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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)食材

【營(yíng)養(yǎng)食材】 喝杏仁粥蘿卜飲巧養(yǎng)肺

2017-05-16 16:33

摘要: 杏仁粥:將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r(shí)服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁燉雪梨改善咽痛喉癢

2017-05-16 16:33

摘要:初春天氣干燥,很容易引起“燥咳”,表現(xiàn)為干咳不止、無(wú)痰或少痰、痰難咯出、痰中帶血絲、口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。對(duì)付初春“燥咳”,試試下面這些食…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 柚子醬炒鴨子

2017-05-16 16:33

摘要:出來(lái)油了,看到了,鴨子多油,將油倒出一些,防止膩味。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁美食烹飪餐控制體重

2017-05-16 16:33

摘要:對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),這道杏仁紅棗桂圓湯香甜甘爽,口感柔滑。舀一勺入口,可嘗到紅棗的甜糯、桂圓的潤(rùn)滑、杏仁的香脆。這道湯還具有抗氧化的美容效果,尤其適合女性在經(jīng)期…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 大杏仁蔬菜沙拉

2017-05-16 16:32

摘要:美國(guó)大杏仁是一種容易填飽肚子的輕松小食品,同時(shí)富含類黃酮抗氧化劑,同時(shí)也是維生素E和礦物質(zhì)鎂的極好來(lái)源。大杏仁還可以提供豐富的蛋白質(zhì)膳食和纖維素,以及有利于心…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-05-16 16:32

摘要:杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁豆腐怎么制作

2017-05-16 16:32

摘要:清神益智,健腦填髓。本膳用杏仁,含脂肪、蛋白質(zhì)較多,潤(rùn)肺化痰,通腑潤(rùn)腸;瓊脂,含豐富的氨基酸、碘、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分;牛奶,含鈣、鋅、磷、蛋白質(zhì)、脂肪等;雞蛋,補(bǔ)充…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁白糖粥

2017-05-16 16:32

摘要: 將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入杏仁及清水500左右同煮,待米開花,粥汁濃稠時(shí),即可取出杏仁,以白糖調(diào)味,離火,待稍涼后即可食用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 木瓜杏仁奶茶

2017-05-16 16:32

摘要:杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁桃酥

2017-05-16 16:32

摘要:取一大碗,加入白糖、色拉油、雞蛋液、淡奶油;用刮刀慢慢拌勻。拌成光滑的面團(tuán); 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁竹炭小餅

2017-05-16 16:32

摘要:用料:黃油100克、低筋面粉150克、竹炭粉2克、奶粉25克、糖粉50克、全蛋30克、泡打粉1/4小勺、鹽1/4小勺、香草精少許、大杏仁40顆。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 菠蘿杏仁蝦球

2017-05-16 16:32

摘要:如果用罐裝菠蘿,拿出來(lái)直接切粒即可,如果用新鮮菠蘿,記得要先用淡鹽水浸泡半小時(shí)以上,否則會(huì)澀口。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 吃杏仁的好處

2017-05-16 16:32

摘要:杏仁為杏仁果果仁核內(nèi)的果肉。在我國(guó)分為南、北兩種杏仁。杏仁原產(chǎn)于地中海、西亞、中亞地區(qū)。杏仁可以做很好的零食,也有很好的藥用功效。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁的藥用價(jià)值

2017-05-16 16:32

摘要:杏仁 杏,屬薔薇科植物。為止咳化痰藥,有苦杏仁、甜杏仁兩種。甜杏仁可作茶點(diǎn)果品供食用,亦入藥。苦杏仁有毒,不可生食,入藥多為煎劑。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 潤(rùn)燥祛痰杏仁豆腐

2017-05-16 16:32

摘要:很多人以為杏仁豆腐是用杏仁和豆腐做成的,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。其實(shí),它是用鮮牛奶和天然杏仁漿,加少量白糖和適量的瓊脂加工而成的,因?yàn)樾螤詈王r嫩的口感都很像豆腐,才因…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 吃杏仁的禁忌

2017-05-16 16:32

摘要:在日常生活中,很多人都會(huì)經(jīng)常是杏仁,杏仁是很受歡迎的一種堅(jiān)果零食。杏仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。那么哪些人不適合吃杏仁呢? 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁吃多了怎么辦

2017-05-16 16:32

摘要:對(duì)于腸胃虛弱的人,醫(yī)生建議最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,對(duì)于嬰兒和大便溏瀉的人則可導(dǎo)致或加重腹瀉。對(duì)于杏仁引起的這些輕度的不適癥狀,還可用刮去粗皮的杏…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁的功效介紹

2017-05-16 16:32

摘要:杏仁富含營(yíng)養(yǎng)元素,含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、糖類、胡蘿卜素、膳食纖維、維生素E等多種維生素及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。那杏仁的功效與作用有哪些? 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 開車族吃橙子有助排出廢氣

2017-05-16 16:20

摘要:疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻?,而柿子里含有很多鐵元素,特別是深紅色,捏起來(lái)非常軟的柿子,可以刺激血紅蛋白的生…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁桂花茶的泡法及功效

2017-05-16 16:20

摘要:杏仁桂花茶:這款茶飲可緩解秋燥引起的咳喘、聲音沙啞,緩解便秘,同時(shí)還可以滋潤(rùn)肌膚。天氣轉(zhuǎn)涼后,冷風(fēng)一吹,很多人常常會(huì)感到胃部不適,這時(shí)喝上一杯桂花茶,能夠很好…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁白糖粥的做法

2017-05-16 16:20

摘要:將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加入杏仁及清水500左右同煮,待米開花,粥汁濃稠時(shí),即可取出杏仁,以白糖調(diào)味,離火,待稍涼后即可食用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 桔子:吃完1小時(shí)內(nèi)勿喝牛奶

2017-05-16 16:20

摘要:即使是個(gè)小的沙糖桔,一天吃十幾個(gè)就夠了。老人和小孩更要克制,吃多了容易積食影響胃口,甚至引起或加重肺熱、咳嗽生痰。另外,吃完桔子1小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶,以免影…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橘子的介紹

2017-05-16 16:20

摘要:著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁球形,多為橙黃色或橘紅色,果皮疏松,易剝離,味清香,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 教你如何選購(gòu)橘子

2017-05-16 16:20

摘要:用兩手指輕壓,彈力好的則佳。皮薄,透過(guò)橘皮能聞到陣陣清香,用手輕捏表皮會(huì)冒一些油出來(lái)的也是好橘子。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁大米酪

2017-05-16 16:20

摘要:將洗凈的鍋置于火上,放入少許清水,燒開,加白糖溶化后,把芝麻杏仁米糊緩緩倒入,拌成糊狀。注意此時(shí)一定要不斷地?cái)嚢瑁悦夂伒?。熟后即可供食用?查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 自制營(yíng)養(yǎng)果汁給孩子消暑

2017-05-16 16:20

摘要:由于杏所含的汁很少,所以最好與其他的水果共同榨汁。榨汁時(shí)也可以保留獼猴桃的皮,因?yàn)樗钠だ锖性S多有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)素。皮會(huì)給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果感覺(jué)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 常吃杏仁可養(yǎng)心肺

2017-05-16 16:20

摘要:醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),杏仁中含量最豐富的維生素B17是極有效的抗癌物質(zhì),而且只對(duì)癌細(xì)胞有殺傷作用,對(duì)正常細(xì)胞無(wú)毒性。它能在人體內(nèi)降解成苯甲醛,具有很強(qiáng)的滅癌活性,可緩…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁的吃法

2017-05-16 16:20

摘要:杏仁是我們生活中很常見的食材之一,杏仁主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。具有止咳平喘,潤(rùn)腸通便的功效。那么我們?cè)诩胰绾巫浴?查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 椰子蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-05-16 16:20

摘要:椰子蟹是一種寄居蟹,體型碩大,體重最高可達(dá)6千克,是現(xiàn)存最大型的陸生節(jié)肢動(dòng)物。椰子蟹的外殼堅(jiān)硬,有兩只強(qiáng)壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善于攀爬筆直的椰子樹,因…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子的幾大養(yǎng)生保健功效

2017-05-16 16:20

摘要:說(shuō)起橙子,每個(gè)人恐怕都不會(huì)覺(jué)得陌生,在我們身邊隨處可見這種甜蜜多汁的水果。而橙子除了對(duì)我們的身體有非常好的保健作用、補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)素之外,還有另外的六大養(yǎng)生功…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 杏仁的副作用

2017-05-16 16:20

摘要:杏仁是人們?nèi)粘I钪谐R姷氖称分?,因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特有的味覺(jué)感受讓大眾對(duì)杏仁簡(jiǎn)直是欲罷不能。不得不承認(rèn),杏仁在某一方面確實(shí)能給人們的身體健康帶來(lái)一定的促…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子品種分類

2017-05-16 16:20

摘要:鑒于橙子的商業(yè)化程度比較高,于是在市場(chǎng)的需求下誕生了很多各具特色的栽培種,像是填補(bǔ)市場(chǎng)空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奧林達(dá)),利于鮮食的地理保護(hù)品種無(wú)核橙贛南臍…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 巴旦木和杏仁的區(qū)別

2017-05-16 16:20

摘要:根據(jù)果殼的堅(jiān)硬程度區(qū)分。杏仁果果殼較硬,不易剝開;巴旦木的果殼很薄,用指甲蓋就能摳開。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 夏季多吃橙子的好處

2017-05-16 16:19

摘要:柑橘類水果含有大量被稱為美容維生素的維生素C,能增強(qiáng)皮膚對(duì)日光的抵抗力,抑制色素顆粒形成,還可幫助增強(qiáng)皮膚彈性,使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子,可避…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子有7大功效

2017-05-16 16:19

摘要:將橙子皮放入熱水中,用它來(lái)洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來(lái)洗臉,有美白皮膚的功效。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子的八大功效

2017-05-16 16:19

摘要:運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽飲…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子鎮(zhèn)靜安神6種香味有益健康

2017-05-16 16:19

摘要:研究發(fā)現(xiàn),薄荷可以解決40種人體常見的健康問(wèn)題,比如打嗝、咳嗽、感冒、惡心、嘔吐、咽喉疼痛等,其清涼的味道也具有保健作用。當(dāng)薄荷通過(guò)嘴或鼻子被人體吸收后,視覺(jué)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 果凍的做法:教你自制橙子果凍

2017-05-16 16:19

摘要:用果凍粉做果凍比較柔軟,不太好成型,但比例掌握好也沒(méi)問(wèn)題。最主要的是,用果凍粉做果凍,比用魚膠、吉利丁片或者瓊脂做的果凍,口感更好。切的時(shí)候,刀沾一下水會(huì)更好…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子消暑美容夏季宜多吃

2017-05-16 16:19

摘要:柑橘類水果含有大量被稱為“美容維生素”的維生素C,能增強(qiáng)皮膚對(duì)日光的抵抗力,抑制色素顆粒形成,還可幫助增強(qiáng)皮膚彈性,使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子,…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 秋季正是吃橙子的大好時(shí)節(jié)

2017-05-16 16:19

摘要:橙子酸甜可口,是秋冬季節(jié)人們喜愛的水果之一。營(yíng)養(yǎng)師介紹,橙子被稱為療疾佳果,含有豐富的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),秋季正是吃橙子的大好時(shí)節(jié)。 橙子屬于柑橘類水果家族,…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 不同種類橘子的食療功效

2017-05-16 16:19

摘要:橙子是大多數(shù)人都喜歡吃的一種水果,它的種類也有很多,本文就告訴大家,根據(jù)橙子的各類不同,它的食療功效也不同,請(qǐng)看下文的具體分析。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 夏天出門前吃點(diǎn)橙子有奇效

2017-05-16 16:19

摘要:夏季天氣炎熱,紫外線也比較猛烈。各種各樣的防曬霜并不能起到根本的美白防曬效果。想要真正從內(nèi)到外阻擋紫外線侵害、防止黑色素生成,你需要多吃這些天然防曬霜。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 多吃橙子不易得膽結(jié)石

2017-05-16 16:19

摘要:而橙子對(duì)減少膽結(jié)石的發(fā)生會(huì)起到明顯作用。因?yàn)槌茸又械木S生素C含量很高,可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸鹽,從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子六大食療效果

2017-05-16 16:19

摘要:運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C 的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 糖尿病可以吃橙子嗎

2017-05-16 16:19

摘要:很多糖友們的傳統(tǒng)觀念里總是認(rèn)為水果的糖分過(guò)高,所以在飲食上會(huì)盡量避免水果,事實(shí)上有些水果糖尿病人是可以吃的,水果中豐富的膳食纖維還能夠有效的緩解便秘問(wèn)題,那么…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 一天一橙子幫助開車族巧排毒

2017-05-16 16:19

摘要:  每天開車,不僅要飽受長(zhǎng)期吸入尾氣產(chǎn)生的毒素之苦,還要忍受車內(nèi)混濁空氣產(chǎn)生的難聞異味。開車一族每天吃一個(gè)橙子,不僅能凈化車廂里的空氣,還有助排出人體內(nèi)的毒素…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子的吃法

2017-05-16 16:19

摘要:將橙子里的水分榨出來(lái)就可以得到一杯鮮橙汁。鮮橙汁味道酸甜,含有豐富的維生素C。多喝鮮橙汁可以有效治療壞血病,降低患心臟病的概率。鮮橙汁還有助于消化,所以也適合…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 教您5招辨別染色橙子

2017-05-16 16:05

摘要:吃橙子的季節(jié)就要來(lái)了,橙子中含有大量維生素、黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素等,不僅有抗氧化的作用,還能增強(qiáng)人體的免疫力等。為了讓橙子更好看,很多不良商家往往將橙子用化…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 橙子有哪些作用

2017-05-16 16:05

摘要:橙子又名黃果、金環(huán),為蕓香科植物香橙的果實(shí),原產(chǎn)于中國(guó)東南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)食材】 哺乳期吃橙子的做法

2017-05-16 16:05

摘要:用料:雞胸脯肉1塊,蘆筍4根,玉米筍6個(gè),甜椒1個(gè),橙1個(gè),色拉油適量,蠔油2勺,淀粉適量,白糖1勺,白胡椒適量。 查看全文»

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