廣東省健管學會年會召開
2016年4月9日，第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學會、廣東省健康服…[詳細]
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【女性營養(yǎng)】 經(jīng)期吃什么好 補血食物是關鍵
2012-05-07 00:46
摘要：女性月經(jīng)期間的飲食方式是至關重要的，營養(yǎng)的攝取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。當女性月經(jīng)來潮時，會造成鐵的流失增多。一般每月月經(jīng)…… 查看全文»
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【其他疾病】 治療消化不良 芋頭食譜效果好
2012-05-07 00:11
摘要：芋頭營養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉。由于芋頭的淀粉顆粒小，僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪?！?查看全文»
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【夏季靚湯】 養(yǎng)肝補肝 風栗殼淡菜煲豬瘦肉
2012-05-07 00:01
摘要：中藥風栗殼是殼斗科植物栗的帶有刺的外殼，味澀微苦、性平，功能收斂、散結、去痰火、消瘰疬。《嶺南采藥錄》曾記載風栗殼和豬瘦肉煎湯服能治痰火瘰疬。 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 老品種的水果蔬菜更營養(yǎng)健康
2012-05-06 04:27
摘要：英國克蘭菲爾德大學的一項最新研究指出，較老品種的水果和蔬菜，很可能比在現(xiàn)代超市售賣的新品種更有營養(yǎng)、更加健康。相比起現(xiàn)代的蔬果品種，從前的蔬果品種所含的具有防…… 查看全文»
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【四季飲食】 立夏9款居家膳食補腎助肝
2012-05-05 08:34
摘要：立夏迎來，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火等。天氣一熱，人們食欲也有所下降。膳食調養(yǎng)中，我們不能總是吃自己偏愛吃的幾種食物，也不能暴飲暴食，我們應以低…… 查看全文»
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【四季飲食】 立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)“心”
2012-05-05 08:19
摘要：5日，迎來了農歷二十四節(jié)氣中的“立夏”?！傲⑾摹贝硖鞖廪D暖溫度升高，炎熱的夏季即將到來，同時雨水增多。在這個節(jié)氣里，應該順應天氣的變化，重點關注心臟，學會養(yǎng)…… 查看全文»
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【中華美食】 魯菜菜譜 香酥雞的做法
2012-05-04 08:59
摘要：山東菜簡稱魯菜，有北方代表菜之稱，也是黃河流域烹飪文化的代表，是中國著名的八大菜系之一，它對北京、天津、華北、東北地區(qū)烹調技術的發(fā)展影響很大。 查看全文»
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【四季飲食】 立夏吃什么好 立夏多食蔬菜口味宜清淡
2012-05-04 08:53
摘要：立夏過后，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火，食欲也會有所下降。所以立夏飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，也要保證充足的睡眠，少洗冷水澡。 …… 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 黑木耳羊肉藕等常見食物調理月經(jīng)不調
2012-05-04 08:19
摘要：月經(jīng)不調，許多女性曾經(jīng)遇到或是正在經(jīng)歷的問題，例如經(jīng)期不規(guī)律、經(jīng)量異常、生理期間身體不適等等。在平時的膳食中，多注意飲食調節(jié)，可以起到很好的改善作用。 查看全文»
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【廚具與烹飪】 如何讓“老面包”發(fā)面？
2012-05-04 08:18
摘要：怎樣讓本來存在的“老面包”發(fā)面呢？怎樣讓“老面包”發(fā)面后色香味全呢？下面為你講述一種簡單又實用的發(fā)面技巧，給你一種別樣的感覺。 查看全文»
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【四季飲食】 夏季吃水果分“寒熱” 八禁忌要牢記
2012-05-04 08:05
摘要：盡管初夏很多水果剛上市，卻已經(jīng)有不少人吃出問題。從中醫(yī)營養(yǎng)角度來說，水果是分寒、熱的，如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果，食用不當或吃得過多，都會對身體造…… 查看全文»
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【食材檔案】 黃瓜營養(yǎng)價值高 日常吃黃瓜的六大禁忌
2012-05-04 07:47
摘要：黃瓜是常見的瓜類食物，黃瓜也是大家平時常吃的食物。黃瓜具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴等功效。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。那么…… 查看全文»
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【四季飲食】 西瓜止渴解暑 初夏吃什么水果最健康
2012-05-04 07:03
摘要：春夏交替之際，吃什么樣的水果最養(yǎng)生、最健康呢？中醫(yī)專家告訴我們，具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果，是機體補充能量的最佳選擇。不過吃水果也有宜忌，看清水果屬性，…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 清熱祛濕 綿陳綠豆燉老鴿的做法
2012-05-04 06:18廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強
摘要：綠豆是廣東民間清熱解暑的夏日常用的豆類，清潤甘甜，能清熱解毒、利水除濕，合而燉老鴿，醇香可口，有清熱祛濕，解毒除困之功，為春困夏乏的養(yǎng)生靚湯。 查看全文»
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【中華美食】 粵菜菜譜 千絲萬縷的做法
2012-05-04 06:16
摘要：廣東菜，簡稱粵菜，是我國四大菜系之一，有“食在廣州”的美譽。廣東地處亞熱帶，瀕臨南海，四季常青，物產豐富，山珍海味無所不有，蔬果時鮮四季不同，清人竹枝詞曰：“…… 查看全文»
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【中華美食】 川菜菜譜 酸辣碎米肉的做法
2012-05-04 06:11
摘要：四川菜歷史悠久，在國內外都享有很高的聲譽。四川古稱巴蜀之地，號稱“天府之國”。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕飲食致癌 預防腫瘤從入口食物談起
2012-05-04 06:07
摘要：腫瘤專家估計，大約有35%的致癌物質是經(jīng)過飲食，30%是經(jīng)過吸煙侵入體內的。僅此兩項已經(jīng)占了致癌因素入侵人體的一半以上了。所以說，預防腫瘤，飲食首當其沖，第一…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 墨西哥菜 墨西哥雞肉披薩餡餅的做法
2012-05-04 05:16
摘要：墨西哥是中美洲的文明古國，除了古跡多多，其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往，而飲食更是豐盛。因為曾被西班牙統(tǒng)治過，而受到古印第安文化的影響，菜式均以酸辣為主。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 法國菜譜 春意小羊肘的做法
2012-05-04 03:42
摘要：法式菜的烹飪手法很簡單，最為講究的是以發(fā)揮材料的原味為上。，法國農業(yè)和食品工業(yè)發(fā)達,物產較為豐富。 查看全文»
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【嬰幼兒營養(yǎng)】 別帶寶寶走進這些喂食誤區(qū)
2012-05-04 00:38
摘要：寶寶是否健康與喂食方法是否正確有直接的關系。只有喂食正確，才能保證寶寶發(fā)育所需的各種營養(yǎng)，增強體質，讓寶寶健康成長，避免疾病的發(fā)生。萬一寶寶不小心生病了，更要…… 查看全文»
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【食材檔案】 芹菜和大蒜影響睡眠質量 10種食物睡前別吃
2012-05-04 00:36
摘要：許多人喜歡吃一點宵夜，墊墊肚子，有些食物有助于睡眠，而有的食物則會讓你整夜睡不好。美國“福克斯”網(wǎng)站撰文提醒，睡前最好別吃以下幾種食物。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 脾虛型“痘痘族”要少喝涼茶
2012-05-04 00:25
摘要：若是脾虛體質，不適合吃過多寒涼的食物，如涼茶和冰凍飲料，也不易常喝清熱瀉火的湯水，否則會加重脾虛的癥狀，因痰濕阻滯而使痘痘愈演愈烈。 查看全文»
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【夏季靚湯】 補氣健脾 黃芪紅棗煲黃鱔
2012-05-04 00:18廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強
摘要：中藥黃芪紅棗煲黃鱔湯，有補氣健脾、升提固攝的功效，對此有調理防治的作用，同時亦能為臟器脫垂癥見久瀉脫肛的輔助治療食療湯方。黃芪性微溫味甘，能益衛(wèi)固表、利水消腫…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 天天靚湯 無花果瘦肉湯的做法
2012-05-04 00:17
摘要：無花果富含蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，能幫助我們消化食物，促進食欲，又因為它含有多種脂類，所以具有潤腸通便的作用，可食藥兩用。 查看全文»
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【夏季靚湯】 天天靚湯 魚籽豆腐煲的做法
2012-05-04 00:14
摘要：魚籽豆腐煲，香辣可口，營養(yǎng)豐富，其中魚籽中含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利于促進發(fā)育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏發(fā)的作用，使人煥發(fā)青春。 查看全文»
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【夏季靚湯】 養(yǎng)顏抗衰老 拆骨肉酸辣湯的做法
2012-05-04 00:10
摘要：骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰…… 查看全文»
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【食品安全】 南方市場臘制食品多半用藥水泡制而成
2012-05-04 00:08
摘要：當下，真是一波未平一波又起，繼“砂鍋粥”之后，人們餐桌上熱愛的臘制食品也再一次被推上了風口浪尖，日前，網(wǎng)友“深圳喉哥”微博又爆料稱，南方市場的臘肉臘腸問題極大…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 膳食纖維：人體的“清道夫”
2012-05-03 10:57
摘要：我國人民的傳統(tǒng)膳食常以谷類食物為主，并輔助以蔬菜、水果類，所以本無缺乏膳食纖維之虞，但隨著生活水平的提高，食物越來越精細化，動物性食物所占比例大大增加，膳食纖…… 查看全文»
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【食材檔案】 食物中的營養(yǎng)彩虹 嘴巴也“好色”
2012-05-03 10:54
摘要：在食物的各種顏色中，有人們喜歡的紅的，還有綠的，黃的，藍的，紫的，白的，黑的等等，食物的顏色就像彩虹一樣色彩斑斕，為什么會有這種顏色的差別呢？這種顏色不是隨意…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 葉酸與貧血
2012-05-03 10:53
摘要：葉酸的食物來源并非只是葉子，它還廣泛存在于各種動植物食品中，動物肝臟、腎臟和蛋類、魚類、酵母、綠葉菜、堅果、大豆制品中都含有豐富的葉酸，而根莖類蔬菜、番茄、玉…… 查看全文»
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【食材檔案】 為什么要“補”維生素
2012-05-03 10:50
摘要：很多人存在程度不同的“偏食”，如不愛吃水果、青菜等，有的則是食物種類不夠廣泛，長期攝食幾種固定的食物，造成維生素的攝入不均衡。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 不要偏信概念水，涼白開水就是最好的日常飲料
2012-05-03 10:48
摘要：純凈水相對而言不那么受歡迎。因為很多人覺得純凈水沒有營養(yǎng)，如果喝多了很容易造成微量營養(yǎng)素和礦物質的缺乏。但這是不準確的。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲水時間表
2012-05-03 10:45
摘要：所以在這里為大家推薦一個飲水時間表，也許不符合你的習慣，但是必須得執(zhí)行。這個時間表可以按你的喜好來改變，但有兩條絕不能改變。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 人這一天該喝2500毫升水
2012-05-03 10:44
摘要：人的一天平均需要喝2500毫升的水，這2500毫升的水分別來自于哪里呢？一部分是從吃的飯菜里和喝的粥、牛奶里攝取的，這部分的水加上人體的原本的水分一共有大約1…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 等到口渴再喝水就晚了
2012-05-03 10:39
摘要：很多人會覺得自己并不缺水，會說我不渴，為什么要喝水？這是一個誤區(qū)。千萬不要等到口渴的時候才想到喝水。當人察覺到口渴時，這已經(jīng)是缺水的最后一個信號，也就是說當你…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 不喝水一定會生病
2012-05-03 10:35
摘要：以前，人們更看重食物的營養(yǎng)作用；但是現(xiàn)在營養(yǎng)學家們發(fā)現(xiàn)，水的營養(yǎng)價值并不次于食物。水是食物中非常重要的一種，80%的疾病和30%的死亡跟水污染有關。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 高價食用油營養(yǎng)未必高
2012-05-03 10:29
摘要：高檔食用油在北京、上海等大都市都出現(xiàn)了80%左右的銷售增長率。選購者絕大部分是把高檔食用油看成是減少高血脂、高膽固醇、高血液黏稠度的產品，當做提高免疫力的保健…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 為什么我們的油攝入量會高出這么多呢
2012-05-03 10:25
摘要：現(xiàn)在的年輕人熱愛油炸食品，每天都吃很多炸薯條、炸雞塊等，但當你入睡之后，你的膽囊和胰腺卻要為此付出很大的代價，遲早有一天它們會罷工。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 口味重，讓你一年多長7公斤
2012-05-03 10:23
摘要：不少人就是在濃油赤醬中煨熟了暖暖的北方情愫，但是隨著人們物質生活水平的提高，體力勞動越來越少，這種濃油對健康的影響也越來越大。過去廣東人對油的攝入明顯比北方人…… 查看全文»
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【春季靚湯】 正確的上菜順序是什么 您吃對了嗎
2012-05-03 10:17
摘要：現(xiàn)在在整個能量基礎，攝入的能量在無形之中一天比一天增加，除了這個之外，還有一個令人擔心的是，去吃飯也好，會餐也好，吃的順序出了問題了。 查看全文»
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【春季靚湯】 晚餐吃不好，疾病跟著跑
2012-05-03 10:08
摘要：晚餐的能量與早餐應大致相同，要少于午餐，而在都市生活中，人們更習慣于午餐簡略，晚餐豐富。這其實使我們日常生活習慣中，會給身體健康帶來最大危害的一個—晚餐能量過…… 查看全文»
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【春季靚湯】 推薦6種明星午餐食物
2012-05-03 10:05
摘要：午餐是每日飲食中最主要的一餐。午餐的作用可歸結為四個字“承上啟下”：既要補償早餐后至午餐前約4～5個小時的能量消耗，又要為下午3～4個小時的工作和學習做好必要…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 像宋美齡一樣吃早餐 健康早餐的黃金法則
2012-05-03 10:02
摘要：宋美齡是出了名的健康長壽，直到晚年依然風采動人，她的最愛早餐是西芹搭配低脂色拉醬，加上兩片抹上奶油的面包片。醫(yī)生要她偶爾吃一小塊牛排和甜點蛋糕，最后配上一杯咖…… 查看全文»
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【春季靚湯】 一本健康飲食小百科
2012-05-03 10:01
摘要：健康與疾病的關系亦是如此，此長彼消，只有你自己變得更強壯，疾病才會弱下去，直至消失。如何使自己更強，吃的學問不可少。 查看全文»
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【春季靚湯】 《于康 吃好每天3頓飯》書籍推薦
2012-05-03 09:52
摘要：飯，人人都得吃，一輩子都在吃，但是，吃飯的智慧，卻未必人人都懂。每日三餐，怎樣能吃對？你知道選對鹽就能讓血壓下降嗎？你知道什么該多吃、什么該少吃嗎？本書為北京…… 查看全文»
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【中華美食】 蘇菜菜譜 大菜燒芋頭的做法
2012-05-03 09:50
摘要：蘇菜即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成，其影響遍及長江中下游廣大地區(qū)，在國內外享有盛譽。 查看全文»
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【食材檔案】 雞的做法大全之紅咖喱土豆雞翅
2012-05-03 08:45
摘要：咖喱原為東南亞、印度一帶非常有特色的調料，經(jīng)過口味的調整和變化，已經(jīng)越來越能被大眾接受。幾天教大家用咖喱來烹制一道雞翅。如果喜歡辣得口味，最后可以加入適量辣椒…… 查看全文»
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【四季飲食】 6款水果助你化身水靈美人度炎夏
2012-05-03 07:25
摘要：夏日吃什么水果好？夏日盛產水果，各種瓜果充滿了誘惑。那吃哪些水果補水美白呢？不妨試試檸檬、櫻桃、西紅柿、柚子、草莓與獼猴桃這六種水果吧。 查看全文»
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【四季飲食】 立夏養(yǎng)生看體質 五型體格該如何飲食
2012-05-03 06:33
摘要：養(yǎng)生專家指出，“夏氣與心氣相通”，立夏養(yǎng)生要注意早睡早起，重視“靜養(yǎng)”，避免運動過后大汗淋漓，“汗”出傷陽。在飲食調養(yǎng)方面，宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養(yǎng)胃…… 查看全文»
