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摘要：寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長(zhǎng)，人體免疫力相對(duì)減少，氣喘、喉嚨痛、多痰……突如其來的咳嗽癥狀常常讓人“措手不及”，其實(shí)，除了對(duì)癥吃藥外，水果也有意想不到的功效，能…… 查看全文>>

摘要：很多朋友冬季不喜歡吃水果，有的是想不起來，有的是怕冷不愿意吃。實(shí)際上，冬季多吃水果更是有益健康，它們能在你不經(jīng)意間幫你化解健康預(yù)警。所以，冬季健脾胃的朋友們，來…… 查看全文>>

摘要：都說“水乃生命之源”，喝水對(duì)身體健康的重要性不言而喻，但是多喝水是否就一定對(duì)身體好呢？喝水是日常生活里再簡(jiǎn)單不過的一件事，可是怎么健康喝水，喝多少水卻都是有學(xué)問…… 查看全文>>

摘要： 隨著生活水平的提供，人們的物質(zhì)越來越豐富。自從飲水機(jī)的推出，現(xiàn)時(shí)許多家庭都選擇飲用純凈水或者蒸餾水等。其實(shí)究竟喝哪些水最健康呢?一起來看看。 查看全文>>

摘要：水是生命之源，人體的70%是由水分構(gòu)成的。水在人體中是溶劑、清潔劑、潤(rùn)滑劑、冷卻劑、緩沖劑。因?yàn)樗拇嬖?，營(yíng)養(yǎng)輸送、食物消化、體溫調(diào)節(jié)、廢物排泄、體液循環(huán)等人體…… 查看全文>>

摘要： 豆芽在中國(guó)老百姓的餐桌上，是最普通不過的蔬菜。雖然在廣義上被認(rèn)定是各種谷類、豆類的種子培育出可以食用的芽菜，但是在尋常百姓心目中，那就是綠豆芽和黃豆芽的代名詞…… 查看全文>>

摘要： 生活質(zhì)量逐漸提高，讓人們可以吃到各種各樣的食物，水果蔬菜是日常必備的食物，而堅(jiān)果則是人們休閑娛樂的好選擇，堅(jiān)果的種類有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不…… 查看全文>>

摘要：冬天，時(shí)冷時(shí)熱，易患感冒，此時(shí)多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。感冒后胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。另外，有些藥會(huì)刺激腸胃，喝…… 查看全文>>

摘要：古希臘名醫(yī)希波克拉底說：“最好的醫(yī)生是自己！” 查看全文>>

摘要：所謂“脾虛”即指面色萎黃無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食，或稍微多食大便中即有不消化殘?jiān)?，大便多不成形，易出汗，平時(shí)易反復(fù)感冒。那么脾虛吃什么好？下面具體來…… 查看全文>>

摘要：蔬菜是人們吃的所有食物當(dāng)中非常重要的一類食物，是人體所需要的維生素、胡蘿卜素、無機(jī)鹽和一些微量元素的重要來源。蔬菜中含有的膳食纖維、果膠和有機(jī)酸，還可以對(duì)消化起…… 查看全文>>

摘要： 水是生命之源，管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產(chǎn)品可謂五花八門，礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水、天然飲用水只能算大路貨，還有諸如竹炭水、月子水、冰川水、弱堿性水、…… 查看全文>>

摘要： 酸菜是不少人冬天喜愛吃的食物，特別是自己家腌制的酸菜，清新爽口，又不擔(dān)心外面購(gòu)買的含“食品添加劑”的問題。 查看全文>>

摘要：吃堅(jiān)果，好處多。堅(jiān)果不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且不同的堅(jiān)果具有不同的保健功效。冬季常吃這8類堅(jiān)果，不僅能補(bǔ)給日常的營(yíng)養(yǎng)所需，更能緩解疲勞，補(bǔ)充能量，為健康加分?？纯葱【幗o…… 查看全文>>

摘要：“冬令進(jìn)補(bǔ)，來年打虎”，入冬以后，人們開始增加飲食營(yíng)養(yǎng)，部分亞健康人群更是選擇以中藥材為主的食療進(jìn)行調(diào)理。中醫(yī)專家指出，是藥三分毒，人們須在職業(yè)醫(yī)師或藥師指導(dǎo)下…… 查看全文>>

摘要：牛奶中含有人體所需的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是接近于“全營(yíng)養(yǎng)”的食物。它被眾多的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家推崇為近乎完美的食品，西方人稱牛奶是“人類的保姆”。從補(bǔ)鈣角度來說，幾乎沒有其…… 查看全文>>

摘要： 隨著溫度降低，北方大部分地區(qū)開始陸續(xù)進(jìn)入供暖期。房間溫度太高而濕度太低，會(huì)讓人感到不舒服，甚至出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻孔出血、喉頭燥癢等上火的現(xiàn)象。在空氣干燥的時(shí)候，…… 查看全文>>

摘要：買牛奶時(shí)常常被各種不同的牛奶名稱給搞暈了。舒化奶、脫脂奶、高鈣奶、早餐奶……這些名稱不同的牛奶到底相差多少？ 查看全文>>

摘要：超市里的牛奶種類琳瑯滿目，如何挑選適合自己的牛奶成了一個(gè)難題。哪一種牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高？怎樣選酸奶？舒化奶、脫脂奶、高鈣奶、早餐奶又包含哪些未曾言說的秘密呢？ 查看全文>>

摘要：超市、菜市場(chǎng)中出售的雞蛋種類眾多，如柴雞蛋、普通雞蛋、紅皮的、白皮的，其實(shí)“如何挑選雞蛋”“哪種雞蛋更適合人們”是有方法可循、有道理可依的。 查看全文>>

摘要：冬季氣候寒冷干燥，人體水分易流失，容易上火。因此，通過多吃水果來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力，成為不少人的養(yǎng)生之道。加之雙節(jié)臨近，水果消費(fèi)更是急速升溫。但不是所有的…… 查看全文>>

摘要：冬季氣候寒冷干燥，人體水分易流失，容易上火。因此，通過多吃水果來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力，成為不少人的養(yǎng)生之道。水果是好東西，然而，當(dāng)清涼的水果遭遇冷冰冰的冬天…… 查看全文>>

摘要：雞蛋的吃法多種多樣，吃法不同，營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率也有較大差別。我們不單要了解吃雞蛋的益處、挑選雞蛋的竅門，更要知道如何正確地吃雞蛋。選對(duì)、吃對(duì)，才能事半功倍。 查看全文>>

摘要：在很多人的傳統(tǒng)觀念中，總是習(xí)慣于把“補(bǔ)”與昂貴聯(lián)系在一起，仿佛人要進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)就一定要花費(fèi)很多錢，這些錯(cuò)誤的觀念逐漸催生出了一系列“貴族”補(bǔ)品。 查看全文>>

摘要： 秋冬時(shí)節(jié)，大量柑或橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，維生素C能提高機(jī)體的免疫力，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。中醫(yī)認(rèn)為，桔子具有潤(rùn)…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為口渴多由肝腎陰虛、津不上承引起，或由熱盛津傷、煎灼津液所致。枸杞性味甘平，歸肝、腎、肺經(jīng)，可補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰，對(duì)于肝腎陰虛引起的口渴有效。肝…… 查看全文>>

摘要： 報(bào)道，連日來，全國(guó)部分市場(chǎng)出現(xiàn)贛南“染色臍橙”，甚至曝出有贛南臍橙被檢測(cè)出蘇丹紅，贛州市近日通報(bào)了臍橙果品安全有關(guān)情況，經(jīng)檢測(cè)3家疑似染色企業(yè)，沒有發(fā)現(xiàn)用蘇丹…… 查看全文>>

摘要： 65歲的張大爺，多年來都習(xí)慣了飯后在床上躺著養(yǎng)養(yǎng)神，最近氣溫驟降，老人更不愿意出門了，往往飯一吃完就上床躺下了。前天午飯，由于飯菜可口，老人就多吃了一些，飯后…… 查看全文>>

摘要： 據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，處方藥喜憂參半。數(shù)百萬人靠它們緩解威脅生命的疾病。但這些藥含有的化學(xué)物可能造成奇怪有時(shí)甚至有破壞性的副作用。下面列舉的就是最奇怪的例子。 查看全文>>

摘要：雞肉應(yīng)該是人們吃得最多的，小雞燉蘑菇、烏雞湯、宮保雞丁……實(shí)在數(shù)不過來。最近幾年“鴨貨”也風(fēng)靡，麻辣鮮香的鴨脖、鴨翅、鴨爪、鴨腸、鴨肝吃得人們“涕淚俱下”，實(shí)在…… 查看全文>>

摘要： 薩拉?史密斯(Sarah Smith)今年42歲。她因長(zhǎng)期頭疼和消化不良而去咨詢神經(jīng)科醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師。結(jié)果二人均建議她每天喝夠三升水。薩拉于是遵循醫(yī)囑并開始記錄…… 查看全文>>

摘要：“無肉不歡”原本無錯(cuò)，只是不要大量吃肉，或者就吃一種肉。吃什么肉，吃多少肉，蠻有講究。 查看全文>>

摘要：中國(guó)被稱為烹飪大國(guó)，味貫?zāi)媳钡摹鞍舜蟛讼怠敝?，少有名菜離得開河鮮家禽，肉類在國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)中占有非常重要的地位。肉是人類的必備食物，每天食用一兩瘦肉是基礎(chǔ)數(shù)量，…… 查看全文>>

摘要：中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，茶作為中國(guó)傳統(tǒng)的飲品，是物質(zhì)文化與精神文化的雙重載體。國(guó)人自古就有喝茶的習(xí)慣，茶里面也確實(shí)含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，如葉酸、維生…… 查看全文>>

摘要： 近日，有北京媒體報(bào)道稱，九月底以來，市面上一些黃澄澄的贛南臍橙，其實(shí)是催熟染色過的。隨后，遼寧、黑龍江、福建、上海等多地媒體相繼曝出當(dāng)?shù)赜小按呤烊旧蹦毘仍谑邸?查看全文>>

摘要：中國(guó)是世界上采用谷物釀醋最早的國(guó)家，早在公元前8世紀(jì)就有了關(guān)于醋的文字記載。到了南北朝時(shí)期，食醋的產(chǎn)量和銷量已經(jīng)很大，當(dāng)時(shí)流傳下來的重要著作《齊民要術(shù)》就系統(tǒng)地…… 查看全文>>

摘要： 2013年10月28日上午，姚大媽在杭州市中醫(yī)院掛了急診，因?yàn)槎亲永锓购?，跑?次衛(wèi)生間，人都快虛脫了。后來發(fā)現(xiàn)她鬧肚子居然是每天拿新鮮橘皮泡水喝導(dǎo)致的。 查看全文>>

摘要： 從小到大，我們吃水果基本上都是吃生的，一來是為了更多地?cái)z取水果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二來生吃的口感似乎更原味。秋季是水果豐收的季節(jié)，而大部分水果都是涼性，吃多了很傷…… 查看全文>>

摘要：加工技術(shù)的進(jìn)步使食物變得更加的精細(xì)，原始谷類已經(jīng)面目全非，它們都被“抽筋扒皮”加工成了精制的大米和白面。但長(zhǎng)期以精白米、面作為主食，對(duì)人體的健康并不利，應(yīng)該選擇…… 查看全文>>

摘要：最近媒體報(bào)道，商家為增加果實(shí)甜度，還有人對(duì)臍橙使用甜蜜素。我們一般都認(rèn)為果蔬是天然的，健康的?，F(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)果蔬的天然、健康也是沒有保障的。那么，到底誰來監(jiān)管果蔬…… 查看全文>>

摘要：俗話說“七月核桃八月梨”，眼下正值農(nóng)歷七月中旬，是鮮核桃上市的季節(jié)，大街小巷到處都是賣鮮核桃的小販。鮮核桃就是從核桃樹上摘下來去掉外面綠皮但未經(jīng)曬干的濕核桃。核…… 查看全文>>

摘要： 又到柚子上市時(shí)，其香氣濃郁、酸甜可口，是秋季當(dāng)之無愧的當(dāng)家水果。中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，能理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，柚子含有豐富的有…… 查看全文>>

摘要： 香蕉色澤明亮，口感軟糯，又有通便潤(rùn)腸之效，是不少人喜歡的水果。但是香蕉易壞，皮表也總會(huì)長(zhǎng)出黑斑，影響食用，該如何解決?美國(guó)網(wǎng)站刊文：只要用保鮮膜包裹住香蕉的根…… 查看全文>>

摘要：隨著天氣越來越冷人們應(yīng)該注意保暖了，尤其是女性朋友們平時(shí)會(huì)感到手腳冰冷，獨(dú)特的生理特性決定了她們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)素需求上跟男人有所差別，下面，讓小編為大家介紹八款補(bǔ)氣暖身…… 查看全文>>

摘要：鹽是生活的必需品，人不能不吃鹽。鹽中的鈉離子具有維持機(jī)體酸堿平衡、穩(wěn)定組織間液的滲透壓、維持肌肉神經(jīng)正常的興奮狀態(tài)等獨(dú)特的生理功能，鹽中的氯離子能在人體流汗或流…… 查看全文>>

摘要： 卵巢對(duì)女性朋友來說是相當(dāng)重要的，卵巢的好壞直接影響著女性的受孕情況。因此關(guān)于卵巢疾病 的治療引起了很多女性朋友的關(guān)注。其中卵巢早衰又是卵巢疾病中最常見的一種，…… 查看全文>>

摘要：人的一生，若以80歲壽命為前提，一個(gè)人一輩子要吃約8萬頓飯，吃的食物總量約60噸（包括飲水），其中，食用油的數(shù)量可高達(dá)1～2噸。如此大量的油進(jìn)入人體，對(duì)人們健康…… 查看全文>>

摘要：食物絕對(duì)不可能和藥物畫等號(hào)。就控制血糖而言，在等量主食的前提下，粗糧較細(xì)糧更有益處。但要明確的是，粗糧絕非多多益善。國(guó)家推薦的健康成年人每天粗糧的攝入量是50克…… 查看全文>>

摘要：民間常有“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”的說法，秋季正是吃板栗的好時(shí)節(jié)。然而栗子雖味美，卻不適宜多吃。專家提醒，脾胃虛寒者、消化不良者、患有糖尿病的人…… 查看全文>>

摘要：主食搭建了人們膳食寶塔的底座，在這個(gè)底座之上，各類副食提供的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)才能構(gòu)建起自己的平臺(tái)，如果底座喪失了，合理的膳食結(jié)構(gòu)也就“坍塌”了。 查看全文>>