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摘要：烤栗子：栗子的做法是非常的豐富多樣的，不同的做法就會(huì)有不同的口味，烤栗子就是非常不錯(cuò)的方法。將栗子洗凈瀝水，用刀在栗子上切一條口。碗中到入熱水將白糖化開，再加入…… 查看全文>>

摘要：板栗俗稱毛栗子，是我國(guó)的特產(chǎn)，享有千果之王的美譽(yù)。板栗中約含糖60%、淀粉26%、蛋白質(zhì)3.7%、脂肪2%，此外，還含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。板栗中所含的豐富的不…… 查看全文>>

摘要：大蒜可以大概阻斷致癌物質(zhì)———亞硝胺的合成，克制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，對(duì)癌細(xì)胞有殺傷作用。大蒜內(nèi)含富厚的硒，能加快體內(nèi)過(guò)氧化物的剖析，淘汰惡性腫瘤所需的氧氣供應(yīng)，從而克制…… 查看全文>>

摘要：蒜最好選擇辮子蒜，那些蒜沒(méi)有做特殊處理，容易綠。臘八蒜綠的關(guān)鍵是這個(gè)蒜，千萬(wàn)別買包裹緊密，外衣白白的蒜，那些蒜為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，都在進(jìn)入市場(chǎng)前做了輻射處理，這個(gè)蒜…… 查看全文>>

摘要：煮夠時(shí)間用筷子扎一下不冒血就是熟了，然后再煮五分鐘關(guān)火，接著泡會(huì)兒，讓肉再吸點(diǎn)湯汁，這樣肉不會(huì)柴，趁這功夫干點(diǎn)別的。 查看全文>>

摘要：因?yàn)槭萑膺€是獲取B族維生素的重要來(lái)源，而蒜可以提高肉中維生素B1的吸收率。維生素B1是最早被發(fā)現(xiàn)的B族維生素。它與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切，一旦缺乏它，會(huì)令人情緒…… 查看全文>>

摘要：性苦，味寒，有止渴，清神，消食，除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對(duì)進(jìn)食大蒜，羊肉等食物后口氣難聞，用茶葉1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶葉…… 查看全文>>

摘要：眾所周知，辣可殺菌，而蒜苗就含有辣素， 在防止傷口感染和治療感染性疾病方面有顯著的效果，除此之外，它也能預(yù)防流感，保持健康的體魄，還能幫助滅蚊，免受蚊蟲侵?jǐn)_。 查看全文>>

摘要：數(shù)千年來(lái)，大蒜都是飯桌上常用的調(diào)味品，但蒜不但是一種常用的調(diào)味料，而且還是一種藥物。專家介紹，大蒜，又名蒜頭、大蒜頭、獨(dú)頭蒜、胡蒜、葷菜等，是百合科植物大蒜的鱗…… 查看全文>>

摘要：對(duì)男性來(lái)說(shuō)，攝入過(guò)多大蒜會(huì)損傷脾胃正氣，而脾胃為全身提供充足營(yíng)養(yǎng)，如果其功能受到損傷，必然出現(xiàn)食欲不振、倦怠、消瘦等癥狀，影響腎氣，使得氣血受損，最終導(dǎo)致男子精…… 查看全文>>

摘要：制法：紫皮大蒜 50 克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即…… 查看全文>>

摘要：生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死很多種致病真菌…… 查看全文>>

摘要：大蒜：這是預(yù)防胃癌的首選食物，是人們公認(rèn)的一種胃癌的預(yù)防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中…… 查看全文>>

摘要：蒜的時(shí)候一定要仔細(xì)挑選，撕皮的時(shí)候一定要保持干凈，表皮要撕到能看到大蒜瓣為止，在清洗是一定要用涼白開清洗，以免沾上生水。 查看全文>>

摘要：烏梅泡水喝的工程非常的簡(jiǎn)單，只需要將新鮮并且已經(jīng)成熟的烏梅洗干凈，然后小火烘干，冷卻之后進(jìn)行第二次的烘烤，反復(fù)進(jìn)行三次就可以了。 查看全文>>

摘要：不過(guò)夏天的天氣比較炎熱，所以可以將以及煮好的烏梅湯進(jìn)行冰鎮(zhèn)后服用，這樣更加的涼爽解暑的效果也更好。 查看全文>>

摘要：孕婦懷孕以后，在飲食上可能會(huì)出現(xiàn)一些偏好，還有一些孕婦會(huì)嘔吐，這樣不僅給孕婦帶來(lái)困擾，嘔吐會(huì)丟失大量的營(yíng)養(yǎng)，也不利于胎兒的生長(zhǎng)，所以，可以用烏梅來(lái)止吐，效果也是…… 查看全文>>

摘要：胸中煩痛，取烏梅十四枚，鹽五合，加水一升，煎至半升，溫服含吐，吐后要避免風(fēng)吹。 查看全文>>

摘要：用刀將烏梅切碎，然后放入鍋里，加水，用文火熬煮20分鐘后加入冰糖，熬到冰糖化開，攪拌均勻，待溫?zé)岷蠓谩?查看全文>>

摘要：蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細(xì)辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。 查看全文>>

摘要：治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。 查看全文>>

摘要：烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí),含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。 查看全文>>

摘要：蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細(xì)辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。 查看全文>>

摘要：同時(shí)在進(jìn)行酸奶減肥法的可以將紅酒煮烏梅加到酸奶中，味道酸甜，又能將酸奶減肥吃出新意。 查看全文>>

摘要：烏梅可軟化骨刺，改善血液循環(huán)，減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過(guò)濾去渣，加食醋200毫升，待藥液溫度適宜時(shí)，浸泡足跟，每晚1次，…… 查看全文>>

摘要：有助于治療咽喉腫痛、胃痛或者是對(duì)于食物中毒都有著一定的療效。 查看全文>>

摘要：經(jīng)炮制后，藥性由微寒轉(zhuǎn)微溫，保健功效更強(qiáng)，具有補(bǔ)血養(yǎng)血、養(yǎng)肝護(hù)肝、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便等功效。 查看全文>>

摘要：烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實(shí),含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。 查看全文>>

摘要：將陳皮與烏梅洗凈，陳皮剝小塊、烏梅剪開或壓扁，茶包加500cc滾水泡開，茶色轉(zhuǎn)為黃色，再加入陳皮與烏梅后蓋住，燜約5-7分鐘即可。 查看全文>>

摘要：金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等，可利尿、清濕熱、緩解經(jīng)痛、保護(hù)消化系統(tǒng)、增強(qiáng)肝臟功能，感冒時(shí)飲用還可以退燒。 查看全文>>

摘要：烏梅中含有一種檸檬酸，這種酸能夠幫助身體吸收維生素以及酵素，有效的預(yù)防患有疾病，平時(shí)工作的時(shí)候吃上一些酸梅還具有消除疲勞的效果。 查看全文>>

摘要：烏梅里有一種成分檸檬酸酸，這種成分可以幫助吸收維他命及酵素，還有能預(yù)防疾病及消除疲勞。 查看全文>>

摘要：.豬絞肉先用生抽腌10分鐘，鍋內(nèi)燒半鍋清水，水燒開后加少許開水入絞肉碗內(nèi)。 查看全文>>

摘要：平菇性微溫、味甘，能滋補(bǔ)脾胃、除濕驅(qū)寒、補(bǔ)氣和血，清肺熱、增強(qiáng)抗病毒能力、舒筋活絡(luò)。 查看全文>>

摘要： 把鍋在置放火上，倒入適量的色拉油。炒熱后投入泡椒、姜片、蒜瓣、酸菜，翻炒均勻后淋入料酒，加入適量的鹽、雞粉繼續(xù)翻炒。 查看全文>>

摘要：碧根果富含油脂、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，有潤(rùn)膚的功效，常吃能夠使皮膚滋潤(rùn)光滑、有彈性，孕婦懷孕期間妊娠反映比較大的，睡眠不是很好，吃些碧根果可以使皮膚舒展…… 查看全文>>

摘要：含豐富的亞麻油酸、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、銅、鉀、鎂、磷、葉酸、維生素B1、維生素B2等成分，具有補(bǔ)腦健腦、潤(rùn)膚黑發(fā)、抗壓減壓、防癌抗癌等功效。 查看全文>>

摘要：核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??；核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升紅細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。 查看全文>>

摘要：每周最好吃兩三次碧根果，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楸谈兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。 查看全文>>

摘要：　茼蒿具有平補(bǔ)肝腎、消食開胃、平肝利肺、清血養(yǎng)心、利小便、寬中理氣的作用，對(duì)心悸、失眠多夢(mèng)、心煩不安、痰多咳嗽、腹瀉、胃脘脹痛、夜尿頻多、腹痛等癥有食療作用。 查看全文>>

摘要：鍋中注水燒開，加入鹽、雞粉、食用油、茼蒿煮半分鐘，撈出擺放整齊，將草菇倒入沸水鍋中，煮1分鐘，至其斷生撈出。 查看全文>>

摘要：茼蒿洗干凈切成段，用熱水焯一下，雞蛋液中加入吃蔥花，攪拌均勻后炒熟，在熱油鍋中爆香大蒜，放入茼蒿，顏色變深綠后加入雞蛋、鹽、蠔油，翻炒均勻就可以了。 查看全文>>

摘要：食欲對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)非常的重要，如果沒(méi)有食欲那么飲食就會(huì)受到影響，這樣身體吸收到能量也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，最終導(dǎo)致身體中的器官操作出現(xiàn)問(wèn)題。 查看全文>>

摘要：木瓜之所以對(duì)肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機(jī)體所需，同時(shí)還能有效的增加肝細(xì)胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。 查看全文>>

摘要：每100克含水分95.8克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纖維0.6克，灰分0.9克，胡蘿卜素0.28毫克，維生素B1 0.01毫克，維生…… 查看全文>>

摘要：將炒鍋放在火上，倒入花生油，燒熱之后，放入蔥和蒜片炒出香味，把切好的冬菇放進(jìn)去翻炒，放上料酒和少量的水，把茼蒿放進(jìn)去，加上少量的鹽，用水淀粉勾芡，淋上雞油就出鍋…… 查看全文>>

摘要：蒿有化痰止咳、養(yǎng)心補(bǔ)血、健胃補(bǔ)脾、降低血壓、通利二便的功效，適用于痰熱咳嗽、心悸怔忡、失眠多夢(mèng)、心煩不安、脾胃不和、高血壓等癥。 查看全文>>

摘要：將米、紅豆都分別清洗好，放入鍋中，加水用中偏小的火熬煮20分鐘，沸騰后轉(zhuǎn)至最小火，令水分充分融入米粒中，紅豆的香氣滲出。 查看全文>>

摘要：娃娃菜中富含葉酸，孕婦吃娃娃菜可以補(bǔ)充葉酸，可防止新生兒體重過(guò)輕、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂（兔唇）等先天性畸形。 查看全文>>

摘要：娃娃菜中含有非常豐富的纖維素，而纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，緩解便秘、防止大便干燥。 查看全文>>