秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【食材檔案】 海參揭秘其強大再生能力
2017-06-30 16:51
摘要：海參，原名沙瀝，屬棘皮動物。在它那細長的、肉乎乎的身上，長滿了肉刺，頗像一根黃瓜，人們形象地稱它為海瓜、海黃瓜。其貌不揚，但憨態(tài)可招，價值昂貴，是海產(chǎn)珍品。海…… 查看全文»
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【食材檔案】 益氣養(yǎng)肝營養(yǎng)美食“葛仙米燉海參”
2017-06-30 16:51
摘要：葛仙米非米也。它為一種水生藻類植物，原稱天仙菜。中醫(yī)謂之能益氣、收斂、清補、明目。 查看全文»
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【食材檔案】 海參有益健康，如何泡發(fā)海參才正確
2017-06-30 16:51
摘要：海參的營養(yǎng)價值有很多，這是眾所周知的。但是，選購和泡發(fā)海參的方法是鮮為人知的。接下來，不如就一起來了解了解海參的營養(yǎng)價值都有哪些，以及要如何選購和泡發(fā)海參吧。 查看全文»
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【食材檔案】 藥膳粥治療高血壓
2017-06-30 16:49
摘要：食療功效：海參性味咸、溫。功能補腎益精；養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%，蛋白質(zhì)21.5%，脂肪0.3%，還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)?？梢哉f是很好的高蛋白，低脂肪的食…… 查看全文»
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【食材檔案】 糖尿病飲食：猴戲游龍?zhí)悄虿∈匙V
2017-06-30 16:49
摘要：酒鍋刷洗干凈，加入雞湯燒沸，放入猴頭片稍燉，再加入火腿片、海參條、蔥段、姜片、料酒、精鹽、味精、胡椒粉燒透，連鍋一起上桌。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦怎樣喝蜂蜜更健康
2017-06-30 16:49
摘要：準媽媽可以喝適量的蜂蜜， 但每天不宜超過一大勺。準媽媽可以在睡前喝一杯蜂蜜水，這樣能夠治療多夢易醒、睡眠不香，可以幫助你更好的安睡。 查看全文»
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【食材檔案】 牛奶蜂蜜怎么做
2017-06-30 16:49
摘要：牛奶、蜂蜜都是我們平時生活中很常見的食物，而且它們各自對我們的健康都有很大的功效，我們都知道牛奶含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，蜂蜜是我們身體的清潔劑。而牛奶加蜂蜜又會是什…… 查看全文»
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【食材檔案】 經(jīng)期能喝蜂蜜嗎
2017-06-30 16:49
摘要：蜂蜜是我們經(jīng)常食用的一種食物，特別是女性朋友，因為蜂蜜不但有清潤腸道、防止便秘的功效，蜂蜜對我們還有美容養(yǎng)顏的功效，對皮膚起到滋潤嫩膚的作用，所以很多女性習(xí)慣…… 查看全文»
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【食材檔案】 5個時刻喝蜂蜜水最好
2017-06-30 16:49
摘要：許多喜歡養(yǎng)生保健的人應(yīng)該對蜂蜜是非常了解的，蜂蜜當中含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)！許多的上班族喜歡每天喝蜂蜜水，但是你們知道蜂蜜水什么時候喝好嗎？ 查看全文»
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【食材檔案】 正確喝蜂蜜水讓您更健康
2017-06-30 16:49
摘要：尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況，特別是在熬夜后。 查看全文»
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【食材檔案】 補腎療方小集錦
2017-06-30 16:49
摘要：海參是海味食品，它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養(yǎng)成分，膽固醇的含量則幾乎為零。而且海參肉質(zhì)細嫩，又富有彈性，滋味鮮美爽口…… 查看全文»
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【食材檔案】 海參冷熱交替泡發(fā)更新鮮
2017-06-30 16:49
摘要：木耳、銀耳、腐竹冷水發(fā)。用熱水泡木耳和銀耳，不僅不易充分發(fā)開，口感還會綿軟發(fā)黏，其中不少營養(yǎng)成分都被溶解而損失掉了。用冷水發(fā)制木耳雖然需要的時間長些，但吃起來…… 查看全文»
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【食材檔案】 喝蜂蜜水要注意哪些問題
2017-06-30 16:49
摘要：如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用后，在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄…… 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜的食用禁忌
2017-06-30 16:30
摘要：菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價值。動物肝類、蛋黃、大豆中…… 查看全文»
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【食材檔案】 補血家常菜菠菜炒粉絲
2017-06-30 16:30
摘要：食譜營養(yǎng)：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源；粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì)，且有良…… 查看全文»
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【食材檔案】 多吃菠菜可以預(yù)防骨折
2017-06-30 16:30
摘要：更值得一提的是，菠菜中的維生素K具有促進骨鈣形成的強大功效。維生素K主要存在于綠葉蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，僅次于羽衣甘藍，含量達415微克…… 查看全文»
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【食材檔案】 尿結(jié)石能吃菠菜嗎
2017-06-30 16:30
摘要：此外，減輕體重，增加水果和蔬菜的攝入，增加粗糧及纖維素飲食，減少維生素C的攝入，限制高嘌呤飲食等也有利于尿結(jié)石患者的康復(fù)。 查看全文»
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【食材檔案】 拯救雙眼多吃胡蘿卜菠菜
2017-06-30 16:30
摘要：在現(xiàn)代生活中，當我們享受著電腦為我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據(jù)調(diào)查，常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦多吃菠菜少吃山楂
2017-06-30 16:30
摘要：為防早產(chǎn)及流產(chǎn)，孕婦飲食安排要科學(xué)合理，如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛熱性調(diào)味料。 查看全文»
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【食材檔案】 春季吃菠菜的10大養(yǎng)生功效
2017-06-30 16:30
摘要：菠菜是春季的應(yīng)季蔬菜，因此，在春季一定要多吃，除了它是應(yīng)季蔬菜外，它還具有其它蔬菜沒有的養(yǎng)生功效，下面，我們就具體的了解有關(guān)春季吃菠菜的10大養(yǎng)生功效。 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜的營養(yǎng)價值分析
2017-06-30 16:30
摘要：菠菜是冬天常見的蔬菜，日常生活中我們有很多吃法，炒菠菜、菠菜湯等等都十分營養(yǎng)。下面就一起來看看菠菜到底具有哪些營養(yǎng)和養(yǎng)生功效呢。 查看全文»
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【食材檔案】 老年人便秘食療方——豬血菠菜湯
2017-06-30 16:30
摘要：水燒開后放入豬血和適量油、鹽，再燒開后放入菠菜煮熟，加入調(diào)料即可。 查看全文»
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【食材檔案】 孕期營養(yǎng)食譜——蝦仁燒菠菜
2017-06-30 16:24
摘要：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。蝦仁燒菠菜是孕期的一款好食譜。 查看全文»
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【食材檔案】 豬肝菠菜雙重補血
2017-06-30 16:24
摘要：豬肝性甘、苦、溫，歸于肝經(jīng)。在中醫(yī)里自古就有以形補形的說法，因此，豬肝特別具有補肝明目、養(yǎng)血補血的功效。豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也…… 查看全文»
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【食材檔案】 白芷菠菜羊肝湯的做法
2017-06-30 16:24
摘要：白芷有發(fā)表散風(fēng)寒、止痛的作用。羊肝有益血、補肝、明目的作用。菠菜有養(yǎng)血、止血、補血的作用。此湯由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有養(yǎng)血止痛作用。適于產(chǎn)后血虛身痛者食…… 查看全文»
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【食材檔案】 春季健康吃春卷記得放菠菜
2017-06-30 16:24
摘要：立春吃春卷是我國傳統(tǒng)的一個民間習(xí)俗，就像端午時節(jié)吃粽子，大年三十吃餃子一樣，伴隨著人們千百年來一直延續(xù)下來。春卷也叫春餅，除了表示迎接新春的意思以外還因春卷里…… 查看全文»
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【食材檔案】 牛肉炒菠菜做法
2017-06-30 16:24
摘要：鍋置火上，放油澆熱，放姜、蔥末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，現(xiàn)將余油燒熱后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒幾下，放鹽，拌勻即成。 查看全文»
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【食材檔案】 瘦身食譜：清炒菠菜做法
2017-06-30 16:24
摘要： 菠菜含維生素A、維生素B族。維生素C，特別是維生素A、維生素C的含量比一般蔬菜多，是低熱量、高纖維素、高營養(yǎng)的減肥蔬菜。肥胖者常食此菜，具有良好的減肥健美作…… 查看全文»
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【食材檔案】 5種菠菜食譜補血養(yǎng)顏
2017-06-30 16:24
摘要：用姜泥和調(diào)料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。 查看全文»
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【食材檔案】 養(yǎng)顏護眼菠菜
2017-06-30 16:24
摘要：同時，綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲；而β-胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預(yù)防干眼病等癥。 查看全文»
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【食材檔案】 女人吃菠菜3大益處
2017-06-30 16:24
摘要：具體做法是：將大米洗凈熬成粥，再將豬肝切片，沖凈血沫待用，再把姜切絲，菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸?，最后將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精調(diào)味，放入枸杞…… 查看全文»
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【食材檔案】 潤燥又補鐵——菠菜豬肝湯
2017-06-30 16:24
摘要：菠菜不但能夠補鐵，還有良好的潤燥作用，搭配豬肝一起進食，潤燥補鐵一箭雙雕。主題：菠菜豬肝湯食材：菠菜100克，豬肝200克，西紅柿半個，生姜、食鹽、醬油、淀粉…… 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜牛肉粥做法
2017-06-30 16:24
摘要：菠菜中含有豐富的鐵，多吃可以補血，有利于寶寶的生長發(fā)育，但不宜常給寶寶吃。鐵質(zhì)可從蛋黃、瘦肉等食物中獲得，可讓寶寶吃些碎肉末，肝泥、魚泥、蛋黃、菜泥等。 查看全文»
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【食材檔案】 冬瓜菠菜既健康又瘦臉
2017-06-30 16:16
摘要：菠菜：小小一把菠菜就含有豐富的鉀及維他命a和c，但是須特別注意烹調(diào)方式，因為菠菜是相當容易流失營養(yǎng)的食材。 查看全文»
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【食材檔案】 兒童不宜多吃菠菜
2017-06-30 16:16
摘要：菠菜是家庭中常食用的一種蔬菜，它富含鐵、維生素等礦物質(zhì)和微量元素，一些家長認為既然菠菜是一種很好的蔬菜，那么孩子吃得越多就越好。 查看全文»
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【食材檔案】 春季養(yǎng)肝菜菠菜粉絲肉丸湯
2017-06-30 16:16
摘要：春季萬物復(fù)蘇，是身體各種臟器最好的調(diào)養(yǎng)之季，肝又是生命之源，所以補肝最為重要，而在當季的蔬菜中菠菜是補肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調(diào)中，止…… 查看全文»
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【食材檔案】 白芷菠菜羊肝湯做法
2017-06-30 16:16
摘要：白芷有發(fā)表散風(fēng)寒、止痛的作用。羊肝有益血、補肝、明目的作用。菠菜有養(yǎng)血、止血、補血的作用。此湯由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有養(yǎng)血止痛作用。適于血虛身痛者食用。 查看全文»
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【食材檔案】 肺結(jié)核要遠離菠菜
2017-06-30 16:16
摘要：菠菜中富含的草酸進人人體不但能破壞體液中的鈣，還能破壞微量元素鋅，而鈣和鋅是人體不可缺少的元素。尤其是幼兒發(fā)育不健全，如食用菠菜，將加重體內(nèi)鈣和鋅的缺乏，造成…… 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜的營養(yǎng)價值和菠菜的做法介紹
2017-06-30 16:16
摘要：中醫(yī)認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥，因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜的營養(yǎng)價值：吃菠菜可以緩解焦慮
2017-06-30 16:16
摘要：另外，我們知道缺乏維生素A會導(dǎo)致眼睛干澀、看東西模糊。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，可降低視網(wǎng)膜退化的危險，對常用電腦的人幫助不小。 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜魚片湯做法
2017-06-30 16:16
摘要：此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C等多種營養(yǎng)素，有增乳、通乳的功效。 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜營養(yǎng)功效及食用注意事項
2017-06-30 16:16
摘要：菠菜含鈣量超過含磷量，吃菠菜可以彌補某些含磷量比含鈣量多的食品的缺陷，如雞蛋、魚、豆類等，比較適合腎功能不全的人。 查看全文»
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【食材檔案】 正確挑選菠菜，健康吃菠菜
2017-06-30 16:16
摘要：菠菜的營養(yǎng)豐富是個不爭的事實，因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”，糖尿病、高血壓、便秘均宜食用菠菜。菠菜有養(yǎng)血止血、滋陰潤燥、通利腸胃等功效，對便血、壞…… 查看全文»
