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摘要： 大部分人都知道，多喝水，好處多，但能做到的卻實(shí)在太少。這主要是人們沒有養(yǎng)成喝水的習(xí)慣，建議您從今天起，根據(jù)自己的情況，做些針對(duì)性的改變。正常人每天所需水分根據(jù)…… 查看全文>>

摘要：維生素B12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動(dòng)植物不能制造維生素B12。維生素B12是需要一種腸道分泌物（內(nèi)源…… 查看全文>>

摘要：說到大蒜，人們對(duì)它的態(tài)度經(jīng)常是兩個(gè)極端，一種是非常喜愛，每天都要吃很多;另一種呢，則是有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn)，甚至聞不得一點(diǎn)味道。近年來，越來越多的人知道大蒜是非常好的食…… 查看全文>>

摘要： 茄子是一種物美價(jià)廉的蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為茄子性味古寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風(fēng)通絡(luò)和止血等功效。古代曾將茄子列入皇帝的膳單?！?查看全文>>

摘要： 粳米是什么米 粳米與糙米區(qū)別。粳米是大米的一種，水稻里的一種分類。粳米和大米這兩種米都是平時(shí)我們經(jīng)常吃到的主食，但是兩者有什么區(qū)別呢?以下是小編為您介紹粳米與…… 查看全文>>

摘要：瓜可解渴生津，解暑熱。有“天生白虎湯”之稱。中國(guó)民間諺語(yǔ)云：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發(fā)汗多，還可以補(bǔ)充水分，號(hào)稱夏季瓜果之王…… 查看全文>>

摘要： 藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 藍(lán)莓怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)?藍(lán)莓是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，很多人都喜歡吃，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管等功能。那…… 查看全文>>

摘要： 苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷須。葉子的直徑達(dá)3至12厘米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒。春…… 查看全文>>

摘要： 榴蓮的作用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。廣東人稱：“一個(gè)榴蓮三只雞”?！掇o?！泛汀侗静菥V目》中都說，此話一點(diǎn)不夸張。現(xiàn)在告訴…… 查看全文>>

摘要： 醋對(duì)于女人而言是個(gè)好東西，它有很多養(yǎng)生美容功效，在夏天更是女人的好幫手，女人要美就要吃“醋”，下面就讓我們一起來看一下醋有些什么樣的功效吧。 查看全文>>

摘要： 開心果的功效與作用 食用方法。開心果的營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%-18%，還可以榨油，吃起來越嚼香味越濃，讓人回味，對(duì)身體有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)作…… 查看全文>>

摘要： 粳米是什么米 粳米的食用方法?粳米是我國(guó)南方人民主食，粳米有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，益精強(qiáng)志，止煩，止渴，止瀉...等功效。若粳米做成粥更易于消化吸收，那么粳米的…… 查看全文>>

摘要：孕婦上火吃什么比較好?上火就是我們的咽喉容易干痛，兩眼紅赤，口干舌痛等，而如果孕婦上火的話對(duì)自身不但不好并且對(duì)于胎兒也是非常不利的，因此孕婦要處理好上火的情況?！?查看全文>>

摘要：椰子又叫胥余，也叫越王頭，是一種熱帶水果，在我國(guó)的海南地區(qū)有廣泛的分布。它的外皮很厚，由一層纖維組織組成。椰子樹高度在20米左右，沒有分叉的枝條，頂端的葉子就像…… 查看全文>>

摘要：紅薯原名番薯，又名茴芋、甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。具有…… 查看全文>>

摘要： 蓮子的功效與作用及食用方法詳解。夏季容易上火，夏季因此也被稱為“火季”。當(dāng)人們出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀時(shí)?！?查看全文>>

摘要：人體攝入過量的維生素A可引起中毒綜合征，稱維生素A中毒癥（Vitamin A toxicity）。最早報(bào)千于十六世紀(jì)九十年代，北極探險(xiǎn)者食北極熊肝后數(shù)小時(shí)發(fā)生頭…… 查看全文>>

摘要：維生素是維持身體健康所必需的物質(zhì)，多數(shù)不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取。雖然機(jī)體對(duì)維生素的需要量很小，缺乏時(shí)，可引起維生素缺乏癥。那么，維生素缺乏如何檢查診斷？ 查看全文>>

摘要： 吃羊肉禁忌 羊肉不能與什么食物一起吃？羊肉既滋補(bǔ)又暖和，含有豐富的蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾作用。您愛吃羊肉嗎?愛吃羊肉的盆友們注意啦…… 查看全文>>

摘要： 夏季 蓮子銀耳湯的做法。天氣一熱，人就容易煩躁，總感覺到熱，熱得透不過氣來，此刻湯是少不了的。就拿蓮子銀耳湯說吧，每次煮一大鍋，涼后放冰箱里，外出回來喝它一碗…… 查看全文>>

摘要：“麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子。”這個(gè)謎語(yǔ)大家都還記得嗎？沒錯(cuò)，謎語(yǔ)的謎底就是下面要講的主角——花生。 查看全文>>

摘要：橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸…… 查看全文>>

摘要：鋅缺乏癥是人體長(zhǎng)期缺乏微量元素鋅引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏病，表現(xiàn)為味覺遲鈍、食欲差、異食癖、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、皮炎或傷口不易愈合等。動(dòng)、植物食物幾乎都含鋅，動(dòng)物性食物中鋅的含…… 查看全文>>

摘要：鋅缺乏癥是人體長(zhǎng)期缺乏微量元素鋅引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏病，表現(xiàn)為味覺遲鈍、食欲差、異食癖、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、皮炎或傷口不易愈合等。動(dòng)、植物食物幾乎都含鋅，動(dòng)物性食物中鋅的含…… 查看全文>>

摘要：鋅缺乏癥要做的檢查有哪些？評(píng)價(jià)體內(nèi)鋅的營(yíng)養(yǎng)狀況仍較困難。目前在臨床診斷中敏感而特異的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)仍然不充分。測(cè)定血清（漿）鋅、白細(xì)胞鋅紅細(xì)胞鋅、發(fā)鋅、尿…… 查看全文>>

摘要：鋅缺乏癥是鋅攝入、代謝或排泄障礙所致的體內(nèi)鋅含量過低的現(xiàn)象，由于身體無法提供充足鋅元素，造成缺乏而引起的各種癥狀。那么，鋅缺乏癥的治療方法有哪些？ 查看全文>>

摘要：鋅缺乏癥的預(yù)防方法有哪些？母乳中含鋅量較高，范圍為3～23?g/L，應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)嬰兒母乳喂養(yǎng)對(duì)預(yù)防鋅缺乏性疾病有益。鋅在魚類肉類、動(dòng)物肝腎中含量較高。多食用含…… 查看全文>>

摘要：鋅缺乏癥是鋅攝入、代謝或排泄障礙所致的體內(nèi)鋅含量過低的現(xiàn)象，由于身體無法提供充足鋅元素，造成缺乏而引起的各種癥狀。那么，鋅缺乏癥的飲食保健如何進(jìn)行？ 查看全文>>

摘要：營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血(Nutritional iron deficiency anemia)是小兒貧血中最常見的一種類型，尤以嬰幼兒的發(fā)病率最高。臨床主要特點(diǎn)為小細(xì)…… 查看全文>>

摘要：缺鐵性貧血是由于各種不同原因引起體內(nèi)儲(chǔ)存鐵缺乏，影響細(xì)胞的血紅素合成而發(fā)生的貧血。此種貧血在生育期婦女和嬰幼兒中發(fā)生率最高。那么，營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血的治療方法有哪…… 查看全文>>

摘要：人體攝入過量的維生素A可引起中毒綜合征，稱維生素A中毒癥（Vitamin A toxicity）。最早報(bào)千于十六世紀(jì)九十年代，北極探險(xiǎn)者食北極熊肝后數(shù)小時(shí)發(fā)生頭…… 查看全文>>

摘要：人體攝入過量的維生素A可引起中毒綜合征，稱維生素A中毒癥（Vitamin A toxicity）。最早報(bào)千于十六世紀(jì)九十年代，北極探險(xiǎn)者食北極熊肝后數(shù)小時(shí)發(fā)生頭…… 查看全文>>

摘要：人體攝入過量的維生素A可引起中毒綜合征，稱維生素A中毒癥（Vitamin A toxicity）。最早報(bào)千于十六世紀(jì)九十年代，北極探險(xiǎn)者食北極熊肝后數(shù)小時(shí)發(fā)生頭…… 查看全文>>

摘要：維生素B2缺乏病的癥狀有哪些？維生素B2缺乏癥的臨床癥狀多為非特異性，但維生素B2缺乏所致的癥狀常有群體患病的特點(diǎn)，常見的臨床癥狀有陰囊皮炎，口角糜爛，脂溢性皮…… 查看全文>>

摘要：維生素B2又名核黃素，核黃素在人體經(jīng)腸道吸收后，進(jìn)入肝臟貯存，經(jīng)腎臟排出或重吸收。核黃素是體細(xì)胞中促進(jìn)氧化還原的重要物質(zhì)之一，還參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，…… 查看全文>>

摘要：維生素B2缺乏病的檢查項(xiàng)目有哪些？血漿中游離核黃素，F(xiàn)AD和FMN都較恒定，測(cè)定無診斷價(jià)值，常以測(cè)定尿中維生素B2排出量作為診斷依據(jù)，由于收集24h尿液比較困難…… 查看全文>>

摘要：維生素B2又名核黃素，核黃素在人體經(jīng)腸道吸收后，進(jìn)入肝臟貯存，經(jīng)腎臟排出或重吸收。核黃素是體細(xì)胞中促進(jìn)氧化還原的重要物質(zhì)之一，還參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，…… 查看全文>>

摘要：維生素B2又名核黃素，核黃素在人體經(jīng)腸道吸收后，進(jìn)入肝臟貯存，經(jīng)腎臟排出或重吸收。核黃素是體細(xì)胞中促進(jìn)氧化還原的重要物質(zhì)之一，還參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，…… 查看全文>>

摘要：煙酸缺乏病的治療方法有哪些？去除和治療各種病因，如需長(zhǎng)期或增加服用異菸肼者，應(yīng)補(bǔ)充富含煙酸和色氨酸的食物，避免日曬。視病情輕重而補(bǔ)充劑量不等的煙酸和煙酰胺，因前…… 查看全文>>

摘要：煙酸缺乏(nicohric acid deficiency)又名尼克酸缺乏病、癩皮病、粗皮病或陪拉格病(pellagra)，因人體缺乏尼克酸而引起，主要臨床表現(xiàn)…… 查看全文>>

摘要：煙酸缺乏癥是指由煙酸和色氨酸同時(shí)缺乏引起的對(duì)家禽物質(zhì)代謝的損害，該缺乏癥主要表現(xiàn)為癩皮病癥狀，煙酸又稱為抗癩皮病維生素?；颊咴谠缙诒憩F(xiàn)可不明顯，往往有食欲減退、…… 查看全文>>

摘要：煙酸缺乏癥是指由煙酸和色氨酸同時(shí)缺乏引起的對(duì)家禽物質(zhì)代謝的損害，該缺乏癥主要表現(xiàn)為癩皮病癥狀，煙酸又稱為抗癩皮病維生素?；颊咴谠缙诒憩F(xiàn)可不明顯，往往有食欲減退、…… 查看全文>>

摘要：煙酸缺乏病的癥狀有哪些？患者在早期表現(xiàn)可不明顯，往往有食欲減退、倦怠乏力、體重下降、腹痛不適、消化不良、容易興奮、注意力不集中、失眠等非特異性病癥。當(dāng)病情進(jìn)展時(shí)…… 查看全文>>

摘要：維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病，表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙，四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等，目前此病在國(guó)內(nèi)已罕…… 查看全文>>

摘要：維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病，表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙，四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等，目前此病在國(guó)內(nèi)已罕…… 查看全文>>

摘要：維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病，表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙，四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等，目前此病在國(guó)內(nèi)已罕…… 查看全文>>

摘要：維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病，表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙，四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等，目前此病在國(guó)內(nèi)已罕…… 查看全文>>

摘要：維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病，表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙，四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等，目前此病在國(guó)內(nèi)已罕…… 查看全文>>

摘要：維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病，表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙，四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等，目前此病在國(guó)內(nèi)已罕…… 查看全文>>

摘要：維生素是維持身體健康所必需的物質(zhì)，多數(shù)不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取。雖然機(jī)體對(duì)維生素的需要量很小，缺乏時(shí)，可引起維生素缺乏癥。那么，維生素缺乏的飲食保健要注…… 查看全文>>