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【營養(yǎng)誤區(qū)】 盛夏清涼解暑好食品 冰淇淋食用有何禁忌

2013-06-30 07:05

摘要：夏天炎熱，很多人都會喜歡吃冰淇淋，但是冰淇淋雖好吃，也有食用禁忌你知道嗎？同時推薦3款在家就能做的好吃的冰淇淋！ 查看全文»

【四季飲食】 盛夏時節(jié)養(yǎng)生 多吃酸少吃苦

2013-06-30 07:04

摘要：夏日，燥熱的天氣讓人身體倍感不適，很多人整日無精打采，全身無力。消暑解壓成為炎熱夏季的首要問題。營養(yǎng)專家提醒，盛夏時節(jié)養(yǎng)生，多吃酸少吃苦。 查看全文»

【食譜推介】 營養(yǎng)簡餐 五花肉豆角燜飯

2013-06-29 21:56家醫(yī)在線健康論壇

摘要：東北人就愛吃燉豆角，尤其是夏天，幾乎隔天一頓都不嫌煩。我家臭小子不太喜歡吃蔬菜，好像很多孩子都不喜歡吃蔬菜哦，但是還比較喜歡吃豆角，可以說豆角是他喜歡吃的為數(shù)…… 查看全文»

【食譜推介】 最愛的味道 北海道吐司的做法

2013-06-29 21:56家醫(yī)在線健康論壇

摘要：近來，做吐司著迷。昨天晚上又磕了倆北海道，為此整得深夜一點(diǎn)。困也值得，柔軟帶著奶香又有軔勁的面包很受歡迎，圖片上這兩個周末做完就全部消滅了，只好加班再開工，呵…… 查看全文»

【食譜推介】 手法拌涼菜 油潑腐竹雙耳

2013-06-29 21:55家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天這個涼菜的做法是和單位的同事學(xué)的，回來一試，果然味道和平時做的不一樣，很爽口、開胃。它的不同之處，就是把熱油直接潑在涼菜上面放的辣椒和花椒上，聽著熱油潑在…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季防中暑是關(guān)鍵 教你自制8款消暑湯

2013-06-29 07:26

摘要：炎熱的夏季，人體容易在體內(nèi)累積毒素，并引發(fā)各種上火癥狀。食療可以幫你輕松排毒，解去夏季困擾。以下教你做8款消暑湯，有效防中暑哦。 查看全文»

【食譜推介】 瘦身食譜 韓醬拌魷魚的做法

2013-06-28 22:16家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天又上瘦身食譜啦。這種拌菜特別簡單，只要調(diào)味料用的好，一樣會鮮香惹味的。我覺得這次的魷魚比上次那個檸香拌魷魚還要好吃，韓式拌飯醬不是特辣，還有絲絲的甜，拌菜…… 查看全文»

【食譜推介】 夏日清爽瘦身湯 裙帶菜花蛤湯的做法

2013-06-28 22:09家醫(yī)在線健康論壇

摘要：夏天，有人歡喜有人愁，有人食欲降低，胃口不好，消化功能降低，且易出現(xiàn)乏力倦怠等等。而愛美的MM夏天要穿漂亮的裙子或泳裝，瘦身顯得多么重要??！ 查看全文»

【食譜推介】 夏日自制水果酒 解暑除煩楊梅酒

2013-06-28 22:01家醫(yī)在線健康論壇

摘要：六月即將過去，夏季的氣溫越來越高，夏季的楊梅正值最鮮甜的時候，讓人看著不禁胃口大開。楊梅的保鮮期短，把楊梅泡酒在沒有楊梅的季節(jié)體味楊梅的美好滋味。 查看全文»

【老年人營養(yǎng)】 緩解老年性癡呆 從身邊的飲食做起

2013-06-28 11:39

摘要：老年性癡呆也叫阿爾茨海默氏癥，會造成腦部神經(jīng)細(xì)胞功能的逐漸喪失，影響日常生活能力，中醫(yī)建議以藥膳飲食，或配合針灸緩解治療癥狀，對老年人失憶癥有緩解功效。 查看全文»

【食譜推介】 清熱消脂 竹蓀葛根海底椰

2013-06-28 11:38家醫(yī)在線健康論壇

摘要：幾年以后， “內(nèi)傷”加“外傷”的身體讓我幡然醒悟，生活的歷練漸漸讓我懂得舍棄和成全，女人應(yīng)該適時優(yōu)雅的放下，智慧的前行，更多時候，我選擇做一個隨性簡單的人，不…… 查看全文»

【食譜推介】 零廚藝百分百成功 紅薯涼粉的做法

2013-06-28 11:38家醫(yī)在線健康論壇

摘要：說說今天的菜是紅薯涼粉，天氣一熱，人們總想吃涼的東西，涼皮﹑涼面﹑涼粉備受歡迎，我家孩子早就饞了，因?yàn)榍耙魂嚫呖迹恢睕]讓她吃涼的東西。這不高考完了，放心的吃…… 查看全文»

【食譜推介】 低脂美味 教你自制水果冰淇淋

2013-06-28 09:18家醫(yī)在線健康論壇

摘要：甜品冰淇淋一直是眾多人又愛又恨的角色，這個夏天，突然很想自己在家做冰淇淋，于是嘗試著將各種養(yǎng)生食材如紫薯、紅薯、山藥又或者各類水果添加到冰淇淋當(dāng)中，反復(fù)試驗(yàn)，…… 查看全文»

【夏季靚湯】 滋陰益陽 荔枝糯米燉豬小肚的做法

2013-06-28 09:15佘自強(qiáng)

摘要：又到荔紅蟬鳴時。荔枝是柔軟多汁、味甘美芳香的嶺南佳果，李時珍認(rèn)為常食能補(bǔ)腦健身、開胃益脾，清代王世雄說它“通神益智，填精充液”。以荔枝糯米燉豬小肚，能養(yǎng)腎滋陰…… 查看全文»

【食材檔案】 幫助減肥清腸胃 教你簡單中藥檳榔入菜法

2013-06-28 09:14

摘要：以中藥檳榔入菜，有助于清腸胃，感興趣的朋友可以試一試。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 夏季食用西瓜有禁忌 8類人群要少吃

2013-06-28 09:13

摘要：炎炎夏日，汁多味甜的西瓜算得上是最受歡迎的“純天然飲料”。在中醫(yī)里，西瓜被稱為“天然白虎湯”，其味甘性寒，具有清熱解暑、生津止渴等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，?！?查看全文»

【四季飲食】 夏天喝什么茶好？5款茶類飲品讓你涼爽一夏

2013-06-28 09:01

摘要：炎炎夏日，泡一盞花茶，花朵的清香沁人心脾，焦躁情緒慢慢消融，心靜自然涼！下面向大家推薦了幾款簡單實(shí)用的消暑生津美茶，助你安然度夏。 查看全文»

【食譜推介】 夏季出鏡率最高的涼拌菜 手撕茄子的做法

2013-06-27 22:39家醫(yī)在線健康論壇

摘要：從小就特別愛吃茄子，可茄子一直是我的死穴，每次拍出來都慘不忍睹，以至從來就沒發(fā)表過一篇博文。這次卻很幸運(yùn)，拍出來美美的，茄皮也長臉，還帶著那抹紫。 查看全文»

【食譜推介】 視覺和味覺雙重滿足 蒜子燒大排的做法

2013-06-27 09:25家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今兒上一道簡單易學(xué)適合家宴的蒜子燒大排，超有賣相，味道絕美。 查看全文»

【食譜推介】 炎炎夏日健康新飲品 酸梅湯的做法

2013-06-27 09:25家醫(yī)在線健康論壇

摘要：這段時間，揚(yáng)城的天氣是忽冷忽熱，處于冷熱交替中。這時人也容易出現(xiàn)脾氣暴躁，更有甚者會出現(xiàn)目紅耳赤。所以喝些酸梅湯還是很應(yīng)景的。吃些應(yīng)季的西瓜這些也可以。自己做…… 查看全文»

【夏季靚湯】 滋養(yǎng)潤肺 沙參玉竹紅棗煲魚尾的做法

2013-06-27 09:20家醫(yī)在線健康論壇

摘要：中藥的沙參、玉竹能調(diào)氣養(yǎng)肺、生津止渴；南杏亦能潤肺通便且養(yǎng)顏；紅棗能補(bǔ)脾益胃生津。而魚尾宜取鯇魚尾，廣東民間素有養(yǎng)生宜“鳙魚頭、鯇魚尾”之說。中醫(yī)認(rèn)為鯇魚性溫…… 查看全文»

【夏季靚湯】 瀲汗補(bǔ)益 糯稻根紅棗煲泥鰍的做法

2013-06-27 09:20佘自強(qiáng)

摘要：糯稻根常為穗港澳和珠三角一帶民間煲湯之用，且尤宜小兒。中醫(yī)認(rèn)為它性平味甘，有養(yǎng)陰清熱、止汗之功，主治陰虛發(fā)熱、自汗盜汗、口渴咽干以及肝炎、絳蟲病。泥鰍入菜入藥…… 查看全文»

【其他疾病】 痛風(fēng)患者 該怎么吃？

2013-06-27 09:17

摘要：痛風(fēng)是由于人體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂而產(chǎn)生的。對于痛風(fēng)患者，或者是體內(nèi)尿酸已經(jīng)稍微偏高的人來說，吃什么一定得謹(jǐn)慎選擇。哪些食物中嘌呤含量較高，不適合痛風(fēng)…… 查看全文»

【食材檔案】 豬肉怎么吃？吃豬肉的健康學(xué)問

2013-06-27 09:15

摘要：盡管在肉類的營養(yǎng)排名中，豬肉很靠后，但是豬肉仍然是很多人幾乎每天都會吃到的肉。吃豬肉有什么好處呢？怎么挑選豬肉？瘦肉、肥肉、五花肉，營養(yǎng)價值有區(qū)別嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食誤區(qū)知多少：食用蛋白粉的四個誤區(qū)

2013-06-27 08:29

摘要：蛋白質(zhì)是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長所必需的營養(yǎng)素，它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長，還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、血紅蛋白的生成等多個方面。 查看全文»

【中華美食】 回味經(jīng)典 教你做傳統(tǒng)的北京小吃

2013-06-27 07:16

摘要：北京小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細(xì)，堪稱有口皆碑。北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣，人們無意中就會碰到，老北京形象地稱之為“碰頭食”。以下教你做傳…… 查看全文»

【中華美食】 推薦3款經(jīng)典的臺灣美食 領(lǐng)略臺灣風(fēng)情

2013-06-27 07:08

摘要：臺灣有“美食天堂”的美譽(yù)，這里的小吃熔荷蘭、葡萄牙、日本、閩粵乃至大陸數(shù)十個省份及原住民美食精華于一爐，創(chuàng)造出享譽(yù)全球的特色美食，并以極具親和力的街邊小店和夜…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 雞鴨肉哪些部位營養(yǎng)？教你肉類的健康吃法

2013-06-27 07:08

摘要：最近幾年“鴨貨”也風(fēng)靡，麻辣鮮香的鴨脖、鴨翅、鴨爪、鴨腸、鴨肝吃得人們“涕淚俱下”，實(shí)在是佐餐佐酒的好伴侶。雞也好、鴨也好，禽類肉有什么優(yōu)勢呢？有沒有哪一部分…… 查看全文»

【職業(yè)人群營養(yǎng)】 上班族最愛 6款護(hù)眼抗輻射花茶

2013-06-27 07:00

摘要：對于上班族來說，每天面對這電腦，不僅眼睛疲憊，還受到輻射的危害。吃什么可以對抗這些危害呢？今天編輯向大家介紹幾款具有護(hù)眼和抗輻射功效的花茶。 查看全文»

【食材檔案】 盤點(diǎn)轉(zhuǎn)基因食品的種類 細(xì)數(shù)其優(yōu)缺點(diǎn)

2013-06-27 06:59

摘要：為了提高農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)價值，更快、更高效地生產(chǎn)食品，科學(xué)家們應(yīng)用轉(zhuǎn)基因的方法，改變生物的遺傳信息，拼組新基因，使今后的農(nóng)作物具有高營養(yǎng)、耐貯藏、抗病蟲和抗除草劑的…… 查看全文»

【嬰幼兒營養(yǎng)】 寶寶飲食的N個問答題 媽媽需警惕

2013-06-27 00:19

摘要：飲食上，對于制作輔食時，要少糖、無鹽、不加調(diào)味品。到多大的時候才可以添加鹽等調(diào)味品？需要添加多少比較合適呢？同時寶寶都特別喜歡飲用果汁，如果媽媽對于選擇果汁有…… 查看全文»

【食譜推介】 自制健康小零食 香香烤薯角的做法

2013-06-26 11:08家醫(yī)在線健康論壇

摘要：雖然夏至了，可這幾天特別涼快，小風(fēng)涼嗖嗖的吹著，好舒服，呆在家里想吃點(diǎn)零食。吃點(diǎn)什么呢？瘦身剛結(jié)束，還是少油的好點(diǎn)。很想吃某品牌自稱是烤出來的薯片，其實(shí)一看配…… 查看全文»

【食譜推介】 夏季全能豪華版燜面 土豆豆角燜面

2013-06-26 10:07家醫(yī)在線健康論壇

摘要：炎熱夏季到了，這天堂也隨之如地獄般難以忍受，揮灑汗水，是最真實(shí)的表現(xiàn)形式吧？ 查看全文»

【食譜推介】 養(yǎng)生健腦小零食 琥珀核桃的做法

2013-06-26 10:07家醫(yī)在線健康論壇

摘要：核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。 查看全文»

【中華美食】 品嘗麻辣無極限 三款川味日常美食推薦

2013-06-26 10:05

摘要：川菜是中國漢族八大菜系之一，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以“百姓菜”。起源于四川、重慶，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 品味墨西哥獨(dú)特美味 3款美味墨西哥菜

2013-06-26 10:04

摘要：墨西哥菜有其獨(dú)特的口味，也正因?yàn)槿绱?，它也廣泛收到人們的喜愛，今天小編就推介3款經(jīng)典墨西哥美味，一起來看一下吧。 查看全文»

【中華美食】 品嘗浙菜 讓你在美景美食中自由切換

2013-06-26 10:03

摘要：正所謂美女出江浙，那美食就必屬浙菜無疑啦。話不多說，小兒上菜。 查看全文»

【夏季靚湯】 生津益氣 香花菜滾鯇魚片的做法

2013-06-26 09:56佘自強(qiáng)

摘要：香花菜是廣東尤其是珠三角一帶的野菜，由于民間在夏暑天時常采摘食用，現(xiàn)很多地方已栽培種植。它性平、偏涼，味鮮香、甘清，有清熱消暑、生津止渴之功。鯇魚片即鯇魚肉切…… 查看全文»

【食譜推介】 10分鐘搞定健脾甜品 椰香木瓜凍

2013-06-26 09:27家醫(yī)在線健康論壇

摘要：這椰香木瓜凍只需要10分鐘就能搞定，制作起來非常非常簡單，毫無難度。而且這款椰香木瓜凍用香濃的椰子粉和椰汁與橙色的木瓜搭配在一起，顏色鮮艷又很清爽。在端午節(jié)假…… 查看全文»

【食材檔案】 夏季養(yǎng)生多吃面 細(xì)數(shù)面的5大功效

2013-06-26 09:24

摘要：面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物…… 查看全文»

【食材檔案】 合理飲食保護(hù)腎臟 5款食物有益腎臟健康

2013-06-26 09:23

摘要：腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除體內(nèi)代謝產(chǎn)物及某些廢物、毒物，同時經(jīng)重吸收功能保留水份及其他有用物質(zhì)。同時還有內(nèi)分泌功能，生成腎素、促紅…… 查看全文»

【食材檔案】 五谷雜糧營養(yǎng)價值高 如何食用更有營養(yǎng)？

2013-06-26 09:01

摘要：五谷雜糧含有豐富的營養(yǎng)素，是最有營養(yǎng)價值的食物群，但如何食用，才能發(fā)揮它們的價值呢？以下一起來了解有哪些五谷雜糧，以及該如何吃。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！專家稱“以形補(bǔ)形”并無依據(jù)

2013-06-26 07:26

摘要：“以形補(bǔ)形”毫無科學(xué)依據(jù)可言，人們不要道聽途說，小心把自己變成了諸多“以形補(bǔ)形”的實(shí)驗(yàn)品。 查看全文»

【食譜推介】 干菜也美味 蒜香蝦米蘿卜干煲

2013-06-26 07:08家醫(yī)在線健康論壇

摘要：這次做的是蘿卜干，說實(shí)在的，沒泡發(fā)時看著一片片白白的，還真分不清楚是什么，我想就先泡了再說吧，于是泡了一小把，泡發(fā)以后，才看出來原來是蘿卜干，以前只知道用蘿卜…… 查看全文»

【食材檔案】 涼粉和涼皮有啥區(qū)別 吃的時候有啥禁忌

2013-06-25 09:52

摘要：在夏季里，我們經(jīng)常吃到?jīng)龇叟c涼皮，你知道它們的區(qū)別嗎？ 查看全文»

【食譜推介】 夏季瘦身男女必備素菜 川味素炒豆腐

2013-06-25 09:47家醫(yī)在線健康論壇

摘要：洋蔥淡淡的甜味，和青紅椒絢麗的色彩，都是此菜不可少的，建議不要省略或者替換。 查看全文»

【食譜推介】 夏日冰爽潤滑美顏靜心 桃膠雪蓮子銀耳羹

2013-06-25 09:46家醫(yī)在線健康論壇

摘要：夏季，冰爽的冰激凌或透心涼的果凍都極受歡迎，但冰激凌的卡路里讓愛美的MM糾結(jié)，我家VICKY明確表明：“今年，我堅(jiān)決不吃雪糕（冰激凌），我要多鍛煉，不要做胖女…… 查看全文»

【食譜推介】 土豆的逆襲戰(zhàn) 咖喱土豆的做法

2013-06-25 09:46家醫(yī)在線健康論壇

摘要：小時候土豆是家里的常菜，尤其是冬春兩季，沒有青菜的時候，土豆、蘿卜、白菜就是家里餐桌上的主力軍了，這老三樣當(dāng)中，最喜歡吃的還是土豆，從春天將土豆栽進(jìn)地里的那天…… 查看全文»

【食譜推介】 賢惠人士必學(xué)做菜方 青檸可樂煮蛋的做法

2013-06-25 09:45家醫(yī)在線健康論壇

摘要：用可樂來烹飪各種美食，這吃法到底是哪個天才吃貨第一次嘗試推廣開來的呢？我想當(dāng)年這種吃法讓人詫異的感覺一定不亞于當(dāng)下的“荔枝沾醬油”吧。荔枝沾醬油目前我還沒敢吃…… 查看全文»

【中華美食】 火辣辣的熱情 4款湘菜盛情奉上

2013-06-25 09:42

摘要：炎炎夏季到來，總是在空調(diào)房里呆著怎么行？來試試火辣的湘菜吧！ 查看全文»