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摘要：菊花茶是我們生活中常常飲用的，無論是買回來的飲料還是自己進行沖泡的，都有非常多人喜歡喝菊花茶的，因為菊花茶中帶有的淡淡菊花味道是很多鐘情的，并且菊花茶還可以緩解…… 查看全文>>

摘要：滿園春色關不住，一枝紅杏出墻來，這個季節(jié)正是吃杏的好時節(jié)，它色彩亮麗、香味四溢、果肉鮮甜綿軟，著實俘獲了一批吃貨的心，可是古語說：桃養(yǎng)人杏傷人，杏到底真的傷人嗎…… 查看全文>>

摘要：最近碰到幾位朋友問我，說：在某某近視或者朋友圈看到上面說，豬肝有毒不能吃，這是真的還是假的？豬肝到底能不能吃呢？豬肝有哪些營養(yǎng)？豬肝的功效與作用有哪些？如何健康…… 查看全文>>

摘要：有些人往往會矯枉過正， 養(yǎng)生 的角度認為吃過多的肉食對健康不好，容易患上三高等一些慢性 疾病 ，因此，現(xiàn)在人們開始控制肉類的攝入，這是一個非常好的現(xiàn)象，但是有些…… 查看全文>>

摘要：海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。下面我們一起來看看海帶的營養(yǎng)價值以及食用注意事項。 查看全文>>

摘要：茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香，莖葉皆可入食，可葷可素，亦可燒湯，并可涼拌，清香嫩脆，在古代為宮廷佳肴，故又名“皇帝菜”，乃餐桌佳品。眾所周知，茼蒿的營養(yǎng)價值非常高，…… 查看全文>>

摘要：在日常生活中，蘑菇是很常見的一種真菌食物，它的種類多樣，營養(yǎng)豐富，具有很好的食用價值，很多人都會喜歡吃蘑菇。那么蘑菇中毒的癥狀是什么？吃蘑菇中毒怎么辦？ 查看全文>>

摘要：石榴是很熟悉的水果，相信大家都喜歡吃，那酸酸甜甜的味道讓我們一吃便忘不了，一顆顆石榴就像最上好的瑪瑙似的晶瑩剔透。它富含豐富的維生素C是很好的美容水果。每個女孩…… 查看全文>>

摘要：夏季到了，市場上的水果品種增多，進口的“洋水果”大受歡迎?？墒忻嫔纤械摹把笏闭娴亩际瞧筮^海而來的嗎？ 查看全文>>

摘要：中醫(yī)以為，腎有藏精、主生長、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調(diào)，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。故許多養(yǎng)生家把養(yǎng)腎作為抗衰防老…… 查看全文>>

摘要：山楂泡水喝的功效，經(jīng)常服用山楂不僅能夠健胃消食，同時還具有防治心腦血管以及癌癥等等的作用，經(jīng)常服用不僅身體越來越健康，還能夠延年益壽。但是，并不是所有人都可以服…… 查看全文>>

摘要：保健功效：白蘿卜能幫助消化，含有豐富的維他命C、A等營養(yǎng)素，可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪，但因為它性冷，不適合過度食用，所以要酌量利用此道料理。 查看全文>>

摘要：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。 查看全文>>

摘要：孕婦害喜莫吃山楂。剛懷孕的時候，孕婦難免會有嘔吐等反應，喜歡吃酸的東西，也不要選擇山楂，因為其有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，極易引發(fā)流產(chǎn)。產(chǎn)后吃可以修復子宮…… 查看全文>>

摘要：山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 查看全文>>

摘要：要想搞清楚這個問題，首先要從飲食停滯說起。飲食停滯是一個中醫(yī)術語，通俗的來講就是消化不良。很多人會認為消化不良就是吃得太多引起的，其實不然，消化不良包括了“絕對…… 查看全文>>

摘要：山楂不能和豬肝一起吃，會破壞體內(nèi)維生素C。因為山楂富含維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝…… 查看全文>>

摘要：原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。 查看全文>>

摘要：山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。 查看全文>>

摘要：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。 查看全文>>

摘要：用法：將山楂，向日葵子烤焦后研末，加紅糖沖服。分2次服，每日早，晚各1次。于經(jīng)前1-2日開始服或經(jīng)來即服。每次月經(jīng)周期服2劑，連用1-2個月。 查看全文>>

摘要：山楂炭：取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。這種山楂炭能療血積。如文獻記載，婦女產(chǎn)后瘀血積滯，用童便煎服山楂炭，可療“惡血…… 查看全文>>

摘要：攪拌均勻后，關火倒入山楂開始攪拌。因為糖水較稠，攪拌起來有點費力，我換成了一把鋼勺，在攪拌過程中要不停的攪拌，直到山楂掛滿糖霜并且不再粘稠為止。酸甜可口的糖雪球…… 查看全文>>

摘要：山楂所含的黃酮類和維生素C和胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 查看全文>>

摘要：健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。制法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。雙根茶原料：茶根、山楂、蘆根各15…… 查看全文>>

摘要：用20%山楂煎劑加糖矯味，每服200毫升（小兒酌減），每日3次，7～10天為一療程。治療24例，全部有效。又有用山楂2兩煎服，治輕型及中型菌痢30例，除3例無效…… 查看全文>>

摘要：山楂的黃酮類等物質(zhì)山楂還含有豐富的黃酮類、內(nèi)酯等物質(zhì)，這些物質(zhì)同樣可以促進胃液的分泌數(shù)量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以達到降血脂、清脂減肥的目的。 查看全文>>

摘要：原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。 查看全文>>

摘要：山楂不能和豬肝一起吃，會破壞體內(nèi)維生素C。因為山楂富含維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝…… 查看全文>>

摘要：山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分…… 查看全文>>

摘要：山楂含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食欲，并且還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量，并且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能夠很好的促進身…… 查看全文>>

摘要：山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能…… 查看全文>>

摘要：山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也…… 查看全文>>

摘要：決明子中含的低聚糖等也有降壓作用，還能降低總膽固醇和甘油三酯。兩味合用，比單獨使用效果更佳，能起到一定的降壓調(diào)脂功效。山楂酸澀，還能制約決明子容易致瀉的不良反應…… 查看全文>>

摘要：胃酸過多的人在服用山楂之后能夠刺激胃酸大量的分泌，這樣胃酸的濃度越來越高，很容易導致惡心想吐以及吐酸的情況，如果問題比較嚴重甚至還有可能引起消化性潰瘍的發(fā)生。 查看全文>>

摘要：山楂含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食欲，并且還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量，并且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能夠很好的促進身…… 查看全文>>

摘要：功效：其可緩解血瘀型引起的痛經(jīng)，也可輔助治療產(chǎn)后女性瘀帶腹痛等。如果是血瘀型痛經(jīng)的話，建議在月經(jīng)開始前3天開始服用此方，每天 30克就可，直到月經(jīng)結束就可。 查看全文>>

摘要：山楂之所以為我們所熟知是因為冰糖葫蘆，但其實山楂還是一種中藥材，其味酸甘，性微溫，屬肝膽脾經(jīng)。通常山楂為人所知的作用是消食、開胃、健胃。吃多了胃脹可以吃一點山楂…… 查看全文>>

摘要：核桃仁要吃得適量，核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當于四五個核桃。 查看全文>>

摘要：紫米洗凈，用清水浸泡2小時，然后撈出瀝水，葡萄干洗凈，核桃仁切碎備用；砂鍋中倒入紫米、適量清水，大火燒開后改小火，煮到粘稠后放冰糖、葡萄干，煮5分鐘后盛出。 查看全文>>

摘要：核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈…… 查看全文>>

摘要：炒鍋倒入適量的清水，煮沸，加適量鹽、核桃仁，然后再倒入少許植物油和白砂糖，開小火，要不停的攪拌防止粘鍋，一直攪拌到水分揮發(fā)、糖汁變粘稠，然后盛出。 查看全文>>

摘要：核桃養(yǎng)胃粥：不主張胃腸功能較弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市買的椒鹽核桃等，用核桃+山藥+大米煮成粥，常喝這款粥除了補充核桃里的營養(yǎng)之外，對胃也有很好的養(yǎng)…… 查看全文>>

摘要：含亞油酸、甘油酯，對預防心腦血管疾病很有好處。同時，亞油酸對補腦養(yǎng)腦有好處。亞油酸和甘油酯很多時候能保護我們的血管，而且還能對抗不好的脂肪。 查看全文>>

摘要：因為核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。 查看全文>>

摘要：最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，核桃可以去皮后生吃，可以選擇制作一些點心在兩餐直接吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃。 查看全文>>

摘要：適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜。每周吃2~3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不…… 查看全文>>

摘要：核桃的營養(yǎng)價值高是眾所周知，可核桃除了被人們所熟知的健腦以外，其實還有好多的功效的。甚至不同的吃法還會有不同的營養(yǎng)價值。 查看全文>>

摘要：核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火，腹瀉的人不宜吃。 查看全文>>

摘要：鍋置火上，倒入適量高湯，放入南瓜蓉和核桃仁，用味精，鹽，白糖和料酒調(diào)味，燒至開鍋并煮出香味，加焯過水的白菜燒至入味，用水淀粉勾芡即可。 查看全文>>