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摘要：將處理好的豬肚、蜜餞一起放入鍋里，倒入適量清水，先用武火煮沸，后改為文火燉3小時(shí)調(diào)味即可。 查看全文>>

摘要：將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜頭去皮。狗肉洗凈，切小塊，放鼎內(nèi)熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，改用文火…… 查看全文>>

摘要：將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內(nèi)，再將魚放入油鍋內(nèi)煎熟，放適量水，燉煮成羹。 查看全文>>

摘要：山藥味甘性平，是一種溫和、滋補(bǔ)的食物，有健脾養(yǎng)胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質(zhì)能夠滋潤(rùn)胃黏膜，起到保護(hù)胃的作用，對(duì)治療胃痛也有一定的作用。 查看全文>>

摘要：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。人體在經(jīng)歷了一個(gè)炎熱潮濕的夏季后，體內(nèi)聚集了大量的毒素，而且內(nèi)熱重、身體困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節(jié)…… 查看全文>>

摘要：芡實(shí)有新鮮、炒制品和干制品，新鮮芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，多用于煲湯、燉煮，炒芡實(shí)多為藥用，一般藥店都有售，以健脾開胃為主，干芡實(shí)多用來煮粥食用。 查看全文>>

摘要：剛剛泡薏米的水不要浪費(fèi)了，倒進(jìn)鍋里，再加清水，煮開了水以后放入薏米，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。 查看全文>>

摘要：玉米：玉米具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。 查看全文>>

摘要：大米鍋巴適量，蓮子去芯60克，白砂糖少許。先用大米煮飯，留取鍋巴適量；蓮子去芯洗凈，用水泡發(fā)；把鍋巴和蓮子加水，用大火煮開再用小火開，約1個(gè)小時(shí)煮粥食之。 查看全文>>

摘要：此粥不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有補(bǔ)脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣、健骨固齒等功效，民間曾以此粥來治療腰膝酸軟乏力、貧血、小兒牙齒生長(zhǎng)緩慢等疾病。紅棗性味甘溫，對(duì)脾胃功能有很…… 查看全文>>

摘要：豬肚一只，土雞半只，黨參適量，白胡椒適量，紅棗適量，淮山適量，姜適量，鹽適量。 查看全文>>

摘要：蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養(yǎng)血，健脾強(qiáng)身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。 查看全文>>

摘要：脾胃不和的病人可以用健脾補(bǔ)血顆粒。健脾補(bǔ)血顆粒具有補(bǔ)血，益氣，健脾和胃，消積的功效。但是使用該藥的時(shí)候要注意，吃藥期間，要忌食辛辣，生冷，油膩的食物；而且該藥最…… 查看全文>>

摘要：蔥姜適量、蠔油30g、料酒30ml、生抽20ml、五香粉2g、蒜瓣4個(gè)、干辣椒3個(gè)、糖2g、雞精適量。 查看全文>>

摘要：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最后依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強(qiáng)健脾胃的功效，適…… 查看全文>>

摘要：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養(yǎng)胃生津，行氣止痛之功。 查看全文>>

摘要：里放入植物油燒到六成熱，下入焯好水的排骨，加入少許紅燒醬油和豆瓣醬翻炒入味，然后加入姜、蒜、蔥。 查看全文>>

摘要：做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時(shí)下白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑻O果洗凈，榨汁，待粥熟時(shí)調(diào)入藥粥中服食，每…… 查看全文>>

摘要：嫩生姜10克，大米1杯，清水4杯，紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，大米洗凈后用水浸泡30分鐘；2。鍋置火上，放入清水燒開，將泡好的大米放進(jìn)去，大火燒開轉(zhuǎn)小火，加入姜…… 查看全文>>

摘要：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤(rùn)燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃…… 查看全文>>

摘要：準(zhǔn)備好小米枸杞紅糖蘋果。將小米用清水清洗干凈。蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至20分鐘。加入枸杞和紅糖。繼續(xù)小火煮至1…… 查看全文>>

摘要：豬橫脷洗凈去脂膜，用鹽擦洗，切片。豬肝用清水浸泡一小時(shí)，中途換水2次，切片后和豬橫脷一起加少許鹽、油和生抽腌好。枸杞葉擇好洗凈，將適量清水倒入煲內(nèi)燒開，放1湯匙…… 查看全文>>

摘要：制法 栗子，先用熱水煮沸5分鐘，漬入冷水中，剝?nèi)テ渫鈿ぜ耙?，蒸熟，切??；黃精，用沸水泡軟，切成細(xì)丁。將栗子、黃精、粳米共煮成粥，可以供早、晚餐，頻頻服食。 查看全文>>

摘要：少吃肥膩、甘甜的食物。也不要暴飲暴食、酗酒，因?yàn)轱嬍硾]有節(jié)制、肥膩味甘的食物吃得過多會(huì)加劇濕熱蘊(yùn)結(jié)于脾胃。 查看全文>>

摘要：在過去，人們煮飯都會(huì)有3個(gè)步驟：煮、濾和蒸。但是現(xiàn)在，人們有了電飯煲就省卻了很多步驟，但是在養(yǎng)生方面來講這些缺失的步驟對(duì)于人體的健康其實(shí)很重要。稻子是生活在水中…… 查看全文>>

摘要：紅參、云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)即成。 查看全文>>

摘要：甘薯又被稱作“紅薯”，屬于性平味甘的食物。常吃能夠健脾益胃，治療和改善疳積瘦弱，腹脹瀉痢等身體不適癥狀。 查看全文>>

摘要：將鴨肉洗凈后切塊，入冷水中煮開，關(guān)火撈出鴨肉，用冷水沖洗2～3次。鍋中加冷水，放入鴨肉、蔥段、姜片、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉50分鐘。…… 查看全文>>

摘要：中脘穴在人體前正中線任脈上，肚臍上4寸，是足陽明胃經(jīng)的募穴，是胃經(jīng)經(jīng)氣結(jié)聚之處，點(diǎn)按中脘穴能夠促進(jìn)經(jīng)氣運(yùn)行，調(diào)節(jié)胃的功能。用手指點(diǎn)按或揉按中脘穴，每次2~3分鐘…… 查看全文>>

摘要：太子參10克，茵陳10克，澤瀉10克，半夏6克，蒼術(shù)3克，茯苓10克，青皮6克，谷麥芽各10克，甘草3克。 查看全文>>

摘要：地瓜：地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一，它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導(dǎo)致胃腸道脹氣，還會(huì)有…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，蓮子味甘、澀，性平，人心、脾、腎經(jīng)，有益心安神、健脾止瀉、補(bǔ)腎固精的作用。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用，夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。 查看全文>>

摘要：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味食用。 查看全文>>

摘要：脾主運(yùn)化，脾胃虛弱則會(huì)運(yùn)化不力，造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽，另一方面則振奮了肚腩兩側(cè)膽經(jīng)的陽氣，迅速化開了小腹內(nèi)積聚的水濕。當(dāng)然你要是覺得揉帶脈的…… 查看全文>>

摘要：粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三…… 查看全文>>

摘要：在沸水鍋中，先放竹蓀、蓮子、筍片，再放絲瓜片，焯水，撈出，盛在湯碗內(nèi)。 查看全文>>

摘要：苦瓜100克，冰糖15克，精鹽2克，粳米100克。將苦瓜去瓤，切成丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量，用旺火燒開，放入冰糖、精鹽，轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥。 查看全文>>

摘要：將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。 查看全文>>

摘要：櫻桃還具有很高的藥用價(jià)值。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，櫻桃味甘、微酸、性溫。入脾、胃二經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)除濕、健脾和胃等功效?？捎糜谥委煵『篌w虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、…… 查看全文>>

摘要：嫩蠶豆是一種季節(jié)性很強(qiáng)的時(shí)令蔬菜，應(yīng)趁早食用。剝殼后，如果豆子頂端像指甲一樣的月牙形呈淺綠色，說明蠶豆很嫩，可以帶殼吃；如果已經(jīng)變黑，就說明老了，維生素C的含量…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)論，夏清秋溫冬熱補(bǔ)。夏，五行屬火，對(duì)應(yīng)于心，清補(bǔ)養(yǎng)心是夏季保健的關(guān)鍵。暑熱心煩，失眠多汗，暑邪耗氣傷津，比其他季節(jié)更容易陰虛導(dǎo)致中暑。因此，必須有針對(duì)性的藥…… 查看全文>>

摘要：胃口不佳、一吃就飽——主要表現(xiàn)為胃脘悶、脹，飯量變小，沒胃口，常伴有噯氣、呃逆、惡心、疲乏無力，這是脾虛氣滯型消化不良的主要表現(xiàn)，常用中成藥為枳術(shù)丸。 查看全文>>

摘要：按摩太白穴，腹瀉可止，便秘可通。另外，點(diǎn)揉太白穴還可調(diào)控血糖指數(shù)，高者可降，低者可升。太白穴就是通過脾來補(bǔ)肺的這么一個(gè)穴，健脾的功能相當(dāng)于山藥薏米粥。 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，生命就是生物形體的氣化運(yùn)動(dòng)，氣化運(yùn)動(dòng)的本質(zhì)就是化氣與成形。而化氣與成形是由于飲食水谷通過胃的游溢，脾的散精，內(nèi)而五臟六腑，外而四肢百骸，使形體的每個(gè)部…… 查看全文>>

摘要：先把花生、核桃、黃花菜、蜜棗放一煲內(nèi)，加些水（不是煲湯，不用太多水，自己看著辦吧）用大火燒開，再用文火煲至花生稍軟，再把煎好的大魚頭、蒜瓣放煲內(nèi)，放鹽、生抽煲3…… 查看全文>>

摘要：粥，自古以來就是健康養(yǎng)生的首選，種植水稻的土地多為黑土，按照易理來看，黑土地恰得先天坤土之氣，同進(jìn)，水稻生長(zhǎng)的過程中需要大量的水，又得坎水之精，所以大米同時(shí)具務(wù)…… 查看全文>>

摘要：要養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，不僅要注意飲食的衛(wèi)生，不進(jìn)不潔食物，而且飲食宜溫、熟、軟，勿食或少食生冷，以“熱不炙唇，冷不振齒”為宜，尤應(yīng)忌食黏硬不易消化的食物。同時(shí)，…… 查看全文>>

摘要：瘦弱男人：白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎。這類人往往認(rèn)為吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物身體就會(huì)沒問題，其實(shí)他們一般脾胃較虛弱，過多地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)素，食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收，而且在代…… 查看全文>>

摘要：萄酒為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、滋補(bǔ)、養(yǎng)人等特點(diǎn)，老年人如果能經(jīng)常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助…… 查看全文>>