秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 味精攝取請(qǐng)勿過量
2017-11-17 17:06
摘要：由于味精的主要成分為谷氨酸鈉，遇熱會(huì)分解出產(chǎn)生變異物質(zhì)的“異吡唑”，過量攝入有可能引起結(jié)腸、小腸、肝臟、大腦等部位的癌變。同時(shí)味精攝取過多還會(huì)引起骨骼及骨骼發(fā)…… 查看全文»
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【食材檔案】 減肥又美容紫薯發(fā)糕
2017-11-17 17:06
摘要：紫色的紫薯，顏色鮮亮，對(duì)于紫色是我最愛，可以做些甜點(diǎn)---紫薯發(fā)糕，輕軟美味，吃起來甜甜的，愛吃美食的親們，可不要錯(cuò)過喲。 查看全文»
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【食材檔案】 枸杞桂圓茶的泡法及功效
2017-11-17 17:04
摘要：首先杯中放入6克的枸杞，盒10克的桂圓肉，按比例分配放入。在將燒好的沸水倒入杯中，悶泡約10分鐘的樣子即可飲用。 查看全文»
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【食材檔案】 桂圓肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-17 17:04
摘要：補(bǔ)血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于治療病后體弱或腦力衰…… 查看全文»
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【食材檔案】 小雪節(jié)氣養(yǎng)生最宜吃這三類黑色食物
2017-11-17 17:04
摘要：黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方…… 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕期間禁忌別吃山楂桂圓
2017-11-17 17:04
摘要：常見到很多懷孕的準(zhǔn)媽媽，一知道自己懷孕了，馬上進(jìn)入全程“戒備”狀態(tài)，停止一切體力活動(dòng)，精吃細(xì)做，大補(bǔ)特補(bǔ)——等著寶寶出生。專家說：“孕婦在保持營(yíng)養(yǎng)均衡外狀態(tài)下…… 查看全文»
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【食材檔案】 味精的危害這五樣菜千萬(wàn)不能放味精
2017-11-17 17:04
摘要：味精是廚房里烹飪美食少不了的一種調(diào)味作料，它味道鮮美，受到很多家庭主婦的喜愛。味精可以開胃滋補(bǔ)助消化，但是你知道有的菜是不能放味精的嗎？你知道使用味精有哪八忌…… 查看全文»
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【食材檔案】 益氣安神食物首選補(bǔ)血桂圓
2017-11-17 17:04
摘要：桂圓又名龍眼，新鮮的桂圓是大家非常喜愛的水果，與荔枝類似。而桂圓干可以當(dāng)做干果食用，除此，桂圓干還是一位中藥。中醫(yī)記載其具有益氣安神，補(bǔ)血美容的功效。 查看全文»
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【食材檔案】 男人吃雞精好還是吃味精好
2017-11-17 17:04
摘要：現(xiàn)在的飲食大家都非常重視，尤其是職場(chǎng)男人，所以男性飲食必須健康哦，我們知道我們廚房的調(diào)味品非常的多，那么很多人說吃雞精比吃味精好，那么這種說法對(duì)嗎？ 查看全文»
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【食材檔案】 桂圓和龍眼的區(qū)別
2017-11-17 17:04
摘要：桂圓又叫龍眼，很多朋友曾經(jīng)問我桂圓和龍眼的區(qū)別，其實(shí)兩者就是同一種東西，沒有什么差別的。為什么叫桂圓呢？封建時(shí)代由于龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應(yīng)為廣西…… 查看全文»
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【食材檔案】 自制上班族營(yíng)養(yǎng)美味便當(dāng)
2017-11-17 17:04
摘要：午餐對(duì)于每個(gè)人的身體都很重要，也直接影響著心情和健康，如何吃到一頓健康午餐便成了上班族最大的困惑。上班族的午餐多是草草解決了事。要么是公司食堂一成不變的循環(huán)食…… 查看全文»
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【食材檔案】 DIY夏日清爽午餐便當(dāng)
2017-11-17 17:04
摘要：辦公室MM們，一般是沒有時(shí)間自備便當(dāng)?shù)?，所以午飯一般都是在外面吃一些過油脂、熱量的食物，整天坐在辦公室內(nèi)活動(dòng)少，下班回家又懶得運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)久這樣小心變胖妹哦！現(xiàn)在…… 查看全文»
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【食材檔案】 上班族 如何自帶健康便當(dāng)不傷胃
2017-11-17 17:04
摘要：現(xiàn)在，很多上班族有中午帶飯的習(xí)慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準(zhǔn)備好存入冰箱，第二天帶到單位吃。按照“吃隔夜飯患胃癌風(fēng)險(xiǎn)高3.6倍”的說法，隔夜菜在細(xì)菌的分解作用…… 查看全文»
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【食材檔案】 健康便當(dāng)準(zhǔn)則
2017-11-17 17:04
摘要：飯最好早上現(xiàn)煮。剩飯的保存時(shí)間盡量縮短在5至6小時(shí)內(nèi)，要徹底加熱后食用。剩米飯很容易引起食物中毒，但大多剩飯看上去沒有異樣，讓人大意。 查看全文»
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【食材檔案】 黑棗不能與什么同吃??？
2017-11-17 17:04
摘要：大家都知道，很多棗類食品都可以入藥。但是提醒一下大家在吃的時(shí)候要多多注意，因?yàn)闂楊惍a(chǎn)品跟很多食物是會(huì)出現(xiàn)禁忌的。紅棗不能和蔥、海蟹、牛奶一起吃；蜜棗不能和海鮮…… 查看全文»
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【食材檔案】 哪些食物是對(duì)于健康有危害的呢？
2017-11-17 17:04
摘要：健康的飲食會(huì)讓我們的生活質(zhì)量更高，但是很多的人卻不知道哪些是食物是屬于健康食品的，每天攝入5份水果及蔬菜的人群普遍更長(zhǎng)壽，但如果你真的抵擋不住美食的誘惑，至少…… 查看全文»
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【食材檔案】 春季保肝食療 多吃雞肝鴨血
2017-11-17 17:04
摘要：春天人的活動(dòng)量開始加大，同時(shí)血液循環(huán)加快、營(yíng)養(yǎng)消耗增加，這時(shí)調(diào)養(yǎng)好肝臟可增加抵抗力。專家指出，春季是養(yǎng)肝的合適季節(jié)，要養(yǎng)肝可多吃雞肝、鴨血。 查看全文»
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【食材檔案】 秋游必備：金槍魚紫菜包飯
2017-11-17 17:04
摘要：開火放上平底鍋，鍋內(nèi)放入少許油，油溫大約三成熱的時(shí)候，放入攪拌好的雞蛋，攤成雞蛋餅，兩邊都煎成金黃色即可，這個(gè)過程大約2分鐘。 查看全文»
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【食材檔案】 膽固醇高能吃豬血嗎？
2017-11-17 17:04
摘要：豬血是豬副產(chǎn)品之一，很多人都喜歡吃豬血做成的菜，如毛血旺、豬紅粥等。但豬血也屬于動(dòng)物內(nèi)臟的一種，而內(nèi)臟普遍膽固醇偏高。那么，膽固醇高能吃豬血嗎？ 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草的食療藥膳
2017-11-17 17:03
摘要：制作及食法：先將魚腥草及女貞子煎成液，過濾，隨后與豬瘦肉同煮熟，后加適量鹽和味精等調(diào)料即可食用。間日1次，連用5次。 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草的作用
2017-11-17 17:03
摘要：魚腥草是一種應(yīng)用相對(duì)廣泛的中草藥，入藥的價(jià)值相當(dāng)?shù)母?，?duì)于治療熱淋，白帶，泄勁瀉等疾病都有著很好的療效。 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草葉子人可以吃嗎
2017-11-17 17:03
摘要：增強(qiáng)免疫力。有資料顯示，魚腥草中可以提煉出具有抗癌成分的物質(zhì)，對(duì)于常見的癌癥具有調(diào)整和預(yù)防的效果。并且魚腥草可以增強(qiáng)人體血液中白細(xì)胞的吞噬有害物質(zhì)的能力。能夠…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草煲湯的作用
2017-11-17 17:03
摘要：魚腥草大家了解嗎，在平時(shí)應(yīng)該也很少會(huì)接觸到魚腥草吧，在古代就有關(guān)于魚腥草的記載了，在貴州它也是很好的一種野菜，其實(shí)我們?cè)谄綍r(shí)都會(huì)經(jīng)常吃一些野菜吧，有很多野菜的…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草可以戒煙嗎
2017-11-17 17:03
摘要：藥方組成：魚腥草30克，地龍、遠(yuǎn)志各15克，藿香、薄荷、甘草各10克；體虛者，方中再加人參5克。水煎服，每日一劑，每日服3次，可連續(xù)服用7～10劑。 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草有什么療效呢？
2017-11-17 17:03
摘要：抗菌的作用：魚腥草中提得一種黃色油狀物，對(duì)各種微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，對(duì)溶血的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑…… 查看全文»
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【食材檔案】 小孩吃魚腥草好嗎
2017-11-17 17:03
摘要： 增強(qiáng)免疫力。有資料顯示，魚腥草中可以提煉出具有抗癌成分的物質(zhì)，對(duì)于常見的癌癥具有調(diào)整和預(yù)防的效果。并且魚腥草可以增強(qiáng)人體血液中白細(xì)胞的吞噬有害物質(zhì)的能力。能…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草過敏要怎么處理
2017-11-17 17:03
摘要：魚腥草屬萆本植物，在南方稱為折耳根，既可炒菜又可入藥。入藥多陳用，入食多鮮用。魚腥草長(zhǎng)有綠葉，開白色小花。多生長(zhǎng)在水邊和潮濕的灌木林中，能像韭菜一樣割了又長(zhǎng)，…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草能治咳嗽嗎？
2017-11-17 17:00
摘要：魚腥草對(duì)呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等都具有顯著功效，同時(shí)也對(duì)急性結(jié)膜炎、尿路感染等也有一定療效。但是魚腥草有點(diǎn)消炎的功效，對(duì)于…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草根孕婦到底可以吃嗎
2017-11-17 17:00
摘要：孕婦是可以魚腥草根的。但是，注意，折耳根因?yàn)橛刑厥獾臍馕?，如果孕婦受不了這個(gè)味的話，可以選擇不吃。 查看全文»
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【食材檔案】 一般來說魚腥草嬰兒可以吃嗎
2017-11-17 17:00
摘要：魚腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等，涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。常與蘆根、桔…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草可以治療鼻炎嗎？
2017-11-17 17:00
摘要：魚腥草能治感冒嗎？能，魚腥草是可以治感冒的。我們都知道魚腥草是屬于清熱解毒類型的藥物，如果感冒患者若是僅僅服用魚腥草是沒有效果的，要雙管齊下才有效果。我們可以…… 查看全文»
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【食材檔案】 來月經(jīng)可以吃魚腥草嗎？
2017-11-17 17:00
摘要：女性在來月經(jīng)期間身體比較虛弱，在飲食上一定要多加注意，很多平時(shí)可以吃的東西這時(shí)候都要忌口，但大家對(duì)魚腥草不用忌口，只要吃的不是太多就不會(huì)影響正常的月經(jīng)。 查看全文»
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【食材檔案】 新鮮魚腥草怎么保存
2017-11-17 17:00
摘要：新鮮的魚腥草可以用塑料袋包裹，置于冷藏庫(kù)中低溫高濕度存放，或者有條件的可以將魚腥草埋藏在濕潤(rùn)的土壤中。 查看全文»
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【食材檔案】 魚腥草茶的功效與作用是什么
2017-11-17 17:00
摘要：很多藥材都可以用來泡茶喝，這樣不僅方便而且較能發(fā)揮藥物功效，如金銀花茶能延年益壽。那么，魚腥草茶的功效與作用是什么呢？ 查看全文»
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【食材檔案】 如何去除魚腥草的腥味?
2017-11-17 17:00
摘要：將魚腥草用清水洗凈，摘去老根、葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長(zhǎng)短合適的段。蒜頭壓成蒜蓉，用微波爐制作好辣椒油。用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘（不喜歡魚腥草…… 查看全文»
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【食材檔案】 花鰱魚頭湯
2017-11-17 16:45
摘要：而花鰱魚頭湯也是一道經(jīng)典的美食，生活中很多人都喜歡吃花鰱魚頭湯，但是如果不注意做法的話，其中也是會(huì)有點(diǎn)魚腥味的，那么要如何制作出味道鮮美，而又營(yíng)養(yǎng)豐富的花鰱魚…… 查看全文»
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【食材檔案】 悶魚頭的做法是什么呢？
2017-11-17 16:45
摘要：魚頭具有營(yíng)養(yǎng)高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對(duì)降低血脂、健腦及延緩衰老有好處，有助于增強(qiáng)男性性功能，對(duì)降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。 查看全文»
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【食材檔案】 三文魚魚頭湯制作方法
2017-11-17 16:45
摘要：三文魚是比較有營(yíng)養(yǎng)的一種魚類，由于它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，所以當(dāng)前我們國(guó)家，有很多的人都喜歡吃這種魚，而且認(rèn)為這種魚也容易吸收，口味也比較純正，所以很多人想具體了解…… 查看全文»
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【食材檔案】 醬香魚頭的做法是什么呢？
2017-11-17 16:45
摘要：燜制魚頭的同時(shí)將荷葉餅放入籠中大火蒸8分鐘至熟，取出放入盤中圍邊，用青、紅椒圈點(diǎn)綴后上桌。 查看全文»
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【食材檔案】 魚頭湯的作用有哪些？
2017-11-17 16:45
摘要：生活中其實(shí)我們常見的營(yíng)養(yǎng)食物也挺多的，比如我們最常買到的魚，也很容易做的魚頭湯，就是很不錯(cuò)的一樣補(bǔ)品。大家都知道在產(chǎn)婦，生過孩子之后很多人都說要喝鯽魚湯，喝鯽…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚頭豆腐湯的作用有哪些？
2017-11-17 16:45
摘要：魚頭豆腐湯里的鰱魚頭富含膠質(zhì)蛋白和鈣、鋅元素等微量元素，脂肪和熱量都很低，經(jīng)常食用有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、美容潤(rùn)膚之效；豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，而且具有多種保…… 查看全文»
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【食材檔案】 水煮魚頭的家常做法有哪些
2017-11-17 16:45
摘要：提起水煮魚頭，很多人都是很愛這道菜的，如果喜歡吃辣的朋友比如說四川來的朋友喜歡吃酸菜魚頭，湖南來的朋友喜歡吃剁椒魚頭，可見魚頭的烹飪方式是很多的。這道菜的特點(diǎn)…… 查看全文»
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【食材檔案】 大頭魚頭湯的做法有哪些？
2017-11-17 16:45
摘要：把紅棗，枸杞，黨參，生姜切片洗干凈，然后備用。首先開小火，放進(jìn)油，把魚頭先用油煎一下，這樣可以去腥，也可以讓魚頭更美味，然后開大火，把生姜放進(jìn)去煎一下，倒進(jìn)柿…… 查看全文»
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【食材檔案】 酸辣魚頭湯的做法
2017-11-17 16:45
摘要：魚是人們常吃的食物，魚的種類有很多，可以食用的種類更是不少。魚是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的海產(chǎn)品。多吃魚可以明目，還可以提高自身的記憶力等等。人們往往在吃魚的時(shí)候，吃…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚頭豆腐湯下奶嗎怎么做
2017-11-17 16:45
摘要：魚頭豆腐湯是一種非常不錯(cuò)的湯，這種湯已經(jīng)成為了我們很多家庭，一日三餐的必備食物，每天喝湯是一個(gè)非常不錯(cuò)的習(xí)慣，既可以幫助我們平常美味，又可以幫助我們達(dá)到，一個(gè)…… 查看全文»
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【食材檔案】 深海魚頭湯怎么做呢？
2017-11-17 16:45
摘要：相信大家平時(shí)都聽說過深海魚是非常有營(yíng)養(yǎng)的，所以很多人平時(shí)也非常喜歡吃深海魚頭湯，魚頭湯是一種比較常見的美食，而且用深海魚頭來做湯非常的鮮美，所以你可以適當(dāng)?shù)膶W(xué)…… 查看全文»
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【食材檔案】 魚頭拌面的做法是什么？
2017-11-17 16:45
摘要：自制的魚頭拌面，不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，并且還可以根據(jù)自己的口味，對(duì)于調(diào)料進(jìn)行增減，吃起來會(huì)覺得口感更好。只是魚頭里面會(huì)含有一定的毒素，但吃得過多的時(shí)候，毒素在人體里…… 查看全文»
