秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉涼時，人們體內的氣血……[詳細]
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【食材檔案】 常吃牛油果好處多 牛油果的功效與經典吃法
2017-08-01 10:38
摘要：牛油果，味道比較奇特，但價格不便宜，因此，對于牛油果，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人則完全無法接受。不知道你是屬于哪一派，如果你喜歡的話，就跟著小編一起來了解下吃…… 查看全文»
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【食材檔案】 常吃奶酪有助于情侶關系？奶酪的搭配推薦
2017-08-01 10:38
摘要：經常吃奶酪的人會更加珍惜自己的伴侶？這是真的嗎？那么奶酪還有其他什么好處嗎？奶酪可以搭配什么一起吃？別著急，如果你愛吃奶酪的話，看完文章，你就全都清楚了！ 查看全文»
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【運動與營養(yǎng)】 過度出汗小心中暑 運動后出汗吃什么好？
2017-08-01 08:51
摘要：很多人在運動減肥的時候都是大汗淋漓，衣服幾乎濕的能擰出一盆水。出汗越多越容易減肥嗎？其實并不是這樣的，出汗要有一個度，過度出汗還會影響身體健康。 查看全文»
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【食材檔案】 喝綠茶護膚抗衰老 飲茶應避免哪些禁忌
2017-08-01 08:50
摘要：綠茶可以說是最常見的茶飲之一，其所含的各種功效和作用也是最為被廣為人知的。綠茶適合各種人群日常飲用，會有各種不同的好處。但是，健康的喝綠茶，也是有一些禁忌和誤…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃魚也有誤區(qū) 野生魚更健康嗎？
2017-08-01 08:18
摘要：關于吃魚，是有很多鮮為人知的誤區(qū)和禁忌的，這些誤區(qū)也許會在無形中影響到我們的飲食健康，不得不特別注意和避開這些誤區(qū)。那么，這些吃魚的誤區(qū)都是什么呢？快來一起了…… 查看全文»
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【四季飲食】 高溫橙色預警發(fā)布 降溫冷飲冷食吃太多會出問題
2017-07-31 12:06
摘要：近日，廣州氣象臺發(fā)布今年以來首個高溫橙色預警，根據(jù)五山觀測站錄得最高氣溫為37.4 ，預計未來幾天仍以炎熱高溫天氣為主。 查看全文»
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【食材檔案】 如何挑選與儲存海參？海參的做法及食用禁忌
2017-07-31 09:41
摘要：海參因其神奇的功效，在古代被人們賦予了神秘的色彩，而現(xiàn)實也證實了海參對強身鍵體以及對多種疾病的醫(yī)療價值，但對于海參，你是否了解的透徹？下面我們一起來看看關于海…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃青梅有什么好處？青梅的食療方推薦
2017-07-31 09:39
摘要：青梅又稱酸梅 ，已有二千多年的栽培歷史。其他水果均以甜味取勝 ，唯獨青梅以清酸稱絕。那么食用青梅對我們有什么好處呢？接下來小編就給大家介紹一下青梅的功效、食療…… 查看全文»
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【食材檔案】 身體虛寒吃綠豆會要命 換種做法綠豆就能安心吃
2017-07-31 08:41
摘要：炎炎夏日，暑氣盛行，要是在如此酷夏中，能喝上一碗清涼的綠豆湯，既能消暑解渴又美味，確實是一種享受。眾所周知，綠豆已經成為夏季清熱解暑必備，很多人都會在夏天直接…… 查看全文»
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【運動與營養(yǎng)】 兒童宜每天運動3小時 運動后多吃香蕉抗疲勞
2017-07-31 08:16
摘要：兒童每天多運動對身體很有好處，不僅可以增強體質，減少疾病的發(fā)生，還對長高有幫助?？墒呛芏嗉议L都好奇，兒童每天運動多久比較好？運動后吃什么？ 查看全文»
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【運動與營養(yǎng)】 男人快速長肌肉 健身和飲食“雙管齊下”
2017-07-31 08:08
摘要：男人想要擁有完美的肌肉，不能僅僅是健身，還應該要配合飲食。只有健身和飲食相互搭配，才能夠更快的增肌。因為，飲食和健身一樣對于男人長肌肉是有很大幫助的，是必不可…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 辟谷就是絕食挨餓？辟谷減肥需注意這些
2017-07-31 07:12
摘要：說到辟谷，很多就想到絕食，其實辟谷并不少簡單的絕食挨餓。如果方法正確，利用辟谷可以輕松進行減肥瘦身，給身體排毒致病。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃紅棗喝牛奶補血？小心補血的5大誤區(qū)
2017-07-30 08:57
摘要：很多人都容易出現(xiàn)貧血的情況，這時身邊的人會建議多吃些紅棗，多喝牛奶補血。其實，這樣做非常不可取，對于補血沒有太大幫助。那么吃什么才能真正補血？ 查看全文»
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【四季飲食】 三伏天如何養(yǎng)生？豆蔻煮水喝防暑祛濕
2017-07-30 08:30
摘要：當然，七八月份里更多的日子，我國許多地區(qū)的天氣形勢是受副熱帶高壓控制或影響，高壓內部的下沉氣流，使天氣晴朗少云，有利于陽光照射和地面輻射增溫，三伏天的“干熱天…… 查看全文»
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【食材檔案】 竹筍有澀味怎么辦？竹筍能開胃減肥
2017-07-30 08:28
摘要：竹筍有澀味怎么辦？這是很多人的苦惱，喜歡吃竹筍，可是怎么做都會有澀味，這就完全影響了竹筍的口感。去除竹筍澀味的方法其實有很多，并且都很簡單。下面來盤點一下最簡…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 亞麻籽油直接喝？亞麻籽油的獨特吃法
2017-07-30 08:25
摘要：在越來越注重養(yǎng)生的當下，保健的方法也隨之多了起來。很多養(yǎng)生保健的食物也不斷出現(xiàn)在我們的視線中，亞麻籽油就是其中之一。亞麻籽油具有預防常見疾病的功效。那么，亞麻…… 查看全文»
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【四季飲食】 去濕氣提升食欲 夏季吃火鍋有4大好處
2017-07-30 08:18
摘要：很多人都認為寒冷的冬天適合吃火鍋，在炎熱的夏季吹著空調吃火鍋其實更加爽快。夏季吃火鍋不僅美味，而且還有不少好處，可以排汗、去濕氣。 查看全文»
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【四季飲食】 夏季喝什么粥解暑？多喝7款粥遠離中暑
2017-07-29 08:48
摘要：很多人認為夏季解暑應該多吃冷飲，涼拌菜，其實并不完全對，喝些粥水對于消暑也是不錯的。那么夏季解暑喝什么呢？ 查看全文»
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【食材檔案】 夏天吃鴨肉有什么好處？吃鴨肉的注意事項
2017-07-29 08:20
摘要：要說在夏天吃什么肉類食物最養(yǎng)生，那一定就是鴨肉。鴨肉是很適合在夏天吃的葷類，鴨肉所含有的功效和作用在夏天會有很重要的保健功效。喜歡吃鴨肉的朋友們千萬別錯過了接…… 查看全文»
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【食材檔案】 田螺不能和什么一起吃？田螺的家常做法
2017-07-28 21:51
摘要：在南方很多地方都流行吃田螺肉，常見的田螺肉的做法有炒田螺肉、田螺燒肉等等。田螺肉的家常做法非常簡單，是下飯的一道好菜，而且營養(yǎng)價值高，本文給大家介紹幾種田螺肉…… 查看全文»
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【食材檔案】 食用李子需要注意什么？李子的吃法及功效
2017-07-28 21:46
摘要：炎熱的天氣總是容易導致讓你食欲不振，總想吃點酸甜的東西來開開胃，特別是李子，青青脆脆，酸爽可口，那吃李子到底有什么好處呢？除了直接吃還有哪些吃法？食用需要注意…… 查看全文»
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【食材檔案】 食用菱角需注意什么？菱角的功效及吃法
2017-07-28 21:27
摘要：菱角又名腰菱、水栗、菱實，外殼非常堅硬，但是里面的肉卻松脆可口，并且散發(fā)著一股特殊的香味。菱角含有豐富的蛋白質以及多種維生素，能補脾益氣、抗癌、減肥、治療皮膚…… 查看全文»
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【食材檔案】 食用羅漢果需注意什么？羅漢果的吃法及功效
2017-07-28 21:17
摘要：羅漢果在我們日常的生活當中用到的比較多，一般主要是在平時用來泡水喝，當然也可以用來煲湯喝，平時的吃法也特別多，不同的吃法口感不一樣，作用也不一樣，具體的下面我…… 查看全文»
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【食材檔案】 食用生蠔需注意什么？生蠔的功效及吃法大全
2017-07-28 21:12
摘要：天氣漸熱，夜宵檔、燒烤攤上，愛吃海鮮的人，必點生蠔，碳烤生蠔、蒜蓉生蠔……想想就很美味！生蠔也叫蠔或海蠣子，被譽為“海中牛奶”，咸淡水交界產的生蠔尤其肥美。那…… 查看全文»
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【食材檔案】 食用豬腸需注意什么？豬腸的清洗及做法推薦
2017-07-28 20:57
摘要：豬大腸含有豐富的營養(yǎng)物質！食用豬大腸能夠獲取人體所需的營養(yǎng)物質，其營養(yǎng)價值不低！那么豬大腸都有哪些營養(yǎng)價值呢？好吃的豬大腸要如何清洗才干凈呢？又該怎么做才是最…… 查看全文»
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【食材檔案】 食用鱔魚需注意什么？鱔魚的多種做法及功效
2017-07-28 20:51
摘要：鱔魚在生活中很常見，而且經過適當?shù)呐腼冎?，味道非常鮮美，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分，可以為人體帶來很多的好處，那么吃鱔魚具體有什么好處？聽說鱔魚中含有的…… 查看全文»
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【食材檔案】 如何清洗牛肚？牛肚的家常做法推薦
2017-07-28 20:45
摘要：在我們的日常飲食里面，牛肚是一種比較常見的食物了，適當?shù)氖秤脤θ擞幸欢ǖ囊嫣?。那么你知道牛肚怎么做好吃嗎？如何清洗牛肚你清楚嗎？今天小編就來推薦給你牛肚的4種…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃章魚有什么好處？章魚的清洗方法及做法
2017-07-28 20:41
摘要：章魚是海中的美味，其體呈短卵圓形，無鰭頭上生有8條腕，故又稱“八爪魚”，味道Q彈、營養(yǎng)豐富，所以章魚很多人喜歡吃，所以接下來小編就給大家介紹一下食用章魚的好處…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃海藻能抗病毒抗癌？教你海藻的日常吃法
2017-07-28 20:34
摘要：海藻是海里生長的藻類物質，它可以分為三種分別是： 褐藻和紅藻以及綠藻。它里面含有豐富的營養(yǎng)元素，經常食用對身體是非常有好處的，那么你知道海藻有哪些功效與作用嗎…… 查看全文»
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【食材檔案】 好吃的家常菜黃豆芽炒海帶絲
2017-07-28 18:06
摘要：豆芽菜不僅富于營養(yǎng)，易于消化，清脆爽口，而且具有祛濕清熱、降低血脂、消除腸胃積氣積食之功。中醫(yī)認為：豆芽味甘性涼，有清熱解毒、利濕通下等作用。 查看全文»
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【食材檔案】 春夏之交清熱祛濕湯水黃豆芽節(jié)瓜沙丁魚
2017-07-28 18:06
摘要：春夏之交，陣雨不時光顧，氣溫也逐漸攀升，能清熱祛濕的湯水是此時的食療主角，今天給大家介紹的黃豆芽節(jié)瓜沙丁魚湯便是一例。黃豆芽利濕熱、潤肌膚，節(jié)瓜健脾、生津、正…… 查看全文»
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【食材檔案】 洋蔥的幾個防治疾病驗方
2017-07-28 18:06
摘要：1000克洋蔥切成細末加入兩杯砂糖，放在烤箱中燜出黃色糖漿。每日3次，每次服用一湯匙。 查看全文»
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【食材檔案】 營養(yǎng)菜譜頭菜洋蔥燜雞
2017-07-28 18:06
摘要：材料：光雞半只、頭菜80克、洋蔥50克、蒜頭（去衣拍碎）15克、柱侯醬10克，鹽、糖、蠔油、豉油、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 查看全文»
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【食材檔案】 黃豆芽燉海帶做法
2017-07-28 18:06
摘要：把黃豆用水泡上一晚上，第二天將水倒出，反復用清水投兩次，然后將豆子放在盆子里，用濕布蒙上，每天換水二、三次，三天就可以吃了，炒菜，煮湯或涼拌都行。根據(jù)自己的喜…… 查看全文»
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【食材檔案】 素炒黃豆芽做法
2017-07-28 18:06
摘要：將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱，倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加醬油、精鹽、姜片及適量水，繼續(xù)編炒，加入白糖再燒段時間即可出鍋裝盤。 查看全文»
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【食材檔案】 天天飲食家常菜花生淮山燜牛尾
2017-07-28 18:04
摘要：牛尾是一種惹味的食材，它富含蛋白質、膠質和維生素等物質，有補氣養(yǎng)血、強筋健體的食效。牛尾的吃法以燉煮和燜制的居多，今天聊到的花生淮山燜牛尾也是其中一款。花生和…… 查看全文»
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【食材檔案】 常吃吃花生的4個好處
2017-07-28 18:04
摘要：花生作為老百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一，自古以來就有長生果的美譽。民諺道：常吃花生能養(yǎng)生，研究發(fā)現(xiàn)，其具有一定的藥用價值和保健功能。 查看全文»
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【食材檔案】 紅燒洋蔥土豆絲做法
2017-07-28 18:04
摘要： 放黃油（沒有的話就植物油）炒洋蔥，中小火，炒到微黃。呈起。加植物油炒土豆絲，也炒到到7分熟，下洋蔥，一起炒幾下。 查看全文»
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【食材檔案】 吃洋蔥可改善視力
2017-07-28 18:04
摘要：中醫(yī)認為，洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發(fā)汗等作用，是不可多得的保健食物。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，早餐時配點洋蔥食用，保健作用…… 查看全文»
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【食材檔案】 市面摻假食用油多大豆油如何選購
2017-07-28 18:04
摘要：豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血膽固醇的作用，在一定程度上可以預防心血管疾病。豆油不含致癌物質黃曲霉素和膽固醇，對機體有保護作用。豆油中的…… 查看全文»
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【食材檔案】 優(yōu)質雜糧——花生
2017-07-28 18:04
摘要：花生的外殼和葉均可藥用。外殼有降低血壓、降低血中膽固醇的作用?；ㄉ鷼さ奶崛∥铮瑢τ谥委煾哐獕杭案哐Y，有明顯效果。這是因為花生殼中含有木犀草素，可以降壓。 查看全文»
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【食材檔案】 大豆卵磷脂作用
2017-07-28 18:04
摘要：大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一， 工業(yè)上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時，還有營養(yǎng)補充劑作用。最重要的是還有其他一些…… 查看全文»
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【食材檔案】 如何鑒別優(yōu)質的卵磷脂
2017-07-28 18:04
摘要：高品質的大豆卵磷脂膠囊類保健品應該是棕色、澄清、透明、無任何沉底或雜質，有堅果香味，膠囊光滑，如果顆粒與顆粒之間有輕微粘連，略微搖晃即可分開，屬于正?，F(xiàn)象，如…… 查看全文»
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【食材檔案】 大豆異黃酮的主要功能
2017-07-28 18:04
摘要：可防治一些和雌激素水平下降有關的疾病，延緩女性衰老、改善更年期癥狀、骨質疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心臟病、疏松癥、心血管疾病等。對于高雌激素水平者，表…… 查看全文»
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【食材檔案】 異黃酮在自然界中的分布
2017-07-28 18:04
摘要：異黃酮在自然界中的分布只局限于豆科的蝶形花亞科等極少數(shù)植物中，如大豆、墨西哥小白豆、苜蓿和綠豆等植物中，其中異黃酮含量最高的只有苜蓿和大豆，一般苜蓿中異黃酮的…… 查看全文»
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【食材檔案】 加工對大豆制品中異黃酮的影響
2017-07-28 18:04
摘要：各種大豆制品中異黃酮含量和種類分布不同，不僅與大豆品種和栽培環(huán)境有關，還與大豆制品的加工工藝密切相關。水處理、熱處理、凝固、發(fā)酵等加工環(huán)節(jié)和方法顯著地影響了大…… 查看全文»
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【食材檔案】 大豆異黃酮的相關應用
2017-07-28 18:04
摘要：大豆異黃酮是從非轉基因大豆精制而成的生物活性物質，是一種具有多種重要生理活性的天然營養(yǎng)因子，是純天然的植物雌激素，容易被人體吸收，能迅速補充營養(yǎng)。 在每100…… 查看全文»
