秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時,人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
2017-06-30 13:51
摘要:冬瓜排骨湯是一道營養(yǎng)豐富的家常菜品,一般是以冬瓜和排骨為主要原料制作而成。冬瓜排骨湯含有豐富的蛋白質(zhì),膳食纖維,脂肪,維生素,以及多種礦物質(zhì)與微量元素。具有益…… 查看全文»
2017-06-30 13:51
摘要:痱子多發(fā)生在炎熱潮濕的夏季,其原因是由于汗液排泄不暢引起汗腺周圍發(fā)炎,患者多為肥胖的嬰兒或兒童。家長可用冬瓜、綠豆、扁豆、海帶、銀花、杭菊等,并按這些食物的性…… 查看全文»
2017-06-30 13:51
摘要:近年來興起了許多新科技的農(nóng)科園和新潮的莊園,在那里有許多新潮的農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)介紹一款以其新潮農(nóng)產(chǎn)品為原料的消暑湯,其氣味清潤、鮮美,同樣具有很好的消暑功效。它是以…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:用料與制法:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。咸肉或火腿切片,冬瓜洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:近段時間氣溫高企,悶熱之下人體出汗多、體力消耗大,消化功能也隨之變差。今天介紹這道猴頭菇冬瓜荷葉響螺湯,便有清熱消暑、健脾開胃、滋陰生津之效,是大熱天時的清補(bǔ)…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:廣東民間十分熟悉時下的一種野菜,現(xiàn)在野菜草藥檔攤中常見到它。它的根部像一只老鼠仔,長長的莖藤長著一個個小瓜樣的果實(shí),民間戲言為老鼠拉冬瓜。它性微寒而味甘、淡,…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要: 仔細(xì)觀察,苦瓜表面有比較明顯的豎棱,且棱形較平整,花紋比較大,這樣的苦瓜比較嫩,含水量也比較高,吃起來比較脆,不太苦。如果苦瓜表面有很多瘤狀物,而且排列緊…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:將茯苓 、姜片、鴨塊一同入鍋中加入 適量的清 水大火滾開 后轉(zhuǎn)小水約30分鐘。 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:進(jìn)入臘月,天氣越來越冷,寒冬臘月怎么養(yǎng)生呢?大寒過后,天氣更加寒冷,人體的血管遇冷收縮后容易導(dǎo)致血壓升高,此時的飲食也偏于高熱量、高脂肪,容易導(dǎo)致血糖和血脂偏…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:鍋中倒入清水,放入姜片,大火加熱,水開后,將手上涂一點(diǎn)水,將肉餡放入手掌心,握成拳,讓肉餡從大拇指和食指形成的環(huán)圈中擠出,形成丸子,然后放入水中,待最后一個丸…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:冬瓜海鮮湯是非常適合夏日飲用的湯水,湯味清爽鮮美,又有清熱滋陰之效。今天搭配冬瓜的海鮮選用了很常見的花甲、鮮蝦和魷魚,味道足夠鮮,再加點(diǎn)家里老人自制的冬菜提味…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:冬瓜是一款非常好吃的食物,現(xiàn)在正是上市的季節(jié),家家戶戶都會在這個時候做冬瓜吃,冬瓜具有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,那么這款海米冬…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:立冬后,很快市民就要生活在室外嚴(yán)寒和室內(nèi)溫暖的交替環(huán)境中,會引起一些人飲食和睡眠不佳、免疫力下降。冬棗營養(yǎng)非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:蛤蜊雖然肉不多但確實(shí)很鮮美的,而且還富含微量元素與鐵質(zhì)鈣質(zhì),所以很受人們的歡迎,經(jīng)常搭配其他食材烹調(diào),組成鮮味冠絕的美味料理。冬瓜是理想的減肥蔬菜,還有多種美…… 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:大魚大肉吃多了,又容易惹來上火、腹脹、食欲下降等麻煩。不妨在吃大餐的同時,配點(diǎn)去油去火的食物,做到美味健康兩不誤,冬瓜就是個好“配角”。 查看全文»
2017-06-30 13:49
摘要:秋天來了,有些朋友易出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,適當(dāng)吃些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥,還能溫和滋補(bǔ)。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:干冷的冬日和即將到來的冬春交替時節(jié),是呼吸道疾病的高發(fā)期,其中老年人和慢性病患者是主要的患病人群。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:今天是民間的臘八節(jié),這節(jié)目在北方很熱鬧,他們到了這一日就要食八寶粥、八寶飯,而這八寶多為甜食,有桂圓、紅棗、蓮子等。但南北的八寶卻不一樣,南方的八寶多為咸食,…… 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:炎熱多雨的夏天,人體對水濕和熱的代謝會比較差,因而會導(dǎo)致精神不振、胃口不開、小便色黃等癥狀,此時飲用用冬瓜和玉米須煲的湯水就最適宜了,清熱利水、除濕熱,常喝還…… 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:冬瓜荷葉湯是廣東省民間每逢大小暑炎熱時的例牌湯,它最體現(xiàn)了中醫(yī)的治未病思想,我們并不是有了感暑才喝它,而是沒有任何感暑的狀況下喝它。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:干冷的冬日和即將到來的冬春交替時節(jié),是呼吸道疾病的高發(fā)期,其中老年人和慢性病患者是主要的患病人群。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:材料:冬瓜塊 500克;豬肉餡 150克;香菜末 適量;蔥姜汁 適量;精鹽 10克;味精 2克;胡椒粉 1克;紹酒 15克;香油 10克;生粉 10克;清水 …… 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:冬瓜排骨湯是人們喜愛喝的湯,冬瓜排骨湯的營養(yǎng)價值非常的高所包含的營養(yǎng)成分對人體有很大的好處,那么大家知道冬瓜排骨湯的做法嗎? 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:連同陳皮和木瓜放進(jìn)煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調(diào)味即可食用。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:妊娠第29周至分娩前為孕晚期階段。此時期胎兒生長迅速,大腦發(fā)育達(dá)到高峰,肺部迅速發(fā)育,皮下脂肪大量堆積,體重增加較快,對能量的需求也達(dá)到高峰。在這期間的準(zhǔn)媽媽…… 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:三鮮冬瓜湯不僅有清熱解毒作用,對于慢性鼻炎、祛濕利尿也有很好療效,另外,這湯也適合給家中幼兒食用。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要: 人們一般都知道,吃肥肉過多會攝入過多的膽固醇和脂肪而不利健康。但多數(shù)情況下,人們只能辨別有形的肥肉,會注意控制食用量??墒菍芏嚯[形的肥肉卻不了解,因而可…… 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:經(jīng)過仲春時的春濕春雨后,特別是我們南方清明過后接近谷雨的時節(jié),已開始有初夏的感覺,現(xiàn)時這春夏交替之間的氣候,最容易出現(xiàn)過敏性鼻炎。 查看全文»
2017-06-30 13:48
摘要:用冬瓜煮湯注意不要去皮 不少人不喜歡冬瓜的皮,喜歡在煮湯之前將皮去掉,冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯效果會更明顯,因此在煮湯的時候,盡量不…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:營養(yǎng)價值:非常清淡鮮美的湯, 蠶豆、豆腐營養(yǎng)豐富,冬瓜消脂減肥,少油的健康烹調(diào)方式使這碗湯,無比清爽,極利瘦身。 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:冬瓜,長于夏季卻取名冬瓜,是因?yàn)槎铣墒熘H,表面有一層白粉狀的東西,就好像冬天結(jié)的白霜故此命名。冬瓜幾乎不含脂肪,碳水化合物含量也少,故熱值低,屬于清淡性食…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:主料:冬瓜500克輔料:草魚250克調(diào)料:料酒10克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,豬油5克; 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:冬瓜是一種富有高營養(yǎng)的蔬菜,冬瓜含有大量的蛋白質(zhì)、碳類、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有18毫克,是西紅柿的1.2倍,冬瓜中還含有…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:中醫(yī)把從立秋至秋分這段時間稱為長夏,此時暑氣未去,秋風(fēng)未到,在我們省港澳和珠三角一帶這個長夏則更長,甚至到寒露。冬瓜、節(jié)瓜、苦瓜尋夏暑時常用的瓜蔬現(xiàn)仍是我們湯…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:冬瓜皮10克(鮮品30-50克),西瓜皮10克(鮮品30-50克),二者一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮15分鐘即成,當(dāng)茶飲用。 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:夏天常吃冬瓜有利于消暑,但是冬瓜本身寡淡,怎樣能把冬瓜也做得色香味俱全呢?下面教大家一款珧柱燜雙冬,保證吃過返尋味。 這里的雙冬,是指冬瓜和冬菇,珧柱的鮮味被…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:鍋中抹一點(diǎn)油、將雞蛋用一小勺,倒入加熱的鍋中(鍋底最好稍尖點(diǎn),容易成圓形。不過,不成圓形也沒事,稍后還要整形); 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:冬瓜清潤多水分外,能消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫。用其消暑濕與養(yǎng)胃液之功效,配以能暖胃和中、平肝祛風(fēng)的鯇魚,共剁為蓉共烹成羹湯,別具一格。此羹湯清甜…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要: 冬瓜綠豆湯: 配方:冬瓜100克,綠豆30克,白糖適量。 制法:將冬瓜去皮、籽,切片,與綠豆加水同煮,煮沸30分鐘至綠豆開花加糖即成。 服法:喝湯吃冬瓜、綠…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:先將冬瓜去皮,用挖球器將冬瓜挖成小球狀,下入沸水中,用小火煮至八成熟時撈出,鍋?zhàn)子停瑹裏岱湃虢┱ǔ鱿阄?,加入適量素高湯,鹽、白糖、醬油燒開下入冬瓜球,用小…… 查看全文»
2017-06-30 13:43
摘要:老冬瓜鮮荷葉湯正如我們過去所介紹過的,這是廣東民間每逢大小暑時及一切酷熱之日的消暑清涼湯飲,或甜或淡,或配伍豬肚肉、豬骨,或配魚、鴨。此時尤為酷熱,特推薦配以…… 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:乳鴿最出名的吃法就是紅燒乳鴿,另外就是豉油皇、炒制和浸煮居多,這次聊到的蝦米冬瓜浸乳鴿亦為其一。冬瓜食味清香、口感嫩滑,是一種低熱量、低脂肪的食材,而且冬瓜能…… 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:做法:香菇水發(fā)、洗凈;冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗凈切絲;將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開;將…… 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:將冬瓜去皮去瓤,海米泡發(fā),海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右至熟。 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:吃完油膩的膏粱厚味,總得吃點(diǎn)解油膩的食物才舒服,這時不妨喝上一碗蘑菇冬瓜湯,會倍感清爽可口。蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常適合血脂高…… 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:冬瓜炒蝦仁是人們?nèi)粘I钪谐W龅囊坏啦诉@道菜味道非常的鮮美,特別是在里面加入蝦仁之后,味道更佳。那么大家知道冬瓜炒蝦仁的做法嗎? 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:材料:豬小排(400g),冬瓜(400g),生姜(1大塊),香菜(1小把),香蔥(1小把),鹽,雞精,生抽。 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:冬瓜是一種營養(yǎng)很全面的保健瓜類。不但可清熱潤,還有清血管降血脂。除此之外,對女性減肥上還有不錯的效果。除些此之外。人們食用冬瓜,還有哪些不為人知的具體功效呢。 查看全文»
2017-06-30 13:41
摘要:冬瓜子,即冬瓜的種子,又稱冬瓜仁,冬瓜的種子曬干而成。冬瓜子的做法很簡單,好吃又有營養(yǎng),適合大多數(shù)人群食用。那么冬瓜子有哪些吃法呢? 查看全文»
2017-06-30 13:39
摘要:營養(yǎng)師推薦:菠菜還含有維生素B1,能消除疲勞,而冬瓜消腫利尿。兩種蔬菜的熱量都很低,幫助保持身材。 查看全文»
霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時,人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]