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摘要：桂花茶的做法：將7～10朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。中醫(yī)認為，桂花有很好的藥用價值，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。 查看全文>>

摘要：俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟…… 查看全文>>

摘要：小兒脾常不足，風寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪，就會發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來看，小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關。進入秋冬時節(jié)可以適…… 查看全文>>

摘要：性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。糯米，脾病宜食，益氣止泄。所謂脾病，乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好：糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶…… 查看全文>>

摘要：如今，在某種程度上，素食已成為風尚。但寶寶吃素能否獲得健康的體魄，還真讓媽媽們有著不同的看法。最好做到葷食與素食并駕齊驅動物性食物為葷食，雖然口感好，營養(yǎng)豐富，…… 查看全文>>

摘要：研究表明，素食里面缺乏錳元素，而錳元素攝入不足不但影響骨骼發(fā)育，不能滿足機體代謝的需要，而且會引起骨痛、乏力、駝背等疾病。而人體對植物性食物中所含的錳元素難以吸…… 查看全文>>

摘要：在白領人群中，經(jīng)常被慢性腸胃炎等疾病困擾的人，由于鐵元素的正常吸收受到嚴重影響，所以很容易發(fā)生缺鐵性貧血。因此，患有這類疾病的人不僅要避免以素食、水果當正餐，而…… 查看全文>>

摘要：吃素的人容易出現(xiàn)維生素攝入不足，因為維生素的最佳來源是肉類，尤其是動物肝臟、牛奶和魚類。如果維生素B12缺乏，可能導致貧血和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。能夠給素食者提供豐富營…… 查看全文>>

摘要：專家指出，老年貧血的主要發(fā)病因素有三點：一是老年消化功能減退，易致營養(yǎng)物質吸收障礙。二是老年常有牙齒的松動或脫落，咀嚼功能差，影響食物的消化與吸收。三是老年中單…… 查看全文>>

摘要：精神因素：有的患者在精神緊張、情緒波動、睡眠狀況不佳的情況下發(fā)病，可能與植物神經(jīng)功能失調有關。 查看全文>>

摘要：人體內(nèi)膽汁主要由肝臟產(chǎn)生，膽囊就像一座水庫，起儲存濃縮膽汁的作用。人們進食，特別是進食油膩食物后，食物進入胃中刺激膽囊收縮，引起膽汁分泌，促進食物消化吸收。長期…… 查看全文>>

摘要：隨著人們生活水平的提高，飲食水平也得到了很大的提高，魚肉是天天有，但是各種疾病也變多了，這個時候很多人提出了素食養(yǎng)生，提倡吃素，那么，長期吃素有利于養(yǎng)生嗎？ 查看全文>>

摘要：食素者確實更容易發(fā)生缺鐵性貧血！經(jīng)常篩查血紅蛋白濃度，一旦低于110g/l，往往提示缺鐵性貧血。更積極的辦法是檢查轉鐵蛋白飽和度和鐵蛋白濃度，早期發(fā)現(xiàn)缺鐵。有缺…… 查看全文>>

摘要：食物除植物外，也包括奶類此類素食者以南亞洲國家如印度為多一般都戒吃蛋和酒，但可接受蔥蒜五辛類食物。 查看全文>>

摘要：此外，吃素的人因為飲食受限的關系，容易缺鐵質、鋅、維生素B2等必需的養(yǎng)分。總之，吃素到底是好還是不好呢？這是因人而異的，健康的人可以放心地吃素養(yǎng)生，但身體較虛弱…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在我們的生活都好了，家家都是大魚大肉，很少吃素，尤其是那些吃過苦的老人都想著吃了一輩子的素了，如今條件好了，還不多吃點好了，殊不知這是不對的，我們應該搭配的來…… 查看全文>>

摘要：有研究發(fā)現(xiàn)，肥胖適中的女孩較體瘦同齡女孩月經(jīng)初潮先到，月經(jīng)周期較有規(guī)律，而體瘦女孩初潮姍姍來遲后，較多發(fā)生月經(jīng)紊亂甚至閉經(jīng)現(xiàn)象，原因在于：女性體內(nèi)的脂肪量會直接…… 查看全文>>

摘要：隨著健康理念與環(huán)保意識的深入，如今，吃素成了一種時尚。許多人希望通過吃素吃出苗條和健康。不科學的吃素可能造成身體營養(yǎng)缺失，引發(fā)疾病。 查看全文>>

摘要：例如谷類和豆類混食，可提高蛋白質的質量，因為谷類缺乏賴氨酸，而豆類缺乏蛋氨酸，兩者結合可以取長補短。又如把小麥、玉米、黃豆三種粉混合做成面食，進食后的血糖指數(shù)要…… 查看全文>>

摘要：上班族通常喜歡一周做一次大采購，把采購回來的蔬菜存在家里慢慢吃，這樣雖然節(jié)省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養(yǎng)素，例如菠菜，在通常狀況下…… 查看全文>>

摘要：素食中植物纖維的成分較多，可使膽酸重吸收減少，膽鹽濃度降低。加上素食者維生素A、E攝入不足，膽囊上皮細胞容易脫落，從而導致膽固醇沉積而形成膽結石。 查看全文>>

摘要：在素食中，除了豆類含有豐富的蛋白質外，其他食物中的蛋白質含量均很少，而且營養(yǎng)價值較低，不易于被人體消化吸收和利用。而諸如雞、鴨、魚、肉之類的葷食，卻能夠成為營養(yǎng)…… 查看全文>>

摘要：月經(jīng)來潮時脫落的子宮內(nèi)膜組織通過子宮頸時疼痛可能加重，其他一些因素，如子宮后傾，缺乏運動，以及精神緊張、壓力大等都有可能使疼痛加劇。 查看全文>>

摘要：很多素食愛好者每天三餐之外，還要吃不少水果，但依然沒有給他們帶來苗條。這是因為水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽視。如果吃半斤以上的水果，就應當相應減少正餐或…… 查看全文>>

摘要：英國科研人員對2萬7600多名40歲以上者進行了長達15年的調查。研究顯示，每50名肉食主義者中，就有3人患上白內(nèi)障。相比之下，每50名素食者中，只有2人會患上…… 查看全文>>

摘要：對，預防乳腺癌請多吃素，是不是覺得如何預防乳腺癌很簡單，有些人可能會說吃素真的能達到預防乳腺癌的目的嗎？真的是預防乳腺癌的方法嗎？沒錯，因為，最新研究發(fā)現(xiàn)，高脂…… 查看全文>>

摘要：別為了讓素食更有味而多用油脂來烹調，應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則，如此才符合素食之健康取向。 查看全文>>

摘要：性欲和食欲一樣，都是人與生俱來的自然本能。食物與性功能之間存在著重要的依存關系，雖然吃未必能直接提高性能力，但吃得對不對、好不好，肯定會對健康產(chǎn)生影響。不健康的…… 查看全文>>

摘要：最近，國外有人用貓進行實驗，結果表明，如果增加孕貓的牛黃酸食用量，有助于幼貓視力的正常發(fā)育；如果明顯減少孕貓的牛黃酸食用量，則幼貓在胎兒期和出生后均出現(xiàn)持久的視…… 查看全文>>

摘要：因此，處于這個階段的女性朋友，應該多補充含鈣質食物和維生素D。對鈣的補充，可多食用一些奶制品、豆制品等；對維生素D的補充，則主要以肉食品攝入為主，如多食用一些動…… 查看全文>>

摘要：O型血型的人統(tǒng)計較容易罹患的疾病，包括胃潰瘍和十二指腸疾病、肝硬化、膽囊炎、闌尾炎、支氣管哮喘，膿腫等疾病。O型血型的人平常較不易生病，而且平均壽命也明顯較其它…… 查看全文>>

摘要：基于宗教或身體因素而長期茹素的準媽媽，常會擔心無法供給胎兒所需，其實，素食準媽媽若能在飲食上多加留意，一樣能提供胎兒及自己足夠的營養(yǎng)。 技巧1蛋白質攝取很重要 …… 查看全文>>

摘要：因此，烹煮素食時，就不要使用太復雜的烹調程序，多食用新鮮蔬菜；油一定要適量，選擇原始粗糙的素材（傳統(tǒng)豆腐就比盒裝豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低營養(yǎng)高）；經(jīng)常更換米…… 查看全文>>

摘要：大部分人都認為蔬菜、豆制品和谷物只是輔助性食物，肉類、蛋和奶才是我們營養(yǎng)的主要來源，但國內(nèi)外數(shù)十年的研究表明，蔬菜、水果、豆制品和谷物應該在我們的飲食中成為主角…… 查看全文>>

摘要：芋頭 其質地細軟，容易消化，適宜于胃弱、腸道疾病、結核病和恢復期病人食用。常食可增強機體的抗病能力及耐寒能力。 查看全文>>

摘要：每件事情都有多面性吃素也是一樣的，相信各位看了這篇文章之后都了解了長期吃素的好處和壞處，其實在平時的生活當中只要合理的調節(jié)。多把握住吃素的好處，就能夠讓自己更加…… 查看全文>>

摘要：長期吃純素食，會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡，造成消化不良、記憶力下降、免疫力降低、內(nèi)分泌和代謝功能發(fā)生障礙，容易發(fā)生貧血和腫瘤。 查看全文>>

摘要：根據(jù)營養(yǎng)學家研究，素食者比肉食者活得更長。比如墨西哥中部的印第安人，它們是原始的素食主義民族，平均壽命極高，令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，也因素食…… 查看全文>>

摘要：菇類菜和鮮豆類菜如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆必不可少，吃這些菜能幫助增加身體蛋白質供應，彌補蛋白質攝入的不足，不僅營養(yǎng)豐富還能延長飽腹感。綠葉蔬菜如番薯葉、芥藍、綠…… 查看全文>>

摘要：甜品是女孩的最愛，也是肥胖的摯友。很多女孩控制不了嘴，就會一失足成千古恨吶！其實女孩子都是愛吃甜的是可以理解的，但一定要注意，如果糖分攝取過多，不僅會讓你的血糖…… 查看全文>>

摘要：上班族通常喜歡一周做一次大采購，把采購回來的蔬菜存在家里慢慢吃，這樣雖然節(jié)省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養(yǎng)素，例如菠菜，在通常狀況下…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在越來越多的人不敢吃肉，“素食主義”甚至成為追求健康者的時髦標簽。其實，肉類的營養(yǎng)非常豐富，它們含有豐富的優(yōu)質蛋白質，能被人體完全吸收和利用。機體的各種組織維…… 查看全文>>

摘要：認為吃素對健康有幫助，但也有人認為吃素容易營養(yǎng)不足，生病的人不宜吃素。剛開始接觸素食 的人，通常會犯下一些錯誤，以致于營養(yǎng)攝取不均衡，事實上，吃素是有學問的，建…… 查看全文>>

摘要：一般而言，維生素D在完全素食者的飲食中含量比較低， 常見含維生素D比較多的食物有：含脂肪高的海魚、動物肝臟、蛋黃和奶油等，瘦肉和奶中也有少量維生素D。所以，對于…… 查看全文>>

摘要：如果你家寶寶超重、肥胖、偏食肉類、不喜歡蔬菜水果、不喜歡谷類主食，那么請及時改變他們的飲食習慣，把寶貝向素食方向引導；而對于那些比較瘦小、食欲差、本來就不喜歡吃…… 查看全文>>

摘要：吃素的好處眾所周知，不過吃得不對同樣有害無益。例如吃了加工程序過多的加工品，不但營養(yǎng)素少了，其內(nèi)含的化學物質及色素也會對人體造成影響；烹調時使用過量油脂，反而造…… 查看全文>>

摘要：雖然盛夏氣溫比較高，不過持續(xù)用溫度較低的冷水洗澡容易使寒氣侵襲入體，出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象。久而久之，女性就容易全身乏力，出現(xiàn)關節(jié)疼痛。 查看全文>>

摘要：無痛人流雖然只是一個小手術，但對女性朋友來說，流產(chǎn)后的護理禁忌也是非常重要的，一定要謹記。不能碰的堅決不要碰，不能吃的一定不要吃。無痛人流后一個月內(nèi)最好都不要碰…… 查看全文>>

摘要：長期用冷水洗澡可以使身體的各個部位對得到鍛煉。身體的御寒能力得到了極大的提高，體質也大幅度的增強，可以很有效的預防感冒的入侵。 查看全文>>

摘要：從夏天開始，一直堅持下去，循序漸進；每次洗冷水澡前先做做“熱身”運動：用手揉搓皮膚數(shù)分鐘，感覺發(fā)紅、發(fā)熱為止。 查看全文>>