃湯圓嗎

2017-07-14 14:27

摘要:南方的冬至,當然少不了一碗熱乎乎甜滋滋的美味湯圓了,不過對于身懷六甲的準媽媽和年齡還小的孩子們來說,吃湯圓要格外注意,要安全健康享受美味的湯圓,媽媽們可要留點…… 查看全文»

【食材檔案】 南瓜幽靈湯圓給孩子的童趣元宵美食

2017-07-14 14:27

摘要:元宵節(jié)怎么少得了美味的湯圓呢,但對于家里有小寶貝的家庭來說,普通的湯圓自然是無法滿足小家伙們的胃口,下面就來看看這道充滿童趣的南瓜幽靈湯圓吧! 查看全文»

【食材檔案】 冬至為什么吃湯圓

2017-07-14 14:27

摘要:說到冬至的美食,有“北方餃子南方湯圓”一說。冬至為什么要吃湯圓呢?冬至吃湯圓又叫“冬至團”,象征家庭團圓。具體冬至為什么要吃湯圓,為你講解冬至吃湯圓的由來。 查看全文»

【食材檔案】 湯圓不利于消化血糖高的人要少吃

2017-07-14 14:27

摘要:湯圓一般都比較甜膩,特別是餡心中含有很多的糖和油脂。很多人都有這樣的經(jīng)歷,偶爾多吃了湯圓覺得胃很不舒服,有些感覺燒心,更有甚者還泛酸水、打嗝。 查看全文»

【食材檔案】 不宜吃湯圓的5類人

2017-07-14 14:27

摘要:元宵節(jié)吃湯圓是中華民族的傳統(tǒng)習俗,但一些特殊人群卻并不適合吃湯圓。如果吃過多的湯圓會導致各種健康問題,所以以下5種人群在吃湯圓時盡量少吃。 查看全文»

【食材檔案】 元宵湯圓可以當早餐嗎?

2017-07-14 14:25

摘要:元宵節(jié)眼看就要到了,南方的湯圓,北方的元宵,寓意著團圓與圓滿,自然就成了節(jié)日這幾天的主題??墒?,這甜甜膩膩、黏黏軟軟的湯圓,要怎樣吃才健康,卻是許多人一直沒弄…… 查看全文»

【食材檔案】 9個湯圓接近一天的油攝入量

2017-07-14 14:25

摘要:近日,網(wǎng)上有消息稱,吃3個湯圓相當于攝入一盤炒菜的油量。看起來白白凈凈的湯圓,真的含那么多油嗎? 查看全文»

【食材檔案】 秋季吃蓮藕清熱

2017-07-14 14:23

摘要:中醫(yī)認為,生藕甘,寒,無毒。熟藕甘,溫,亦無毒。生藕具有消瘀清熱,除煩解渴,止血等功效。藕經(jīng)過煮熟以后,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能;而變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫小?查看全文»

【食材檔案】 挑選蓮藕的幾個標準

2017-07-14 14:23

摘要:外表無傷。質(zhì)量好的藕外表要無傷、無爛、無銹斑,并且不干縮。此外,正常藕塊表面多附有泥沙,具粗糙感。 查看全文»

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