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【食材檔案】 桂圓紅棗茶的泡法

2017-11-13 11:21

摘要：取鍋，將紅棗、桂圓和冰糖一同放入鍋中，并加入清水，先用大火將其燒開以后再改小火燜煮半小時，直到將水份收干；之后將桂圓紅棗茶密封在一個玻璃瓶中，每次飲用時取10…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓紅棗茶的功效作用

2017-11-13 11:21

摘要：現(xiàn)在不少的白領因為工作壓力大就常常出現(xiàn)用腦過度、記憶力不佳甚至衰退的情況，而桂圓紅棗茶就可以幫助你強健腦部，起到不錯的健腦作用。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓紅棗小米糊的做法

2017-11-13 11:18

摘要：將小米淘洗干凈以后，用清水至少浸泡2小時以上，然后把桂圓肉、紅棗也清洗干凈，并且放入清水中泡透；選擇豆?jié){機上的米糊功能，便可將其制作成桂圓紅棗小米糊。 查看全文»

【食材檔案】 手腳冰涼的救星 姜母桂圓紅棗茶

2017-11-13 11:18

摘要：桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血，對氣血不足所致的失眠、健忘、眩暈等有很好的效果。而紅棗具補養(yǎng)身體、養(yǎng)血安神等功效。桂圓紅棗茶可改善身體虛弱和貧血者的睡眠品質。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓豬心的做法

2017-11-13 11:18

摘要：將豬心剖開以后，將其脂肪和筋膜都去掉，然后把桂圓肉清洗干凈，姜切成片狀；往鍋中加入適量的清水，用大火煮開以后改小火繼續(xù)熬煮即可。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓豬心的營養(yǎng)功效

2017-11-13 11:18

摘要：桂圓肉有著非常多的作用，它能夠起到溫補、增進腦力以及改善虛冷體質的效果，還可以為女人補充氣血，使女人氣色紅潤、身材豐滿，所以在許多的豐胸藥膳中都可以看到桂圓肉…… 查看全文»

【食材檔案】 失眠吃桂圓？

2017-11-13 11:18

摘要：中醫(yī)認為，桂圓味甘平，入脾、心經，具有補益心脾，養(yǎng)血安神，治療失眠發(fā)熱作用，并且是常用的補益類的中藥藥食同源食材。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓治失眠的食譜

2017-11-13 11:18

摘要：桂圓肉25克，冰糖10克。桂圓肉洗凈后倒入茶壺中，加入冰糖，倒入煮開的水，加蓋悶一會兒，即可飲用，喝湯吃肉。該茶具有補益心脾、安神益智的作用。治療焦慮、精神不…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓草龜湯的做法

2017-11-13 11:18

摘要：把桂圓肉放置在一個干凈的陶瓷碗中，然后加入適量的清水將其放入光波爐中煮半小時；然后把蒸好的草龜和桂圓一同放入鍋中，開小火將其煮開后即可放入紅糖，待其融化即可關…… 查看全文»

【食材檔案】 哺乳期吃什么補腎 甘蔗紅棗桂圓

2017-11-13 11:18

摘要：這一碗甘蔗紅棗桂圓有著非常豐富的維生素含量，營養(yǎng)價值非常高，能夠同時起到補腎、補脾、養(yǎng)血以及安神等作用功效。 查看全文»

【食材檔案】 補氣桂圓紅棗飲

2017-11-13 11:18

摘要：桂圓的補氣功效和補氣的食用方法介紹到這里，通過桂圓紅棗飲補足元氣。桂圓干15顆，可以直接買現(xiàn)成的，不用剝殼那么麻煩。用干凈的剪刀把桂圓干剪成很細的小塊；干紅棗…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓干怎么吃

2017-11-13 11:18

摘要：桂圓雞蛋湯桂圓100克，雞蛋1枚，紅糖適量。桂圓去殼，加溫開水，放適量紅糖，然后將雞蛋打在 桂圓上面，置鍋內蒸10～20分鐘，以雞蛋熟為宜。將蒸好的雞蛋、桂圓…… 查看全文»

【食材檔案】 桂圓核桃茶

2017-11-13 11:18

摘要：《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃 核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等…… 查看全文»

【食材檔案】 補腎益氣就喝桂圓阿膠紅棗粥

2017-11-13 11:18

摘要：將何首烏置于砂鍋中，加水1000毫升，水開后用文火再煎15分鐘，去渣取濃汁500毫升，將粳米、紅棗放入砂鍋內煮粥。粥成后，放入紅糖適量調味即可。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓泡水喝的禁忌

2017-11-13 11:18

摘要：桂圓吃多了容易導致體內出現(xiàn)滯氣的情況，所以說如果出現(xiàn)了上火發(fā)炎情況的患者不適合多吃，另外如果是體內陰虛火旺或者是濕邪入侵的患者也要少吃。 查看全文»

【食材檔案】 山楂桂圓瘦肉湯

2017-11-13 11:18

摘要：經常吃山楂能保持血液暢通，降低血管阻塞的概率，有效預防心臟病的發(fā)生，心臟病患者可以常喝該食療湯，但是山楂一次性不能吃太多，避免胃酸過多。 查看全文»

【食材檔案】 桂圓很滋補但是6種人萬萬不能吃

2017-11-13 11:13

摘要：孕婦不宜吃桂圓，因懷孕后，陰血偏虛，容易產生內熱，出現(xiàn)大便干燥、胎熱及早產、肝經郁熱的癥狀，因此應避免吃桂圓。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇能養(yǎng)胃嗎

2017-11-13 11:13

摘要：在菌類蔬菜里面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養(yǎng)與藥用的結合。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇墨魚養(yǎng)胃湯的做法

2017-11-13 11:13

摘要：將所有材料加清水大火煲開轉小火煲兩小時，出鍋前用食鹽調味。將所有材料加清水大火煲開轉小火煲兩小時，出鍋前用食鹽調味。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇-胃的寶貝

2017-11-13 11:13

摘要：具獨特的消化道系統(tǒng)保護、調理和修復功能?？芍?、益肝脾，解饑解渴、消除宿毒等多重功效。對食欲不振，惡心嘔吐者，飲用本品后能迅速止嘔，食欲可得到明顯改善。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇能治療胃病嗎？

2017-11-13 11:13

摘要：養(yǎng)胃這種事，貴在堅持。這個偏方的確是很管用，但是一定要持之以恒?，F(xiàn)在有胃病的朋友可以試下這個偏方，不過要注意，不要因為稍微好點了，就又不注意準時吃飯啊，胃病百…… 查看全文»

【食材檔案】 2款美容湯做法 猴頭菇煲螺頭

2017-11-13 11:13

摘要：在砂鍋里面放入三分之二的水，將水燒開以后，將龍骨和赤肉一起煮沸，然后轉為小火，放入青紅蘿卜、馬蹄，文火燉4個小時就行了。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇魚肚雞湯

2017-11-13 11:13

摘要：準備好食材之后就開始烹飪了，把上述的所有食材都放在湯鍋當中，然后添加適量的清水，用大火將水燒開，之后轉為小火滿肚兩個小時，然后把山藥去皮切塊，放在鍋內煮半小時…… 查看全文»

【食材檔案】 2款養(yǎng)胃的食譜推薦 參芪猴頭菇燉雞

2017-11-13 11:13

摘要：將神曲、陳皮研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇冬瓜豬肉湯

2017-11-13 11:13

摘要：此湯有清肝解毒、健脾開胃、利尿消腫的作用。也適用于肝癌腹部結塊，肝區(qū)疼痛，腹脹，精神不振，身體消瘦，小便不暢等病癥。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇的基本介紹

2017-11-13 11:13

摘要：另外，現(xiàn)代醫(yī)學和藥理學的很多研究對猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。 查看全文»

【食材檔案】 祛濕養(yǎng)胃佳品猴頭菇蹄髈湯

2017-11-13 11:13

摘要：越是天氣炎熱，人體越要攝入足夠的優(yōu)質蛋白，所以蹄髈湯是不錯的佐餐佳肴。在蹄髈湯中加些猴頭菇，不僅能吸附過多的脂肪，使湯不至于太油膩，還有健脾、去濕和養(yǎng)胃的功效…… 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇 菇菌滋補效果好

2017-11-13 11:13

摘要：猴頭菇能治療胃病嗎，這下我們知道了，在選擇這食材的時候，我們要知道，它對我們的幫助是很大的，而且這樣的食物可以長期食用，不過也要注意的是，因為它的營養(yǎng)過高，所…… 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇紅棗枸杞湯的做法

2017-11-13 11:13

摘要：將猴頭菇提前4小時浸泡，浸泡過程中泡至水變黃色就將猴頭菇擠干水分撈出，換水后重新浸泡，反復多次，去除猴頭菇的苦味，直至猴頭菇水變清。 查看全文»

【食材檔案】 喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱

2017-11-13 11:13

摘要：其中，我比較喜歡喝猴頭菇湯，因為猴頭菇養(yǎng)胃，具有抗?jié)児δ埽鰪娢葛つて琳蠙C能，促進潰瘍愈合；同時，還具有提高人體免疫力和降血糖等保健作用。只要有空，我經常買…… 查看全文»

【食材檔案】 家庭普通猴頭菇的泡發(fā)

2017-11-13 11:13

摘要：將猴頭菇清洗干凈以后，先放入清水鍋中，開小火燜煮，約一小時后再加入高湯繼續(xù)在煮，直到把猴頭菇煮透。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇燉排骨的做法

2017-11-13 11:13

摘要：放入猴頭菇片，蔥、料酒，小火燉半小時，加上鹽、蔬之鮮進行調味，在燉5、6分鐘即可。 查看全文»

【食材檔案】 猴頭菇燉排骨的營養(yǎng)價值

2017-11-13 11:13

摘要：猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。 查看全文»

【食材檔案】 不同餡料的月餅要搭配不同的茶

2017-11-13 11:10

摘要：推薦茶品：薄荷茶、綠茶。超甜的月餅需要助消化的茶品。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。 查看全文»

【食材檔案】 中秋品嘗月餅七大講究

2017-11-13 11:10

摘要：每年農歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。舉家歡慶，萬家團圓，一邊賞月一邊品嘗月餅，其樂融融，在精神和物質上都是一種極美好的享受。但是，吃月餅還有些講究呢。 查看全文»

【食材檔案】 中秋節(jié)吃月餅的三大誤區(qū)

2017-11-13 11:10

摘要：有些家庭自己買的、親朋好友送的、單位發(fā)的月餅，僅憑中秋節(jié)一個夜晚是無法消滅掉的，因此有的人也就把月餅當成了早餐和零食，早起吃上兩塊，餓的時候再吃一塊。月餅可不…… 查看全文»

【食材檔案】 老人如何健康地吃月餅

2017-11-13 11:10

摘要：農歷八月十五就是中秋節(jié)了，中秋節(jié)是傳統(tǒng)的節(jié)日，全家人吃月餅賞月是每個老人都期盼的。但是老人吃月餅要注意健康的吃法。下面為您介紹老人該如何健康地吃月餅。 查看全文»

【食材檔案】 中秋節(jié)吃月餅要注意這幾點

2017-11-13 11:10

摘要：以冰皮月餅及豆沙、堅果仁餡月餅為宜。月餅餡的種類越來越多，最好選豆沙、堅果仁類的，豆類和堅果升高血糖的速度較慢，相對來說降低了食用月餅對人體造成的影響。至于冰…… 查看全文»

【食材檔案】 冬日暖身菜干鍋三寶的做法

2017-11-13 11:10

摘要：食材：鴨肉300克，熟鵪鶉蛋10多個，豆腐干6片，肥豬肉50克，鮮辣椒3個，蒜兩瓣，姜1小塊，蔥1棵，黃酒兩大勺，黃豆醬適量，鹽1茶匙，花生油1勺。 查看全文»

【食材檔案】 天天美食菜譜筍干菜燉肉的做法

2017-11-13 11:10

摘要：筍干菜，是竹筍與雪里蕻菜作為原料制作的浙江傳統(tǒng)土特產品。當筍干菜與肉一起燉時，筍干菜吸收了肉的香味，會變得非常的香，而且鮮爽可口，余味無窮，風味獨特。 查看全文»

【食材檔案】 天天飲食家常菜干椒鹵水豬耳炒娃娃菜

2017-11-13 11:10

摘要：鹵水是常見的一種調味料，一般以花椒、八角、陳皮、甘草等香料加上姜、蔥、生抽、冰糖等制作而成。鹵水有南北之分，業(yè)界則一般稱之為紅、白鹵水，很多餐館食肆都會將鹵水…… 查看全文»

【食材檔案】 干鍋娃娃菜的做法

2017-11-13 11:10

摘要：材料：娃娃菜一棵，大約250克，五香豆腐干四塊，鮮茶樹菇200克，培根一袋，大蒜四顆，姜兩片，干紅辣椒四顆，花椒五顆，豆瓣醬兩大勺，生抽一大勺，雞精少許，白糖…… 查看全文»

【食材檔案】 橄欖油健康菜干煎辣豆腐

2017-11-13 11:10

摘要：加熱鍋中的底油，待7成熱時放入胡蘿卜片、香菇塊，充分炒透后，放入豆腐塊和豆豉辣醬，不要加水用中小火繼續(xù)煸炒1分鐘左右。 查看全文»

【食材檔案】 美味家常菜煙肉干椒炒包菜

2017-11-13 11:10

摘要：煙肉是我國的一種傳統(tǒng)食材，各地的制作手法不一，風味各異，其主要特點是咸香并帶有獨特的煙熏味道。煙肉富含鉀、磷、鈉等礦物質元素，有健脾開胃、祛寒消食的作用。包菜…… 查看全文»

【食材檔案】 中秋吃月餅的健康飲食準則

2017-11-13 11:10

摘要：雖說月餅的熱量都比較高，也比較油膩，不是我所說的健康食品，但總有方法讓我們吃得相當比較健康。那究竟這個方法是怎樣的呢？ 查看全文»

【食材檔案】 中秋吃月餅要命3大陷阱

2017-11-13 11:10

摘要：愛吃月餅的人，特別是一些年輕人，喜歡吃蛋黃的和水果餡料的月餅，就把月餅作為正餐食物，一天吃上好幾個。一天不宜吃超過一個月餅，并且即使再愛吃月餅，也不宜以月餅代…… 查看全文»

【食材檔案】 好吃的霉干菜燒餅

2017-11-13 11:10

摘要：燒餅是我國比較傳統(tǒng)的一種美食，燒餅也有很多的做法和吃法，它們各有特色，味道也不同，吃在嘴里香噴噴的，燒餅有武大郎燒餅、梅干菜燒餅、芝麻燒餅等，這么多的燒餅做法…… 查看全文»

【食材檔案】 干菜焗時筍做法

2017-11-13 11:10

摘要：鍋中留底油，放入霉干菜煸炒出香味，倒入鞭筍，加入味精、鹽，出鍋撤上芝麻即可。 查看全文»

【食材檔案】 吃月餅時飲茶有利于健康

2017-11-13 11:10

摘要：中秋節(jié)大家或多或少會吃些月餅，但吃月餅也有學問?，F(xiàn)在市面上出售的月餅口味都比較甜、膩，屬于高糖、高脂的高熱量食品，以至于很多人都望“月餅”興嘆而不敢多吃。 查看全文»

【食材檔案】 冰皮月餅為什么叫冰皮

2017-11-13 11:10

摘要：冰皮月餅，是一種中秋節(jié)食品。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同于傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成…… 查看全文»