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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線(xiàn)飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:普洱茶越陳越香,存放得當(dāng)成古董,可并不意味著年份越久就真的越好。說(shuō)句難聽(tīng)點(diǎn)的,一堆垃圾放一百年還是垃圾,成不了寶的。所以,選購(gòu)普洱茶不要盲目追求年份,要是茶本質(zhì)…… 查看全文>>

摘要:茶:茶中含有咖啡因,可提神醒腦,消除疲勞;含有單寧酸,能有效地預(yù)防中風(fēng);所含氟化物,能夠預(yù)防牙齒疾??;紅茶能有效防治皮膚癌,是美容養(yǎng)顏佳品。 查看全文>>

摘要:普洱新茶和普洱老茶之間因?yàn)榇娣艜r(shí)間的不同,所表現(xiàn)出來(lái)的特性有所差別。普洱茶存放過(guò)程中會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生氧化作用,隨著時(shí)間越長(zhǎng),氧化程度也就越高,因此老的普洱茶…… 查看全文>>

摘要:普洱茶功效很多,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常喝能調(diào)整身體狀況。但是女性在生理周期不建議喝普洱茶。每個(gè)月經(jīng)期來(lái)臨時(shí),都會(huì)消耗不少體內(nèi)的鐵質(zhì)。這個(gè)時(shí)候女性朋友應(yīng)該多吃蔬菜水…… 查看全文>>

摘要:在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬(wàn)別將棄了,普洱茶是非常耐泡的,在將喝完第一道時(shí),可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會(huì)兒,第二杯普洱茶又泡好了。 查看全文>>

摘要:茶里面含有大量的堿,含有較多的鞣酸,會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,妨礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸收,刺激神經(jīng)和心血管,容易產(chǎn)生痛經(jīng)、經(jīng)期延長(zhǎng)和經(jīng)血過(guò)多。 查看全文>>

摘要:研究說(shuō)明,茶多酚和茶色素都有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用。雖然隔夜的茶水中,維生素C的含量會(huì)減少很多,但仍然是具有抗病功能的,因此,只要隔夜普洱茶不超過(guò)12小時(shí)還是可…… 查看全文>>

摘要:茶多酚能去脂解油膩,葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收,維生素C能促進(jìn)膽固醇的排泄,而且這些物質(zhì)都是純天然的、對(duì)身體沒(méi)有任何副作用的。既然起作用的是這些寶貝物質(zhì),而…… 查看全文>>

摘要:減肥原理:在很多減肥茶中,普洱茶的減肥效果是最好的,它能夠幫助身體減少腹部脂肪堆積,而且還不會(huì)反彈哦。普洱茶在經(jīng)過(guò)了獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程后會(huì)形成新的化學(xué)物質(zhì),對(duì)脂肪具…… 查看全文>>

摘要:普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切,普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。 查看全文>>

摘要:首先要選好的普洱熟茶,不要選太便宜的,因?yàn)樘阋说钠斩觳鑳?nèi)可能料不純,不能起到很好的作用,好的普洱熟茶里外一致,泡出來(lái)的普洱茶湯,配合枸杞子能起到很好的溫?zé)嵘怼?查看全文>>

摘要:屬于黑茶,是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉。 茶性溫和,暖胃不傷胃,有減肥、降脂、纖體緊膚、抗衰老、深層排毒、擺脫膚色暗等功效。同時(shí),有防止動(dòng)脈硬化、防止冠心…… 查看全文>>

摘要:品嘗:茶湯入口,稍停片刻,細(xì)細(xì)感受茶的醇度;滾動(dòng)舌頭,使茶湯游過(guò)口腔中的每一個(gè)部位,浸潤(rùn)所有的味蕾(不同部位的味蕾感覺(jué)出的茶湯的滋味,通常是不相同的),體會(huì)普洱…… 查看全文>>

摘要:試喝。好的普洱茶應(yīng)該是入口柔順滑潤(rùn)、滋味醇正、清爽平和,刺激性不強(qiáng),可以毫不阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部,不要有叮、刺、掛、麻的感覺(jué)。如果是覺(jué)得有鎖喉,辣口,味道…… 查看全文>>

摘要:這是因?yàn)椋煌煞值氖澄镌谖咐锏呐趴諘r(shí)間是不同的,碳水化合物最快,約為1個(gè)小時(shí);蛋白質(zhì)其次,約2個(gè)小時(shí);脂肪最慢,約為3~4個(gè)小時(shí)。 查看全文>>

摘要:首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛(ài)茶人來(lái)說(shuō),確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因、…… 查看全文>>

摘要:這一杯要注意茶一定要喝淡茶,不然空腹飲用容易暈茶,茶水溫溫的就好,腸胃好的可以喝室溫下的涼茶。(早晨空腹不可以喝生茶,只能喝淡的熟茶)。 查看全文>>

摘要:喝茶可補(bǔ)充人體必要的一些微量元素,對(duì)人體某些疾病也有防治作用??山档腿梭w血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預(yù)防心腦血管疾病的作用,并有抗衰老和增加象疫力的功效;多…… 查看全文>>

摘要:起床后,用約6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分鐘,飲用??诳驶蚨丘I時(shí),以200cc沸水分兩次浸泡原茶后飲用,浸泡時(shí)間分別為5、10分鐘。 查看全文>>

摘要:此外,中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。這些說(shuō)法姑妄聽(tīng)之,畢竟把茶當(dāng)藥還是需要一…… 查看全文>>

摘要:建議:而下午時(shí)分,正是人覺(jué)得疲憊、倦怠的時(shí)候,也是容易饑餓想吃東西的時(shí)候。可以喝一杯花草茶來(lái)驅(qū)散這種因?yàn)榍榫w而想吃東西的欲望,同時(shí)花草的氣味還能降低食欲,也算是…… 查看全文>>

摘要:喝普洱茶后會(huì)較快感到饑餓,切勿因此增加食量,饑餓時(shí)可喝普洱茶。普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,調(diào)劑口味,美容養(yǎng)顏,還可加哈蜜瓜等水果,飲來(lái)別有風(fēng)味。 查看全文>>

摘要:如遇交際應(yīng)酬、及其他飯局,若不想讓熱量吸收太多:應(yīng)於餐中配喝普洱茶,若在外不便請(qǐng)放飯局結(jié)束后盡快飲用,最好不超過(guò)二個(gè)小時(shí),愈早愈有效;若是於茶樓飲茶,則最好點(diǎn)用…… 查看全文>>

摘要:二是發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,普洱茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力。 查看全文>>

摘要:經(jīng)科學(xué)研究證實(shí),烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特…… 查看全文>>

摘要:長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對(duì)高…… 查看全文>>

摘要:普洱茶有生茶和熟茶之分,用來(lái)泡飲皆有減肥消脂的功效,入菜則可去油膩、清腸胃,將普洱茶與排骨一同燉煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶湯紅艷的色澤,吃起來(lái)軟…… 查看全文>>

摘要:將普洱茶放入鍋內(nèi)前,建議用紗布包裹茶葉,燉煮后取其茶湯,丟棄普洱茶包。還有,茶葉用量要恰到好處,過(guò)多味道則會(huì)偏苦和喧賓奪主。 查看全文>>

摘要:吃飯的時(shí)候身體會(huì)發(fā)熱,這是因?yàn)槲帐澄飼r(shí),通過(guò)自律神經(jīng)的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯后發(fā)生的散熱現(xiàn)象被稱(chēng)為“食餌性體溫發(fā)生”,這種功能越旺盛的人,吃下去的東西…… 查看全文>>

摘要:孕婦懷孕期間,最好不要喝包括普洱茶在內(nèi)的任何茶。但如果孕婦有茶癮,非喝不可,那可以適量喝些淡的普洱茶熟茶,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的熟茶茶性溫和,養(yǎng)胃暖體,經(jīng)過(guò)加工,已經(jīng)幾乎不…… 查看全文>>

摘要:養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用普洱…… 查看全文>>

摘要:抗衰老:普洱茶采用大葉茶制造,云南的普洱茶樹(shù)種含兒茶素總量高于其他茶葉品種,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。也就是說(shuō)普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。 查看全文>>

摘要:血脂降了,自然也就能帶來(lái)減肥的功效了。日常生活中也經(jīng)常會(huì)有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯,而又有人說(shuō)功效顯著。濃度1%時(shí)效果最佳。 查看全文>>

摘要:茶有促進(jìn)食餌性體溫發(fā)生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。讓血液中中性脂肪含量較多的患者連續(xù)3—lO個(gè)月飲用普洱茶,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中70%的人,其血液中的中性脂肪量…… 查看全文>>

摘要:普洱茶不僅具有降壓的功效,還能暖胃、減肥,此外,普洱還可以與山楂、荷葉、菊花等一起泡茶喝,不同的搭配方法有不同的功效哦。 查看全文>>

摘要:然后將水煮沸,倒入放有菊花普洱的杯中,進(jìn)行悶泡3到5分鐘后即可飲用。菊花:能明顯擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加血流量,可緩解高脂血癥患者血循環(huán)不佳的癥狀。 查看全文>>

摘要:協(xié)助脂肪的分解和消化;二是發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群綜合作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是普洱茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪…… 查看全文>>

摘要:茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。喝茶可以預(yù)防和治療,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。 查看全文>>

摘要:第二杯是午茶,在午飯或午覺(jué)后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些,綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最為合適。 查看全文>>

摘要:紅茶性質(zhì)溫和,可在每天早上起床后沖泡一杯,在吃過(guò)早餐后飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬(wàn)不要空腹喝茶,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹喝可令腸道吸收過(guò)多…… 查看全文>>

摘要:茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性,達(dá)到清熱解毒的效果。 查看全文>>

摘要:早上起來(lái)迷迷糊糊,并且大腦也處于一種未開(kāi)啟的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候大部分人都會(huì)選擇喝一杯濃茶來(lái)達(dá)到提神的目的。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明,人體有很多疾病都是因?yàn)榭崭癸嫴杷?,…?查看全文>>

摘要:防癌、抗癌。對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。 查看全文>>

摘要:防癌、抗癌。用細(xì)胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法,對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普…… 查看全文>>

摘要:長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對(duì)高…… 查看全文>>

摘要:孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多茶的話(huà),茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠,那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候精疲力竭,甚至還會(huì)造成難…… 查看全文>>

摘要:普洱茶沖泡要用100度沸騰的水,洗茶三次之后第四次的茶湯可以飲用。早起不要吃東西先喝一杯200ml的溫?zé)岬钠斩觳瑁?-2小時(shí)后你會(huì)有便意,堅(jiān)持一段時(shí)間就會(huì)養(yǎng)成…… 查看全文>>

摘要:其三,普洱茶可以減肥。日常生活中也經(jīng)常會(huì)有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯,而又有人說(shuō)功效顯著。這種矛盾來(lái)自個(gè)體的差異以及對(duì)肥胖程度認(rèn)識(shí)的不同。如果本來(lái)血脂就不高…… 查看全文>>

摘要:由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。 查看全文>>

摘要:秋季很多工作項(xiàng)目都接近收尾,應(yīng)酬也變多了,不少朋友醉酒之后會(huì)用濃茶、蜂蜜茶等來(lái)解酒,酒后是不宜喝茶的。酒后飲茶不僅不能起到解酒的功效,還會(huì)促進(jìn)乙醛過(guò)早的進(jìn)入腎臟…… 查看全文>>

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