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摘要： 薏米是營養(yǎng)豐富的夏季消暑佳品，被譽為“生命健康之友”，當然，除了可以祛濕之外，它還有很多不為人知的功效。如果你一直對它不是很了解，不妨一食。 查看全文>>

摘要： 陳皮，自古以來就是人們喜愛的養(yǎng)生保健藥。有著“一兩陳皮一兩金”的贊譽。陳皮有很多使用方法，既是很多方劑的重要組成之一，也是烹飪時提味的重要作料。 查看全文>>

摘要： 酒精肝是常見的肝臟疾病，與過量飲酒有密切的聯(lián)系，過量飲酒加重肝臟負擔，最終引發(fā)酒精肝，近年來酒精肝的患者是越來越多，已成為了不可忽視的健康殺手，那么我們該如何…… 查看全文>>

摘要： 到了夏天，西瓜成為我們餐桌上最常見的食物，它如此深受人們的喜愛，不僅因為它的口感好，更因為它的功效，如清熱解暑、除煩止渴、利尿通便等。它的功效強大到夏季不僅要…… 查看全文>>

摘要：花椒水就是以花椒為主要原料制成的水。花椒別名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒，大紅袍或山椒。花椒可除各種肉類的腥氣；促進唾液分泌，增加食欲；使血管擴張，從而起到降低血…… 查看全文>>

摘要： 古人對大棗早有認識，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中將大棗奉為上品，認為它“味甘，而肉濃色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，溫養(yǎng)脾胃，為后天之本。萬物生于土，土氣充盈，諸…… 查看全文>>

摘要： 腐乳又被稱為“中國奶酪”，傳統(tǒng)中醫(yī)認為腐乳性味甘、溫，具有活血化淤、健脾消食等作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學證明，豆腐在經(jīng)過發(fā)酵后會得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、煙酸，…… 查看全文>>

摘要： 栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。看看栗子的功效。 查看全文>>

摘要： 現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫(yī)學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走…… 查看全文>>

摘要： 黑木耳性干味平，能涼血止血，清肺益氣。紅棗補脾胃虛弱，治血虛萎黃、血小板缺少癥等，兩者配合，調(diào)理氣血，滋陰潤肺，清熱解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，…… 查看全文>>

摘要： “入口綿，到口光，嚼后香，吃后想”說的就是芝麻醬，各種調(diào)味品中，只有麻醬具有遇鹽變咸，遇糖變甜，單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配，不僅豐富了膳食的風味，也提高…… 查看全文>>

摘要： 有些民眾可能聽過，枸杞菊花茶對眼睛有益處。中醫(yī)師表示，中藥保養(yǎng)眼睛，最常用的就是菊花、枸杞兩味藥，古籍《本草綱目》記載：“枸杞久服堅筋骨，明目安神?！本栈▌t能…… 查看全文>>

摘要： 夏日氣溫高，心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰，心血暗耗，往往表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適癥狀;暑濕重，心陽不振，則易脾虛水腫。 查看全文>>

摘要： 甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜(菜花)、結(jié)球甘藍(卷心菜、洋白菜、圓白菜)、芥藍、西蘭花(綠菜花)、苤藍(撇藍)等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產(chǎn)于…… 查看全文>>

摘要： 圓白菜又叫卷心菜，其營養(yǎng)豐富，并且有“天然胃菜”的美譽。 查看全文>>

摘要： 家庭主婦不妨留意下，在廚房中擺放的各種烹飪油中，芝麻油是最不易被氧化及變質(zhì)走味的食物油。為什么?原來芝麻本身含有多種天然的抗氧化成分，其中包括豐富的維生素E源…… 查看全文>>

摘要： 枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥， 中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、遺精等病癥。 查看全文>>

摘要： 天氣炎熱，很多人喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜，并將沒吃完的西瓜放在冰箱冷藏，下一頓接著吃。然而，去年8月4日，市民丁女士一家卻因為吃了過夜的西瓜，一家三口全被放倒。 查看全文>>

摘要： 經(jīng)過一夜的睡眠，人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分，處于缺水狀態(tài)。因此，清晨第一杯水就顯得尤為重要，不僅能有效補水，還可以調(diào)節(jié)腸胃、清掃體內(nèi)環(huán)境。別看早起…… 查看全文>>

摘要： 葡萄是日常生活中常見的水果，口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不盡相同。 查看全文>>

摘要： 香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。 查看全文>>

摘要： 夏季濕熱會讓人疲倦乏力、渾身沉重，平素體弱的人容易出現(xiàn)眼皮脹、腿腳腫、小便少。薏米、紅豆是清除體內(nèi)濕氣的最佳食材，二者搭配能起到絕佳的祛暑濕的效果，下面為大家…… 查看全文>>

摘要： 炎熱夏季人體容易積聚熱量，一不注意就容易中暑、上火，那夏天吃什么蔬菜好呢?怎么預防中暑呢?夏天飲食要禁止太多肥膩、煎炸熱毒的食物，下面為大家推薦了幾種適合夏天…… 查看全文>>

摘要： 炎炎夏日，飲水成了每日重要之事?？扇粘Ｉ钪?，大多數(shù)人覺得，喝水是件再簡單不過的事，拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了嗎?其實，喝水的學問遠不止這些。水喝…… 查看全文>>

摘要： 說起大蒜，誰不知道它是殺菌防癌的高手呢?雖然它益處多多，但是食用過量可也是會對身體造成極大的傷害的!長期大量食用會對眼睛造成明顯的傷害，且記憶力還會下降!還有…… 查看全文>>

摘要： 許多人都不喜歡吃西藥，而選擇中藥。主要是西藥副作用大，中藥副作用小。但是中藥的療效卻遠比西藥慢很多。其實，找對時間喝中藥對發(fā)揮中藥的療效是非常有幫助的。 查看全文>>

摘要：核算是由許多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，核酸分為核糖核酸（簡稱RNA）和脫氧核糖核酸（簡稱DNA）。DNA是儲存、復制和傳遞遺傳信息的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。RNA在…… 查看全文>>

摘要： 古人云“早上三片姜，賽過喝參湯，晚上吃姜，等于吃砒霜。”這句話的意思是，早上吃姜，對身體有利，而晚上吃，會損害健康。這種說法真的有道理嗎? 查看全文>>

摘要： 花生營養(yǎng)豐富、物美價廉，是中國人喜愛的堅果。 查看全文>>

摘要： 紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富，而且還能保護肝臟。紅棗雖然有益健康，但并非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹…… 查看全文>>

摘要： “一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學家稱為“全方位的健康水果”。那么，…… 查看全文>>

摘要： 葡萄是一種當季水果，夏天吃葡萄，可以緩解身體的疲勞，補充身體所需的葡萄糖，另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素， 以及鈣、磷、鐵、鉀…… 查看全文>>

摘要： 毛豆，即俗稱的大豆、黃豆，原產(chǎn)我國，至今已有5000年的種植史?，F(xiàn)在全國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長江流域及西南栽培較多，以東北…… 查看全文>>

摘要： 提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒雞蛋，或者糖拌番茄。但總是這么吃的話，可真有點“委屈”番茄了。哈作為餐桌上最有營養(yǎng)、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，番茄其實和…… 查看全文>>

摘要： 夏季得了肺熱咳嗽怎么辦?推薦幾道肺熱咳嗽喝的湯粥食譜和水果，讓生病不再那么難受。 查看全文>>

摘要： 慢阻肺又稱慢性阻塞性肺疾病，除了配合醫(yī)生治療外，平時在飲食上下功夫也能緩解病情。下面小編為您介紹慢阻肺食療十則，希望對患者的康復有幫助。 查看全文>>

摘要： 腐乳是中國獨創(chuàng)的調(diào)味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調(diào)風味獨特的菜肴。別看外觀不大起眼，若論起營養(yǎng)成分來，這些…… 查看全文>>

摘要： 中醫(yī)認為枸杞子能補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。一年四季長期服用，可以強身健體，保長壽。古代長壽老人李慶遠就是靠長期喝枸杞水獲得長壽的，當然…… 查看全文>>

摘要： 火龍果也是夏季比較常見的水果，那么夏季吃火龍果有什么好處呢?火龍果有哪些作用呢?下面我們就來了解一下。 查看全文>>

摘要： 橙子的營養(yǎng)價值非常豐富，橙子含豐富的維生素C與胡蘿卜素對美白皮膚作用非常大，尤其是女性朋友更加愛吃，但對于橙子的營養(yǎng)價值你又了解多少呢?有些人認為橙子吃多了會…… 查看全文>>

摘要： 你真的會吃藥嗎?雖然藥品說明上藥物禁忌，副作用等注意事項，但還是有很多人認為藥吃了就好，而不知道正確地吃藥也同樣至關(guān)重要。不僅要吃正確的藥，更要正確地吃藥。否…… 查看全文>>

摘要： 紅豆也叫赤豆，夏天吃紅豆有清熱解毒的功效。下面，就一起來看一下，紅豆帶給我們的幫助和烹飪技巧吧。 查看全文>>

摘要： 小茴香味辛、性溫，具有散寒止痛、和胃理氣的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。 查看全文>>

摘要： 茄子是夏天最常見的蔬菜之一，茄子本身沒有什么味道，所以可塑性很強哦。有人吃茄子喜歡去皮，其實茄子皮的營養(yǎng)價值很高哦。建議大家吃茄子帶皮哦。 查看全文>>

摘要： 夏季一到，荔枝就成為各家各戶必備食品了~荔枝甘甜可口，作為吃貨你知道荔枝有哪些做法嗎?吃那么多荔枝，怎么吃才能不上火呢? 查看全文>>

摘要： 在炎熱的夏天里，經(jīng)常會看到一些人群喜歡清炒一些空心菜來吃。這種菜不僅是夏天的時令菜，而且味道很清新。那么想吃新鮮口感好的空心菜，在挑選上是很重要的。如何挑到又…… 查看全文>>

摘要： 蔥是大家耳熟能詳也是老少皆宜的一種不可缺少的調(diào)味品，大家在日常飲食中或者做美味佳肴的時候是一種不可或缺的關(guān)鍵的調(diào)味料。那么蔥有哪些營養(yǎng)價值或者保健食譜呢，就讓…… 查看全文>>

摘要： 遠離高血壓就一定要讓自己培養(yǎng)良好的生活和飲食習慣，如果高血壓正在傷害你的健康，就一定要學習一些正確的治療和緩解方法來應(yīng)對疾病，如果大家想用飲食來達到控制血壓的…… 查看全文>>

摘要： 女性喝粥美容，今天小編再教大家做幾道美味的養(yǎng)生粥，想要美麗就趕緊行動吧。 查看全文>>

摘要： 火龍果是夏季常見的熱帶水果，是一種消費概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品。很多人認為吃火龍果會上火，那么火龍果吃了上火嗎?下面小編為您介紹火龍…… 查看全文>>