秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉涼時，人們體內的氣血……[詳細]
-
【食材檔案】 秋季吃這4款蓮藕藥膳
2017-07-10 12:12
摘要：將藕放入鍋中，加水沒過藕，大火燒開后，改小火煮30分鐘。放入冰糖、干桂花，小火，煮2個小時即可。煮好的藕切片，即可食用。或者，將切好的糯米藕用油稍微煎黃，兩面…… 查看全文»
-
【食材檔案】 女人吃蓮藕的好處
2017-07-10 12:12
摘要：蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，蛋白質、維生素及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。尤其在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵…… 查看全文»
-
【食材檔案】 蓮藕的營養(yǎng)價值有哪些
2017-07-10 12:11
摘要：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。 查看全文»
-
【食材檔案】 經(jīng)期蓮藕食譜推薦
2017-07-10 12:11
摘要：做法：牛腩洗凈，切大塊，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干凈，滴干水。2/蓮藕洗凈，刮皮去節(jié)，拍成大塊，紅豆，生姜，蜜棗洗凈，與牛腩一起放入鍋中，加清…… 查看全文»
-
【食材檔案】 經(jīng)期吃蓮藕好嗎 推薦四款食療方
2017-07-10 12:11
摘要：營養(yǎng)功效：體質燥熱者，生理期一來就會冒痘，若有此煩惱者，可以在生理期過后，食用此道菜退火，促進體內排毒，加速痘痘消退，也能避免火氣大生口瘡。 查看全文»
-
【食材檔案】 蓮藕食譜
2017-07-10 12:11
摘要：蓮藕20克，粳米1杯，蓮子少許。將蓮藕洗干凈后去皮，切成薄薄的細片，煮開一小鍋水，放入蓮藕燙一下，然后倒入淘洗干凈的粳米以及500ML的水，用慢火煎煮，直到粥…… 查看全文»
-
【食材檔案】 推薦3款蓮藕減肥食譜
2017-07-10 12:11
摘要：這道減肥湯已經(jīng)基本含有了人體所需的各種營養(yǎng)成份，比如紅棗中含有能量；蓮藕中含有能量、蛋白質；核桃含有補腦物質。而且湯中所含的蓮藕可以疏通經(jīng)脈，使得人體能夠輕松…… 查看全文»
-
【食材檔案】 如何挑選蓮藕
2017-07-10 12:11
摘要：選擇顏色微黃沒有異味的。蓮藕外皮顏色要呈微黃色，如果發(fā)黑或有異味，這樣的不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，說明是用工業(yè)藥劑處理過的，對人體有害。 查看全文»
-
【食材檔案】 初秋吃蓮藕有哪些好處
2017-07-10 12:11
摘要：蓮藕，富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認為，藕是一款冬令進補的 保健食品，既…… 查看全文»
-
【食材檔案】 夏天吃蓮藕有哪些食用功效
2017-07-10 12:11
摘要：單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。 查看全文»
-
【食材檔案】 蓮藕和什么一起吃最好
2017-07-10 12:11
摘要：蓮藕+豬肉：從食物的藥性來看，蓮藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具…… 查看全文»
-
【食材檔案】 冬吃蓮藕潤肺 推薦三款蓮藕湯做法
2017-07-10 12:11
摘要：油鍋燒熱，倒入胡蘿卜炒勻，加冷水，倒入桂圓肉和藕塊，大火燒開，蓋上蓋子用小火燉半小時，后改大火，將肉蓉擠成小丸子放入鍋里，燉5分鐘，然后加鹽、雞精調味即可。 查看全文»
-
【食材檔案】 吃蓮藕7大保健功效
2017-07-10 12:11
摘要：抗衰防癌補維C。藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素C，對于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕還富含多酚類物質，可以提高免疫力，緩解衰老進程，預防癌癥。 查看全文»
-
【食材檔案】 推薦幾款秋季蓮藕食療方
2017-07-10 12:11
摘要：鮮蓮藕500克，山楂糕150克，桂花醬25克，白糖適量。將鮮蓮藕去皮，放入水中煮熟，撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥，加桂花醬、白糖拌勻，灌入蓮藕孔內切片，裝盤即成…… 查看全文»
-
【食材檔案】 女人多吃藕的好處？
2017-07-10 12:11
摘要：現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蓮藕能夠有效的促進大腦發(fā)育，并且還能夠有效的緩解大腦出現(xiàn)衰老以及退化的情況。對于女性來說，經(jīng)常吃蓮藕還能夠有效的預、延緩更年期的到來，…… 查看全文»
-
【食材檔案】 夏末秋初吃蓮藕的注意事項
2017-07-10 12:11
摘要：夏末秋初食用蓮藕必須保證蓮藕新鮮。新鮮的蓮藕營養(yǎng)最為豐富，最養(yǎng)生，那些發(fā)黑發(fā)黃、散發(fā)異味的蓮藕不能食用，挑選蓮藕時，盡量選擇肉肥白皙、無銹斑的。 查看全文»
-
【食材檔案】 蓮藕全身都是寶
2017-07-10 12:11
摘要：富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養(yǎng)血因子，主功效為養(yǎng)血，尤宜女性食用。把老藕磨碎，提取其中的漿狀淀粉，干燥之后便是藕粉。明朝《本草綱目》就已經(jīng)談及蓮藕“搗浸…… 查看全文»
-
【食材檔案】 女性吃蓮藕的6個好處
2017-07-10 12:10
摘要：中醫(yī)方面認為，蓮藕性平，是一種非常適合進補的食材。女性在平時如果出現(xiàn)了心煩意亂的情況，那么可以將新鮮的蓮藕煲湯服用，或者是吃上一盤涼拌蓮藕，都能夠起到很好的安…… 查看全文»
-
【食材檔案】 產婦吃蓮藕真會回奶嗎？
2017-07-10 12:10
摘要：蓮藕，富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認為，藕是一款冬令進補的保健食品，既可…… 查看全文»
-
【食材檔案】 女性多吃蓮藕有六大功效
2017-07-10 12:10
摘要：蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質在進入胃腸道之后能夠很好的幫助身體排出一些多余的毒素，同時還能夠有效的預防出現(xiàn)便秘的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。 查看全文»
-
【食材檔案】 蓮藕最健胃 五種“根菜”的養(yǎng)生功效
2017-07-10 12:10
摘要：不過在冬天，人們更習慣熟吃蓮藕。煮熟后的蓮藕是溫性的，可以健脾開胃。熟藕與排骨同煮，還有補心生血的作用；吃火鍋時放點蓮藕，不但可以與青菜寒涼互補，還可以充當主…… 查看全文»
-
【食材檔案】 吃蓮藕助消化 常吃蓮藕好處多
2017-07-10 12:10
摘要：蓮藕的第二個功效是助消化，防止便秘。蓮藕因為含有大量的粗纖維和維生素C等，對于潤腸通便有很好地功效。此外，如果每周都可以食用三次蓮藕的話，還可以幫助人體補充碳…… 查看全文»
-
【食材檔案】 秋季健脾抗癌吃蓮藕
2017-07-10 12:10
摘要：用料：藕一兩節(jié)、生姜兩片、干辣椒三四個、花椒十幾顆、香葉兩片、 八角兩三個、桂皮一兩段、冰糖幾塊、鹽兩勺、香菇蒂三四個、生抽兩大勺。 查看全文»
-
【食材檔案】 花椒的功效及經(jīng)典食療方
2017-07-10 11:53
摘要：花椒油有濃厚的香味，是一種很好的食用油。生產花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹調上既能單獨使用，如花椒面；也能與其他原料配制成調味品，用途極廣，效果甚好，如…… 查看全文»
-
【食材檔案】 花椒與椒目有什么區(qū)別
2017-07-10 11:53
摘要：椒目是成熟的種子，味苦，性寒，歸脾、膀胱經(jīng)，具有行水、平喘的功效，用于治療水腫脹滿、痰飲咳喘、不能平臥，常與防己、葶藶子、茯苓配伍。 查看全文»
-
【食材檔案】 花椒的妙用 花椒治病的13個偏方
2017-07-10 11:53
摘要：取花椒3～5粒，大蒜一頭，蔥白10厘米長，共搗爛如泥，涂于衛(wèi)生紙上，敷于患處，膠布固定，24小時取下，一般用藥1～2次即愈。 查看全文»
-
【食材檔案】 花椒可以減肥嗎 花椒的熱量
2017-07-10 11:53
摘要：果皮含有揮發(fā)油，油的主要成分為檸檬烯、枯醇、牛兒醇。此外并含有植物甾醇及不飽和有機酸等多種化合物。菜櫥防蟻：在菜櫥內放置數(shù)十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。 查看全文»
-
【食材檔案】 花椒泡腳的功效
2017-07-10 11:53
摘要：除此之外，泡腳時加入紅花能和血化淤，加入生姜去寒，加入艾葉可治療呼吸系統(tǒng)毛病去風寒。艾葉主要對手腳麻木、糖尿病腳腫，輕度的可用紅花泡腳，嚴重的用艾葉泡腳，有高…… 查看全文»
-
【食材檔案】 六種“辣味”食物幫你舒適過冬
2017-07-10 11:53
摘要：花椒性溫味辛，具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風、癌癥患者和孕婦…… 查看全文»
-
【食材檔案】 冬季泡腳水里加花椒能驅寒祛濕
2017-07-10 11:53
摘要：每天泡腳的好處還不止這些，臨床發(fā)現(xiàn)，小孩愛咳嗽、中老年人血壓高，堅持泡腳都有一定的好處。中醫(yī)講“上病下治”，泡腳可以促進機體血液循環(huán)，增強呼吸系統(tǒng)的屏障功能，…… 查看全文»
-
【食材檔案】 花膠泡腳能瘦腿!
2017-07-10 11:53
摘要：花椒熱水泡腳是足療的一種，它可以刺激足底穴位，花椒中的一些驅寒成分能被吸收到皮膚里，促進精氣暢通。在泡腳的同時，熱水會刺激雙腳循環(huán)加快。 查看全文»
-
【食材檔案】 去超市千萬不要買5種散裝食品!
2017-07-10 11:51
摘要：谷物中，最不能買散裝的就是糙米，它雖然營養(yǎng)豐富，但保質期很短，通常只有半年。特別是其中的維A和維C，在空氣中放置3個月左右就會被完全氧化，保健功效就會喪失。 查看全文»
-
【食材檔案】 宮寒女性吃什么食物好？
2017-07-10 11:51
摘要：平性水果：常用的有蘋果、葡萄、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等。 查看全文»
-
【食材檔案】 哪些辣味食物有保健功效？
2017-07-10 11:51
摘要：韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素，這些營養(yǎng)素有助于提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長時間用電腦的人食用，而且胡蘿卜素高有助于增強免疫力，預防腫瘤，對于抗氧化，…… 查看全文»
-
【食材檔案】 男女不孕不育的食療方推薦
2017-07-10 11:51
摘要：鮮蝦（或干蝦米）250克，鮮嫩韭菜100克，洗凈切成3厘米左右長度。放油煸炒蝦，加黃酒、醬油、醋、姜絲等調料，再加入韭菜煸炒至嫩熟。經(jīng)常食用有補虛助陽之功效，…… 查看全文»
-
【食材檔案】 孕婦可以吃蜜餞嗎
2017-07-10 11:51
摘要：蜜餞也稱果脯，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上…… 查看全文»
-
【食材檔案】 愛吃零食的你要知道這五個誤區(qū)
2017-07-10 11:51
摘要：堅果中的確含有非常豐富的營養(yǎng)，并且可以說是零食中的首選。但堅果中的脂肪含量過高，熱能也較高，比如，50克瓜子仁中所含的熱量相當于一碗半大米飯！如果食用過量就會…… 查看全文»
-
【食材檔案】 蜜餞水果磅蛋糕的做法詳解!
2017-07-10 11:51
摘要：黃油室溫軟化到接近液態(tài)但還沒有融化的狀態(tài)，加入細砂糖，用電動打蛋器打發(fā)，再分次加入蛋液打發(fā)，每次等蛋液被充分吸收后再加下一次。 查看全文»
-
【食材檔案】 女人吃蘋果養(yǎng)顏抗衰 蘋果這樣做更美味
2017-07-10 11:51
摘要：做法：1、將蘋果、胡蘿卜洗凈，蘋果去皮除核切成小塊，胡蘿卜切成小片，與雞蛋黃、牛奶一并放入果汁機中攪成果蔬汁，如果太濃時加可冷開水適量的調稀。 查看全文»
-
【食材檔案】 月經(jīng)期喝蜂蜜有什么好處？
2017-07-10 11:51
摘要：若是女性朋友在來月經(jīng)期間適量的喝一些蜂蜜水，能夠有效的緩解女性朋友在經(jīng)期所出現(xiàn)的一些癥狀，令她們的情緒得到緩解，減輕痛經(jīng)的癥狀，使女性的經(jīng)血量減少，還能夠避免…… 查看全文»
-
【食材檔案】 蜂蜜怎么吃最好？
2017-07-10 11:51
摘要：直接食用每天25~50克，即3~5湯匙。用溫開水沖服，注意水溫不要超過40℃，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份；摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用；涂抹在面包、饅頭上食用。 查看全文»
-
【食材檔案】 9種食品添加劑含量最高 千萬別買
2017-07-10 11:51
摘要：一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血癥。 查看全文»
-
【食材檔案】 最危害健康的食品添加劑
2017-07-10 11:51
摘要：鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。 查看全文»
-
【食材檔案】 水果茶的泡法及功效!
2017-07-10 11:51
摘要：把花果茶沖泡好后，加入話梅略拌一下，大約等個3分鐘左右，就有一杯好喝的蜜餞花果茶了?；ü栌脽犸嫽蚶滹嬀?，蜜餞也可使用無花果、金桔干等，看自己喜歡什么樣的口…… 查看全文»
-
【食材檔案】 水果茶的功效
2017-07-10 11:51
摘要：用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。 查看全文»
-
【食材檔案】 老年人健忘的食療方
2017-07-10 11:51
摘要：材料：柿餅100克，紅棗30克，桂圓肉15克，黨參25克，黃芪25克，山藥30克，蓮子25克，陳皮10克，蜂蜜、紅糖適量。 查看全文»
-
【食材檔案】 經(jīng)期飲食注意：13種食物碰不到
2017-07-10 11:51
摘要：高鈉食物會使乳房脹痛造成水腫與乳房脹痛。生活中“隱形”含鈉較高的食物有皮蛋、板鴨、鯡魚、紅腸、火腿、豆腐腦、香干、豆干、蜜餞、橄欖、烤過的花生、罐裝的番茄汁、…… 查看全文»
