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    【食譜推介】 高考“神菜” 東北家燜海鱸魚的做法

    2013-04-23 09:35粉竽粘糖

    摘要:今天這道燜海鱸魚是東北家常的做法,做法非常簡單,但味道特別贊,這道菜最關鍵的一點,要懂得熗鍋:把花椒先煸出香味,放大蔥和姜片繼續(xù)煸香,淋入醬油,激出香味,再倒…… 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 最佳飲品涼白開,你喝對了嗎?

    2013-04-23 09:23

    摘要:水是生命之源,人體的70%是由水分構成的。水在人體中是溶劑、清潔劑、潤滑劑、冷卻劑、緩沖劑。因為水的存在,營養(yǎng)輸送、食物消化、體溫調節(jié)、廢物排泄、體液循環(huán)等人…… 查看全文»

    【夏季靚湯】 除煩養(yǎng)心 浮小麥紅棗豬湯

    2013-04-23 09:16廣東省中醫(yī)院藥師佘自強

    摘要:佘自強,2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【春季靚湯】 健脾開胃 番茄麥豆鯇魚片湯

    2013-04-23 09:13佘自強

    摘要:佘自強,2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【高血壓吃什么好】 高血壓吃什么好?不同人群應采用不同組合療法

    2013-04-23 09:10

    摘要:高血壓的臨床表現(xiàn)有頭痛、心悸、失眠、眩暈等癥狀,每種癥狀或不同組合都反映不同病因,中醫(yī)會采用不同的藥方。除了藥物治療,我們還有食療法。 查看全文»

    【四季飲食】 春季喝什么湯好?養(yǎng)生以護肝為主

    2013-04-23 09:09

    摘要:春季多雨,潮濕,飲食應以化氣去濕溫補為主,那春天應該喝些什么湯呢?春天氣溫變化大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,容易侵犯人體而致病,因此必需了解一個生活小常識就…… 查看全文»

    【四季飲食】 暮春飲食要“五低”力薦七大暮春養(yǎng)生食療方

    2013-04-23 07:32

    摘要:谷雨節(jié)氣過后,進入了春夏交替的時節(jié),此時節(jié)人體陽氣旺盛,很容易引動肝火,加之嶺南地理環(huán)境導致的人體濕氣較重,常會出現(xiàn)食欲不振等不良癥狀,這時候飲食需要以清淡飲…… 查看全文»

    【食材檔案】 春夏養(yǎng)生食材:卷心菜的10大保健功效

    2013-04-23 06:45

    摘要:卷心菜是中國東北、西北、華北等地區(qū)春、夏、秋季的主要蔬菜之一。它的營養(yǎng)豐富,味道鮮美,還有很好的食療保健作用。以下一起來看看春夏時節(jié)吃卷心菜的十大保健作用吧,…… 查看全文»

    【食材檔案】 檸檬水的保健功效 喝的時候應該注意什么

    2013-04-23 00:29

    摘要:檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。你知道嗎?檸檬水還有多種保健功效。 查看全文»

    【嬰幼兒營養(yǎng)】 輔食的功能種類多 如何正確給嬰兒增加輔食

    2013-04-23 00:12

    摘要:1歲內(nèi)寶寶的喂養(yǎng)以奶類為主,其他食物為輔;過去提倡滿4個月即添加輔食,新的喂養(yǎng)指南更支持進入6個月以后再添加。 查看全文»

    【中華美食】 老北京風味 推薦三大京味十足的食譜

    2013-04-22 10:09

    摘要:北京菜又稱京幫菜,它是以北方菜為基礎,兼收各地風味后形成的。北京以都城的特殊地位,集全國烹飪技術之大成,不斷地吸收各地飲食精華。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 韓國料理 三大經(jīng)典美味的特色菜推薦

    2013-04-22 09:55

    摘要:韓國料理中多以米食為主食,另有面食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿卜、黃瓜等食材發(fā)酵而成,種類…… 查看全文»

    【食材檔案】 雞蛋的營養(yǎng)你知道嗎?如何烹飪保留最大鮮度

    2013-04-22 09:35

    摘要:雞蛋的營養(yǎng)你不一定都知道。想最大程度吸收雞蛋的營養(yǎng),就要注意烹飪方式,趨利避害。 查看全文»

    【食譜推介】 熱帶風情 黃金菠蘿炒飯的做法

    2013-04-22 09:30kiki美食

    摘要:蛋炒飯在歐洲的中餐館中一直都是列在“主菜”欄里,可見它的地位不凡。你知道蛋炒飯的最高境界叫“金包銀”嗎?顧名思義,金,這里指雞蛋,銀,自然是米飯,用蛋液將每?!?查看全文»

    【食譜推介】 夏天補益的湯水 蟲草花烏雞湯

    2013-04-22 09:29秋涼

    摘要:天熱吃不進太多東西,又濕熱,多喝些湯水,煮了蟲草花烏雞湯,也不愿用傳統(tǒng)的砂鍋慢燉了,這個夏天做湯做粥就都用電壓力鍋了,電壓力鍋煲東西不會出熱氣,靜悄悄地就煲好…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 菠蘿的益處有哪些?要注意哪些禁忌

    2013-04-22 09:23

    摘要:菠蘿是一種酸酸甜甜的水果,現(xiàn)在也正是吃菠蘿的時節(jié),菠蘿的好處很多,同樣,它的禁忌也要所有注意。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 紅燒肉好吃但不要大吃 烹飪致維生素損失嚴重

    2013-04-22 09:22

    摘要:紅燒肉雖好,但營養(yǎng)丟失許多,會出現(xiàn)營養(yǎng)不足。大多數(shù)人深奧吃紅燒肉、回鍋肉、粉蒸肉、香腸之類的肉菜,會補充到充足的“油水”,吃多了營養(yǎng)會過剩。其實恰恰相反,這樣…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 新茶春茶怎么喝健康?如何辨別好茶葉

    2013-04-22 09:20

    摘要:最新鮮的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的,而且許多人飲用新茶后會出現(xiàn)頭暈失眠、四肢無力、胃痛腹脹、便秘等一系列不良反應,稱之為“醉茶綜合征”。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 暈機多與飲食有關 三餐不能太飽宜清淡

    2013-04-22 09:13

    摘要:坐飛機時,有些人會出現(xiàn)頭暈、胸悶、惡心、胃腸脹氣,甚至嘔吐等癥狀。其實,這與飲食有很大關系。 查看全文»

    【春季靚湯】 健筋強骨 五指毛桃雞腳煲豬月展

    2013-04-22 09:09佘自強

    摘要:佘自強,2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 熟女八大養(yǎng)顏食品推薦 日常飲食延緩衰老

    2013-04-22 09:06

    摘要:對于那些快要奔三的熟女們來說,如果護膚、延緩衰老成為了一件重要的事情,哪些食品可以幫助熟女們來抵抗衰老保持年輕呢? 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 海鮮+維生素C=砒霜?食物相克不可信

    2013-04-22 07:43

    摘要:在“食物相克”的食譜中,蝦與維生素C同食等于吃砒霜的傳言流傳最廣,也最駭人聽聞,被稱為“殺人食譜”。在電影《雙食記》中,一位絕望主婦利用這一“相克食物”殺人,…… 查看全文»

    【四季飲食】 十種天然“美白護膚品” 讓你迎接美麗初夏

    2013-04-22 07:04

    摘要:即將迎來夏天啦,女生也要開始防曬美白了,抓住春季的尾巴,多吃一些天然的美白護膚的食物,以美麗的肌膚,迎接初夏的到來吧。你知道哪些食物具有“美白護膚品”的功能嗎…… 查看全文»

    【食譜推介】 蜜汁苦瓜 夏季清暑去火有妙食

    2013-04-21 07:50燴燴小廚

    摘要:炎熱的夏天,人們很容易出現(xiàn)口腔潰瘍、喉嚨腫痛等上火癥狀,夏季“上火”可通過飲食調節(jié),多吃苦味食物,因為“苦”味食物是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 豬骨湯補不了鈣?警惕吃肉的四個營養(yǎng)誤區(qū)

    2013-04-21 07:49

    摘要:肉是人類的必備食物,每天食用一兩瘦肉是基礎數(shù)量,但總量一般不要超過三兩,葷素搭配的飲食才健康合理。但是很多人對吃肉存在很多誤區(qū),一起來看看吧。 查看全文»

    【食材檔案】 豐胸佳品木瓜的三種吃法

    2013-04-20 07:57

    摘要:木瓜性平味甘,色香味俱佳,清心潤肺、健胃益脾佳品。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 不吃早餐的11個危害 健康早餐如何搭配

    2013-04-20 07:53

    摘要:早餐占一天營養(yǎng)成分60%-70%,不吃早餐會免疫力下降、腸胃病、結石、便秘、痔瘡、衰老、糖尿病、貧血、手腳冰涼、心腦血管等180種慢性疾病。 查看全文»

    【中華美食】 閩南菜系 三大膾炙人口的閩南菜

    2013-04-19 10:00

    摘要:“閩菜”中有很多特色菜,其中,包括海鮮和各種肉類。在制作上,所涉及的原料相當?shù)膹V泛,他們利用當?shù)氐呢S富資源和土特產(chǎn),創(chuàng)制出很多膾炙人口的經(jīng)典美食。 查看全文»

    【食材檔案】 雞蛋改善記憶力 讓你變聰明的13種食物

    2013-04-19 09:39

    摘要:想變聰明,從飲食入手吧!通過吃一些可以健腦的食物,不僅可以讓身體變得健康,而且還能讓你變得聰明起來。 查看全文»

    【食材檔案】 姜湯的養(yǎng)生功效多 教你姜湯的五種做法

    2013-04-19 09:37

    摘要:姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。姜湯還有很多不同的功效。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 四大飲食誤區(qū)大盤點 紅棗最補血?

    2013-04-19 09:24

    摘要:骨頭湯牛奶很補鈣?紅棗最補血?糖尿病人吃獼猴桃最好?木瓜能豐胸?這些作為常識存在在我們的腦海之中,相信應該沒有人懷疑過這樣些說法到底對不對。那么,下面小編就為…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 感冒時千萬別吃雞蛋? 食用雞蛋的禁忌

    2013-04-19 09:19

    摘要:很多人認為發(fā)燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養(yǎng),對恢復健康有利,但這種做法是不科學的。同時雞蛋還有一個飲食禁忌,就是不能與兔肉同吃。 查看全文»

    【食譜推介】 川貝燉枇杷 不容錯過的止咳美食

    2013-04-19 09:15宅與路上

    摘要:枇杷,秋日養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結子,夏初成熟,承四時之雨露,為“果中獨備四時之氣者”。其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美,被譽為“果中之皇”。 查看全文»

    【男性營養(yǎng)】 常喝奶茶的危害多 孕婦和育齡男性甚喝

    2013-04-19 09:09

    摘要:風靡一時的所謂奶茶飲品,和草原居民所喝的傳統(tǒng)奶茶相比,有極大的區(qū)別。前者多用植脂末、香精、色素和糖兌制。植脂末的主要成分是氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉,并不…… 查看全文»

    【春季靚湯】 強筋健骨 牛大力紅棗煲雞腳

    2013-04-19 09:06佘自強

    摘要:佘自強,2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【其他疾病】 感冒了怎么辦?五種好吃的春季“感冒藥”

    2013-04-19 08:56

    摘要:春季是流行性感冒的多發(fā)季節(jié)。一不小心感冒了怎么辦?不想吃藥?讓食療可以幫你解除煩惱。以下推薦五種好吃的春季“感冒藥”。 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 12種女性更年期食物 補雌激素改善情緒

    2013-04-19 08:02

    摘要:更年期女性由于雌激素水平下降,身體機能衰退,加上心理調節(jié)不當,很容易患上更年期綜合征。中醫(yī)認為多與肝腎陰虧、肝火內(nèi)熾有關。 查看全文»

    【老年人營養(yǎng)】 吃多豆腐不好?老年人飲食的三大注意事項

    2013-04-19 07:58

    摘要:許多老年人愛吃豆腐、雞蛋,認為豆腐和雞蛋的營養(yǎng)價值高,有利于身體健康,但過量對身體也是不宜的,同時喝粥也要控制總能量的攝入。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕!八種飲品千萬別空腹喝

    2013-04-19 07:34

    摘要:日常生活中,我們經(jīng)常喝各種飲品,有些飲品是不能空腹喝的,甚至可導致胃潰瘍等疾病,那么,究竟有哪些日常飲品是不能空腹喝呢,一起來看看吧。 查看全文»

    【春季靚湯】 養(yǎng)陰助陽 夜香花滾筍殼魚

    2013-04-18 09:34佘自強

    摘要:佘自強,2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【食譜推介】 簡單易做的葡萄奶酥

    2013-04-18 09:30九色鹿

    摘要:此次的葡萄奶酥,我在原有基礎上減了十克糖,比較甜。同學們可根據(jù)口味再調整一下下。另外,感覺這個面團水分有些少,整形的時候面團有些干。建議可根據(jù)情況加入奶或水5…… 查看全文»

    【食譜推介】 河蚌咸肉竹筍湯 讓夏天不生痱子不長瘡

    2013-04-18 09:27恬靜yz

    摘要:河歪確實性寒,具有清熱解毒、滋陰明目的功效,所以民間有“春天喝碗河蚌湯,夏天不生痱子不長瘡”的諺語。但正因為這樣,脾胃虛寒的人是不宜食用的。河歪湯一定要放多多…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 墨西哥風味 三款簡易美食菜譜

    2013-04-18 09:24

    摘要:墨西哥菜是大家比較喜歡得外國料理之一,墨西哥菜做法簡單菜式獨特,深受大家的喜愛。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 養(yǎng)成8個良好習慣 幫你塑造美好體形

    2013-04-18 09:19

    摘要:好的生活習慣是保持好體形的關鍵,而好的習慣是幫助快速的達到瘦身減肥的一個好方法,那么就來看看我們應該怎么做吧。 查看全文»

    【四季飲食】 春季寶寶飲食要注意 營養(yǎng)補充時間不要晚

    2013-04-18 09:18

    摘要:春季是寶寶生長發(fā)育變化最快的季節(jié),為了寶寶的健康聰明,營養(yǎng)不可缺少,各種營養(yǎng)補充劑要根據(jù)其特性,選擇正確的時間吃,才能達到最好效果。 查看全文»

    【食材檔案】 盤點番石榴的四大營養(yǎng)價值 教你不同吃法

    2013-04-18 09:17

    摘要:番石榴是很多人日常生活中都非常喜歡吃的一種水果,經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn),番石榴中含有其他水果都難以比擬的營養(yǎng),除此之外還具有非常高的藥用價值。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 午餐怎樣吃才健康 注意兩忌五宜

    2013-04-18 09:14

    摘要:餐已成為上班族,特別是辦公室一族的一大難題,一方面什么都不想吃,另一方面,不知道怎樣吃才更健康。那么午餐應該如何吃呢? 查看全文»

    【其他疾病】 應對H7N9病毒來襲 選擇飲食很重要

    2013-04-18 09:12

    摘要:H7N9禽流感病毒來襲,如何防止病素入侵,增強抵抗力是最為根本。當然,選擇飲食更是我們防范病毒入侵的一個方面。 查看全文»

    【超重與肥胖】 7款溫情粥品推薦 美麗瘦身清理腸胃

    2013-04-18 09:10

    摘要:今天小編推薦你7款潤腸減肥粥,不但能輕松減肥,還可以讓你只要吃不用動就可以輕松搞定便秘煩惱。 查看全文»

    【食譜推介】 春季吃菠蘿預防感冒 教你八大創(chuàng)意的菠蘿菜式

    2013-04-18 09:05

    摘要:當下正是菠蘿的旺季,菠蘿本身含有豐富的維生素,對預防感冒有幫助。但單吃菠蘿吃不了太多,今天編輯為大家分享八種創(chuàng)意的菠蘿菜式,讓你可以有效地在食物中搭配食用菠蘿…… 查看全文»

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