秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉涼時，人們體內的氣血……[詳細]
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【食材檔案】 佛手瓜魷魚干排骨湯的做法
2017-11-14 16:05
摘要：一個小時之后放入適量的食鹽調味，關火，美味的佛手瓜魷魚干排骨湯就做好了。 查看全文»
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【食材檔案】 鴨肉鮑魚干湯的做法
2017-11-14 16:05
摘要：用大火將其燒開，去掉表面的泡沫不要，然后倒入高湯，再將泡好的鮑魚放在鍋內，用大火不斷的煲湯，海米也一起放下，燒開之后轉為小火，一個小時之后，湯汁的顏色不斷變白…… 查看全文»
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【食材檔案】 酸奶可以代替牛奶嗎？ 喝酸奶有什么好處
2017-11-14 11:58
摘要：牛奶營養(yǎng)價值很高，富含鈣質和蛋白質，對人的身體健康和青少年的生長發(fā)育都很有幫助。盡管人人都知道的、牛奶益處多多，然而很多人并不愛喝牛奶，還有些人有乳糖不耐癥，…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 白蘭瓜能緩解消化不良 白蘭瓜的適用人群有哪些
2017-11-14 11:56
摘要：白蘭瓜之所以在我國廣為流傳，不僅是因為它的產量和口味，和它本身所含的營養(yǎng)成分也有一定的關系。那么白蘭瓜有何具體營養(yǎng)價值呢？ 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 吃香蕉可治療憂郁癥 吃香蕉別犯這些禁忌
2017-11-14 10:14
摘要：大家對于香蕉應該已經不陌生了，一般的來說香蕉是受很多人所喜愛的，大家應該知道香蕉具有著很多的營養(yǎng)，而且一般來說香蕉的食用人群也是很多的，那么對于香蕉的作用跟功…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 檸檬有三大食用功效 哪些人不適合吃檸檬
2017-11-14 10:13
摘要：檸檬是水果之中很重要的一種，因為檸檬里面含有很多豐富的維生素C，而且里面也有促進胃粘膜分泌的各種酸，具有很高的藥用價值，而且現在的人們?yōu)榱四軌蜓a充營養(yǎng)，就會適…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 羊肉營養(yǎng)價值雖高 但四種人不適合吃羊肉
2017-11-14 10:01
摘要：羊肉我們都有吃過，它是我國大眾食用的主要肉類之一。由于羊是純食草動物，所以羊肉的肉質要比豬肉細嫩些，羊肉比豬肉和牛肉所含的脂肪、膽固醇量都要少。那么羊肉的營養(yǎng)…… 查看全文»
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【食材檔案】 黃色蔬菜不致癌可放心吃 黃色蔬菜有哪些
2017-11-14 10:00
摘要：黃顏色的蔬菜看起來很誘人，這種充滿活力的蔬菜顏色，看起來的非常的吸引人，很多平常不愛吃蔬菜的孩子都因為誘人是金黃色而大吃黃色蔬菜。黃色蔬菜爽口味甜，清香脆嫩，…… 查看全文»
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【食材檔案】 黃芪和白酒能不能泡酒喝
2017-11-14 09:48
摘要：枸杞黃芪泡酒就是枸杞、黃芪和其他一些相輔相成的重要藥材用白酒或者黃酒經過一段時間的浸泡后具有藥用養(yǎng)生價值的藥酒。這款藥酒尤其適合需要補腎的人。因為枸杞具有補腎…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃羊肉喝白酒會過敏嗎
2017-11-14 09:48
摘要：羊肉加燒酒可以同吃，但專家表示，盡管夏天吃羊肉喝燒酒曾被視作一種簡單而有效的進補方式，但現在的生活條件大幅改善，過量飲食反而會對身體造成危害。那么，吃羊肉喝白…… 查看全文»
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【食材檔案】 甘蔗可以放白酒里面泡嗎
2017-11-14 09:48
摘要：甘蔗，（學名：Saccharum officinarum）甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發(fā)達。稈高3-5（-6）米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、…… 查看全文»
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【食材檔案】 白酒能鑒定胎兒性別嗎
2017-11-14 09:48
摘要：人們常說用白酒測試晨尿，可以知道胎兒性別，即把孕婦清晨第一次的小便滴入兩滴白酒，無變化為女，變紅者為男?；蛉〕磕蚝?5%醫(yī)用究竟按1：1比例混合，看混合物情況…… 查看全文»
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【食材檔案】 喝白酒能吃白果嗎
2017-11-14 09:48
摘要：喝白酒是可以吃白果的，白果是營養(yǎng)豐富的高級滋補品，含有粗蛋白，粗脂肪，還原糖，核蛋白，礦物質，粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能喝白酒嗎
2017-11-14 09:48
摘要：過敏：懷孕期間因為賀爾蒙的作用，孕婦皮膚較干燥，容易出現過敏現象，酒精中的組成物質會加劇過敏的發(fā)生，造成妊娠不適。 查看全文»
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【食材檔案】 夏天喝白酒的禁忌
2017-11-14 09:48
摘要：因為白酒的主要成分是乙醇和水，當然還有少量的醛類等雜質。其實，醛類物質的沸點很低，能很快揮發(fā)掉。但是如果白酒經過冰凍或者加冰后，就會影響其揮發(fā)，增加醛類物質對…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃蝦要去蝦線嗎？總吃蝦線和蝦頭有害嗎
2017-11-14 08:52
摘要：蝦是很多人都喜歡的一種水產品，但不管是河蝦還是海蝦，甚至是小龍蝦，都有一條蝦線。吃過蝦的人都有這種感覺，蝦線吃起來味道可不好，有種泥沙的腥味。那么是不是蝦線有…… 查看全文»
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【食材檔案】 西蘭花的最佳吃法是什么？很多人把最抗癌的部分扔了
2017-11-14 08:34
摘要：西蘭花是一種常見的蔬菜，近年來有研究顯示，西蘭花中有一些有效成分，可以幫助抵抗幽門螺桿菌，從而預防胃癌。但是很多人不會吃西蘭花，導致西蘭花的營養(yǎng)流失，甚至抗癌…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕早期可以吃番茄嗎
2017-11-13 17:56
摘要：西紅柿有著豐富的維生素，對于懷孕的女性來講，可以均衡營養(yǎng)的同時，也可以達到身體排毒的功效，當然，最重要的一點，是可以幫助你改善懷孕皮膚問題。 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能吃番茄燉牛腩嗎
2017-11-13 17:56
摘要：番茄燉牛腩是緩解妊娠嘔吐的冠軍。番茄角色多變，人稱“菠菜中的水果’，無論是外形還是滋味，都令人連連稱贊，在被孕吐困擾的孕初期它可是孕媽媽的得力助手。 查看全文»
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【食材檔案】 月經期間吃番茄好嗎
2017-11-13 17:56
摘要：番茄性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。所以說，女生來例假的時候是可以吃番茄的。尤其是它可以…… 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕初期吃番茄汁好嗎
2017-11-13 17:56
摘要：可以食用番茄醬的。孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能吃番茄醬嗎
2017-11-13 17:56
摘要：蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨制而成?？煞謨煞N，一種顏色鮮紅，為常見；另一種由番茄醬進一步加工而成的番茄沙司，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調味品，后者…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏季吃番茄的好處
2017-11-13 17:56
摘要：番茄是餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實番茄不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。番茄中含維生素C，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素…… 查看全文»
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【食材檔案】 為什么食用番茄
2017-11-13 17:56
摘要：番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸…… 查看全文»
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【食材檔案】 如何選購番茄
2017-11-13 17:56
摘要：識別人工催熟的紅西紅柿，為了盡早上市，或是為了賣的好，一些商家會對西紅柿進行人工催熟，這樣西紅柿發(fā)育不充分，就不好吃?？刹捎脦追N方法辨別催熟西紅柿，一是外形，…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄汁到底有什么功效？
2017-11-13 17:56
摘要：去除冰箱里的異味。長時間停電會引起冰箱里的食物變壞，異味橫生，試試用番笳汁消除冰箱里的腐敗味吧。用百潔布蘸番茄汁擦洗冰箱內壁，之后用溫肥皂水沖洗，再擦干即可。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄減肥食譜有哪些
2017-11-13 17:56
摘要：首先把橄欖油放在鍋里加熱，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會。把剛剛做好的醬料裝…… 查看全文»
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【食材檔案】 如何食用番茄減肥
2017-11-13 17:56
摘要：將生的番茄切成薄片，做成糖拌番茄。將櫻桃番茄直接做成蔬菜沙拉，或者與其他蔬菜一起烹飪。在吃飯的時候喝點番茄汁，也可以通過加點番茄醬、番茄罐頭等調節(jié)口味?？傊?，…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄的禁忌
2017-11-13 17:56
摘要：青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養(yǎng)的效果。 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄有哪些禁忌
2017-11-13 17:56
摘要：空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄煮銀鱈魚的烹飪方法
2017-11-13 17:50
摘要：銀鱈魚250克、番茄100克、番茄沙司50克、蒜頭（去衣拍碎）20克，紫蘇少許，鹽、糖、胡椒粉、菜油各適量。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄薯仔湯的做法
2017-11-13 17:50
摘要：熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即可。 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄的好處
2017-11-13 17:50
摘要：因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用； 查看全文»
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【食材檔案】 女性多吃番茄有什么好處
2017-11-13 17:50
摘要：將蕃茄弄碎成醬汁狀，沾在化妝棉上，然后涂在洗凈的臉上，停留約十五分鐘，之后用溫水洗凈便可。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄美容養(yǎng)顏防疲勞
2017-11-13 17:50
摘要：番茄又名西紅柿、番李子、金橘、為茄科植物番茄的新鮮果實。一年生或多年生草本，其形狀、大小、顏色都因產地不同而不一、通常為圓形、扁球形、長橢形、色澤則以紅色為主…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄紅素的作用 好處那么多
2017-11-13 17:50
摘要：番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄紅素對男性的好處是什么
2017-11-13 17:50
摘要：番茄紅素雖然是一種植物所含的色素，但它卻被排在植物中所發(fā)現的，抗氧化小能手之最的隊伍中。它多存在于番茄、胡蘿卜、番石榴、李子等這類食物中，而我們對番茄紅素的主…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦吃小番茄的注意事項
2017-11-13 17:50
摘要：不生吃未熟青果：青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣，含有番茄堿，吃了容易中毒。生食后會使人頭昏、惡心、嘔吐，嚴重時甚至產生多種疾病。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄祛斑怎么使用
2017-11-13 17:50
摘要：西紅柿汁面膜，材料：新鮮的西紅柿。做法：將西紅柿榨汁，去渣留汁。將面膜紙泡在西紅柿汁中，敷在臉上，面膜干后拿掉，洗凈即可。敷完后就能發(fā)現肌膚更加白嫩紅潤，堅持…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄祛斑的方法
2017-11-13 17:50
摘要：選用新鮮的西紅柿，將西紅柿榨汁，最好用手動榨汁機，將渣濾掉，也可以先將西紅柿捏軟，然后慢慢的將汁擠出來，放在碗里或者什么容器。也可以添加蜂蜜，VE等，然后將面…… 查看全文»
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【食材檔案】 西紅柿面膜功效
2017-11-13 17:50
摘要：西紅柿，俗稱番茄，西紅柿不僅好吃，而且有較高的美容價值和醫(yī)療價值，還可搭配其他成分制作各類面膜哦。它富含維生素a、b、c，特別是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄祛斑需要多長時間
2017-11-13 17:50
摘要：在天然食物之中，具有保養(yǎng)皮膚和消除雀斑功效的有許多種，西紅柿就是其中一種。西紅柿含有豐富的維生素C等營養(yǎng)素，被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可有效地減少黑色…… 查看全文»
