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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補充信息。

摘要:鍋內(nèi)放入豬油,燒至六成熱后下入臘肉片大火煸炒出油、出香味,加入雞湯、味精、雞精、姜片白胡椒粉中火燒開后放入娃娃菜、胡蘿卜花片,小火燒3-5分鐘至雞湯再沸起即可,…… 查看全文>>

摘要:用筷子夾起適量的魚滑慢慢放入鍋內(nèi),然后蓋鍋蓋浸(不必開火)10分鐘左右再接著開火煮開后加入適量的鹽和雞精調(diào)味 撒蔥段煮幾分鐘即可。 查看全文>>

摘要:菜譜簡介娃娃菜又稱微型大白菜,中醫(yī)認為其性寒無毒,經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。黑木耳能消除腸胃中的雜物,具有潤肺和清滌作用。 查看全文>>

摘要:然后火加大,再翻炒半分鐘,盛出來。不關(guān)火,把蘑菇水倒回鍋中,加熱至沸騰,放娃娃菜,加少許鹽,菜開始變軟后把炒好的蘑菇倒回鍋中,一起翻炒一下,關(guān)火。 查看全文>>

摘要:菜譜簡介娃娃菜又稱微型大白菜,中醫(yī)認為其性寒無毒,經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。 查看全文>>

摘要:將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油(平時炒菜的量)、然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃; 查看全文>>

摘要:娃娃菜洗凈,切成細條。我買的娃娃菜比較大,所以又從中間切兩段了。 查看全文>>

摘要:吃過秋葵的都知道,秋葵粘液真的很豐富,切開的刀前所未有的粘糊糊。這些粘糊糊的東西是什么呢?其實粘液屬于粘多糖類東西,我們吃得山藥,皂角米,燕麥,桃膠,海帶,裙帶…… 查看全文>>

摘要:秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。 查看全文>>

摘要:黃秋葵花茶抗疲勞、養(yǎng)顏、嫩膚、降血糖、健胃、潤腸通便、明目、護肝、增加性興趣、清熱毒。延緩青春、補足精氣神。臨床小結(jié)已經(jīng)有發(fā)現(xiàn)幾起案例,女性在停經(jīng)1-3年內(nèi),堅…… 查看全文>>

摘要:最近經(jīng)常能在微博上看到一種名叫秋葵的蔬菜,因為傳說 “秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病的克星”,很多人都在微信朋友圈中轉(zhuǎn)發(fā)。秋葵真有這么神奇嗎?專家表示,控血糖必須…… 查看全文>>

摘要:葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,孕婦經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。 查看全文>>

摘要:“秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物*”之美譽。由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能…… 查看全文>>

摘要:秋葵是什么季節(jié)吃的 飲食是否對自己有益,還是對自己有害,都是一個習(xí)慣的問題。食物擁有超強的養(yǎng)生功效,如最近微信上傳播甚廣的牛蒡茶、秋葵,分別認為是降壓通便、降糖…… 查看全文>>

摘要:近年來,有一種蔬菜,在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。這種蔬菜,就是秋葵。秋葵,男人的“植物*”,女士的“美容大師”。 查看全文>>

摘要:哺乳期可以吃秋葵嗎?哺乳期是指產(chǎn)后產(chǎn)婦用自己的乳汁喂養(yǎng)嬰兒的時期,由于嬰兒體質(zhì)弱,所以哺乳期的女性飲食要多加小心,以避免嬰兒生病。那么哺乳期可以吃秋葵嗎?下面飲…… 查看全文>>

摘要:秋葵是蔬菜中的圣品,我們在平常一般食用的都是黃秋葵,或者是在網(wǎng)上購買到的秋葵零食干,那么這種蔬菜到底怎么來食用最有營養(yǎng)?近兩年喜歡吃秋葵的人越來越多了,因為秋葵…… 查看全文>>

摘要:很多人經(jīng)常在大型超市里都能看到秋葵的身影,現(xiàn)在很多家庭里都會出現(xiàn)這一道美味佳肴,那么到底秋葵是什么樣的植物呢?秋葵根系發(fā)達,吸收力強,莖直立分枝,直根性,根深達…… 查看全文>>

摘要:食物的種類有很多,在對食物選擇的時候,需要先對它進行一些認識,這樣在吃的時候,對身體才不會有損害,而且吃的時候,對身體也不會有很好幫助,常見就是蔬菜、肉類,這兩…… 查看全文>>

摘要:菜譜簡介西紅柿和西紅柿醬都含有豐富的西紅柿紅素,加油烹調(diào)后更可提升人體對西紅柿紅素的吸收率,有助于發(fā)揮西紅柿紅素抗氧化、抗老化的功能。 查看全文>>

摘要:粉絲從冷水中撈出,控去水份,碼放在大碗中,再將娃娃菜跟火腿絲碼放好。淋上料汁拌均勻即可。 查看全文>>

摘要:PS:娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage,譯法尚待統(tǒng)一),又稱微型大白菜,是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種,…… 查看全文>>

摘要:近幾年,娃娃菜作為一種精細菜,娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版的大白菜,價格卻高很多, 查看全文>>

摘要:俗話說,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅,就連肉蛋也比不過它。白菜的藥用價…… 查看全文>>

摘要:娃娃菜,又稱微型大白菜,是從日本(一說韓國)引進的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國內(nèi)受到青睞。癲癇病患者自身的營養(yǎng)補充很重要,癲癇病患者的日常生活飲食中藥多補充體…… 查看全文>>

摘要:你喜歡吃娃娃菜嗎?一般來說,吃火鍋的時候加娃娃菜是很贊的,那么你吃過蒜蓉口味的娃娃菜嗎?蒜蓉粉絲娃娃菜做法?接下來就為大家介紹一下吧。 查看全文>>

摘要:現(xiàn)在會吃娃娃菜的人有很多,可是,很多人卻不知道吃娃娃菜對我們身體的好處在哪里,就來告訴大家關(guān)于吃它的好處跟優(yōu)點吧。 查看全文>>

摘要:茄子是一種典型的蔬菜,根據(jù)品種的不同,用法多樣。茄子對疾病的康復(fù)具有相當(dāng)高的價值,下面我們就一起來了解下茄子有什么作用吧。 查看全文>>

摘要:現(xiàn)在的社會,血壓高的發(fā)病率也是越來越高了,血壓高對我們的生活會造成很大的影響,而且現(xiàn)在這一疾病也越來越年輕化。高血壓患者要多注意日常的飲食才行,因為血壓的高低與…… 查看全文>>

摘要:黃瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有…… 查看全文>>

摘要:鼻敏感不是一種新病,但過敏原卻“日新月異”,除常見的灰塵及動物毛發(fā)外,最新研究發(fā)現(xiàn),高脂快餐也成了致敏元兇。 查看全文>>

摘要:感冒咳嗽是每個人都會出現(xiàn)的情況,也許是太常見了,反而很多人都不把感冒咳嗽當(dāng)成大病。殊不知咳嗽不是小事。久拖不治有可能會發(fā)展成肺炎。那么,感冒咳嗽怎么辦呢?小編告…… 查看全文>>

摘要:番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預(yù)防血管硬化的特殊功效,可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等癌癥,但是西紅柿的吃法也是講究的,那么西…… 查看全文>>

摘要:配方:枸杞50g、菊花20g、黑芝麻50g、葛根40g、蓮子40g、茯苓50g、百合40g、核桃仁50g、麥冬40g、龜甲膠50g、阿膠50g、冰糖50g、黃酒…… 查看全文>>

摘要:固元膏可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào),有利血調(diào)經(jīng)作用。固元膏可補陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治…… 查看全文>>

摘要:注意事項:制作固元膏的時候要特別注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易變質(zhì),也容易導(dǎo)致熬出來的膠結(jié)不成塊。怕滋膩的人,可以減少阿膠的用量,但不要減少…… 查看全文>>

摘要:將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然后再倒進食品加工機里打成粉狀;把黑芝麻洗干凈,在鍋里炒干,這樣利于在加工機里粉碎;核桃仁在加工機里不容易打碎,最好是在家用…… 查看全文>>

摘要:腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人:表現(xiàn)為腿軟、免疫力低下、失眠、貧血、虛勞喘咳、腸燥便秘、頭暈?zāi)垦?、心悸乏力和咳血、吐血、尿血等出血癥,或手術(shù)后貧血者。 查看全文>>

摘要:根據(jù)自己的感覺,加量到每天20~30克左右就可以了,維持這個量繼續(xù)服用。建議食用者不要過于加量,效果是堅持天天吃才有的,不是一次吃很多。 查看全文>>

摘要:將黑芝麻、核桃仁、紅棗、桂方、冰糖分別倒入攪拌機里進行粉碎處理。(阿膠也能夠用黃酒泡3天,即可天然軟化。黑芝麻洗干凈,先正在鍋里炒干后再倒入攪拌機里,那樣更容難…… 查看全文>>

摘要:固元膏,也叫阿膠糕,據(jù)傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源于水經(jīng)注:歲嘗煮膠,以貢天府。也有說此方是由唐代楊貴妃所創(chuàng),常食可以養(yǎng)血潤膚,頭發(fā)烏黑。目前市面上大多…… 查看全文>>

摘要:固元膏,也叫做阿膠糕,具有補血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有復(fù)合保健價值的補品,長期食用固元膏可以養(yǎng)血潤膚,頭發(fā)烏黑。固元…… 查看全文>>

摘要:女士長期服用阿膠糕,能使皮膚變白變光滑、氣色紅潤有光澤、胸部堅挺豐滿,還能調(diào)理因氣血不足引起的虛胖與暴瘦,有效改善月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠、食欲不振及…?查看全文>>

摘要:固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿膠,具有補血養(yǎng)顏之功效。長年吃固元膏的女性,頭發(fā)烏黑,有光澤,皮膚皺紋少,有彈性,看起來…… 查看全文>>

摘要:調(diào)經(jīng)安胎作用:固元膏可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào),有利血調(diào)經(jīng)作用。固元膏可補陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至…… 查看全文>>

摘要:固元膏,具有養(yǎng)氣補血、美容養(yǎng)顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增強免疫力等多重功效,是療血虛的首選之品。一些人在家自制的固元膏往往是按著一個指定的配方去做的,而…… 查看全文>>

摘要:身體寒濕重的人、身體內(nèi)經(jīng)絡(luò)瘀堵嚴(yán)重的人,都會因“溫補”而發(fā)生瘀堵、不暢、不順、不通,從而引發(fā)身體的各種不適。如:上火、關(guān)節(jié)疼痛等。 查看全文>>

摘要:核桃與阿膠制作成膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。《清宮敘聞》記載道,“西太后愛食胡桃阿膠膏,…… 查看全文>>

摘要:不可以。做固元膏的時候,加入黃酒,阿膠的異味完全除去,而且酒精濃度較低,糖分和氨基酸含量較多,既能借助酒之醇香,又有防腐功能,同時還能使阿膠易于消化、吸收,增加…… 查看全文>>

摘要:功效:用于身體虛弱,病后失調(diào),產(chǎn)后補氣,婦產(chǎn)出血,產(chǎn)后出血,神疲乏力,病后失調(diào),腎虧精神不足,心悸失眠,降血脂,抗疲勞,增強機體免疫力,提高機體耐力,鎮(zhèn)靜,抗焦…… 查看全文>>

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