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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要: 冬去春來,萬物復(fù)蘇,中醫(yī)講究,春季應(yīng)該通肝,更易旺肝,春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝為要?jiǎng)?wù)。小編今天教你春季如何養(yǎng)肝?這幾個(gè)養(yǎng)肝小竅門可要掌握哦! 查看全文>>

摘要: 近日,一則餐桌上常見的蕨菜、蕨根粉致癌的說法,在網(wǎng)上風(fēng)傳。記者為此采訪幾位食品安全專家,他們都予以認(rèn)同,指出蕨菜里含有的“原蕨苷”是一種致癌物質(zhì),蕨菜還是少吃…… 查看全文>>

摘要: 大家都知道日常生活中多喝開水有益健康,可水怎么燒,開水怎么喝,還有不少講究。 查看全文>>

摘要: 春季,人們經(jīng)常感到口干舌燥、鼻腔干、喉嚨癢,這些都是“上火”的征兆。市烹飪協(xié)會(huì)專家趙全利介紹,市民不妨自己試著熬制一些“降火”粥及吃一些去火食物給身體“降火”…… 查看全文>>

摘要: 關(guān)于養(yǎng)肝,專家指出,在中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論中,肝屬木,喜條達(dá),與春令升發(fā)之陽氣相應(yīng)。春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時(shí)節(jié),也是肝病的多發(fā)時(shí)節(jié)。如果不注意情志調(diào)攝,肝氣抑郁,…… 查看全文>>

摘要: 市面上的涉水產(chǎn)品可謂五花八門,礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水、天然飲用水只能算大路貨,還有諸如竹炭水、月子水、冰川水、弱堿性水、小分子團(tuán)水等各種稀奇古怪的消費(fèi)概念。…… 查看全文>>

摘要: 枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)又是健康眼睛所必需的,因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。歷代的醫(yī)學(xué)專家治…… 查看全文>>

摘要: 不少人喜歡在踏春季節(jié)野外游玩時(shí)采摘野菜以備食用。然而,食用哪些野菜更為健康呢?生吃野菜要注意什么?下面,讓專家來為您解惑。 查看全文>>

摘要: 一提起素食,很多人很容易就會(huì)想到寺廟里的僧人生活狀態(tài)。但是,現(xiàn)在提倡素食的人越來越多了。有人素食,是為了宗教的理由,有人則是為了健康,更有人二者兼顧,一舉兩得…… 查看全文>>

摘要: 黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質(zhì)脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),含水量達(dá)98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.2克、碳水化合…… 查看全文>>

摘要: 蒜是最常見的香辛調(diào)味料,它被稱為天然抗生素,富含大蒜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化劑,具有多種美膚美容作用。 查看全文>>

摘要: 水是生命之源,管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產(chǎn)品可謂五花八門,有人說:喝隔夜水、蒸鍋水、千滾水會(huì)中毒、致癌。這是真的嗎?看看專家怎么說。 查看全文>>

摘要: 關(guān)于早晨的第一杯水,每個(gè)人都有自己不同的看法,因此也被冠以“美容水、”“排毒水”、“健康水”。但是對于喝什么水、怎么喝仍然存在很大的分歧。那我們就來細(xì)細(xì)分析一…… 查看全文>>

摘要: 食物相克源于一部電影《雙食記》,里面有一個(gè)故事,一位絕望的主婦用蝦和維C這一“相克食物”殺人。從此,人們對食物相克有了更大的畏懼。然而,事實(shí)是怎樣的呢? 查看全文>>

摘要: 我們都知道,水對于我們的身體健康是非常的重要的,所以很多朋友為了健康一直有飲用水的而不喝飲料的習(xí)慣,下面讓小編告訴你5個(gè)喝水的錯(cuò)誤習(xí)慣,趕緊一起看下吧。 查看全文>>

摘要: 中醫(yī)認(rèn)為,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。 查看全文>>

摘要: 俗話說:“一月蔥,二月韭”, 所以,春季的韭菜是營養(yǎng)價(jià)值高且非常適合食用的。韭菜性溫,可以補(bǔ)益腎氣,旺盛精力。而春天人體肝氣偏盛,木克脾土,因此,會(huì)影響脾胃的…… 查看全文>>

摘要: 春天里,約上三五好友出去喝茶,無疑是一件樂事。然而, 現(xiàn)代人工作壓力大,生活節(jié)奏加快。吃飯時(shí)候更是飽一頓餓一頓,飲食不規(guī)律,大多數(shù)青年人都有胃不舒服的情況。很…… 查看全文>>

摘要: 很多人想要去增強(qiáng)性能力,特別是男性。除了吃藥,通過飲食也可以達(dá)到“壯陽”的目的。比如枸杞就是天然的水果*。動(dòng)物內(nèi)臟也有著相應(yīng)的能力,但卻含不低的膽固醇,食用枸…… 查看全文>>

摘要: 不知從什么時(shí)候開始,民間開始流行牛奶和豆?jié){的比較。兩者時(shí)而是親兄弟:男女老少、強(qiáng)弱胖瘦、春夏秋冬都適宜;時(shí)而又分室操戈:男人喝牛奶,女人喝豆?jié){;兒童喝牛奶,老…… 查看全文>>

摘要: 洋蔥是每家每戶都吃的大眾菜。雖然洋蔥的辛辣味道讓很多人接受不了,但洋蔥卻有5大保健作用: 查看全文>>

摘要: 菠菜,是一年四季各地都有的常見蔬菜,但以春季為佳。其根紅葉綠,鮮嫩可口。 查看全文>>

摘要: 冬春季節(jié)酸酸甜甜的草莓頗受歡迎,草莓鮮紅艷麗,芳香多汁,酸甜可口,而且草莓營養(yǎng)成分容易被消化、吸收,特別適宜春季養(yǎng)生食用。那么,草莓有什么營養(yǎng)功效呢?你會(huì)正確…… 查看全文>>

摘要: 西班牙研究人員用從嬰兒糞便中提取的益生菌制作了一種香腸,并認(rèn)為這種香腸有保健作用,而且“味道不錯(cuò)”。據(jù)報(bào)道,日本岡山實(shí)驗(yàn)室(Okayama Laborator…… 查看全文>>

摘要: 關(guān)于生姜,中國有許多傳統(tǒng)的養(yǎng)生老話,諸如“上床蘿卜下床姜,不勞醫(yī)生開藥方”,生姜在我們的日常生活中,常常起著很重要的作用。如受寒了,往往熬一碗姜湯;烹飪海鮮,…… 查看全文>>

摘要: 有人戲言,現(xiàn)代人的肺已經(jīng)成了永不清洗的“吸塵器”,“肺臟”這兩個(gè)字完全可以倒過來,叫做“臟肺”。肺被污染的不僅僅是中國人,世界衛(wèi)生組織(WHO)近日公布的全球…… 查看全文>>

摘要: 中共中央總書記習(xí)近平18日在釣魚臺(tái)國賓館設(shè)家宴款待來訪的連戰(zhàn)伉儷,由于兩人都是陜西老鄉(xiāng),習(xí)近平特別為連戰(zhàn)準(zhǔn)備了羊肉泡饃等家鄉(xiāng)菜。今天小于就帶大家走近“羊肉泡饃…… 查看全文>>

摘要: 用橄欖油煎炸食物有一獨(dú)特竅門,那就是先放橄欖油,然后向油里面放入一小片土豆塊。只有這樣,用橄欖油炸出來的東西才不會(huì)黑。 查看全文>>

摘要: 想必大家都聽說過,要想擁有完美皮膚,良好的睡眠是不可或缺的。不單是睡眠質(zhì)量,每天的規(guī)律作息也不容忽視。但是,由于飲食導(dǎo)致失眠的狀況時(shí)有發(fā)生,那么該避免哪些影響…… 查看全文>>

摘要: 榴蓮是一種奇特的水果,愛它的人會(huì)愛死它,恨它的人也同樣會(huì)恨死它。最近一則新聞稱,一個(gè)小伙子吃了很多榴蓮后又大量喝酒,結(jié)果引發(fā)猝死。一時(shí)間,微博上“吃榴蓮喝酒恐…… 查看全文>>

摘要: 沒有人不認(rèn)識(shí)花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物并不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性的,所以,有這么一些人群是需…… 查看全文>>

摘要: 飲水機(jī)已經(jīng)日漸變成人們?nèi)粘I钪须x不開的“飲水源”了。然而近日有種聲音說,飲水機(jī)里的冷熱水兌著喝可能致人中毒,甚至致癌。這種說法科學(xué)嗎?怎樣飲用飲水機(jī)中的水才…… 查看全文>>

摘要:冬季是進(jìn)補(bǔ)好時(shí)節(jié),這是大家的共識(shí)。但一些特殊人群在冬季是否也要進(jìn)補(bǔ),怎么補(bǔ)才安全有效?這樣的苦惱對于準(zhǔn)媽媽們來說尤為明顯。南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師…… 查看全文>>

摘要: 春節(jié)即將到來啦,又到了一年一度的置辦年貨時(shí)間。零食作為春節(jié)年貨必不可少的一部分,面對超市里琳瑯滿目的零食,你知道如何選擇嗎?以下讓我們一起來了解下哪些是“好零…… 查看全文>>

摘要: 茶葉,是著名的世界三大飲料之一,被稱為“東方飲料的皇帝”。茶葉的功效與作用非常多,經(jīng)分析,茶葉中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠…… 查看全文>>

摘要: 以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵就是掌握喝茶的最佳時(shí)間,然后在對的時(shí)間喝對的茶。那么什么時(shí)候喝茶最好?喝茶的最佳時(shí)間又是什么時(shí)候?下面就告訴您一天中喝茶的最佳時(shí)間,什么時(shí)候喝什…… 查看全文>>

摘要: 冬季煲湯時(shí)放幾塊陳皮,不僅味道好,還能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。 查看全文>>

摘要: 俗話說“一根蔥,十分鐘”。我們先來看看大蔥都有哪些神奇功效吧! 蔥葉和蔥白哪個(gè)更有營養(yǎng)? 查看全文>>

摘要: “隔夜茶”是指頭一天沖泡、經(jīng)隔夜放置的茶湯。經(jīng)長時(shí)間放置的茶湯,最主要的變化是其含有的茶多酚經(jīng)過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,導(dǎo)致茶湯的顏色不斷加深。因…… 查看全文>>

摘要: 咸菜本來是很受歡迎的“大眾食品”,但自從“食品安全”這個(gè)概念進(jìn)入大眾生活,咸菜里面的亞硝酸鹽就開始撥弄眾人的神經(jīng)。一夜之間,“咸菜吃多了得癌癥”傳遍大江南北,…… 查看全文>>

摘要: 據(jù)日本Peachy網(wǎng)站12月25日報(bào)道,很多人到了空氣干燥的季節(jié)就開始煩惱嘴唇又開始變得干巴巴的,為了有效緩解這種情況,在涂唇膏之前,要先除去嘴唇上的干皮,這…… 查看全文>>

摘要: 吃辣哪些人一定要忌口,并不是所有的人都適合吃辣椒,有些人一定要知道自己到底適合不適合的?這樣才能更好的有利于自己的身體,健康問題一定要優(yōu)先才行,要知道健康代表…… 查看全文>>

摘要:冬季,是哮喘病高發(fā)期。中醫(yī)介紹,這是因?yàn)樵诙居捎谌梭w長期攝入高熱量的食物,而導(dǎo)致體內(nèi)“火氣”比較旺盛,多因肺熱而引起。哮喘病患者不妨采取一些非藥物療法進(jìn)行嘗試…… 查看全文>>

摘要: 香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,葉小且嫩,莖纖細(xì),味郁香,是湯、飲中的佳佐。冬季容易感冒,食欲也不好,可以在日常生活中多吃香菜,香菜可助你消食下氣治感冒哦。 查看全文>>

摘要: 據(jù)報(bào)道,日本國立國際醫(yī)療研究中心等研究團(tuán)隊(duì)9日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,越是愛吃蔬菜、大豆、海草、蘑菇等健康食品的人自殺風(fēng)險(xiǎn)越低。 查看全文>>

摘要: 中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯,還有哪些枸杞吃法養(yǎng)生效果高呢? 查看全文>>

摘要:宋美齡是出了名的健康長壽,直到晚年依然風(fēng)采動(dòng)人,她的最愛早餐是西芹搭配低脂色拉醬,加上兩片抹上奶油的面包片。醫(yī)生要她偶爾吃一小塊牛排和甜點(diǎn)蛋糕,最后配上一杯咖啡…… 查看全文>>

摘要:現(xiàn)代社會(huì),很多人都是吃精細(xì)的白米飯,因此倡導(dǎo)多吃粗糧、雜糧。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度…… 查看全文>>

摘要: 轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽、夏季產(chǎn)的胡蘿卜是轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)基因的土豆削皮后不變黑、細(xì)長又很亮的大米值得警惕……近日,不少關(guān)于如何通過外形辨別轉(zhuǎn)基因作物的文章在網(wǎng)上風(fēng)傳。 查看全文>>

摘要: 近日調(diào)查中發(fā)現(xiàn),容易導(dǎo)致兒童發(fā)育早熟、女性生理改變、老年人骨質(zhì)疏松并有致癌可能的AB粉,容易導(dǎo)致黏膜損傷甚至出現(xiàn)高氯血癥的漂白粉,會(huì)影響視力、肝臟、腸胃而且長…… 查看全文>>

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