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摘要： 醫(yī)養(yǎng)生理論中有“秋來伏不去、祛濕養(yǎng)脾胃”的說法，因此，立秋過后，人們?nèi)孕桁顫裾{(diào)養(yǎng)脾胃，預(yù)防胃腸疾病，既是對夏季損耗的彌補(bǔ)，也是冬季貯存體能、積蓄能量的需要。祛…… 查看全文>>

摘要： 水果入餐是一個不錯的主意。既可以改變胃口，嘗試新鮮的滋味，說不定還可以成為餐桌上的亮點(diǎn)呢!問題是如何恰到好處的將水果融入飯菜，讓營養(yǎng)不減分，還讓胃口加分，其實(shí)…… 查看全文>>

摘要： 據(jù)俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”消息，意大利科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用杏仁可提高男性生育能力，但每日食用量最好不要超過7顆。 查看全文>>

摘要： 說到大蒜，人們對它的態(tài)度經(jīng)常是兩個極端，一種是非常喜愛，每天都要吃很多;另一種呢，則是有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn)，甚至聞不得一點(diǎn)味道。近年來，越來越多的人知道大蒜是非常好的…… 查看全文>>

摘要： 胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質(zhì)及膳食纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。另外，胡蘿…… 查看全文>>

摘要： 專家提醒，獼猴桃必須要放熟了以后才能吃，這不僅是因?yàn)閳杂矤顟B(tài)的獼猴桃不好吃，除此之外這種獼猴桃糖分很低，果實(shí)酸澀，經(jīng)常食用很有可能會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)…… 查看全文>>

摘要： 土豆皮含茄堿 查看全文>>

摘要： 現(xiàn)代藥理研究也證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。每10…… 查看全文>>

摘要： 枸杞的養(yǎng)生功效眾所周知，食用方法也層出不窮。不過枸杞同時也有副作用，如果吃得不正確或碰觸到一些禁忌，就會傷害到身體。 查看全文>>

摘要： 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加熱會破壞養(yǎng)分及口感，通常只需洗凈即可直接調(diào)味拌勻食用，如胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜等。 查看全文>>

摘要： 夏天剛?cè)タ墒乔锾爝€是熱得讓人受不了，相應(yīng)的秋天天氣又比較干燥，無論是身體里還是皮膚都需要滋潤滋潤，銀耳可以說在一年四季里都比較適合食用，但是相對來說夏天和秋天…… 查看全文>>

摘要： 紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織…… 查看全文>>

摘要： 自古以來中醫(yī)學(xué)家和民間都有”生姜治百病“之說?？磥?，姜在我們生活中的作用還不小呢!夏末秋初，正值新姜開始上市。下面為你盤點(diǎn)生姜的好處和如何挑選生姜。 查看全文>>

摘要： 這兩天，微博上又開始流傳“吃榴蓮喝酒致死”的說法。這個說法傳了近一年，隔一段時間就會出現(xiàn)一次。期間陸續(xù)有媒體、醫(yī)生、好奇者試圖扮演“流言終結(jié)者”的角色，但到現(xiàn)…… 查看全文>>

摘要： 民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。茄子是一種物美價廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為茄子性味古寒，有散血瘀、消腫止疼、治療…… 查看全文>>

摘要： 中國飲食，博大精深，菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮，引得無數(shù)英雄競折腰，就在人們感受色香味美的時候，卻忽視了這些經(jīng)典菜肴背后的英雄，就是菜肴中的配料。 查看全文>>

摘要： 喝水是保證身體新陳代謝的重要環(huán)節(jié)。雖然我們每天都在喝水，但是很多人卻對喝水的時間從沒在意過。其實(shí)，從健康的角度來看，我們的身體會在某些時刻特別需要水分，如果此…… 查看全文>>

摘要： 現(xiàn)在雖然已經(jīng)立秋，但是天氣還是炎熱。在這種高溫天氣里，人們依然容易上火。我們經(jīng)常說上火，那么上火都有哪些癥狀呢?應(yīng)該如何預(yù)防調(diào)理呢?看看下文。 查看全文>>

摘要： 時下，正是蘿卜上市的季節(jié)，它作為一種普通的蔬菜為人們所喜愛。蘿卜不但營養(yǎng)豐富，還有較高的食療價值，入秋蘿卜勝似良藥，民間常用來治療多種疾病。 查看全文>>

摘要： 最近一段時間，橘子、橙子在籃子內(nèi)“搖一搖”、“撞一撞”、“捏一捏”就會變得更甜的說法，受到不少網(wǎng)友關(guān)注。對此，專家表示，“搖一搖更甜”的說法，其實(shí)更多是品嘗者…… 查看全文>>

摘要： 除了護(hù)膚品之外，食療是護(hù)膚的最佳方法。吃對食物可養(yǎng)顏，如果吃錯也同樣影響容顏。 查看全文>>

摘要： 人體約75%重量都是水，水延續(xù)著我們的生命。有些人以為，只有口干舌燥才需要補(bǔ)水。其實(shí)口渴時才喝水多半為時已晚。我們每天都在喝水，但如何做到健康飲水呢?下面為大…… 查看全文>>

摘要： 在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。不過，吃楊梅也要適量，對于胃潰瘍的人來說，楊梅的酸性成分會對胃黏膜造成刺激。這類人要少吃，一天不要超…… 查看全文>>

摘要：炎熱天氣西瓜是人們喜愛的水果之一，但西瓜也不是任何時候都可以吃，不是吃得越多越解渴，也不是人人都適宜吃西瓜。 查看全文>>

摘要： 泡菜等通常會太咸、太甜及太辣，口味相對比較重。健康專家認(rèn)為，民眾可以偶爾吃一些，不要常常吃，因?yàn)殚L期下來容易影響到腎、肝、胃等臟腑，進(jìn)而導(dǎo)致腎虛、肝胃火旺盛，…… 查看全文>>

摘要： 土豆是家常菜材料之一，烹飪土豆的手法也是不計其數(shù)，土豆口感香脆，營養(yǎng)豐富。專家研究發(fā)現(xiàn)，每人每周吃5-6個土豆，可使中風(fēng)幾率下降40%。既然，土豆如此好，我們…… 查看全文>>

摘要： 雞蛋吃多了也不好。據(jù)英國媒體報道，《動脈硬化癥》雜志刊登加拿大一項新研究發(fā)現(xiàn)，對已經(jīng)出現(xiàn)動脈硬化的患者而言，蛋黃吃得越多，血管受損就越嚴(yán)重，還增加心臟病危險。 查看全文>>

摘要： 糖炒栗子是京津一帶別具地方風(fēng)味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統(tǒng)的美味。南宋時，陸游在《老學(xué)庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說：“故都(指北宋的汴京，即今…… 查看全文>>

摘要： 每當(dāng)上下班等車時，每當(dāng)走過擁擠的鬧市時，馬路邊，天橋上，總會遇到這樣的吆喝：“粘玉米，粘玉米”“老玉米....。。”，伴隨吆喝聲撲面而來的是玉米特有的芳香，未…… 查看全文>>

摘要： 紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?。常吃紅薯有益于人體健康，怎么吃效果更…… 查看全文>>

摘要： 說起枸杞，人們一般都是會想到它的好處，知道這是一種對人體健康有益的食物，的確，枸杞的作用有很多，它還可起到很好的補(bǔ)腎效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也…… 查看全文>>

摘要： 西紅柿具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。在炎熱的夏季，來一道糖拌西紅柿，再放冰箱里冰鎮(zhèn)一下，那是絕對的開胃啊~但是，你…… 查看全文>>

摘要： 炎熱夏季，如何調(diào)整餐桌上的美味，提起家人的胃口，這里中醫(yī)為你介紹幾款夏日養(yǎng)生涼菜，清涼的同時為你解除夏日的暑氣，令你清涼一整夏。 查看全文>>

摘要： 夏季有是榴蓮當(dāng)季的時節(jié)，由于榴蓮的營養(yǎng)成分極高，因此非常受到大家的歡迎。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。榴…… 查看全文>>

摘要： 涼茶不是晾涼的茶，而是添加了中草藥的飲料。前不久，某涼茶又允許添加了夏枯草等成分，對此讀者存在較為混亂的概念。近年來，多種罐裝涼茶熱銷，有的人把涼茶當(dāng)茶喝，有…… 查看全文>>

摘要： 一身黃金甲包裹著潔白的身軀，香甜、軟滑的香蕉，不僅味美，藥用價值也不少呢。特別是對長時間處在快節(jié)奏、高壓力、久坐電腦前的白領(lǐng)們，由于不規(guī)律的飲食、不健康的坐姿…… 查看全文>>

摘要： 涼茶由甘寒或苦寒的中草藥熬制而成，具有清熱除濕及生津降火的作用，飲用適當(dāng)，在炎熱的天氣下可以解渴清熱，但如果不加節(jié)制，一口渴就猛喝涼茶，則會損傷脾胃，傷陽氣。 查看全文>>

摘要： 豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。時至今日，已有2100多年的歷史，深受大家的喜愛。 查看全文>>

摘要： 隨著自然環(huán)境的變化、社會的進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高，濕熱體質(zhì)逐漸成為我國人群中常見的體質(zhì)類型之一，約占人群總數(shù)的9.88%，以南部和東部地區(qū)最為多見。濕熱…… 查看全文>>

摘要： 夏天既是補(bǔ)水的季節(jié)，更是養(yǎng)生的季節(jié)。那到底怎么喝水才能適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充水分呢?補(bǔ)水除了講究這水中的營養(yǎng)成分外，更要了解好各種飲水順序!本次的主題是介紹各種藥茶，這些…… 查看全文>>

摘要： 都說燉雞湯，尤其是老母雞有油，所以要事先去掉積油，燉湯時再想辦法把湯面飄著的油花去掉，我這次只是去掉了積油，但燉湯時的油花留下了，因?yàn)槭撬峁S的緣故，所以一點(diǎn)也…… 查看全文>>

摘要： 黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養(yǎng)、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。因此又被大家認(rèn)為是健康塑身的好蔬…… 查看全文>>

摘要： 水是人們的生命之源，每天早起的第一杯水對維護(hù)人體的健康作用更為顯著。下面就列出，早上第一杯水的四大好處以及注意事項。 查看全文>>

摘要： 《小蘋果》，現(xiàn)在是大街小巷熱傳的一首膾炙人口的“神曲”今天我們也來解讀下生活中的小蘋果! 查看全文>>

摘要： 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。木瓜可以作為水果吃，也可以入菜，搭配…… 查看全文>>

摘要： 對孕婦來說，水可以通過血液把營養(yǎng)帶給孩子，還可以防止膀胱感染。 查看全文>>

摘要： 西瓜因其甘甜的口感、充足的水分，當(dāng)之無愧地成為夏日里最受歡迎的水果?？赡阒绬?，西瓜還有很多營養(yǎng)功效。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的科研成果顯示，一杯西瓜(約237毫升)含有…… 查看全文>>

摘要： 枸杞是我們常吃的一種養(yǎng)生食物，除了生食外還可以泡水喝，但枸杞與紅棗一樣對食用的人群與量有禁忌，現(xiàn)在小編就給大家講講枸杞子泡水喝的禁忌都有哪些?了解下如何吃枸杞…… 查看全文>>

摘要： 西瓜味道爽甜且營養(yǎng)豐富，清熱解毒又利尿，是夏季避暑水果中的首選。但是，有人卻似乎跟西瓜“犯沖”，一吃西瓜，“拉肚子”就接踵而至。這到底是為什么呢? 查看全文>>

摘要： 人們常把花生稱為“長生果”，它富含的蛋白質(zhì)可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中葷”的美譽(yù)。它還含有對健康有利的不飽和脂肪酸，的確是種延年…… 查看全文>>