秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 醬油怎么吃才健康
2017-06-20 12:15
摘要：要注意醬油加入菜肴的時(shí)間。燒魚、燒肉，醬油要早點(diǎn)加；炒青菜等一般的炒菜，最好在菜肴即將出鍋前加進(jìn)少許醬油，這樣可以避免鍋內(nèi)的高溫破壞氨基酸，并且醬油中的糖分也…… 查看全文»
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【食材檔案】 各種醬油的特點(diǎn)
2017-06-20 12:08
摘要：醬油瓶上標(biāo)注的釀造和配制的區(qū)別在于工藝的不同，“釀造”醬油是以大豆、小麥或麩皮為原料，經(jīng)微生物天然發(fā)酵制成的，工藝結(jié)束后添加一些調(diào)味劑。 查看全文»
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【食材檔案】 醬油的選購(gòu)
2017-06-20 12:08
摘要：現(xiàn)市場(chǎng)上主要有兩種大豆：轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆。轉(zhuǎn)基因大豆制作的醬油一般會(huì)便宜很多。經(jīng)研究，轉(zhuǎn)基因大豆的脂肪酸含量比非轉(zhuǎn)基因大豆要低，非轉(zhuǎn)基因大豆中的多不飽…… 查看全文»
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【食材檔案】 醬油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-06-20 12:08
摘要：醬油是以大豆、小麥等原料，經(jīng)過(guò)原料預(yù)處理、制曲、發(fā)酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產(chǎn)出來(lái)的調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，主要營(yíng)養(yǎng)成份包括氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)、糖類、酸類…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 輔食添加原則有哪些
2017-06-20 12:04
摘要：先從柔軟的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥狀食物開始，隨著寶寶咀嚼能力提高后，逐步從小顆粒狀食物調(diào)整，最后到寶寶可手拿著吃的小塊固體塊狀食物。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒經(jīng)典食療方有哪些
2017-06-20 12:04
摘要：治禿頂：適量的花椒浸泡在酒精度數(shù)較高的白酒中，1周后使用時(shí)，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數(shù)次，若再配以姜汁洗頭，效果更好。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒泡腳的適應(yīng)癥有哪些
2017-06-20 12:04
摘要：對(duì)因肝虛火旺引起的眼睛干澀、肋部疼痛、頭暈眼花和牙痛等效果明顯。 查看全文»
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【食材檔案】 花椒泡腳的注意事項(xiàng)
2017-06-20 12:04
摘要：因?yàn)樗幬锱菽_的吸收作用明顯，我認(rèn)為花椒水不宜反復(fù)使用次數(shù)太多，防止腐敗的花椒水對(duì)身體產(chǎn)生不利影響，如果要節(jié)省，建議最多用兩到三次，但要加熱致沸騰然后放涼到合適…… 查看全文»
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【食材檔案】 抗癌中草藥花椒的功效有哪些
2017-06-20 12:04
摘要：蛇床子30g，龍葵子30g，五倍子15g，敗醬草30g，苦參20g，蒲公英30g，花椒15g，白鮮皮30g。煎湯浸洗患處，每日1~2次。本方對(duì)皮膚潰瘍型、菜花…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒水泡腳的6個(gè)好處
2017-06-20 12:04
摘要：花椒泡腳能預(yù)防流感。北京四大名醫(yī)之一施今墨生前就堅(jiān)持每晚用花椒水浴足，然后用左右手交替按摩涌泉穴100次的方法進(jìn)行保健。用花椒水泡腳，結(jié)合按摩手法，可以使全身…… 查看全文»
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【食材檔案】 花椒的治病功效
2017-06-20 12:04
摘要：蟾二兩半，切后剁成泥，然后加入一兩花椒，加酒一起炒熟，再加入二兩半酒，溫?zé)岱?，一?huì)兒后身體出汗見(jiàn)效果。 查看全文»
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【食材檔案】 細(xì)數(shù)花椒的6大功效
2017-06-20 12:04
摘要：抗凝血抑制血栓：同樣是用大鼠做實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)花椒的提取物對(duì)血栓形成有明顯抑制作用，而且花椒的水提物抗凝作用強(qiáng)于醚提物。而且花椒中的所含的佛手柑內(nèi)酯有一定的對(duì)抗…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 孕媽為什么要少吃火鍋？
2017-06-20 11:40
摘要：另外一方面是反復(fù)食用湯底，里面的亞硝酸鹽的含量肯定可高，而亞硝酸鹽會(huì)在我們體內(nèi)轉(zhuǎn)化為亞硝胺。亞硝胺是一種很強(qiáng)的致癌物，是目前世界公認(rèn)的致癌物，會(huì)誘發(fā)胃癌、腸癌…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 胃不好怎樣吃火鍋不傷胃 需牢記五大點(diǎn)
2017-06-20 11:37
摘要：許多人吃火鍋通常一撈上來(lái)就“趁熱吃”，這樣很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜，而且吃完熱食，他們還喜歡飲一點(diǎn)冰凍啤酒、飲料來(lái)緩解口腔的“壓力”，認(rèn)為這種感覺(jué)很爽。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 吃火鍋時(shí)注意事項(xiàng)
2017-06-20 11:37
摘要：人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的溫度，太燙的食物會(huì)損傷黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。所以，從鍋中取出滾燙的涮食時(shí)，最好先放在小碟晾涼后再吃…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 吃火鍋不發(fā)胖的秘訣
2017-06-20 11:37
摘要：很多人吃火鍋，為了省事，喜歡買現(xiàn)成的醬料，其實(shí)外邊的醬料熱量高還含有一些不健康的食材，我們可以從網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些制作醬料的方法，自己做，搭配出又美味熱量又低的醬料…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 火鍋盡情吃 知道這些不怕胖
2017-06-20 11:37
摘要：很多人吃火鍋，為了省事，喜歡買現(xiàn)成的醬料，其實(shí)外邊的醬料熱量高還含有一些不健康的食材，我們可以從網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些制作醬料的方法，自己做，搭配出又美味熱量又低的醬料…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬季吃火鍋時(shí)節(jié) 這樣吃火鍋?zhàn)顐?/a>
2017-06-20 11:37
摘要：吃完火鍋，尤其是辣味火鍋，身心從內(nèi)到外都感覺(jué)火辣辣的，有的人甚至?xí)缘酱蠛沽芾?。這時(shí)來(lái)一根雪糕，不僅能中和口中的火辣感，這種冰火兩重天的感覺(jué)看似正好可以“滅滅…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬天這樣吃火鍋才健康
2017-06-20 11:37
摘要：鍋烹調(diào)加溫時(shí)間較短，因此所選菜料必須新鮮、干凈、衛(wèi)生，且注意肉類與蔬菜類均衡搭配。在外食用火鍋尤其要注意火鍋底湯是否為餐桌回收的油脂，不宜再次食用。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬季怎么吃火鍋不上火？
2017-06-20 11:37
摘要：吃火鍋上火的另一原因是食物搭配不科學(xué)?；疱伒牡琢贤家耘！⒀蛉鉃橹?，溫性食物吃多了自然會(huì)上火，那么，在平時(shí)就要多吃一些涼性的食物。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬季減肥怎么吃火鍋 吃不胖的技巧全在這
2017-06-20 11:37
摘要：清湯鍋底所含的熱量較低，能直接避免油分的超量攝入，同時(shí)也可以保持食材最本真的原味，但如果真的非?？释t油和辣椒對(duì)口腔灼燒所帶來(lái)的刺激感，可以在涮煮食材之前先將…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬季如何自制火鍋
2017-06-20 11:37
摘要：此外，建議大家少放點(diǎn)鹽，這個(gè)少量要比你平時(shí)的口味淡一些，因?yàn)樗谥蟮倪^(guò)程中會(huì)越來(lái)越少，你原本覺(jué)得剛好的味道，到后面口感上就會(huì)變咸。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬季帶寶寶吃火鍋 少放5類菜
2017-06-20 11:37
摘要：曾經(jīng)被媒體曝光的染色菜品主要有鴨血、海帶、金針菇、鮮竹筍、鴨腸等。部分作坊利用工業(yè)化學(xué)物對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行“上色”處理，使菜品顏色鮮亮。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)鮮鴨血、鮮鴨腸等…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 寶寶怎樣吃火鍋?zhàn)罱】担?/a>
2017-06-20 11:37
摘要：加些白蓮。火鍋內(nèi)適當(dāng)加入白蓮，葷素結(jié)合有助于均衡營(yíng)養(yǎng)、健康。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 胃不好能吃火鍋嗎？
2017-06-20 11:37
摘要：有的人一吃就是數(shù)小時(shí)之久，甚至通宵達(dá)旦，這樣會(huì)使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 秋季吃火鍋?zhàn)⒁?件事
2017-06-20 11:37
摘要：肉類、蔬菜等食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨著在火鍋中煮沸時(shí)間的延長(zhǎng)，而逐漸溶解到火鍋的湯中，也就是說(shuō)涮火鍋的時(shí)間越長(zhǎng)，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越低，甚至涮到最后吃進(jìn)嘴里的…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 春季吃火鍋 這六個(gè)原則要注意
2017-06-20 11:37
摘要：蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否則將失去大部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及清火的功…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 寒冬時(shí)節(jié)吃火鍋的四個(gè)好處
2017-06-20 11:37
摘要：烹調(diào)的食物都是人家準(zhǔn)備好的，可是火鍋不一樣哦，它的調(diào)味品都是自行搭配的，自己想如何搭配就如何搭配，而且火鍋的湯底也多得夠選擇，而且又有營(yíng)養(yǎng)。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 經(jīng)常吃火鍋當(dāng)心吃出四種病
2017-06-20 11:37
摘要：為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋里燙一下就吃。這樣的吃法除了造成消化不良外，潛藏于食物中的細(xì)菌、寄生蟲卵會(huì)隨食物吞入胃腸從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬季吃火鍋必點(diǎn)這9道菜
2017-06-20 11:37
摘要：蓮子有清心瀉火的功效，加時(shí)最好不要?jiǎng)兂徸有?，以增?qiáng)去火的作用。麥冬也是味滋陰清熱的中藥，加在鍋底里，也可以去火?；蛘哌€可加幾朵菊花，這樣不僅鍋里會(huì)有菊花的清…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 冬天吃火鍋要加什么菜好
2017-06-20 11:37
摘要：蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否則將失去大部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及清火的功…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 吃火鍋不長(zhǎng)胖的七個(gè)小秘訣
2017-06-20 11:37
摘要：相比火鍋主料雞鴨魚肉，許多人認(rèn)為選擇蔬菜作為火鍋配料十分安全，吃的再多也不會(huì)增重。其實(shí)這些主料對(duì)于一頓火鍋的熱量影響并不大，而那些健康且低熱量的蔬菜，在加入重…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃大蒜有什么要注意的？注意時(shí)節(jié)和體質(zhì)
2017-06-20 11:31
摘要：關(guān)于大蒜，坊間一向傳布著許多諺語(yǔ)：“大蒜是個(gè)寶，常吃身材好”，“ 只要三瓣蒜，痢疾好一半”，另外，大蒜能殺菌，對(duì)多種球菌、桿菌、病毒、真菌、阿米巴原蟲、陰道滴…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 吃飯?zhí)鞎?huì)生病 細(xì)嚼慢咽最佳進(jìn)食方案
2017-06-20 11:30
摘要：快節(jié)奏的都市生活，導(dǎo)致我們?cè)谧鍪裁词聲r(shí)都會(huì)很著急，速度很快?？墒牵绻燥?zhí)焖鶐?lái)的危害是很嚴(yán)重的，一定要避免，做到細(xì)嚼慢咽才是最佳的。下面總結(jié)一下吃飯?zhí)臁?查看全文»
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【運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)】 睡前運(yùn)動(dòng)減肥效果好？睡前吃什么減肥最快
2017-06-20 11:28
摘要：有研究稱，睡前運(yùn)動(dòng)減肥效果最佳，遠(yuǎn)離脂肪是在睡眠時(shí)分解的，我們的進(jìn)入睡眠狀態(tài)的時(shí)候，身體可以消耗30%的基礎(chǔ)代謝。而睡前做點(diǎn)簡(jiǎn)單的伸展運(yùn)動(dòng)，可以提高體內(nèi)脂肪燃…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏天吃姜真的有好處嗎？夏天吃姜的注意事項(xiàng)
2017-06-20 10:04
摘要：在我國(guó)有冬吃蘿卜夏吃姜的習(xí)俗，認(rèn)為在夏天吃姜會(huì)有好處，真的是這樣嗎？夏天適量的吃姜可以幫助我們解暑和防治腳氣，不過(guò)夏天吃姜也是有注意事項(xiàng)是要知道的。今天，就來(lái)…… 查看全文»
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【食材檔案】 多吃青菜的好處？減少青菜營(yíng)養(yǎng)流失小妙招
2017-06-20 09:50
摘要：我們都知道多吃蔬菜對(duì)身體有好處，但一般僅僅知道是有好處，那具體有哪些好處呢？小編今天就給大家分享一下多吃蔬菜的具體好處，以及減少青菜營(yíng)養(yǎng)流失小妙招，一起看下吧…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏季吃薏米有什么益處？注意這些人群要慎食
2017-06-20 08:26
摘要：薏米，一直都是大家不會(huì)陌生的一種雜糧，很多家庭在熬粥時(shí)都會(huì)選擇薏米。薏米除了廣為人知的祛濕作用外，還會(huì)有哪些好處呢？在夏天食用薏米是否有好處呢？今天，就來(lái)為大…… 查看全文»
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【運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)】 男人想要有肌肉 合理運(yùn)動(dòng)和科學(xué)飲食
2017-06-19 17:46
摘要：練肌肉要吃些什么好呢？擁有完美的肌肉相信是每位喜歡運(yùn)動(dòng)健身的男性朋友們都?jí)裘乱郧蟮?，而僅僅健身是很難有肌肉的，還需要配合科學(xué)的飲食才行。在這里，為大家總結(jié)一下…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏天喝楊梅酒消暑又減肥 常見(jiàn)副作用需知道
2017-06-19 17:46
摘要：夏天可以在家自制楊梅酒來(lái)飲用，不僅可以消暑，還具有減肥的功效哦。楊梅酒的味道獨(dú)特，同時(shí)具有很多功效和作用。盡管如此，楊梅酒也是有副作用的。今天，具體了解了解楊…… 查看全文»
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【四季飲食】 夏天容易長(zhǎng)痘痘 預(yù)防痘痘吃什么好
2017-06-19 17:45
摘要：夏天是容易長(zhǎng)痘痘的季節(jié)，痘痘可以說(shuō)是所有人群都不愿有的，有什么方法可以消除惱人的痘痘呢？今天，就要為大家介紹的是夏天長(zhǎng)痘痘應(yīng)該要吃些什么，又有哪些食物是不能吃…… 查看全文»
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【食材檔案】 稠酸奶和稀酸奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？喝酸奶的禁忌
2017-06-19 17:42
摘要：美味的酸奶深受各個(gè)年齡段的人群的喜愛(ài)，除了幫助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能之外，酸奶的其他好處，你知道嗎？什么時(shí)間喝酸奶最好，你知道嗎？酸奶的禁忌，你知道嗎？如果不知道…… 查看全文»
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【食材檔案】 什么人不宜吃鹽？一天吃多少鹽最合適？
2017-06-19 17:41
摘要：食鹽，也叫鈉鹽，是日常不可缺少的調(diào)味品之一，如果食物中沒(méi)有鹽，味道可能會(huì)大打折扣，而且人體缺少鹽的話，還會(huì)引起其他的問(wèn)題，可是食鹽過(guò)渡也不行，那么鹽怎么吃才健…… 查看全文»
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【食材檔案】 嬰兒什么時(shí)候吃魚肝油最好？魚肝油的功效
2017-06-19 17:41
摘要：魚肝油很多家長(zhǎng)應(yīng)該都知道，嬰幼兒時(shí)期常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品，那魚肝油對(duì)小孩有什么用呢，下面就來(lái)科普下，以及怎樣正確食用魚肝油！ 查看全文»
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【食材檔案】 楊梅有蟲子能吃嗎？楊梅選購(gòu)小妙招
2017-06-19 17:40
摘要：夏季楊梅當(dāng)令，顆粒飽滿，汁水豐富，酸甜可口，是不少人喜歡的水果?？墒?，楊梅容易生蟲，怎么辦？怎么挑選更為新鮮的楊梅？接下來(lái)就為你介紹！ 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)搭配】 飲食養(yǎng)胃方法多 吃對(duì)食物最重要
2017-06-19 08:07
摘要：飲食養(yǎng)胃究竟要怎么做才正確呢？養(yǎng)胃對(duì)于每天快節(jié)奏的都市生活來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，而養(yǎng)胃的方法又有很多，要如何選擇呢？今天，就要為大家介紹一下飲食養(yǎng)胃應(yīng)該怎么吃，快…… 查看全文»
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【食材檔案】 生姜的功效及秘方 生姜儲(chǔ)存小妙招
2017-06-18 22:48
摘要：一小塊生姜能帶來(lái)多少好處？你知道嗎？雖然說(shuō)味道，有些人可能不喜歡，但是它的神器功效與作用卻是不能忽視的，一起來(lái)看下吧！ 查看全文»
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【四季飲食】 夏季去火別走這些誤區(qū) 教你夏季去火妙招
2017-06-18 21:49
摘要：夏季，吃多了“熱氣”食物，通宵熬夜、加班休息不足、酒喝多了……這些不良的生活習(xí)慣都容易導(dǎo)致身體“上火”。那么上火如何解決呢？小編今天就教你一些去火的小妙招。 查看全文»
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【四季飲食】 夏季去火別走這些誤區(qū) 夏季去火原則
2017-06-18 21:49
摘要：夏季，吃多了“熱氣”食物，通宵熬夜、加班休息不足、酒喝多了……這些不良的生活習(xí)慣都容易導(dǎo)致身體“上火”。那么上火如何解決呢？小編今天就教你一些去火的小妙招。 查看全文»
