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摘要：這個(gè)時(shí)節(jié)芒果大量上市，你可能會(huì)存放些芒果在家里，要記得早些吃完，要不然容易壞了，其實(shí)吃芒果也是有禁忌的，你知道芒果不能和什么一起吃嗎？芒果的功效與作用都有哪些？…… 查看全文>>

摘要：“女子不可百日無(wú)糖”，指的就是古法紅糖。那么，什么是古法紅糖呢？古法紅糖與普通紅糖有什么區(qū)別呢？古法紅糖有什么功效呢？看看下文介紹。 查看全文>>

摘要：隨著現(xiàn)代栽培技術(shù)的發(fā)展，人們一年四季都可以吃到各地、各時(shí)的水果，“圍著火爐吃西瓜”不再是夢(mèng)想。不過(guò)，不少人對(duì)反季節(jié)水果存在擔(dān)憂：是不是催熟的？會(huì)對(duì)身體有害嗎？下…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血…… 查看全文>>

摘要：近日，有江蘇媒體測(cè)試了市面上的多種草莓，并請(qǐng)農(nóng)科院的相關(guān)專家做了相關(guān)解讀。這一解讀可不得了，專家表示，“奶油草莓”是商家捏造的、草莓顏色不勻并非染色、激素實(shí)際上…… 查看全文>>

摘要：一杯豆?jié){，中國(guó)人喝了兩千年還沒(méi)喝夠。如今，豆?jié){已成了大多數(shù)人必不可少的早餐飲品，抿上一口熱氣騰騰的豆?jié){，才算沒(méi)有辜負(fù)清晨。權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家，帶你變著花樣喝豆?jié){，讓每…… 查看全文>>

摘要：豆?jié){油條是我們常見(jiàn)也常吃的早餐，豆?jié){的味道醇美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受我們的喜歡。但大眾對(duì)于喝豆?jié){還存在不少誤解，下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)常見(jiàn)的六種對(duì)豆?jié){的誤解以及怎么喝豆?jié){才…… 查看全文>>

摘要：退休后的奧巴馬在忙什么？近日，爆出照片，買了一車金燦燦的南瓜，看來(lái)奧巴馬也很懂得營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生哦，南瓜，從中西方各個(gè)角度看，都是營(yíng)養(yǎng)瓜！ 查看全文>>

摘要：紅豆是一種十分普遍的食物，紅豆具有的功效也十分多，在日常生活中食用紅豆的機(jī)率是比較頻繁的，紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么常吃紅豆有什么好處呢？ 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在是草莓上市的季節(jié)，喜歡吃草莓的你怎么能錯(cuò)過(guò)呢？今天就為大家盤點(diǎn)的就是草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一起來(lái)看看草莓具有哪些養(yǎng)生效果，以及吃草莓需要注意的是什么，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了…… 查看全文>>

摘要：云南的普洱茶我每天都在喝，因?yàn)楹绕斩璨挥绊懲砩纤X(jué)，這跟其他茶非常不同，而且對(duì)胃非常有好處。 查看全文>>

摘要：在很多人的觀念中，水果應(yīng)該是越新鮮越好吃，因此，買回家的水果要盡快吃完。但是，有些水果剛買來(lái)或剛摘下來(lái)時(shí)并不是最好吃的，這類水果一旦成熟就迅速地徹底變軟，沒(méi)法運(yùn)…… 查看全文>>

摘要：我們知道蒲公英有很多的藥用價(jià)值，因?yàn)樗旧砭褪且晃端?，那大家知道蒲公英都能夠治療什么病嗎？如何用蒲公英治病呢？不是太了解的親們快來(lái)看看吧。 查看全文>>

摘要：紅棗是女性朋友經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，尤其是對(duì)女性而言，利用紅棗泡水喝可以帶來(lái)很好的，養(yǎng)顏美容功效，讓你的氣色變得更加的紅潤(rùn)，但是很多女性也會(huì)提出一個(gè)疑問(wèn)，那就是紅…… 查看全文>>

摘要：近日，有媒體報(bào)道，重慶渝北區(qū)檢察院辦理的一起食品安全案件中，犯罪嫌疑人為了在夏天讓豆腐干“更防腐”，竟然添加福爾馬林。 查看全文>>

摘要：早春，市場(chǎng)上草莓逐漸多起來(lái)。進(jìn)入吃草莓的旺季，看起來(lái)色澤誘人，吃起來(lái)酸甜適口的草莓，你知道如何選如何吃嗎？先來(lái)了解這些事兒。 查看全文>>

摘要：春季萬(wàn)物復(fù)蘇，蔬菜水果都長(zhǎng)得特別好。中醫(yī)養(yǎng)生講究吃要當(dāng)時(shí)，那么，春季吃什么才好呢？怎么做更好吃呢？ 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在是冬春交替、乍暖還寒的早春，天氣尚涼，人體生理機(jī)能一會(huì)兒是冬季收縮型，一會(huì)又要轉(zhuǎn)變?yōu)榇杭究哼M(jìn)型，需反復(fù)變化調(diào)整。飲食上關(guān)于春天的調(diào)理方法也流傳許多，中醫(yī)上一…… 查看全文>>

摘要：男童沙池內(nèi)玩耍后頭疼，原是決明子進(jìn)鼻孔發(fā)芽，家長(zhǎng)們長(zhǎng)點(diǎn)兒心吧，慎帶孩子去決明子沙池玩兒！ 查看全文>>

摘要：對(duì)于韭菜來(lái)說(shuō)，也許很多人覺(jué)得它平淡無(wú)奇，實(shí)際上，這個(gè)菜不僅文化底蘊(yùn)深厚，而且還頗多故事，頗多寓意?？梢哉f(shuō)，韭菜也算是上得廳堂、下得廚房，自古不僅受百姓喜愛(ài)，也受…… 查看全文>>

摘要：一直以來(lái)，生姜都是不可多得的養(yǎng)生食品，有關(guān)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都能列出一大堆，如抗菌防病、開(kāi)胃健脾，還能增進(jìn)食欲、止嘔驅(qū)寒，可是這么好的食物也有負(fù)面消息，如“生姜致癌”…… 查看全文>>

摘要：坊間素有“每日一蘋果醫(yī)生遠(yuǎn)離我”和“蘋果可以減肥"的說(shuō)法。那么到底蘋果當(dāng)中的什么成分，起到“清腸道”作用？怎么吃蘋果才功效最大化？煮媽教你幾種蘋果烹調(diào)法，吃出健…… 查看全文>>

摘要：說(shuō)到堅(jiān)果類食物，品種繁多，形態(tài)豐富。從美味的把檀木，到奇怪的碧根果，從油脂豐富的夏威夷果，再到形態(tài)奇特的鮑魚果，無(wú)數(shù)種類，層出不窮。但是這些堅(jiān)果的好處都有一些共…… 查看全文>>

摘要：白蘿卜我們并不陌生，醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍曾這樣贊賞過(guò)蘿卜：“可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可飯”，是“蔬中之最有利益者”。但是很多的人不知道怎么白蘿卜的功效，更不知道…… 查看全文>>

摘要：大米是每天必不可少的主食之一，能夠?yàn)槿梭w提供大部分的熱量和營(yíng)養(yǎng)元素，因而被稱為五谷之首。正常的大米色白味清香，煮熟后晶瑩剔透，散發(fā)著誘人香氣，但是，也有一種大米…… 查看全文>>

摘要：初春時(shí)節(jié)是很多地方甘蔗上市的時(shí)候，細(xì)心的讀者會(huì)發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的甘蔗不都是一類品種，比如青綠的甘蔗與紫黑的甘蔗到底有什么區(qū)別呢？是不是什么樣的人都適合吃呢？我們又該…… 查看全文>>

摘要：作為健康飲食的“新寵”，不少人都覺(jué)得秋葵的味道有點(diǎn)怪，其實(shí)，是你沒(méi)掌握它的正確開(kāi)吃方式！ 查看全文>>

摘要：俗話說(shuō)，女人要美麗，終生不離豆。女人經(jīng)常吃豆，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增加纖維的吸收、增強(qiáng)免疫力，豆類食品中的黃酮物質(zhì)則可以潤(rùn)澤皮膚，防止人體老化。而且，大豆中含有一種…… 查看全文>>

摘要：人人都愛(ài)吃水果，但吃水果是有一定講究的，盲目的吃水果會(huì)影響我們的健康。過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)吃太多。除…… 查看全文>>

摘要：隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的越來(lái)越重視，在網(wǎng)絡(luò)上、朋友圈會(huì)出現(xiàn)越來(lái)越多的有關(guān)于健康營(yíng)養(yǎng)的小建議。一直以來(lái)，關(guān)于蔬果皮有“神奇”功效的說(shuō)法也顛覆了很多人的認(rèn)識(shí)，原來(lái)一直扔…… 查看全文>>

摘要：紅棗是我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的食物，干紅棗可以用來(lái)煲湯、煲粥、泡茶，鮮紅棗可以直接當(dāng)水果食用。而且紅棗的食用功效也不少，其中最被人熟知的當(dāng)屬補(bǔ)血。 查看全文>>

摘要：韭菜一種非常好的蔬菜，它屬于粗纖維，經(jīng)常食用對(duì)于我們的胃腸道的健康起到了非常好的作用。 查看全文>>

摘要：葡萄干作為一種比較傳統(tǒng)的甜食，受到了很多人的喜愛(ài)，那么吃葡萄干有什么好處呢？補(bǔ)血生發(fā)、排毒養(yǎng)顏、降低心臟病發(fā)生幾率等都是吃葡萄干的好處。吃葡萄干不必多，每天一小…… 查看全文>>

摘要：“隔夜菜”并不單指放了一夜的菜，放置時(shí)間超過(guò)8—10個(gè)小時(shí)，就應(yīng)該算隔夜了。我們經(jīng)?？匆?jiàn)說(shuō)吃隔夜菜導(dǎo)致食物中毒，其實(shí)隔夜菜導(dǎo)致食物中有毒成分增加有兩個(gè)方面的原因…… 查看全文>>

摘要：平時(shí)吃菜，都說(shuō)越新鮮越好，有的蔬菜直接燙一下吃還會(huì)更健康。可是還有些菜，要是貪圖鮮做得不夠爛熟，可能會(huì)對(duì)身體造成危害，嚴(yán)重起來(lái)還能要命！ 查看全文>>

摘要：豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，后蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，近年在對(duì)老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個(gè)…… 查看全文>>

摘要：講究養(yǎng)生的國(guó)人，對(duì)蜂蜜的保健功效一直倍加推崇。蜂蜜到底有哪些好處？怎樣分別真假蜂蜜？解答關(guān)于蜂蜜的種種疑惑，告訴你最適合蜂蜜的幾種營(yíng)養(yǎng)好搭檔，教你搭配出最全能的…… 查看全文>>

摘要：遇到雙黃蛋，很多人都和余女士一樣有相同的困惑，網(wǎng)上有信息稱雙黃蛋是用激素催出來(lái)的，不是正常培育的，孩子尤其不宜吃。雙黃蛋真的是激素催出來(lái)的？答案是否定的。 查看全文>>

摘要：土豆曾經(jīng)與白菜蘿卜并列為北方重要的冬儲(chǔ)食物，如今，它更是身價(jià)“晉級(jí)”。其實(shí)，土豆無(wú)論是當(dāng)主食，還是當(dāng)配菜，最重要的都是降低營(yíng)養(yǎng)損失，而要做到這一點(diǎn)，必須從土豆切…… 查看全文>>

摘要：民間有句俗話叫“五谷配大棗，賽過(guò)靈芝草”。大棗，被《神農(nóng)本草經(jīng)》列入果菜部上品。鮮棗含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質(zhì)，紅棗是棗類曬干以后的產(chǎn)物，是一種干…… 查看全文>>

摘要：現(xiàn)在正是草莓上市的季節(jié)，看到賣的草莓有的大有的小，有的紅有的白，讓人垂涎三尺。但好多人覺(jué)得草莓大，再加上比較白，就是被催熟的。那催熟的草莓能吃嗎？ 查看全文>>

摘要：茄子除了是常見(jiàn)的蔬菜之外，它含有較多的元素不單單只是為人體提供日常所需的物質(zhì)元素，更為重要的是為人體起到防治疾病的作用。所以，茄子還是一味中藥。那么，茄子有什么…… 查看全文>>

摘要：近年來(lái)，果蔬上的農(nóng)藥殘留問(wèn)題逐漸成為老百姓的“心病”。為了將果蔬洗得更“干凈”，大家想了很多方法，用鹽水浸泡，加入果蔬洗滌劑……這些方法真的管用嗎？ 查看全文>>

摘要：多吃粗糧有益健康，這是人人皆知的健康飲食理念。雖然你這么懂吃，但仍然可能忽視了谷物中的無(wú)冕之王——燕麥。它能輔助控制血糖、降低膽固醇、預(yù)防便秘、控制體重，甚至還…… 查看全文>>

摘要：俗話說(shuō)"百菜不如白菜"，它味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是老百姓冬季最愛(ài)的蔬菜。白菜烹調(diào)十分百搭，不管熬、炒、燒、扒，還是做餡、拌、熗、腌，都可以做出百吃不厭的美味。 查看全文>>

摘要：這個(gè)季節(jié)，橘子是不可缺少的水果，并且酸酸甜甜的，很受大家的喜歡。并且吃橘子對(duì)身體有很大益處。還有就是我們知道橘子皮，橘肉，還有甚至上面的脈絡(luò)都對(duì)身體有益。 查看全文>>

摘要：國(guó)人對(duì)枸杞的印象還停留在補(bǔ)品，老外卻已經(jīng)將其捧為“明星”食物。從沙拉、蛋糕到炒飯，吃法花樣百出。 查看全文>>

摘要：毛豆是一種常見(jiàn)的蔬菜，吃了這么多年的毛豆，你對(duì)毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解多少？毛豆都有哪些吃法？新鮮的毛豆如何保存？下面就為大家介紹一下。 查看全文>>

摘要：涼菜是一種容易做，好吃又健康的菜肴。然而，想要涼菜更加美味營(yíng)養(yǎng)，在烹飪時(shí)還是有一些技巧的。在這里，不如就來(lái)一起看看涼菜怎么做才好吃又營(yíng)養(yǎng)吧。 查看全文>>

摘要：香蕉是我們生活中常見(jiàn)的水果，受到許多人的喜愛(ài)。但民間有傳言稱“空腹不要吃香蕉致便秘”，還有“空腹吃香蕉會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致心肌梗死?！钡降走@些傳言是真是假？而…… 查看全文>>