秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 苦瓜的做法大全食譜
2017-07-12 11:50
摘要：苦瓜，是大家都非常熟悉的，口味特別苦的一種食物。很多人想到苦瓜都會有一種苦澀的感覺。其實(shí)苦瓜的營養(yǎng)價值很高，有很好的藥用價值?？喙系某苑ㄒ埠芏?，有些吃法不再苦…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒的常見樹形
2017-07-12 11:50
摘要：三主枝開心形。截頭后留3個分布在3個方向的主枝，最好是北、西南、東南各1主枝，基角保持在60°—70°，每個主枝上配4—7個側(cè)枝，結(jié)果枝和結(jié)果枝組均勻地分布在…… 查看全文»
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【食材檔案】 重慶酸菜魚做法
2017-07-12 11:50
摘要：買大頭魚時可讓攤主幫忙把魚剖成三大片，回來洗凈后，先把魚骨切成段，然后把肚腹上的大排刺片下來。再把整塊魚肉皮朝下，從尾部開始片成薄片，這樣全部片好備用，片好的…… 查看全文»
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【食材檔案】 炒菜放花椒可溫陽驅(qū)寒
2017-07-12 11:50
摘要：此外，南方的春季雨水較多，脾胃虛弱的人非常容易受到濕邪的困擾，導(dǎo)致消化不良，而花椒具有溫中除濕的作用，尤其是脾胃虛寒、食欲不振的朋友更應(yīng)吃點(diǎn)花椒。而在烹調(diào)綠豆…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒種植的整形方法
2017-07-12 11:50
摘要：多主枝叢狀形 這種樹形的特點(diǎn)是：基部近地面有3～5個主枝，整個樹形結(jié)構(gòu)呈叢狀。具體整形方法是：一年生花椒苗從基部5～10cm處短截后，在樹干基部選留3～5個健…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒肉的做法
2017-07-12 11:50
摘要：花椒肉是典型的川菜，既辣又麻，肉甘味厚，是一道非常受歡迎的菜，很多人吃過都稱贊其美味。但好多人都不知道花椒肉的菜系。今天教大家怎樣做花椒肉，一起來試試吧。 查看全文»
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【食材檔案】 苦瓜茶的作用介紹
2017-07-12 11:50
摘要：苦瓜茶含有的蛋白質(zhì)成分及維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用。 查看全文»
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【食材檔案】 苦瓜茶的做法
2017-07-12 11:50
摘要： 準(zhǔn)備苦瓜3根與綠茶40克（可供10天飲用）。先將苦瓜洗凈縱切成兩半，清除瓜瓤，將苦瓜切成薄片，放在鍋中用小火炒，至苦瓜變?yōu)椴枭珵橹?。冷卻后裝入玻璃瓶，放在冰…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃苦瓜有什么好處
2017-07-12 11:50
摘要：苦瓜在我們生活中算是一種常見的蔬菜了，苦瓜雖然胃苦，很多人不愿意吃，其實(shí)吃苦瓜有很多好處，那么吃苦瓜有什么好處了？ 查看全文»
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【食材檔案】 苦瓜番茄玉米湯的做法
2017-07-12 11:50
摘要：制作：把苦瓜去瓤后切段，可以切小一些方便烹煮。西紅柿切大片，玉米切為小段，一同放入大鍋中熬煮，苦瓜在熬煮過程中苦味素會散到湯中，與番茄素和果酸物質(zhì)結(jié)合后苦感會…… 查看全文»
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【食材檔案】 苦瓜減肥注意事項
2017-07-12 11:48
摘要：由于苦瓜屬于寒性食物，所以不可多吃，并且在飲用苦瓜汁減肥的過程中不要喝茶，不管是紅茶還是綠茶都要停止，只能喝清水。因為茶中的茶多酚會傷害因為飲用苦瓜而感到疲憊…… 查看全文»
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【食材檔案】 酸麻藕片的做法
2017-07-12 11:48
摘要：鍋燒熱，倒油，放入麻椒，蒜和紅椒，小火炸香，倒入白醋（量隨自己，喜歡酸口的多加些），燒開，加糖，鹽，雞精，關(guān)火，等其冷卻。 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 寶寶輔食注意事項
2017-07-12 11:48
摘要：由少量開始，逐漸增多。當(dāng)孩子愿意吃并能正常消化時，再逐漸增多。如孩子不肯吃，就不要勉強(qiáng)地喂，可以過2~3天再喂。 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 7個月寶寶的輔食食譜
2017-07-12 11:48
摘要：如何為孩子補(bǔ)充營養(yǎng)是每個媽媽都必須知道的，各個年齡段的孩子需要的食譜都是不一樣的。那么你知道寶寶輔食有哪些食譜嗎？ 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 幾種嬰兒常用輔食制作方法
2017-07-12 11:48
摘要：對于寶寶日漸成長來說，營養(yǎng)是需要加上的，一般先開始增加大米粥、小米弱、面糊，把大米或小米熬得很粘，先喂上面的粘粥；幾天以后再逐步喂下面的米粒。1～2周以后，可…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 嬰兒什么時候添加輔食
2017-07-12 11:48
摘要：寶寶從四個月開始就可以適量地添加輔食，這個階段寶寶剛接觸除了奶制品以外的食物，會比較敏感，寶寶的攝入程度直接影響日后輔食的添加狀況。因此，媽媽們應(yīng)該清楚寶寶添…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 寶寶輔食能否加糖
2017-07-12 11:48
摘要：在輔食中添加糖可以刺激寶寶的食欲，但是你知道嗎，四個月前的寶寶其實(shí)并不能辨別出味道。雖然糖可以為大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、紅細(xì)胞提供能量，但是攝入過多反倒會危害寶寶的健…… 查看全文»
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【食材檔案】 蓮藕如何挑選
2017-07-12 11:48
摘要：我們在購買蓮藕時要注意看蓮藕上有沒有泥土，如果蓮藕上沒有泥土，說明是經(jīng)過處理的，這樣的干凈蓮藕不耐保存，如果有泥土的蓮藕非常適合保存，放在陰涼處可保存一周。 查看全文»
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【食材檔案】 酸菜燉豬肉的做法
2017-07-12 11:48
摘要：把酸菜葉一片一片的摘下來，洗干凈擠出水分，然后放在菜板上整齊的擺平，將葉片對齊擺層，大約1厘米高時，按住最上層的酸菜葉，用刀把酸菜均勻的切成2毫米的細(xì)絲，擠出…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒水泡腳勝過補(bǔ)藥
2017-07-12 11:43
摘要： 花椒有溫中止痛、祛濕散寒的功效。用花椒水泡腳可以活血通經(jīng)絡(luò)，使整個身體的血液暢通，渾身會非常的暖和，而且，使用結(jié)果發(fā)現(xiàn)用花椒水泡腳居然和用當(dāng)歸、紅花泡腳有異…… 查看全文»
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【食材檔案】 常見的花椒酒配方
2017-07-12 11:43
摘要：功效：這種方法制作出來的花椒就主要的功效就是解熱止痛，對于一些瘟疫、感冒都有很不錯的防治作用。建議在春天這種流行病肆虐的季節(jié)，每天早上空腹喝上一杯溫?zé)岬幕ń肪啤?查看全文»
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【食材檔案】 花椒泡腳的適應(yīng)癥!
2017-07-12 11:43
摘要：另外，還對高血壓、糖尿病、心臟病等有一定作用，因為有些病涉及中醫(yī)的多個方面，如陰陽兩虛等，所以不能只補(bǔ)陽，還必須結(jié)合病情、因人制宜采取措施才能解決根本問題。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒泡腳有什么好處!
2017-07-12 11:43
摘要：中醫(yī)認(rèn)為用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進(jìn)睡眠效果更好。其實(shí)方法很簡單，用一個棉布包50克花椒（1斤分10份），用繩系緊，加水煮開后，用這個水泡腳即可?；ń钒梢苑础?查看全文»
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【食材檔案】 花椒的4個神奇作用
2017-07-12 11:43
摘要：食品防蠅：在食品旁邊放一些花椒，蒼蠅就會敬而遠(yuǎn)之。沸油防溢：油炸食物時，如果油熱到沸點(diǎn)，會從鍋里溢出，但如放入幾粒花椒后，沸油就會立即消落。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒水能治婦科病嗎?
2017-07-12 11:43
摘要：花椒水的做法很簡單，但是并不是像字面意思那樣只是拿花椒泡熱水就可以做出花椒水，這樣做出來的花椒水味道并不明顯，要做花椒水，還是要煮的好?；ń沸再|(zhì)屬熱，可以健胃…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃花椒嗎之花椒功能解析
2017-07-12 11:43
摘要：而在烹調(diào)綠豆芽、白蘿卜、冬瓜、萵苣、菠菜、芹菜、兔肉等涼性或寒性的蔬菜或肉類時，無論是在春季還是其他季節(jié)，最好都要加點(diǎn)溫性的花椒。 查看全文»
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【食材檔案】 9種調(diào)料竟是長壽高手 辣椒花椒胡椒都上榜
2017-07-12 11:43
摘要：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)，它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝，從而終止細(xì)胞組織的癌變過程，降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒的妙用
2017-07-12 11:43
摘要：菜櫥防蟻：在廚房內(nèi)放幾十粒鮮花椒，防止螞蟻，效果頗佳。驅(qū)蟲出耳：如有小蟲進(jìn)入耳孔，可取花椒用油浸，滴入耳內(nèi)少許，蟲即自出。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒葉能治婦科病嗎
2017-07-12 11:43
摘要：治受寒痛經(jīng)：將花椒9～12克，生姜18～24克，大棗10～20枚加水300毫升煎服，每日一劑，分早晚兩次溫服。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒根的功效與作用
2017-07-12 11:43
摘要：花椒 落葉灌木或小喬木，高3-7m。具香氣。莖干通常有增大的皮剝，當(dāng)年生枝具短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生；葉軸腹面兩側(cè)有狹小的葉翼，背面散生向上彎的小皮刺。 查看全文»
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【食材檔案】 經(jīng)期可以吃花椒嗎
2017-07-12 11:43
摘要：花椒油有濃厚的香味，是一種很好的食用油。生產(chǎn)花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹調(diào)上既能單獨(dú)使用，如花椒面；也能與其他原料配制成調(diào)味品，用途極廣，效果甚好，如…… 查看全文»
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【食材檔案】 老年人吃飯沒味不妨放點(diǎn)花椒
2017-07-12 11:43
摘要：在做肉菜的時候最好放花椒，這樣不僅可以去除膻氣，還可以增進(jìn)食欲。烹調(diào)中花椒的使用方法很多，可以在腌制肉類時加入，也可以在炒菜時煸炸，使其散發(fā)出特有的麻香味，還…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒治病小偏方
2017-07-12 11:41
摘要：治老年人病后腰酸腿軟：干花椒50克，茴香20克，混合后上鍋炒，在研成粉末，每日2次，每次3克，用溫水服用。治痢疾：花椒9克~12克，紅塘15~20克，煎成湯，…… 查看全文»
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【食材檔案】 怎么用花椒洗臉祛除痘痘
2017-07-12 11:41
摘要：然后將化妝棉用臉盆里的花椒水浸濕，輕敷在有痘痘的地方。花椒水可以消炎殺菌，對痘痘膿包特別有效?；ń匪灰珱?，溫的可以促進(jìn)吸收。 查看全文»
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【食材檔案】 袪除腳氣新偏方 苦參花椒茶
2017-07-12 11:41
摘要：中醫(yī)認(rèn)為，足受濕邪外浸，經(jīng)氣不行，血脈不和而生腳氣。用苦參花椒茶泡洗雙腳袪除腳氣，療效較好，患者不妨一試。 查看全文»
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【食材檔案】 哺乳期吃花椒回奶嗎 產(chǎn)婦吃花椒好嗎
2017-07-12 11:41
摘要：花椒有溫中止痛、除濕止瀉、殺蟲止癢，花椒除各種肉類的腥氣、促進(jìn)唾液分泌，增加食欲、使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用。但花椒性熱，孕婦，陰虛…… 查看全文»
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【食材檔案】 胡椒與花椒的區(qū)別
2017-07-12 11:41
摘要：胡椒又名古月、黑川、白川。中醫(yī)認(rèn)為，胡椒性熱味辛，入胃、腸兩經(jīng)，除有溫中散寒作用外，還有開胃、消食、止瀉、解毒之功效，少量食用能增進(jìn)食欲。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒的功效作用
2017-07-12 11:41
摘要：中醫(yī)認(rèn)為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效；可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風(fēng)寒濕邪所致的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒油的做法大全
2017-07-12 11:41
摘要：花椒油顏色鮮艷，麻味醇厚，眾多火鍋、川菜、過橋米線等著名小吃均離不開花椒調(diào)味，味道堪稱一絕。那花椒油的做法是怎么樣的呢。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒治療灰指甲5款外用偏方
2017-07-12 11:41
摘要：用法：先用熱水泡腳10分鐘以上，將病甲表層輕輕刮除后把患手放到醋里浸泡15分鐘，然后用棉花蘸些花椒蒜醋來包裹指甲，1個月為1個療程 查看全文»
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【食材檔案】 花椒治療牛皮癬民間偏方有哪些
2017-07-12 11:41
摘要：方法是：一瓶醋，一把花椒，混合后熬半小時，放涼后將熬好的花椒水裝入瓶中，用一小毛筆刷花椒水于患處，每天堅持早、午、晚刷涂患處，效果較好。 查看全文»
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【食材檔案】 蔥姜蒜花椒的神奇功效
2017-07-12 11:41
摘要：具有清胃、促進(jìn)腸內(nèi)蠕動、降低膽固醇、治療惡心嘔吐、抗病毒感冒、稀釋血液和減輕風(fēng)濕病等多種功能。對于緩解關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、發(fā)炎及牙痛等都有一定效果。 查看全文»
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【食材檔案】 蔥姜蒜花椒做菜有決竅別亂放
2017-07-12 11:41
摘要：花椒是廚房里特有的香料，牛羊肉等膻氣重的肉類，烹調(diào)時別忘放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定要放的，能提鮮、去膻。燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應(yīng)多放?；ā?查看全文»
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【食材檔案】 花椒有效治腳氣的11個偏方
2017-07-12 11:41
摘要：花椒鹽水治腳氣，將花椒還有食鹽按照1比2的比例準(zhǔn)備，然后放入鍋中加入清水進(jìn)行熬煮幾分鐘。取出等到水溫已經(jīng)不燙腳的時候就可以進(jìn)行泡腳了。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒蔥姜蒜調(diào)味品 治病有奇效
2017-07-12 11:41
摘要：花椒是特有的香料，味辛、性熱，有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。主要治療嘔吐、風(fēng)寒濕痹、齒痛等癥。 查看全文»
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【食材檔案】 治療牙痛的幾種中醫(yī)偏方
2017-07-12 11:41
摘要：平時收集若干西瓜皮，只削取一層翠衣，洗干凈后，日曬夜露，待其完全干燥后再研成細(xì)末，放入瓶中，到藥店買5角錢的冰片，與10克左右的西瓜翠衣粉末一起拌勻。牙痛時，…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒泡酒的禁忌
2017-07-12 11:37
摘要：一般情況下，花椒大多數(shù)人都是可以服用的，但是過量的服用花椒酒不僅容易醉酒，身體還有可能出現(xiàn)身體中毒的情況，威脅到生命安全。除此之外，孕婦還有陰虛火旺的人群最好…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒也可以治療腳癬!
2017-07-12 11:37
摘要：水皰型足癬的中醫(yī)辨證多為濕熱下注，可選用黃柏、蛇床子、土茯苓各30克，蒼術(shù)15克，用米醋1000毫升浸泡5～10分鐘，若出現(xiàn)皮膚瘙癢、疼痛等不適感覺，應(yīng)立即?！?查看全文»
