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摘要： 我們有許多習(xí)慣，總是重復(fù)來，重復(fù)去，就像上世紀(jì)中的人們帶著保溫盒去上班，現(xiàn)在的人又重回帶著飯盒去公司的現(xiàn)象。自己帶飯去公司吃的話，不僅大大地節(jié)省了一筆吃外賣的…… 查看全文>>

摘要： 菠蘿中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等營養(yǎng)物。其味甘性溫，具有止渴、消食止瀉之功?？梢园巡ぬ}煮到稀飯里，或者與酸奶一起吃，好吃又…… 查看全文>>

摘要：健康水簡單地說就是有益于人體健康的飲用水。什么樣的水才是健康水？世界衛(wèi)生組織制訂了健康水的標(biāo)準(zhǔn)，健康水不含任何對人體有毒有害及有異味的物質(zhì)。水的硬度介于30-2…… 查看全文>>

摘要：番茄的作用很多，番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血…… 查看全文>>

摘要：芡實(shí)也叫作雞頭米、雞頭子等，是一種睡蓮科水生的草本植物。它主要分布在我國的東北及江南一帶，它生長于池塘淺水洼中，三月生葉，五六月開花，七八月成熟。在古代的醫(yī)書里…… 查看全文>>

摘要：胡蘿卜素的化學(xué)結(jié)構(gòu)上中央有相同的多烯鏈，根據(jù)存在于其兩端的芷香酮環(huán)或基團(tuán)的種類有α，β，γ，δ，ε等，西紅柿紅素等許多異構(gòu)體。β-胡蘿卜素在胡蘿卜素中分布最廣，…… 查看全文>>

摘要： 大棗對身體有很多補(bǔ)益作用，因此民間流傳著“一日吃仨?xiàng)棧惠呑硬伙@老”的說法。中醫(yī)認(rèn)為，大棗性味甘溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女…… 查看全文>>

摘要：黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，…… 查看全文>>

摘要：茶葉中含有多種維生素。按照其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素（包括維生素B、C），通過飲茶直接被人體吸收利用。因此，飲茶是補(bǔ)充水溶性維生…… 查看全文>>

摘要：木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。野生又可以人工培植，種子實(shí)體耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)…… 查看全文>>

摘要： 有句古話是這樣說的"早上吃姜，勝過喝參湯"，可見早上吃姜的好處有多大。有專家研究后表示，生姜更適合在早上食用，而不適合在晚上食用。早上吃姜可以促進(jìn)腸道蠕動，具…… 查看全文>>

摘要： 一直有傳言說：“早上金蘋果，下午銀蘋果，晚上爛蘋果”。而且從微博不難看出很多人認(rèn)為這條是個健康真理。那么真的是這樣嗎? 查看全文>>

摘要： 近段時間發(fā)現(xiàn)很多地區(qū)出現(xiàn)了霧靄天氣，空氣中存在著很多對人體健康有害的分子，那么我們該如何保護(hù)自己的身體健康呢?日常常吃什么食物可有效抗肺癌，下面小編就為大家詳…… 查看全文>>

摘要： 對于大多數(shù)人來說，辣椒的辣度僅僅是味覺器官可以感受到的，但其實(shí)，辣度還是和營養(yǎng)掛鉤的。根據(jù)科學(xué)測定，辣椒有較高營養(yǎng)價(jià)值，富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及…… 查看全文>>

摘要：果酸（簡稱AHA或Beta Hydroxy acid，β-羥基酸，簡稱BHA），就是從水果中提取的各種有機(jī)酸，是存在于多種天然水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸…… 查看全文>>

摘要：核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃的作用多，具有健腦功效，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃…… 查看全文>>

摘要：復(fù)合維生素B是一種復(fù)方制劑，主要成分是維生素B1、維生素B2/維生素B6、煙酰胺、泛酸鈣、淀粉、硫酸鈣、硬脂酸鎂。復(fù)合維生素B有片劑和注射劑。復(fù)合維生素B可用于…… 查看全文>>

摘要：料酒就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。料酒作為專門用于烹飪調(diào)味的酒，在民間應(yīng)用廣泛。不過，專家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鮮，其主要適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調(diào)…… 查看全文>>

摘要： 一道成功的菜肴，能同時兼顧美味與養(yǎng)生是最好不過了。作為醫(yī)療食補(bǔ)之材，山藥經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，它的烹飪方法也很多，不同的做法對營養(yǎng)保留不盡相同，與不同食材搭…… 查看全文>>

摘要： 春筍被稱為春天的“菜王”，食法很多，可謂“葷素百搭”。它與各種肉類一同烹飪，味道就顯得更加鮮美，無論炒、燒、煮、煨、燉皆可。 查看全文>>

摘要：大頭菜即芥菜，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，它的原產(chǎn)地是亞洲，在我國它食用得很廣泛，尤其是在臺灣，在過年時芥菜是很應(yīng)景的一道菜，不可或缺。 查看全文>>

摘要： 薺菜也叫凈腸草、地米菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜。薺菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，薺菜含蛋白質(zhì)相對較高，鈣含量較高，所含粗纖維、胡蘿卜素和維生素B1、B2、B6、C等也多為人…… 查看全文>>

摘要： 芥菜為十字花科，蕓薹屬一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分布于長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥…… 查看全文>>

摘要： 芥菜是我國所特有的一種蔬菜，芥菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，除了具有很高的營養(yǎng)之外而且還具有很好的藥用價(jià)值，這是很多人都不曾了解的。 查看全文>>

摘要：薏米又叫藥玉米或水玉米，在中藥中又叫作苡仁，是一種多年生的禾本科植物，有“世界禾本科植物之王”的美稱，具有很高的藥理價(jià)值。在我國南方流傳著“薏米勝過靈芝草，藥用…… 查看全文>>

摘要： 山藥也叫山薯、淮山藥。因其營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品。蔬菜市場上的山藥主要為長柱種，產(chǎn)于陜西、河南、山東、河北等地。 查看全文>>

摘要： 雪菊又昆侖雪菊，經(jīng)常飲雪菊茶對人體有什么保健作用呢?首先我們先要了解其含有什么對人體有益的營養(yǎng)元素。經(jīng)過醫(yī)學(xué)專家們的鑒定雪菊茶當(dāng)中含有三百多種天然的成分對人體…… 查看全文>>

摘要： 煲湯是種技術(shù)活，既要保證湯的鮮美，也要保證不流失湯內(nèi)的營養(yǎng)。喝湯對我們的身體有益，尤其是女性，多喝湯能補(bǔ)血養(yǎng)顏，可以降火去燥，又能暖胃。 查看全文>>

摘要： 芒果有“熱帶水果之王”的美譽(yù)，不僅色、香、味、形俱佳，而且營養(yǎng)豐富，極具保健食療價(jià)值。即將進(jìn)入夏天，各種芒果也陸續(xù)上市了，那誘人的金黃色，濃郁的香味，偶爾在街…… 查看全文>>

摘要： 辣椒有好多的好處，但你也別急著下一頓就琢磨著吃辣椒炒肉或者虎皮辣椒了，有一些人群還是不適宜多吃辣椒。 查看全文>>

摘要：蟲草酒以冬蟲夏草為主藥，蟲草酒具有補(bǔ)肺益腎，止咳化痰之功效。蟲草潤肺補(bǔ)腎，抗疲勞抗衰老；靈芝健脾保肝，調(diào)節(jié)腸胃功能，兩者配伍極大的提高了人體的免疫力，先進(jìn)的萃取…… 查看全文>>

摘要： 蕨菜也叫拳頭菜。學(xué)名：Pteridium aquilinum var.latiusculum. 是一種野生蕨類植物厥的嫩芽，可食用。 在中國大陸以及東南亞有廣…… 查看全文>>

摘要： 一直以來，年輕女性都是購買零食的主力軍。有調(diào)查顯示，她們最關(guān)注的是味道，而從品種上說，軟糖、潤喉糖等糖果類是最受歡迎的。 查看全文>>

摘要： 西紅柿是人們餐桌上常見的菜肴，也是日常生活中可以美白防曬的水果;可蔬可果，營養(yǎng)豐富。然而，根據(jù)西紅柿顏色的不同，在營養(yǎng)價(jià)值上也是有著很大的差別。比如紅色西紅柿…… 查看全文>>

摘要：雞湯歷來被人們當(dāng)成是營養(yǎng)佳品，我國歷來就有喝雞湯進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，雞湯是產(chǎn)婦和大多數(shù)病人補(bǔ)充身體營養(yǎng)的首選食品，“補(bǔ)虛”的功效眾所皆知。 查看全文>>

摘要： 一日之計(jì)在于晨，雖然我們一天中要飲用7-8杯水，但清晨的第一杯水尤其重要。但是，很多人對于這杯水卻了解不多，甚至常常喝錯。下面，小編告訴你晨起后第一杯水，該喝…… 查看全文>>

摘要： 泡上一杯茶，既可怡情放松，又能修身養(yǎng)性。對經(jīng)常遭遇眼睛疼、情緒差等小煩惱的“久坐族”、“電腦族”來說，有針對性地在茶里加點(diǎn)“料”，還能幫助緩解這些身體不適，是…… 查看全文>>

摘要： 現(xiàn)在，越來越多的人開始信賴中藥的療效，去藥店買藥也總會被推薦中成藥。但中藥也是一把雙刃劍，用得合理可以防治疾病，反之可能會影響身體健康。 查看全文>>

摘要： 每一個女人都想自己肌膚是光潔滋潤的，身材是窈窕的?？墒沁@一切都會隨著年齡的增長而發(fā)生改變。尤其是不注意保養(yǎng)卵巢的女性朋友，年紀(jì)一大皺紋與色斑開始在臉上悄然浮現(xiàn)…… 查看全文>>

摘要： 西紅柿營養(yǎng)豐富，老幼皆宜。西紅柿的確有很多的功效，但同時有的也存在健康隱患。這就在于你是否能挑對西紅柿。 查看全文>>

摘要： 春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補(bǔ)腎補(bǔ)陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在減肥是最受關(guān)注的話題之一，完美的身材是大眾的追求，很多人外表看身材很好，其實(shí)是個“大腹婆”，特別是上班族，由于每天久坐，慢慢發(fā)現(xiàn)小肚子越來越大，很喜歡的緊身…… 查看全文>>

摘要： 大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康，而飲酒時哪些下酒菜對身體有利，哪些下酒菜就像“火上澆油”，可能會對身體造成不利的影響，很多人可能并不清楚。 查看全文>>

摘要： 豆腐中富含蛋白質(zhì) 查看全文>>

摘要： 對于喝水，喝多都是渴了就喝，這雖然也沒有錯，但如果能夠掌握住喝水的學(xué)問，按照最佳的時間段來喝，那不僅僅能解渴，還能排毒養(yǎng)生防病呢?那么，什么水不能喝?一天中喝…… 查看全文>>

摘要： 春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等營養(yǎng)物。其味甘性溫，具有止渴、消食止瀉之功?？梢园巡ぬ}煮到稀飯里，或者與…… 查看全文>>

摘要： 清明，乃天清地明之意。又稱“寒食節(jié)”，有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習(xí)慣。不過，“有些人是不適合吃冷食的。在清明時節(jié)，凡是耗損或阻礙陽氣的情況都應(yīng)該避免?！啊?查看全文>>

摘要： 每年的三四月份，是野菜盛產(chǎn)的季節(jié)。吃膩了大魚大肉的都市人，春天多吃一點(diǎn)當(dāng)令的野菜，可以獲得很好的保健作用。我國歷來就有“藥食同源”的說法，在野菜中體現(xiàn)得更為明…… 查看全文>>

摘要： 清明處于春夏交替之際，天氣、溫度的變化相當(dāng)大。在這一期間，不僅要小心防病，同時也應(yīng)該順天而為注重飲食養(yǎng)生保健。 查看全文>>

摘要： 春季節(jié)草莓頗受人喜愛，營養(yǎng)專家指出，挑選草莓的時候個頭適中的最為合適，也不要選擇過于成熟的，最好八分熟。 查看全文>>