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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)

【食材檔案】 養(yǎng)生蔬菜 與你細(xì)數(shù)西紅柿的功效與禁忌

2013-04-28 07:05

摘要:據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮西紅柿,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所…… 查看全文»

【四季飲食】 春末夏初祛濕降火 教你7款美味祛濕湯

2013-04-28 06:19

摘要:春末夏初是一個(gè)善變的季節(jié),經(jīng)常是白天萬(wàn)里晴空,溫暖舒適而早晚卻寒氣襲人,這就是通常所說(shuō)的“倒春寒”。而倒春寒發(fā)生的時(shí)節(jié)也是春季濕氣最重的時(shí)節(jié),那我們應(yīng)該怎么清…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 五一小長(zhǎng)假不出游 八大飲食習(xí)慣“宅”出健康

2013-04-26 09:20

摘要:五一小長(zhǎng)假,出外的人太多了,不妨宅在家,好好享受工作之余的輕松,如何“宅”出健康呢?首先,要注意飲食的調(diào)養(yǎng)。以下八大健康的飲食習(xí)慣,讓宅在家的你輕松做到,一起…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 你不得不知的中餐禮儀常識(shí)

2013-04-25 09:08

摘要:中華飲食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在這自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國(guó)度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。 查看全文»

【食材檔案】 茶葉分為6種 各種茶葉的養(yǎng)生保健功效

2013-04-24 10:27

摘要:茶葉在傳統(tǒng)意義上分為6種:紅茶,黃茶,綠茶,白茶,黑茶,青茶。其中黑茶和紅茶屬于發(fā)酵茶,不可以直接飲用,頭遍水需要倒掉。綠茶富含茶多酚,口味比較的清淡,多飲可…… 查看全文»

【四季飲食】 春夏交替易上火 中醫(yī)推薦去“五火”食療方

2013-04-24 07:03

摘要:由于春夏交替階段,天氣變化無(wú)常,人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”。然而,從中醫(yī)角度看,“上火”可以分不同的癥狀,我們?cè)陲嬍撤矫妫?查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 最佳飲品涼白開(kāi),你喝對(duì)了嗎?

2013-04-23 09:23

摘要:水是生命之源,人體的70%是由水分構(gòu)成的。水在人體中是溶劑、清潔劑、潤(rùn)滑劑、冷卻劑、緩沖劑。因?yàn)樗拇嬖?,營(yíng)養(yǎng)輸送、食物消化、體溫調(diào)節(jié)、廢物排泄、體液循環(huán)等人…… 查看全文»

【四季飲食】 春季喝什么湯好?養(yǎng)生以護(hù)肝為主

2013-04-23 09:09

摘要:春季多雨,潮濕,飲食應(yīng)以化氣去濕溫補(bǔ)為主,那春天應(yīng)該喝些什么湯呢?春天氣溫變化大,細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始繁殖,容易侵犯人體而致病,因此必需了解一個(gè)生活小常識(shí)就…… 查看全文»

【四季飲食】 暮春飲食要“五低”力薦七大暮春養(yǎng)生食療方

2013-04-23 07:32

摘要:谷雨節(jié)氣過(guò)后,進(jìn)入了春夏交替的時(shí)節(jié),此時(shí)節(jié)人體陽(yáng)氣旺盛,很容易引動(dòng)肝火,加之嶺南地理環(huán)境導(dǎo)致的人體濕氣較重,常會(huì)出現(xiàn)食欲不振等不良癥狀,這時(shí)候飲食需要以清淡飲…… 查看全文»

【食材檔案】 春夏養(yǎng)生食材:卷心菜的10大保健功效

2013-04-23 06:45

摘要:卷心菜是中國(guó)東北、西北、華北等地區(qū)春、夏、秋季的主要蔬菜之一。它的營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,還有很好的食療保健作用。以下一起來(lái)看看春夏時(shí)節(jié)吃卷心菜的十大保健作用吧,…… 查看全文»

【食材檔案】 檸檬水的保健功效 喝的時(shí)候應(yīng)該注意什么

2013-04-23 00:29

摘要:檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。你知道嗎?檸檬水還有多種保健功效。 查看全文»

【食材檔案】 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)你知道嗎?如何烹飪保留最大鮮度

2013-04-22 09:35

摘要:雞蛋的營(yíng)養(yǎng)你不一定都知道。想最大程度吸收雞蛋的營(yíng)養(yǎng),就要注意烹飪方式,趨利避害。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 菠蘿的益處有哪些?要注意哪些禁忌

2013-04-22 09:23

摘要:菠蘿是一種酸酸甜甜的水果,現(xiàn)在也正是吃菠蘿的時(shí)節(jié),菠蘿的好處很多,同樣,它的禁忌也要所有注意。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 紅燒肉好吃但不要大吃 烹飪致維生素?fù)p失嚴(yán)重

2013-04-22 09:22

摘要:紅燒肉雖好,但營(yíng)養(yǎng)丟失許多,會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足。大多數(shù)人深?yuàn)W吃紅燒肉、回鍋肉、粉蒸肉、香腸之類的肉菜,會(huì)補(bǔ)充到充足的“油水”,吃多了營(yíng)養(yǎng)會(huì)過(guò)剩。其實(shí)恰恰相反,這樣…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 新茶春茶怎么喝健康?如何辨別好茶葉

2013-04-22 09:20

摘要:最新鮮的茶葉營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的,而且許多人飲用新茶后會(huì)出現(xiàn)頭暈失眠、四肢無(wú)力、胃痛腹脹、便秘等一系列不良反應(yīng),稱之為“醉茶綜合征”。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 暈機(jī)多與飲食有關(guān) 三餐不能太飽宜清淡

2013-04-22 09:13

摘要:坐飛機(jī)時(shí),有些人會(huì)出現(xiàn)頭暈、胸悶、惡心、胃腸脹氣,甚至嘔吐等癥狀。其實(shí),這與飲食有很大關(guān)系。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 海鮮+維生素C=砒霜?食物相克不可信

2013-04-22 07:43

摘要:在“食物相克”的食譜中,蝦與維生素C同食等于吃砒霜的傳言流傳最廣,也最駭人聽(tīng)聞,被稱為“殺人食譜”。在電影《雙食記》中,一位絕望主婦利用這一“相克食物”殺人,…… 查看全文»

【四季飲食】 十種天然“美白護(hù)膚品” 讓你迎接美麗初夏

2013-04-22 07:04

摘要:即將迎來(lái)夏天啦,女生也要開(kāi)始防曬美白了,抓住春季的尾巴,多吃一些天然的美白護(hù)膚的食物,以美麗的肌膚,迎接初夏的到來(lái)吧。你知道哪些食物具有“美白護(hù)膚品”的功能嗎…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 豬骨湯補(bǔ)不了鈣?警惕吃肉的四個(gè)營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)

2013-04-21 07:49

摘要:肉是人類的必備食物,每天食用一兩瘦肉是基礎(chǔ)數(shù)量,但總量一般不要超過(guò)三兩,葷素搭配的飲食才健康合理。但是很多人對(duì)吃肉存在很多誤區(qū),一起來(lái)看看吧。 查看全文»

【食材檔案】 豐胸佳品木瓜的三種吃法

2013-04-20 07:57

摘要:木瓜性平味甘,色香味俱佳,清心潤(rùn)肺、健胃益脾佳品。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 不吃早餐的11個(gè)危害 健康早餐如何搭配

2013-04-20 07:53

摘要:早餐占一天營(yíng)養(yǎng)成分60%-70%,不吃早餐會(huì)免疫力下降、腸胃病、結(jié)石、便秘、痔瘡、衰老、糖尿病、貧血、手腳冰涼、心腦血管等180種慢性疾病。 查看全文»

【食材檔案】 雞蛋改善記憶力 讓你變聰明的13種食物

2013-04-19 09:39

摘要:想變聰明,從飲食入手吧!通過(guò)吃一些可以健腦的食物,不僅可以讓身體變得健康,而且還能讓你變得聰明起來(lái)。 查看全文»

【食材檔案】 姜湯的養(yǎng)生功效多 教你姜湯的五種做法

2013-04-19 09:37

摘要:姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。姜湯還有很多不同的功效。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 四大飲食誤區(qū)大盤點(diǎn) 紅棗最補(bǔ)血?

2013-04-19 09:24

摘要:骨頭湯牛奶很補(bǔ)鈣?紅棗最補(bǔ)血?糖尿病人吃獼猴桃最好?木瓜能豐胸?這些作為常識(shí)存在在我們的腦海之中,相信應(yīng)該沒(méi)有人懷疑過(guò)這樣些說(shuō)法到底對(duì)不對(duì)。那么,下面小編就為…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 感冒時(shí)千萬(wàn)別吃雞蛋? 食用雞蛋的禁忌

2013-04-19 09:19

摘要:很多人認(rèn)為發(fā)燒生病時(shí)吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營(yíng)養(yǎng),對(duì)恢復(fù)健康有利,但這種做法是不科學(xué)的。同時(shí)雞蛋還有一個(gè)飲食禁忌,就是不能與兔肉同吃。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕!八種飲品千萬(wàn)別空腹喝

2013-04-19 07:34

摘要:日常生活中,我們經(jīng)常喝各種飲品,有些飲品是不能空腹喝的,甚至可導(dǎo)致胃潰瘍等疾病,那么,究竟有哪些日常飲品是不能空腹喝呢,一起來(lái)看看吧。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 養(yǎng)成8個(gè)良好習(xí)慣 幫你塑造美好體形

2013-04-18 09:19

摘要:好的生活習(xí)慣是保持好體形的關(guān)鍵,而好的習(xí)慣是幫助快速的達(dá)到瘦身減肥的一個(gè)好方法,那么就來(lái)看看我們應(yīng)該怎么做吧。 查看全文»

【四季飲食】 春季寶寶飲食要注意 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充時(shí)間不要晚

2013-04-18 09:18

摘要:春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育變化最快的季節(jié),為了寶寶的健康聰明,營(yíng)養(yǎng)不可缺少,各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑要根據(jù)其特性,選擇正確的時(shí)間吃,才能達(dá)到最好效果。 查看全文»

【食材檔案】 盤點(diǎn)番石榴的四大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 教你不同吃法

2013-04-18 09:17

摘要:番石榴是很多人日常生活中都非常喜歡吃的一種水果,經(jīng)過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn),番石榴中含有其他水果都難以比擬的營(yíng)養(yǎng),除此之外還具有非常高的藥用價(jià)值。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 午餐怎樣吃才健康 注意兩忌五宜

2013-04-18 09:14

摘要:餐已成為上班族,特別是辦公室一族的一大難題,一方面什么都不想吃,另一方面,不知道怎樣吃才更健康。那么午餐應(yīng)該如何吃呢? 查看全文»

【四季飲食】 春夏交替吃什么果蔬好?建議多吃紅色果蔬

2013-04-18 07:40

摘要:春夏交替,吃什么樣的果蔬最養(yǎng)生呢?這個(gè)時(shí)候建議多吃紅色果蔬,含有豐富的植物化學(xué)成分,包括抗細(xì)胞因子、抗氧化劑和番茄紅素,同時(shí)能夠補(bǔ)充維生素,幫助預(yù)防和抵抗感冒…… 查看全文»

【四季飲食】 不得不知!春天最養(yǎng)生的六款食物

2013-04-18 00:21

摘要:菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。紅棗等養(yǎng)脾甜食,春季宜少吃酸的,多吃甜的。蜂蜜補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。 查看全文»

【食材檔案】 辣椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些 辣椒的特色做法介紹

2013-04-17 09:29

摘要:中國(guó)似乎是個(gè)“無(wú)辣不歡”的民族,辣椒雖不是主菜,卻一直是各式菜肴里搶眼的配角。 查看全文»

【四季飲食】 春季喝大麥茶養(yǎng)生 滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)胃都適合

2013-04-17 09:07

摘要:大麥茶是夏季最常見(jiàn)的消暑飲品,在各大飯館以及大排檔中都十分常見(jiàn),由此可見(jiàn)大麥茶有多受歡迎。但大麥茶受歡迎的原因不僅僅是其具有消暑的作用,有大量的研究發(fā)現(xiàn),大麥…… 查看全文»

【食材檔案】 鹽除了食用也可美容?鹽的15個(gè)妙用逐一告訴你

2013-04-17 07:31

摘要:以鹽為基本味,可以調(diào)制出許多味型,故鹽又號(hào)稱“百味之祖”,它可用于烹飪各種菜肴之外,你還知道它的其他用處嗎?今天編輯分享15個(gè)鹽的妙用給大家,讓你做個(gè)生活的有…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 果蔬究竟帶不帶皮吃? 兩個(gè)“派別”需正確認(rèn)識(shí)

2013-04-17 07:10

摘要:現(xiàn)在越來(lái)越多人認(rèn)識(shí)到果蔬皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但并不是所有的果蔬都適合帶皮吃。果蔬究竟帶不帶皮吃,也要分清兩個(gè)派別,一個(gè)是帶皮吃更營(yíng)養(yǎng)的果蔬有哪些,一個(gè)是不能帶皮吃的…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低?揭示三大“貴族”補(bǔ)品的健康謊言

2013-04-16 09:08

摘要:在很多人的傳統(tǒng)觀念中,總是習(xí)慣于把“補(bǔ)”與昂貴聯(lián)系在一起,仿佛人要進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)就一定要花費(fèi)很多錢,這些錯(cuò)誤的觀念逐漸催生出了一系列“貴族”補(bǔ)品。人要補(bǔ)的是身體…… 查看全文»

【食材檔案】 盤點(diǎn)枸杞子十大功效與作用 警惕五大食用注意事項(xiàng)

2013-04-16 07:55

摘要:很多人煲湯的時(shí)候都喜歡放幾粒枸杞子,除了調(diào)出好的味道,還因?yàn)殍坭阶拥氖朝煿πФ?。補(bǔ)腎、養(yǎng)肝、明目等等,下面讓我們一起來(lái)盤點(diǎn)下小小的枸杞子,大大的功效與作用吧,…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 主食不能太精細(xì) 教你粗細(xì)糧如何搭配更健康

2013-04-15 07:51

摘要:日子好了,人們都想活得精致,在吃的方面也是如此。大餅子、窩窩頭、玉米子、蕎麥面……這些粗糧制品離人們的餐桌越來(lái)越遠(yuǎn),取而代之的是細(xì)滑軟糯的精細(xì)主食。這種改變是…… 查看全文»

【食材檔案】 貧血吃什么好?十大補(bǔ)血食物逐一盤點(diǎn)

2013-04-14 07:37

摘要:如果你經(jīng)常出現(xiàn)頭暈眼花,有氣無(wú)力的現(xiàn)象,那么就要注意補(bǔ)血了。特別是女生每個(gè)月都會(huì)來(lái)月經(jīng),導(dǎo)致失血的情況,而且血?dú)鈱?duì)女人很重要,那么多吃以下的十大補(bǔ)血食物吧,讓…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕!女性貧血補(bǔ)鐵的8個(gè)飲食誤區(qū)

2013-04-12 06:37

摘要:貧血,漸漸成為女性的代言詞,特別是缺鐵性的貧血,在女性群體中很常見(jiàn)。如果發(fā)現(xiàn)自己的臉色黯淡無(wú)光,常常伴隨著頭暈,倦怠乏力。這時(shí)候我們就該注意補(bǔ)血了。但在補(bǔ)鐵的…… 查看全文»

【食材檔案】 客家釀酒受歡迎 產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)最有效

2013-04-10 09:45

摘要:現(xiàn)在除了市面受歡迎除了名酒外,更受歡迎的要數(shù)自家釀造的酒了??图胰俗约横勗斓木浦饕屈S酒,對(duì)女性的身體進(jìn)補(bǔ)最有效。我們一起看看客家釀酒是怎么回事吧。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 不吃晚飯瘦不了!警惕三餐中的三個(gè)壞習(xí)慣

2013-04-10 09:16

摘要:健康與疾病是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系,人體越健康,疾病就越羸弱。健康,從改變錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣開(kāi)始。以下三餐中的三個(gè)壞習(xí)慣你有嗎,一定要改掉哦。 查看全文»

【食材檔案】 “五色”葡萄的功效逐一盤點(diǎn) 越“色”越營(yíng)養(yǎng)

2013-04-10 07:45

摘要:葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。葡萄的種類非常多,市面上常見(jiàn)的紅紫綠黑白這五種顏色葡萄,除了有共同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,各自還有哪些食療功效呢?跟著編輯一起來(lái)了解…… 查看全文»

【食材檔案】 煲湯藥材保健功效 春季煲湯注意事項(xiàng)

2013-04-09 10:56

摘要:餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴。湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開(kāi)。養(yǎng)生好方式以水分為主的煲湯,由于制作過(guò)程中比一般料理少了油煎、油炸的過(guò)程,除可預(yù)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 愛(ài)吃甜食的MM需知 吃甜食的十大注意事項(xiàng)

2013-04-09 06:00

摘要:吃甜食是大多數(shù)MM們的最愛(ài),但是在糖的甜蜜之中隱藏著對(duì)人體健康的威脅,所以該如何健康吃零食呢?以下十大注意事項(xiàng),愛(ài)吃甜食的MM要關(guān)注哦。 查看全文»

【食材檔案】 如何挑選五花肉 五花肉的美食做法

2013-04-08 10:05

摘要:生活中的“肉食動(dòng)物”不少,而且很多人都偏向于吃那種不肥不瘦的五花肉,所以如何選擇質(zhì)量過(guò)關(guān)的五花肉就是一個(gè)非常重要的事情了。挑選完五花肉,在接下來(lái)做幾款美食五花…… 查看全文»

【四季飲食】 春季養(yǎng)生要順應(yīng)“春生” 飲茶保健作用多

2013-04-08 09:27

摘要:“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”是一年四季的特點(diǎn)與規(guī)律,人生活在這樣的環(huán)境里,生理功能、生理變化必然受這一自然規(guī)律支配?!按荷奔创禾炷松l(fā)之季,宇宙間陽(yáng)氣生發(fā),萬(wàn)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 豆?jié){配油條該改掉了 盤點(diǎn)十大不健康的早餐吃法

2013-04-08 07:01

摘要:對(duì)于上班一族來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單便捷的早餐才是實(shí)際,所以很多人并不注意早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配,簡(jiǎn)單的豆?jié){配油條、牛奶面包等,就是一頓早餐了,其實(shí)這些都是超不健康的早餐吃法,以下…… 查看全文»

【食材檔案】 25歲前還可以長(zhǎng)高 五種食物吃出高挑身材

2013-04-07 08:10

摘要:毋庸諱言,每個(gè)人都希望自己能有有一個(gè)高挑的身材。那么,如何才能實(shí)現(xiàn)這個(gè)美麗的愿望?尤其對(duì)于那些已經(jīng)過(guò)了青春期的青年,身體高度能不能增高呢?希望下文能給到你想要…… 查看全文»

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