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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo)

【食材檔案】 五紅湯可以加桂圓嗎

2017-11-08 09:36

摘要:五紅湯,全稱五紅補(bǔ)氣養(yǎng)血湯,由枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖放適當(dāng)?shù)乃蠹由w,然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮而成。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓干糖尿病人能吃嗎

2017-11-08 09:36

摘要:糖尿病人是不宜常吃桂圓干的,因?yàn)楣饒A果肉含全糖12.38%~22.55%,還原糖3.85%~10.16%,含糖量很高,不適合糖尿病患者食用,并且桂圓肉性質(zhì)溫?zé)帷?查看全文»

【食材檔案】 桂圓阿膠紅棗粥

2017-11-08 09:36

摘要:然后用一個(gè)大碗,在里面倒上一點(diǎn)開水,接著將阿膠放入碗中,再倒點(diǎn)白酒,讓阿膠在碗中自然融化。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓女兒粥

2017-11-08 09:36

摘要:將桂圓、紅豆和糯米洗凈,然后將紅豆放入清水中浸泡四小時(shí)左右,接著在鍋內(nèi)加少量的水,把紅豆及泡紅豆的水倒入鍋中,用大火煮沸。 查看全文»

【食材檔案】 黑米桂圓粥

2017-11-08 09:36

摘要:取干凈的鍋,鍋中注入適量的冷水,接著用武火將鍋內(nèi)煮沸,沸騰后將黑米倒入鍋中,繼續(xù)用大火煮,煮的時(shí)候要用湯勺順時(shí)針攪拌,這樣一可以杜絕食材沉底粘鍋,二可以讓最后…… 查看全文»

【食材檔案】 甘蔗紅棗桂圓甜湯

2017-11-08 09:36

摘要:在烹飪前一天夜晚,將黑木耳和米仁用清水洗凈,然后放入清水中浸泡過夜。接著在烹飪當(dāng)天提前兩小時(shí)將紅棗用沖水沖洗,刷去紅棗外皮上的灰塵,用涼水泡脹,桂圓去掉外皮,…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓糯米粥

2017-11-08 09:36

摘要:將桂圓、紅豆和糯米洗凈,然后將紅豆放入清水中浸泡四小時(shí)左右,接著在鍋內(nèi)加少量的水,把紅豆及泡紅豆的水倒入鍋中,用大火煮沸。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓枸杞紅棗茶 補(bǔ)血又補(bǔ)氣

2017-11-08 09:36

摘要:桂圓枸杞紅棗茶中的枸杞,具有滋補(bǔ)肝腎的功效,也有和血潤燥的功效,還有保肝、降壓、降膽固醇等作用,能清熱明目,也能補(bǔ)虛益精,是中藥四寶之一。 查看全文»

【食材檔案】 治療肝硬化偏方 試試山藥桂圓燉甲魚

2017-11-08 09:36

摘要:將天門山、梔子和黃連、黃花草等配合以水煎服,每日一劑能治療肝硬化。這是因?yàn)辄S連有清熱燥濕的功效,也有瀉火解毒的功效,還有調(diào)經(jīng)止痛的作用,適宜治療心煩不寐,心悸…… 查看全文»

【食材檔案】 女人吃桂圓的好處多 記得多吃

2017-11-08 09:36

摘要:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦…… 查看全文»

【食材檔案】 家庭必備的滋補(bǔ)品桂圓干

2017-11-08 09:36

摘要:味甘、溫、平。補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。 查看全文»

【食材檔案】 孕婦能吃桂圓嗎 最好別吃

2017-11-08 09:36

摘要:桂圓又稱龍眼,在中醫(yī)中扮演著重要的角色,中醫(yī)認(rèn)為桂圓有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾的功效,是溫補(bǔ)之物。從營養(yǎng)上來看,桂圓中合有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等…… 查看全文»

【食材檔案】 紫米桂圓粥的做法

2017-11-08 09:36

摘要:將浸泡后的紫米倒入粥鍋中,鍋中加入適量清水,大火燒開。燒開后放入桂圓肉,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮。 查看全文»

【食材檔案】 蜜棗桂圓粥的做法

2017-11-08 09:36

摘要:制作材料:桂圓180克、粳米180克、紅棗10粒、姜20克、蜂蜜1匙。 查看全文»

【食材檔案】 月季桂圓粥的做法

2017-11-08 09:36

摘要:粥鍋中加入適量清水,將泡好的粳米和桂圓肉末放入其中大火燒開。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓紅棗小米糊的做法

2017-11-08 09:36

摘要:將小米淘洗干凈以后,用清水至少浸泡2小時(shí)以上,然后把桂圓肉、紅棗也清洗干凈,并且放入清水中泡透; 查看全文»

【食材檔案】 桂圓紅棗蓮子粥的做法

2017-11-08 09:36

摘要:將蓮子、圓糯米和600毫升的水一同放入鍋中,用小火熬煮40分鐘以后,再放入桂圓肉和紅棗,繼續(xù)熬煮15分鐘; 查看全文»

【食材檔案】 桂圓紅棗蓮子粥的營養(yǎng)功效

2017-11-08 09:36

摘要:在桂圓的假種皮上含有非常豐富的維生素和磷元素,因此桂圓肉有著非常不錯(cuò)的益脾、健腦的功效,還可以作藥用。桂圓肉有著大量的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質(zhì)等元素,其鐵含量非…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓不僅抗疲勞 還能治療各種疾病

2017-11-08 09:36

摘要:桂圓又叫龍眼肉,它甘溫味濃,能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,是一味性質(zhì)較平和的滋補(bǔ)良品。氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓,剝皮后直接將桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。要…… 查看全文»

【食材檔案】 紅棗桂圓枸杞茶 暖胃健脾

2017-11-08 09:36

摘要:枸杞、紅棗、桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以護(hù)肝補(bǔ)腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活…… 查看全文»

【食材檔案】 吃桂圓補(bǔ)身體 桂圓草龜湯的做法介紹

2017-11-08 09:36

摘要:然后把蒸好的草龜和桂圓一同放入鍋中,開小火將其煮開后即可放入紅糖,待其融化即可關(guān)火食用。 查看全文»

【食材檔案】 補(bǔ)腎益氣就喝桂圓阿膠紅棗粥

2017-11-08 09:34

摘要:粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;鍋內(nèi)…… 查看全文»

【食材檔案】 滋補(bǔ)身體首選紅棗桂圓茶

2017-11-08 09:34

摘要:食材用量:紅棗8粒、桂圓肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、清水500ml,可以根據(jù)制作量適量添加。 查看全文»

【食材檔案】 干桂圓一天吃幾個(gè)

2017-11-08 09:34

摘要:干桂圓和桂圓都不能多吃,不過由于干桂圓曬干之后體積變得比較小,所以大感覺吃了10粒干桂圓也相當(dāng)于吃了2-3粒桂圓,因此開始肆無忌憚的大吃特吃干桂圓。 查看全文»

【食材檔案】 吃干桂圓有啥好處

2017-11-08 09:34

摘要:干桂圓中同樣也含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化物,鈣,磷,鐵,硫胺素,核黃素,尼克以及抗壞血酸,其中蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量比新鮮桂圓高,但是抗壞血酸的含量會(huì)低于60…… 查看全文»

【食材檔案】 干桂圓吃多會(huì)胖嗎

2017-11-08 09:34

摘要:干桂圓每100g的熱量為273大卡,也就是1142千焦,數(shù)值很高的樣子,表示看不懂?再給你補(bǔ)一句話,每100克干桂圓的熱量大概占到了一個(gè)成年人每天攝入總熱量的…… 查看全文»

【食材檔案】 紅棗桂圓茶的功效與作用

2017-11-08 09:34

摘要:龍眼,性味甘平,入脾,經(jīng)心,有補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神功效,對(duì)食欲不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實(shí)等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經(jīng)衰弱;又如…… 查看全文»

【食材檔案】 紅棗桂圓茶什么時(shí)候喝最好?

2017-11-08 09:34

摘要:孕婦還應(yīng)少吃桂圓。這是因?yàn)楣饒A干溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性疾病者均不宜食用。婦女懷孕后大多陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此往往有大便干燥、口干胎熱、肝經(jīng)郁…… 查看全文»

【食材檔案】 鑒別桂圓的方法

2017-11-08 09:34

摘要:桂圓又稱龍眼,味甘性平,為滋補(bǔ)佳品,具有開胃健脾、養(yǎng)血安神、壯陽益氣、補(bǔ)虛健腦等功效。在福建莆田,桂圓 70%用于焙干。優(yōu)質(zhì)桂圓大小均勻,殼干硬而潔凈,肉質(zhì)厚…… 查看全文»

【食材檔案】 黃芪桂圓童子雞

2017-11-08 09:34

摘要:公童子雞1只約1000克,黃芪3~6克,桂圓50克,水發(fā)香菇20克,冬筍20克,鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量,水淀粉少許。 查看全文»

【食材檔案】 氣血不足宜喝桂圓茶

2017-11-08 09:34

摘要:氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓,剝皮后直接將桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。要注意,第一杯最好用開水泡20分鐘左右再喝,桂圓泡過3次后,肉質(zhì)與核自然剝離,便…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓配杯菊花茶巧治便秘

2017-11-08 09:34

摘要:桂圓味甘、性溫,具有益氣養(yǎng)血、開胃益脾、安神益智的作用,是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。其實(shí),吃桂圓時(shí)不妨來杯菊花茶,就不…… 查看全文»

【食材檔案】 孕期不宜吃桂圓和山楂嗎?

2017-11-08 09:34

摘要:對(duì)孕婦來講,中醫(yī)將其主要生理變化概括為:“陽常有余,陰常不足?!币?yàn)樵袐D受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,故大多導(dǎo)致陰血偏虛;陰虛常常滋生內(nèi)熱,孕婦往往出現(xiàn)大便燥結(jié)、口苦…… 查看全文»

【食材檔案】 胡椒桂圓核可治腋臭嗎

2017-11-08 09:30

摘要:陀僧爐甘石龍腦治腋臭法:將10克密陀僧、70克滑石、5克龍腦、15克爐甘石一同研成細(xì)末,拌勻密封在瓶中。浴后搽于腋窩,逐日1次,久用可治愈腋臭,腋部潰破時(shí)勿用…… 查看全文»

【食材檔案】 夏季吃柿餅紅棗桂圓蜜餞防失眠

2017-11-08 09:30

摘要:銀耳用清水泡發(fā)40分鐘后,洗凈,撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟后去殼;在鍋內(nèi)加入適量清水,大豆和紅棗用清水洗干凈后,與銀耳一同放入鍋內(nèi),文火燉至爛熟,起鍋前再把鵪鶉蛋加…… 查看全文»

【食材檔案】 新鮮桂圓的功效與作用

2017-11-08 09:30

摘要:桂圓很常見,它也叫做龍眼,我們經(jīng)常用桂圓來煮粥或者泡茶。桂圓是一種食物,同時(shí)也是一種藥物,它的果皮和核以及桂圓肉都可以用來入藥。桂圓的原產(chǎn)地是我們國家的南方地…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦能吃桂圓蓮子八寶粥嗎

2017-11-08 09:30

摘要:可能有一些孕婦在懷孕期間不小心吃了桂圓蓮子八寶粥,身體并沒有異常,這是因?yàn)樗齻儗?duì)于這種食物的抵抗力比較強(qiáng)才沒有起到墮胎的功效,如果她們食用太多,肯定就會(huì)導(dǎo)致流…… 查看全文»

【食材檔案】 女人補(bǔ)血養(yǎng)顏湯 蓮子桂圓湯補(bǔ)心血

2017-11-08 09:30

摘要:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。 查看全文»

【食材檔案】 三種最佳女性補(bǔ)血粥 黃芪桂圓粳米粥

2017-11-08 09:30

摘要:此粥補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋潤,可是面色紅潤有光澤?;ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?;ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?,具有降低膽…… 查看全文»

【食材檔案】 女人補(bǔ)血蓮子桂圓湯 貧血乏力精神萎靡

2017-11-08 09:30

摘要:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可…… 查看全文»

【食材檔案】 女人8種補(bǔ)血湯 蓮子桂圓湯補(bǔ)血益氣

2017-11-08 09:30

摘要:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯…… 查看全文»

【食材檔案】 能輔助治療腦癱寶寶的參棗桂圓粥

2017-11-08 09:30

摘要:用于精神渙散,多語多動(dòng),面色少華,身疲乏力,納少體瘦,唇舌色淡,脈細(xì)弱無力等心脾氣虛型小兒多動(dòng)癥。 查看全文»

【食材檔案】 補(bǔ)氣養(yǎng)生粥四款 桂圓歸棗粥氣血雙補(bǔ)

2017-11-08 09:30

摘要:先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食…… 查看全文»

【食材檔案】 夏季三種補(bǔ)血最佳食材 桂圓起到更好的補(bǔ)血功效

2017-11-08 09:30

摘要:它們可治療因氣血不足導(dǎo)致的失眠、健忘等身體不適。如果你生理期后體力虛弱,用它來調(diào)補(bǔ)也很合適喲, 除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外,還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒…… 查看全文»

【食材檔案】 女性補(bǔ)血養(yǎng)顏湯四款 蓮子桂圓湯健脾舒眠

2017-11-08 09:30

摘要:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓紅棗果凍

2017-11-08 09:30

摘要:桂圓50克、去籽紅棗30克、水600克、魚膠粉15克、細(xì)砂糖80克、冰淇淋盒子、蓋子約2組。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓配杯菊花茶 教你巧治便秘

2017-11-08 09:30

摘要:桂圓適合年老體弱、產(chǎn)后體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。對(duì)于氣血虛弱者,更有治療貧血的作用;對(duì)于心慌、失眠者也有寧心安神的功效…… 查看全文»

【食材檔案】 女性吃桂圓的七大好處

2017-11-08 09:30

摘要:補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰…… 查看全文»

【食材檔案】 產(chǎn)后吃桂圓能夠補(bǔ)氣補(bǔ)血

2017-11-08 09:29

摘要:桂圓能夠入藥,有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。孕婦生產(chǎn)后身體虛弱,可以適量…… 查看全文»

【食材檔案】 安神桂圓湯的做法

2017-11-08 09:29

摘要:在鍋中放入足量的清水,開大火燒沸,再把薏仁和桂圓肉放入鍋中。 查看全文»

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