[養(yǎng)生常識] 老年人補腦藥膳
2017-11-08摘要:制作:將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心,蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,…… 查看全文>>
家庭醫(yī)在線健康生活欄目關注健康的生活方式,主要為網友提供生活小常識以規(guī)避不良嗜好養(yǎng)成健康的生活習慣。
摘要:制作:將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心,蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,…… 查看全文>>
摘要:魚被認為是最佳補腦食材。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍),是健腦的重要物質。特別是海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促進神經細胞發(fā)育最重要的…… 查看全文>>
摘要:“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。 查看全文>>
摘要:做法:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉三個,白糖適量。山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥。加白糖調味即成。 查看全文>>
摘要:堅持平常每天吃點,流水長流。對于孩子,一般七八歲牙齒發(fā)育好之后就可以咀嚼著吃。長期堅持,有利于智力的發(fā)育,對于上學考試成績會有幫助。成人每天吃一點,對于保持記憶…… 查看全文>>
摘要:功效:經常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優(yōu)質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。 查看全文>>
摘要:功效:蛋類如鵪鶉蛋、雞蛋,含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,蛋類所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的,每…… 查看全文>>
摘要:做法:首先把牛肉弄碎了,然后先把粳米放到水中熬成粥,在另取一鍋煮牛肉湯,將牛肉、菠菜、土豆、胡蘿卜半條一起熬成湯,熬兩個小時,然后同煮好的粥一起煮食,加入適量調…… 查看全文>>
摘要:將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時,然后放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調味即可。 查看全文>>
摘要:花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證明,常食花生可改善血液輪回、增強記憶、延緩朽邁,是…… 查看全文>>
摘要:核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能;需注意的是核桃含油脂較多,一次不要給寶寶吃…… 查看全文>>
摘要:制法方法:先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內,打散后加入少許水淀粉打勻(不可打起泡);再分別放入涂油的方盤中,入鍋隔水蒸熟(用中小火,大火會起孔變老);冷卻后…… 查看全文>>
摘要:鰱魚的肉質細嫩、營養(yǎng)豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不…… 查看全文>>
摘要:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,…… 查看全文>>
摘要:補腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,并可促進造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的…… 查看全文>>
摘要:豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊…… 查看全文>>
摘要:蔥蒜中含有“蒜胺”物質,這種物質對大腦的益處其實比維生素B,還要強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍。 查看全文>>
摘要:帶魚中DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風險。帶魚的脂肪含量高…… 查看全文>>
摘要:玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。常吃…… 查看全文>>
摘要:做法:將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘調味即成。 查看全文>>
摘要:大米一把用溫水泡四小時。核桃仁120克用開水泡兩分鐘,剝掉外皮(剝核桃皮這類的事情當然是邊看電視邊干就會輕松些),再用150度烤箱烤香(用微波爐或鍋炒也可以)?!?查看全文>>
摘要:魚類脂肪中含有W-3脂肪酸,能保護人的神經系統(tǒng),起到健腦的作用。女性懷孕期間不要過量吃魚,每月平均吃2~7公斤算是合適。 查看全文>>
摘要:如果你整個上午都在進行強腦力勞動,午休時間就更要讓大腦放松一下??梢宰鲆蛔鲱^面部、肩頸部的按摩和眼保健操,以便松弛你繃緊的神經,解除大腦的緊張和困乏。 查看全文>>
摘要:不應忽略早餐和午餐。如果不吃午餐,你很可能饑腸轆轆地回到家里,在晚餐桌上大吃一頓。 查看全文>>
摘要:房事劇烈:首先要考慮是否房事中過于激烈,或者暴力,導致的提睪肌的強烈收縮,從而使系帶過長的睪丸發(fā)生扭轉,并引起睪丸的劇痛。 查看全文>>
摘要:久坐不動的男性因缺乏鍛煉的機會,容易出現(xiàn)腹型肥胖,即將軍肚。久坐壓迫前列腺和睪丸,影響局部的血液循環(huán),容易導致性功能障礙。久坐不動,還會產生心理壓抑、無精打采、…… 查看全文>>
摘要:按摩腹部。想要快速減小肚子,最好的辦法是,腹部運動后順時針或逆時針做環(huán)形按揉,促進脂肪代謝。早晚各做一次,早上要剛剛起床時做,晚上則臨睡前做。堅持一個月,一定會…… 查看全文>>
摘要:頭部和身體保持直線,稍微前傾;肘部應靠近身體,彎曲90—120度為宜;雙肩放松,上臂自然下垂;雙腳平放在地板上;椅子最好加個墊子。 查看全文>>
摘要:適當運動 連續(xù)工作1小時以上,應停下手中的工作稍稍活動一下,做一些伸展及轉頭、轉體運動,工作之余要參加羽毛球、乒乓球等體育鍛煉,慢跑快走、游泳更是全身運動 的好…… 查看全文>>
摘要:下午茶時間,自然站立,雙手輕輕握拳,從肩膀開始到腹部,再從大腿到小腿,全部輕輕拍打一遍,幫助打通全身經絡,改善全身肌肉酸痛,幫助緊致肌肉。 查看全文>>
摘要:長時間坐著,脖子要承受很大的壓力,頸椎病也就成了久坐一族的職業(yè)病。頸椎病還會累及其它神經和組織,造成手指發(fā)麻、頭暈、眼花、惡心等癥狀。 查看全文>>
摘要:上體右側屈,右臂順著身體右側下伸(兩膝伸直),左臂屈肘叉腰。換方向再做上述動作,呼吸均勻。兩側各重復8~10次。該動作可增強腹外斜肌、大圓肌和小圓肌。 查看全文>>
摘要:久坐而缺乏運動,身體不堪重負。髖關節(jié)及下半身的骨頭也會日漸變薄、變脆,容易造成骨質疏松。長期久坐腰椎頸椎都有可能積勞成疾,脖子扭傷、肩痛背痛、腰椎間盤突出的風險…… 查看全文>>
摘要:頸椎病的根源是頸椎間盤變形以后,椎間盤松動、壓迫神經根、脊髓或椎動脈引起的各種癥狀。長期不良的坐姿或者長久的停留在電腦前面,是最容易造成頸項肌的疲勞的,從而引起…… 查看全文>>
摘要:30歲以后,男性身體內的雄性激素開始逐步下降,平均每年下降1%~2%。該研究測試了從25~70歲的各年齡段男性,發(fā)現(xiàn)70歲男性體內的雄性激素水平僅為25歲男性激…… 查看全文>>
摘要:久坐容易引起頸椎疾病、腰背痛。久坐不動使人體的正常生理彎曲“頸曲”被破壞,形成一種酷似駝背樣的頸傾肩隆狀,影響了頸椎動脈對頭部的血量和推動;由于坐時軀體重量全部…… 查看全文>>
摘要:人體長期處于久坐狀態(tài),最明顯的不適多位于肩周、頸椎、腰椎。在上班族中,幾乎沒有幾個人的肩周、頸椎、腰椎比較好,按摩的時候大都會出現(xiàn)輕重不等疼痛,充分說明這幾處的…… 查看全文>>
摘要:抱膝運動。仰臥,雙手相握,抱住左膝往胸口拉,持續(xù)10-15秒,重復10次,換邊。也可以同時抱兩側膝蓋。 查看全文>>
摘要:長時間久坐還會導致關節(jié)變得遲鈍,所以平時還應該通過一些溫和的運動如步行等低強度運動來幫助活動關節(jié)。步行的速度應該根據(jù)自身的身體狀況和體力來做適度的調整。如果只是…… 查看全文>>
摘要:椎間盤突出久坐時,背部不管向前弓還是向后仰,都會讓脊柱上的肌肉和韌帶發(fā)生勞損,導致椎間盤老化。到一定程度后,就可能引發(fā)椎間盤突出。高血壓、冠心病、糖尿病久坐會影…… 查看全文>>
摘要:久坐缺乏全身運動,會使胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,日久就會出現(xiàn)食欲不振、消化不良以及脘腹飽脹等癥狀。 查看全文>>
摘要:含維生素E的食物,可幫助加速血液循環(huán)、預防腿部肌肉松弛;含鉀的食物則有助消除水腫,排出體內多余水分。此外,蘋果含有蘋果酸,可以加速代謝,蘋果還含有豐富的鈣,可以…… 查看全文>>
摘要:頸部由前向后、再由后向前做繞環(huán)動作,順時針和逆時針的方向交替。然后交替做上下點頭、左右搖頭的動作。每隔1至2小時重復幾遍。注意動作要緩慢、柔和。 查看全文>>
摘要:慢性前列腺炎可引起性欲減退和射精痛,射精過早癥,并影響精液質量,在排尿后或大便時還可以出現(xiàn)尿道口流白,合并精囊炎時可出現(xiàn)血精。 查看全文>>
摘要:以金剛坐姿,坐于后腳跟上,雙腿并攏。向前伸展雙臂至與肩同高。將雙手手指分別置于兩側肩膀上,于胸前合攏雙肘。有節(jié)奏,緩慢地呼吸。順時針最大幅度環(huán)繞雙肘10次。注意…… 查看全文>>
摘要:上班族久坐電腦桌前,腿部靜脈受到壓迫,會影響血液流通。要想避免這種情況,除了每隔一段時間起身活動活動之外,不妨練一練盤腿坐。兩腿分別彎曲交叉,把左腿踝關節(jié)架在右…… 查看全文>>
摘要:掌心向上,將左手拇指輕輕向手腕扳動,換右手做,重復幾次。掌心向上,將手指逐個輕輕下按,同時呼氣,換另一只手再做。 查看全文>>
摘要:別小看這尾骨痛,這可能意味著耐久的坐姿不正確使得你的尾骨受了傷呢。要想減少尾骨受傷的機會,少坐多動自不用多說,已經開端覺得疼的,就得想法盡量減少或防止疼的地方承…… 查看全文>>
摘要:上身保持筆直,一面吐氣、一面慢慢地將左腿往前跨出一大步,重心移至左腳上,彎曲左膝蹲下來。注意右腳跟不可著地。接著一面吐氣、一面慢慢恢復原來的站立姿勢。再將右向前…… 查看全文>>
摘要:淋浴時,一腿站立,另一腿屈膝抬起,雙腿反復交換姿勢,可使腰、背、腿部得到舒展;將腰部自然扭曲,可使腰、臀部的線條優(yōu)美。 查看全文>>