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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材

【營養(yǎng)食材】 冬季六款冬瓜食譜清內(nèi)火

2017-06-30 14:25

摘要:食用方法:少量多餐制。餓了就吃上幾口,盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜,一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務(wù)必注意,不要食用蝦頭,因…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 常吃冬瓜可壯陽

2017-06-30 14:25

摘要:祖國醫(yī)學(xué)重視從飲食上調(diào)理這類疾病,認(rèn)為麻雀、核桃、狗肉、蝦具有扶陽補腎固精之功效,性功能障礙患者不妨多食用這類食物。另外,祖國醫(yī)學(xué)還認(rèn)為對損精傷陽、不利于性功…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 菜譜大全之酸辣冬瓜湯

2017-06-30 14:22

摘要:指數(shù): 推薦指數(shù) 9 營養(yǎng)指數(shù) 7 難易指數(shù) 9 時間指數(shù) 9 減肥指數(shù) 8 養(yǎng)顏指數(shù) 8 麻辣指數(shù) 3 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 雞仁冬瓜湯的做法

2017-06-30 14:22

摘要:原料:黨參10克、雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、姜片6克、蔥10克。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季養(yǎng)生湯鴨肉冬瓜湯

2017-06-30 14:22

摘要:做法:將鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調(diào)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季減脂降壓食療食譜荷葉冬瓜盅

2017-06-30 14:22

摘要:將整個冬瓜洗凈,瀝干水分,隨后切取一端,呈茶盅狀,挖去瓤,蒂部削平,口部周圍切鋸齒紋,口朝上擺放在蒸鍋中。挖出的冬瓜瓤切成小方塊,取鮮荷葉1張,洗凈切碎,一同…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孕婦安胎吃冬瓜燉鱸魚

2017-06-30 14:22

摘要:燥熱天氣人容易厭食,孕婦更是如此。冬瓜爽口不膩,能幫助孕婦消腫,鱸魚營養(yǎng)豐富,對孕婦安胎很有幫助,平時經(jīng)常建議孕婦要多吃這個菜,效果很不錯。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 家常菜菜譜冬瓜南乳燜雞

2017-06-30 14:22

摘要:南乳又叫紅腐乳、紅方,是一種以大都、紅曲、紹酒等原料,經(jīng)復(fù)合發(fā)酵而成的食材,它含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,有健脾開胃的食效,而且它的食味帶有一種脂香和酒香的混合…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 開胃家常菜冬瓜腐乳炆雞

2017-06-30 14:22

摘要:腐乳是廣東人常常會用到的一種配菜,食欲不振時夾一小磚腐乳配白粥,胃口就又好起來了。這道美味又家常的冬瓜腐乳炆雞,腐乳的咸香滋味流竄在冬瓜和雞肉中間,滋味真的好…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 消暑湯水首選冬瓜與鮮荷葉

2017-06-30 14:22

摘要:處暑之時廣東民間謂之爭秋奪暑,也謂之秋老虎,氣溫仍十分酷熱。消暑湯水仍首選冬瓜與鮮荷葉。冬瓜鮮荷葉滾花蟹說滾亦非滾,說煲也非煲,為了讓冬瓜更綿滑清香,讓花蟹鮮…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 清熱消暑靚湯藥膳冬瓜雞湯

2017-06-30 14:22

摘要:藥膳冬瓜雞湯它主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的云苓、薏米,時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗,合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效,既為慢…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 經(jīng)典粵菜菜譜冬瓜腐乳燜雞

2017-06-30 14:22

摘要:在經(jīng)典粵菜中,由腐乳做主角的菜式可不少:椒絲腐乳通菜是一個經(jīng)典,冬瓜腐乳燜雞又是另一道常見的家常菜。喜歡這道菜的人,不僅僅是貪雞肉滑嫩,冬瓜清甜爽口,更喜歡腐…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 營養(yǎng)家常菜冬瓜番茄煮肉丸

2017-06-30 14:22

摘要:冬瓜的食味清香、口感嫩滑,是一種低熱量、低脂肪的食材。冬瓜在烹飪上的應(yīng)用非常廣泛,炒、燜、拌、煮等皆可炮制出惹人味蕾的美味佳肴。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 金秋美食冬瓜燜蟹的做法

2017-06-30 14:22

摘要:現(xiàn)在又是吃蟹的季節(jié)了,在珠三角的沿海地區(qū),像奄仔蟹、水蟹以及大閘蟹等品種都開始搶占市場。冬瓜本身的構(gòu)造決定了它可以吸收其它食材的味道,其清香的食味結(jié)合蟹的鮮味…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 兩款營養(yǎng)冬瓜的做法

2017-06-30 14:22

摘要:冬瓜是營養(yǎng)價值很高的蔬菜。而且冬瓜的營養(yǎng)價值也是比較高的,同時也是可以減肥的蔬菜的,對于我們來說,那么我們怎么吃冬瓜才是最營養(yǎng)的呢? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 日本魚湯燜冬瓜的做法

2017-06-30 14:22

摘要:在日本的飲食中,很多時候我們最多看到湯類和面醬湯比較多,,同時日本人比較喜歡海鮮,所以海鮮湯就是很多人日本人在餐桌上的選擇了,但是很多人都不會做地道的魚湯,今…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬瓜自古被認(rèn)為是減肥妙品

2017-06-30 14:22

摘要:少量多餐制。餓了就吃上幾口,盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜,一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務(wù)必注意,不要食用蝦頭,因為還含有很…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬瓜是減肥消腫的上佳飲食

2017-06-30 14:22

摘要:冬瓜既是夏秋兩季經(jīng)常食用的蔬菜,也是良藥,其肉、皮、籽、瓤均可入藥,其主要功效就在于利水消腫,適合很多病證使用。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬瓜排骨湯的做法詳解

2017-06-30 14:21

摘要:豬排骨一斤,斬塊;冬瓜一斤半,切約一厘米厚的片;蔥半兩,挽結(jié);老姜一塊,用刀拍破;花椒約二十粒;黃酒兩匙;鹽適量。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃木瓜對胃腸有好處

2017-06-30 14:21

摘要:在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為木瓜酵素的蛋白質(zhì)分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質(zhì),因此能幫助我們消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可以幫助消化,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃木瓜能豐胸真是訛傳嗎

2017-06-30 14:21

摘要:木瓜沒有豐胸的效果。并肯定地表示,木瓜豐胸法之所以流傳,是因為人們對木瓜的認(rèn)知上存在著許多誤區(qū)。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜的基本介紹

2017-06-30 14:21

摘要:熱帶水果木瓜除了富含水分,其中酵素的解毒能力更是出色,一天食用約200克的木瓜,就能慢慢代謝掉累積在肝臟里的毒素,也能緩和皮膚的流膿癥狀,以及久久不愈的異位性…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬瓜羊肉丸子湯做法

2017-06-30 14:21

摘要:原料:澳洲帶膘羊臀肉300克、冬瓜一塊、雞蛋1個、胡蘿卜半根、鹽、料酒、蔥姜、胡椒粉適量。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 紅桃K烏雞湯

2017-06-30 14:21

摘要:將烏雞、紅桃K、蜜棗、姜片放入電燉盅的內(nèi)膽里,加入適量清水。然后在電燉盅里注入適量熱水(不超過水位線),蓋上內(nèi)膽和電燉盅的蓋子。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜撞奶做法

2017-06-30 14:21

摘要:備好所需材料。木瓜切兩半去籽。用勺子把木瓜肉取出來,果皮盅留下。牛奶加少許糖倒在奶鍋中加熱至70度左右(快要煮開的樣子)。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜食用注意事項

2017-06-30 14:21

摘要:營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)后缺乳的人適宜食用??汕谐尚K鮮食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 上火慎吃桃血淤選山楂

2017-06-30 14:21

摘要:夏季來臨,大量新鮮瓜果上市。盡管吃水果有利健康,但需強調(diào)的是,水果有寒、熱、溫、涼之分,因此最好按照體質(zhì)選擇,不宜盲目食用。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 青木瓜怎么吃

2017-06-30 14:21

摘要:青木瓜內(nèi)含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 鮑翅木瓜船做法

2017-06-30 14:21

摘要:把豬腳500克、排骨500克、老母雞600克、豬皮150克、火腿骨100克剁成大塊,放開水鍋中焯水,過清水,撈起瀝干,放在墊有竹蔑的魚翅上,倒入淡二湯2500…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃黃桃的好處

2017-06-30 14:21

摘要:聽說女性多吃一些黃桃是有很多的好處的,黃桃營養(yǎng)價值高,含有豐富的膳食纖維以及微量元素等,還能夠起到養(yǎng)顏的作用的。那么女性吃黃桃的好處有哪些。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 雪桃怎么保存

2017-06-30 14:21

摘要:防止裂果:雪桃果實發(fā)育期長達200天以上,長期受不良?xì)夂蛞蛩兀砻胬匣?,在果實進入膨大期,容易發(fā)生裂果,用專用果袋套袋,可以有效防止裂果。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 黑桃的功效與作用

2017-06-30 14:21

摘要:黑桃,也叫黑桃皇后,原產(chǎn)于浙西山區(qū),是我國近年發(fā)現(xiàn)的最具開發(fā)價值的特種桃品種。由于黑桃成熟時正值水果淡季,其果色又迎合人們對黑色食品的消費時尚,因而發(fā)展前景十…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 “桃”避五種人

2017-06-30 14:21

摘要:雖然吃桃對便秘有緩解作用,但是因陰虛陰亢而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會愈加嚴(yán)重。桃子可吃但不可過量,尤其對于5 種人來說,更應(yīng)節(jié)制,少吃甚至是不…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 常吃木瓜能防五種癌

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強的抗癌作用。一系列實驗研究發(fā)現(xiàn),木瓜可殺死多種癌細(xì)胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等,同時還不殃及…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 養(yǎng)顏潤膚靚湯木瓜黃豆羊胎盤湯

2017-06-30 14:16

摘要:羊胎盤具有益氣補虛、溫中暖下、壯筋骨、厚腸胃及安胎、定喘之功,為女性調(diào)理的佳品,功比紫河車,且來源更潔凈。與有清心潤肺、寬胸豐乳作用的木瓜,寬中下氣、有補鈣作…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 去毒養(yǎng)顏:木瓜銀耳花生煲白鯽魚

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜在東莞民間稱為“萬壽果”,家庭生日筵席上必有木瓜煲湯。用木瓜煲湯確是清潤可口、延年益壽、養(yǎng)顏悅色。今日是初夏的周末,宜木瓜銀耳煲白鯽魚湯。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季豐胸減肥食譜木瓜燉奶酪

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養(yǎng),加上所含的特殊蛋白酶,能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)可以促進肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、抗氧化的全面…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 春季開胃菜式青檸汁拌木瓜絲

2017-06-30 14:16

摘要:漫長的冬季過后,許多人身上都積淀了不少脂肪,初春乍暖還寒,卻絲毫阻擋不住大家瘦身的熱情。但僅僅運動是不夠的,還要在飲食上加以調(diào)整。而隨著季節(jié)更替,人們的飲食也…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋冬養(yǎng)生靚湯南北杏燉木瓜

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜無論是作水果還是入湯羹在這秋冬干燥日都是一流,不愧嶺南佳果之譽。杏仁可化痰止咳,其中,南杏甘潤尤善養(yǎng)顏潤腸,而北杏甘辛擅長理肺順氣。以南北杏燉木瓜,秋冬偶…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 降壓降脂,木瓜花生排骨湯

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜果肉厚實細(xì)致、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃木瓜令你舒筋活絡(luò)

2017-06-30 14:16

摘要:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七 種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃烤肉配木瓜汁解毒

2017-06-30 14:16

摘要:吃烤肉、烤魚,有我木瓜汁為伴更健康。去吃烤肉、烤魚的時候,記得點一杯鮮榨木瓜汁,這樣有助于減少烤肉中致癌物對身體健康的危害。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季吃桃可養(yǎng)心

2017-06-30 14:16

摘要:按照中醫(yī)理論,季節(jié)和五行五臟是有所對應(yīng)的:夏季屬火,對應(yīng)的臟腑為心,所以養(yǎng)心也成為夏季保健的一大關(guān)鍵點。夏季養(yǎng)心可通過食療進行。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜知識介紹

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜是生活中最為常見的水果,;因為木瓜有些氣味,所以有些人會拒絕吃。但是它是一種營養(yǎng)豐富的水果,可以延年益壽,據(jù)研究,常吃木瓜還可以豐胸。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜保護肝臟的5大秘訣

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜是人生活中常見的一種事物,殊不知,經(jīng)常吃木瓜,可以強身健體。木瓜的作用,不可低估。木瓜肉色橙黃或紅橙,可食率高,果實含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜有什么功效與作用

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜作為水果食用的實際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有百益之果、水果之皇、萬壽瓜之雅稱,是嶺南四大名果之…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 木瓜能抗疲勞提高注意力

2017-06-30 14:16

摘要:木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關(guān)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃木瓜增加胃腸動力

2017-06-30 14:16

摘要:在木瓜中的乳狀液汁,含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質(zhì)分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一樣,能夠分解蛋白質(zhì),因此能幫助我們消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可以幫助消…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 三色牛奶木瓜盅的做法大全

2017-06-30 14:10

摘要:新鮮白果8顆放入水中煮10分鐘讓白果中的氰化物溶解我買的是超市袋裝的白果,省去了自己去殼的麻煩,還更加衛(wèi)生。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季甜品之木瓜鮮奶的做法

2017-06-30 14:10

摘要:木瓜是一種非常好的護肝抗癌水果。木瓜中含有的齊墩果酸是一種具有護肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物;木瓜汁液中還含有一種蛋白酶,能夠分解肉食中的蛋白質(zhì)。有助于改善…… 查看全文»

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