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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要: 薏苡仁又名薏米,是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農(nóng)本草經(jīng)》,認(rèn)為薏苡仁擅長治療風(fēng)濕痹痛,能夠下氣除濕,長期服用還可以 輕身益氣。中醫(yī)認(rèn)為,薏…… 查看全文>>

摘要: 自古以來,山藥一直被視為物美價(jià)廉的“補(bǔ)”品。雖然貌不驚人,但營養(yǎng)豐富,除含有多種維生素和礦物質(zhì)外,還含有淀粉酶、多酚氧化酶等多種有益健康的成分。對于以下幾類人…… 查看全文>>

摘要: 很多人都愛好喝果汁,偶爾喝喝果汁能助消化潤腸道,但是生活中很多人喝果汁都會(huì)出現(xiàn)一些問題,那么要如何正確喝果汁呢,下面一起來看下。 查看全文>>

摘要: 維生素A的化學(xué)名為視黃醇,是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素。維生素A在分類中屬于脂溶性維生素,同屬于脂溶性維生素的還有維生素D(又稱鈣化醇)、維生素E(又稱生育酚)和維生…… 查看全文>>

摘要: “入口綿,到口光,嚼后香,吃后想”說的就是芝麻醬,各種調(diào)味品中,只有麻醬具有遇鹽變咸,遇糖變甜,單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配,不僅豐富 了膳食的風(fēng)味,也提…… 查看全文>>

摘要: 喜歡吃芒果的人都知道,芒果雖然看起來是金黃色,特別清爽,吃起來有種酸甜的感覺。下面就給大家介紹一下芒果的功效以及副作用吧。 查看全文>>

摘要: 骨質(zhì)增生還被稱為增生性骨關(guān)節(jié)炎、骨性關(guān)節(jié)炎、退變性關(guān)節(jié)病,屬于一種多發(fā)病,常發(fā)生于中老年人,表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛,活動(dòng)受限等,因此中老年人應(yīng)積極進(jìn)行預(yù)防,日常生活中…… 查看全文>>

摘要: 又到了一年一度吃桃兒的季節(jié),粉撲撲、水靈靈的桃子總讓人想咬上一口。近日,網(wǎng)絡(luò)上就如何吃桃子爆南北口水仗——“南方吃桃要削皮,北方直接啃?”,不少網(wǎng)友分享了自己…… 查看全文>>

摘要: 韭菜不僅味美,更是一味藥用價(jià)值很高的中藥。韭菜味甘、辛、性溫,能補(bǔ)腎助陽、溫中開胃、降逆氣、散瘀,主治腎陽虛衰,陽痿遺精或遺尿,腰膝酸軟,噎嗝反胃,腹痛,胸痹…… 查看全文>>

摘要:立秋后暑去涼來,是秋天的開始。立秋后天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,有些疾病常常會(huì)趁機(jī)而入,危害我們的健康。正確的飲食,能夠預(yù)防疾病的出現(xiàn),保護(hù)我們的健康。那么,立秋后怎樣飲食最…… 查看全文>>

摘要: 飲水機(jī)已經(jīng)日漸變成人們?nèi)粘I钪须x不開的“飲水源”了。然而近日有種聲音說,飲水機(jī)里的冷熱水兌著喝可能致人中毒,甚至致癌。這種說法科學(xué)嗎?怎樣飲用飲水機(jī)中的水才…… 查看全文>>

摘要: 進(jìn)入夏季,不僅天氣炎熱,而且雨水也增多,空氣濕氣重,導(dǎo)致很多感覺身體沉重、困倦無食欲,這些濕氣重的表現(xiàn)。濕氣重是萬病之源,從飲食下手祛濕最關(guān)鍵。那么什么食物可…… 查看全文>>

摘要: 眼下正是蓮子上市的高峰期,街頭到處可以看到擔(dān)著蓮子叫賣的商販。蓮子是湖南人夏季的傳統(tǒng)“補(bǔ)品”,據(jù)說有消暑解毒的功效,而不少酒家也瞄準(zhǔn)了這點(diǎn),適時(shí)推出各種與湘蓮…… 查看全文>>

摘要: 炎炎夏日,人體大量出汗,多喝水才能補(bǔ)充身體的水分流失。專家提醒,夏日飲水應(yīng)講究技巧,短時(shí)間過量飲水可能會(huì)導(dǎo)致急性水中毒。 查看全文>>

摘要: 汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每個(gè)人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人,或是在某些情況下,最好不要吃。 查看全文>>

摘要: 水是生命之源,管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產(chǎn)品可謂五花八門,礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水、天然飲用水只能算大路貨,還有諸如竹炭水、月子水、冰川水、弱堿性水、…… 查看全文>>

摘要: 剩菜剩飯要怎樣保存和加熱才不會(huì)有危害呢?尤其是在天氣炎熱的夏季,保存剩菜剩飯更加需要特別謹(jǐn)慎。為了全家的健康,今天就來學(xué)兩招,看看剩菜剩飯的正確保存和加熱的方…… 查看全文>>

摘要: 炎熱夏季,人們在流汗后都會(huì)大量補(bǔ)充水分,但是補(bǔ)水一定要適量,不要因攝取過多的水分而導(dǎo)致“水中毒”。那么炎夏補(bǔ)多少水分才是適量了?炎夏如何預(yù)防水中毒呢?夏季補(bǔ)充…… 查看全文>>

摘要: 炎炎夏日,人容易浮躁、火氣大,對身體造成一定的危害,所以夏季的時(shí)候我們要從飲食上做到解暑去火就是一個(gè)重要的事情了,下面我們就給大家說說哪些湯品能幫助我們解暑去…… 查看全文>>

摘要: 桂圓干又稱龍眼干,是深受廣大消費(fèi)者歡迎的營養(yǎng)滋補(bǔ)品,在我國各地均有很大的消費(fèi)市場。龍眼果實(shí)中的水分,是微生物生長繁殖不可缺少的條件。在沒有水分的條件下,微生物…… 查看全文>>

摘要: 黃秋葵簡稱秋葵,學(xué)名咖啡黃葵,又稱羊角豆、補(bǔ)腎果。為錦葵科秋葵屬,一年生草本植物。原產(chǎn)非洲,我國在70年前從印度引進(jìn),已有70多年的栽培歷史,現(xiàn)在世界各國多有…… 查看全文>>

摘要: 黃瓜是常見的一種蔬菜,是我們最常食用的一種家常菜,營養(yǎng)價(jià)值較高,具有生津止渴、利尿消腫的功效,深受大家的喜歡,同時(shí)黃瓜也是絕佳的美容蔬菜,但是需要提醒大家,吃…… 查看全文>>

摘要: 大多數(shù)男人都愛抽煙,這對肺傷害不小,下面我們?yōu)槟扑]的幾款飲食,可有效保護(hù)您的肺部,下面一起來看看吧。 查看全文>>

摘要: 腎對于男人來說格外的重要,很多男人都認(rèn)為自己腎虛,所以補(bǔ)腎是關(guān)鍵,不夠千萬不能用藥物來補(bǔ)腎,飲食養(yǎng)生對身體是有幫助的,生活中有很多可以讓男人補(bǔ)腎的食物,那么你…… 查看全文>>

摘要: 夏天了天氣升溫了,這時(shí)的氣候非常適合爬上運(yùn)動(dòng)鍛煉身體,可是在爬山的過程中需要注意什么呢?爬山中怎么喝水最健康?這些都是朋友們最想知道的,帶著這些疑問往下看看吧…… 查看全文>>

摘要: 苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,但是往往會(huì)因?yàn)榭喙系奈兜蓝鴧s步。其實(shí),在烹飪苦瓜時(shí)可以自己來試試去除苦味哦。今天,小編就來教你教你苦瓜去苦的小竅門,喜歡吃苦瓜的朋…… 查看全文>>

摘要: 水是生命之源,對于我們的生存非常的重要,尤其是孕婦,更要及時(shí)喝水。如何科學(xué)喝水是我們都必須知道的一個(gè)知識,在日常生活中,很多人總是等到感覺到口渴了才喝水,其實(shí)…… 查看全文>>

摘要: “吃肉不吃蒜,營養(yǎng)減一半”,這句關(guān)于吃肉的飲食諺語在民間廣泛流傳。蒜有這么神奇的功效?吃肉時(shí)必須得吃蒜嗎? 查看全文>>

摘要: 花生是老百姓喜歡的傳統(tǒng)食品之一,既可以入菜,又可以作為消閑小吃單獨(dú)食用;即可以煎炸,也可以煮、炒。花生的營養(yǎng)價(jià)值非常棒,它的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉、蛋還高,所…… 查看全文>>

摘要: 豆腐,想必大家應(yīng)該很熟悉吧!豆腐是尋常家庭飯桌上常出現(xiàn)的健康食品。多吃不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且還能幫著我們嫩滑皮膚,美容養(yǎng)顏。那么,該怎么吃豆腐最好呢?今天小…… 查看全文>>

摘要: “肉差不多了,再點(diǎn)些素菜吧?!痹诓宛^吃飯,咱們得兼顧口福和健康不是?“素菜我要地三鮮”,“我要干煸豆角”…… 這樣一頓葷素搭配的美味,營養(yǎng)合理嗎? 查看全文>>

摘要: 肥胖給人們帶來的煩惱與日俱增,雖然減肥的方法五花八門,但結(jié)果不是達(dá)不到減肥的目的,就是引起不良反應(yīng)。下面幾種中藥減肥方法既有較好效果,又不會(huì)帶來副作用。 查看全文>>

摘要: 鵪鶉蛋與鵪鶉肉一樣,歷來都是食物中的珍品,且具有很高的藥用價(jià)值,古代為帝王將相食用,故有宮廷珍貴食品之名。它對月經(jīng)不調(diào)的女性具有調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚作用,對孕婦產(chǎn)…… 查看全文>>

摘要: 枸杞是比較常見保健用品,最常用的煲湯喝泡茶。枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精,滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞還具有降低血壓、血脂…… 查看全文>>

摘要: 茄子是夏天最常見的蔬菜之一,茄子本身沒有什么味道,所以可塑性很強(qiáng)哦。有人吃茄子喜歡去皮,其實(shí)茄子皮的營養(yǎng)價(jià)值很高哦。建議大家吃茄子帶皮哦。 查看全文>>

摘要: 中醫(yī)講究食療養(yǎng)生,我們也不妨學(xué)學(xué)“吃”掉濕氣的方法,不僅簡單易行,還易于長時(shí)間堅(jiān)持。 查看全文>>

摘要: 大白菜是人們吃得最多的一種蔬菜,在古代有“百菜不如白菜”之說,可見人們對白菜的營養(yǎng)價(jià)值是非??隙ǖ?。白菜藥食兼優(yōu),但食用時(shí)仍須注意以下事項(xiàng)。 查看全文>>

摘要: 人們常說“湯湯水水最養(yǎng)人”,一碗熱湯就能濃縮五味,頤養(yǎng)天和。不同的季節(jié)里對湯的功效要求也不同,比如夏季應(yīng)該喝有清熱解毒功效的湯,女孩應(yīng)多喝一些補(bǔ)血養(yǎng)顏湯。 查看全文>>

摘要: 在民間,有核桃仁補(bǔ)腦的說法,這種說法是否有據(jù)可循呢?核桃仁對大腦的好處有很多,但是要科學(xué)食用,否則就會(huì)有反效果。今天,就來一起了解了解核桃仁補(bǔ)腦的依據(jù)是什么吧…… 查看全文>>

摘要:7月27日,印度前總統(tǒng)、被譽(yù)為印度“導(dǎo)彈之父”的阿卜杜勒·卡拉姆因心臟病突發(fā)去世,享年83歲。這件新聞使得我們對心臟病突發(fā)感到十分畏懼,甚至談心臟病色變。其實(shí),…… 查看全文>>

摘要: 寶寶的健康成長和大人一樣,離不開喝水,寶寶喝什么水最好;每個(gè)階段的寶寶要用怎樣的水杯喝水,這是新手爸媽們需要知道的。 查看全文>>

摘要: 鐵在人體的血液中起著非常重要的作用,如果缺鐵,會(huì)導(dǎo)致貧血和智力下降,而最新的醫(yī)學(xué)研究結(jié)果顯示,缺鐵會(huì)使DNA受損,誘發(fā)腫瘤。尤其是對于貧血的患者,補(bǔ)鐵是很有必…… 查看全文>>

摘要: 說到大蒜,人們對它的態(tài)度經(jīng)常是兩個(gè)極端,一種是非常喜愛,每天都要吃很多;另一種呢,則是有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn),甚至聞不得一點(diǎn)味道。近年來,越來越多的人知道大蒜是非常好的…… 查看全文>>

摘要: 一定要記住經(jīng)常讓寶寶喝水,尤其是夏天,以補(bǔ)充丟失的水分。白開水不僅能補(bǔ)充寶寶流失的水分,還能夠散熱,對于寶寶來說,白開水是最好也是最安全的補(bǔ)水選擇。另外,還可…… 查看全文>>

摘要: 藕在中國南方諸省均有栽培,藕的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;…… 查看全文>>

摘要: “一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果…… 查看全文>>

摘要: 腐乳是中國獨(dú)創(chuàng)的調(diào)味品,有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種,它既可單獨(dú)食用,也可用來烹調(diào)風(fēng)味獨(dú)特的菜肴。別看外觀不大起眼,若論起營養(yǎng)成分來,這些…… 查看全文>>

摘要: 中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,其性粘滯、重濁、趨下;易與阻遏氣機(jī)、影響脾胃運(yùn)化。并且常常與他邪夾雜致病。脾主運(yùn)化,喜燥惡濕,若為濕所困,則運(yùn)化失常,表現(xiàn)為大便稀溏,腹?jié)M腹…… 查看全文>>

摘要: 男人吃西紅柿有神效,西紅柿含有豐富的維生素,營養(yǎng)又健康,更是美白達(dá)人夏日的必備武器。 查看全文>>

摘要: 由于飲食不合理或者不合理的飲食習(xí)慣常會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病,胃腸道疾病的根本原因在于脾胃虛弱,脾有運(yùn)化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用,脾虛可導(dǎo)致營養(yǎng)物…… 查看全文>>

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