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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo)

【食材檔案】 咖啡+牛奶有損肝臟健康

2017-11-20 15:07

摘要:適量飲用咖啡對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用,則會對肝造成損害,因為這種混合會產(chǎn)生一種不太穩(wěn)定且難以…… 查看全文»

【食材檔案】 經(jīng)常喝咖啡的壞處

2017-11-20 15:07

摘要:很多人都知道,適量的飲用咖啡可以提高我們的警覺性以及靈敏性,但這僅僅是限制在適量的基礎(chǔ)上。如果過量飲用咖啡,就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏?!?查看全文»

【食材檔案】 咖啡在9點半的時候喝最提神

2017-11-20 15:07

摘要:對咖啡愛好者而言,有人習(xí)慣清晨來一杯,有人喜歡下午喝。美國一名神經(jīng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),咖啡因與人體內(nèi)激素皮質(zhì)醇相互作用,更好地產(chǎn)生提神效果,根據(jù)皮質(zhì)醇水平變化周期,喝咖…… 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡不易患糖尿病

2017-11-20 15:07

摘要:一項最新研究發(fā)現(xiàn),早晨喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更好,至少對備受關(guān)注的二型糖尿病有所幫助。 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡血壓會升高嗎 男孩喝咖啡后血壓會升高

2017-11-20 15:07

摘要:研究人員選取96名8~17歲的孩子作為研究對象,對他們進行了心率和血壓測量,并要求他們完成咖啡因攝入方面的問卷調(diào)查。隨后,研究人員讓他們分別喝下含有咖啡因的飲…… 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡需把握好量

2017-11-20 15:07

摘要:現(xiàn)在,咖啡成了一種時尚飲料,咖啡館越開越多,年輕人都喜歡去咖啡館聚會,咖啡也成了不少家庭的必備飲品,然而,健康專家卻提醒大家咖啡這種飲食多飲無益。 查看全文»

【食材檔案】 你不知道的咖啡用處

2017-11-20 15:07

摘要:咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為世界性的飲料了,喜歡喝咖啡的人越來越多。當(dāng)您很疲勞的時候,喝一杯咖啡就可以提起精神來。咖啡最主要的成分就是咖啡堿,也含有一些蛋白質(zhì)、糖分,還有…… 查看全文»

【食材檔案】 女人該不該喝咖啡?什么時候喝咖啡好

2017-11-20 15:07

摘要:我們都知道空腹最好不吃一些刺激性的食物,否則很傷胃??Х戎泻锌Х纫?,會使得神經(jīng)興奮,所以喝咖啡有一定的時間講究。那么什么時候喝咖啡好?女人該不該喝咖啡? 查看全文»

【食材檔案】 美酒不要加咖啡

2017-11-20 15:07

摘要:美酒加咖啡是鄧麗君的一首歌曲,那么到底這樣的搭配有什么科學(xué)道理嗎?又有學(xué)術(shù)指出,美酒加咖啡并不是合理的,那么我們就來詳細了解一下吧。 查看全文»

【食材檔案】 咖啡有助延長鍛煉時間

2017-11-20 15:07

摘要:最新研究顯示,鍛煉前喝兩杯咖啡,可以提升運動效果。人在鍛煉時,神經(jīng)細胞會分泌一種名為“腺苷酸”的化合物,它會讓人產(chǎn)生疲勞感。 查看全文»

【食材檔案】 熬夜喝咖啡容易更困?

2017-11-20 15:07

摘要:咖啡中的咖啡因確實有提神效果,但這種提神效果因人而異,并且只是暫時性的。大量飲用咖啡會造成體內(nèi)代謝速度加快,加大對體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的B族維生素的消耗,…… 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡的女性更漂亮

2017-11-20 15:07

摘要:常聽人說:經(jīng)常攝入咖啡因無益于身體健康,但事實真是如此嗎?近年來,隨著研究的不斷進展,咖啡被證明是對身體健康最好的飲品之一。 查看全文»

【食材檔案】 工作間隙喝咖啡不消疲勞反增壓力

2017-11-20 15:07

摘要:英國研究學(xué)者最新研究發(fā)現(xiàn),在工作間隙喝咖啡并不一定能放松消除疲勞,相反的有可能會增加壓力,而且男性和女性對咖啡的反應(yīng)各不相同。 查看全文»

【食材檔案】 咖啡+快餐導(dǎo)致高血糖

2017-11-20 15:07

摘要:吃含高飽和脂肪的快餐,同時還喝咖啡對血糖的影響,比不喝咖啡更糟。通常,一個健康人在吃完一頓高脂肪餐后,其血糖水平會升到最高,如果高脂肪再加咖啡因,會使血糖水平…… 查看全文»

【食材檔案】 看咖啡如何瘦身又瘦腿

2017-11-20 15:07

摘要:愛喝咖啡的人越來越多,咖啡的魅力除了它苦中作樂的口感與引人入勝的香氣以及提神醒腦的作用,咖啡還能美容呢!另類咖啡讓口福與美容兼得,讓我們一起來品嘗一杯回味無窮…… 查看全文»

【食材檔案】 咖啡與您的性能力

2017-11-20 15:07

摘要:經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),咖啡有提神醒腦的效果,因為其成分中含有咖啡因。當(dāng)然,含有咖啡的不只是咖啡而已,綠茶、紅茶等也都有咖啡因。那么,這類咖啡因,究竟對性愛有著什么影響…… 查看全文»

【食材檔案】 常喝咖啡有益于肝臟

2017-11-20 15:07

摘要:喝咖啡已成為一種時尚的生活方式,香濃四溢的咖啡寧靜了浮躁的生活,縮短了人與人之間的距離,更重要的是溫馨的咖啡也有益于身體健康,尤其是對肝臟有一定的保護作用。 查看全文»

【食材檔案】 健康小常識:咖啡渣變?nèi)ノ勰苁?/a>

2017-11-20 15:06

摘要:煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢?用來洗手想不到吧,咖啡渣混合洗手乳洗手的原理,其實是借由這個咖啡渣里頭含有活性碳可以吸附很多微小的污垢,再利用洗手乳的清潔功能,去…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦喝少量咖啡不會影響胎兒健康

2017-11-20 15:06

摘要:咖啡是很多都市白領(lǐng)的工作伙伴,工作累了喝一杯,能讓人恢復(fù)精力。不過,懷孕的女性不自覺地就被剝奪了喝咖啡的資格,理由是:咖啡因?qū)μ喊l(fā)育不利。真的是這樣嗎? 查看全文»

【食材檔案】 每天應(yīng)該喝多少杯咖啡最好呢?

2017-11-20 15:06

摘要:好處:研究人員對485名65歲以上的老人進行研究后發(fā)現(xiàn),每天1杯咖啡可以保持動脈健康、穩(wěn)定血壓。英國布里斯托大學(xué)對600位志愿者的調(diào)查也表明,每天1杯咖啡可以…… 查看全文»

【食材檔案】 研究表明使血壓升高的或許是咖啡中的其他物質(zhì)

2017-11-20 15:06

摘要:瑞士研究人員說,咖啡因或許并不會使血壓升高,因為去除咖啡因的咖啡同樣會使血壓上升。使血壓升高的或許是咖啡中的其他物質(zhì)。 查看全文»

【食材檔案】 胃潰瘍別空腹喝咖啡

2017-11-20 15:06

摘要:咖啡和濃茶里含有咖啡堿,她經(jīng)常空腹喝此類飲料,嚴(yán)重損害胃粘膜,最后導(dǎo)致了消化性胃潰瘍的發(fā)生。如果胃潰瘍長期反復(fù)發(fā)作,有可能導(dǎo)致胃癌。 查看全文»

【食材檔案】 吃漢堡時喝咖啡不益健康!

2017-11-20 15:06

摘要:西式快餐,比如漢堡包、薯條、比薩等含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn),健康者進食高脂肪飲食后,其血糖水平會猛升,而若與咖啡因飲料同時攝入會導(dǎo)致血糖增幅翻倍,達到糖尿病患…… 查看全文»

【食材檔案】 咖啡的六種克星

2017-11-20 15:06

摘要:咖啡和酒最好不要一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。 查看全文»

【食材檔案】 喝完咖啡應(yīng)該40分鐘后再運動

2017-11-20 15:06

摘要:喝完咖啡后不要馬上運動,否則會增加腸胃負擔(dān);而且,只有在飲用咖啡40分鐘后,咖啡因才會被人體吸收。因此,胡揚建議,喝完咖啡40分鐘后再運動效果最好。 查看全文»

【食材檔案】 咖啡大理石乳酪蛋糕

2017-11-20 15:06

摘要:用橡皮刮刀將奶酪糊刮入事先鋪好油紙的蛋糕模內(nèi),再將咖啡奶酪糊舀在表面,用牙簽在咖啡奶酪糊上畫線。 查看全文»

【食材檔案】 夏季咖啡也能喝出好肌膚

2017-11-20 15:06

摘要:研究表明,咖啡漿果中含有豐富且濃度極高的多酚類抗氧化復(fù)合物,能夠起到媲美視黃醇其及衍生物類般逆轉(zhuǎn)肌膚光老化痕跡的作用,從而改善肌膚上因紫外線照射出現(xiàn)的色斑,同…… 查看全文»

【食材檔案】 過猶不及,咖啡牛奶有禁忌

2017-11-20 15:06

摘要:牛奶、蜂蜜、咖啡日常生活中必不可少的飲品,牛奶可補充鈣質(zhì),蜂蜜可潤腸通便,而咖啡可以提神醒腦。雖然它們有這么多優(yōu)點,但如果喝錯了方法就無法發(fā)揮出它們的作用。很…… 查看全文»

【食材檔案】 速溶咖啡提神還是有害健康

2017-11-20 15:06

摘要:喝咖啡有提神作用這是眾所周知的,速溶咖啡和普通咖啡有什么區(qū)別?速溶咖啡也能提神嗎?還是對健康有害? 查看全文»

【食材檔案】 解酒飲食推薦番茄汁咖啡

2017-11-20 15:06

摘要:現(xiàn)在很多上班族在上班之余都免不了有很多應(yīng)酬,尤其對于很多朋友,工作就需要在酒桌上進行。而且飲酒是中華民族的傳統(tǒng),很多人喜歡沒事小酌一杯。但是如果飲酒過量,往往…… 查看全文»

【食材檔案】 咖啡致陽痿你還敢喝嗎

2017-11-20 15:06

摘要:咖啡之所以具有提神醒腦的作用,是因為它所含的咖啡因刺激了人的交感神經(jīng)。交感神經(jīng)掌握人日間的所有活動,它受到刺激,人就會精神振奮,活力倍增。 查看全文»

【食材檔案】 咖啡加點鹽去除苦澀味

2017-11-20 15:06

摘要:你喜歡什么樣的咖啡?加上兩塊方糖,倒入厚厚的奶沫,還是普普通通的黑咖啡?不過,這些似乎都已經(jīng)過時了。據(jù)報道,最新的流行趨勢是——給咖啡加點鹽,一點點就好,可以…… 查看全文»

【食材檔案】 咖啡是一味中藥適當(dāng)飲用能夠調(diào)養(yǎng)身體

2017-11-20 15:06

摘要:咖啡是從西方傳過來的飲品,因為咖啡含有特殊的氣味和成分,能夠用來調(diào)養(yǎng)身體,但是不能過度飲用。我們一起來從中醫(yī)的角度分析咖啡與健康的關(guān)系。 查看全文»

【食材檔案】 突然多喝咖啡易患腦中風(fēng)

2017-11-20 15:05

摘要:研究發(fā)現(xiàn),平時每天喝不到一杯咖啡的人,如果每天喝咖啡突然增加一或二杯,大腦較易出現(xiàn)血栓,其風(fēng)險是不喝咖啡者的兩倍。特別是喝完咖啡之后一小時,患致命性腦中風(fēng)的概…… 查看全文»

【食材檔案】 減肥吃什么?用豆?jié){搭配咖啡可瘦小腹

2017-11-20 15:05

摘要:豆?jié){屬于高纖維食物,能增強腸胃蠕動功能,此外豆?jié){中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進脂質(zhì)代謝。因此豆?jié){是促進腸胃排毒、降低血液中膽固醇含量的健…… 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡加煉乳更健康

2017-11-20 15:05

摘要:傳統(tǒng)的咖啡喝法是加牛奶,這是為了讓咖啡的口感更加細膩、順滑,并增加香味。但由于牛奶不便攜帶,于是人們將植物油加工成固態(tài)的植脂末,既好包裝又好保存,美其名曰“咖…… 查看全文»

【食材檔案】 經(jīng)常喝咖啡的人糖尿病風(fēng)險減半

2017-11-20 15:05

摘要:日前,一項新研究。該研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝咖啡的人比不常喝者罹患2型糖尿病的風(fēng)險低50%。 查看全文»

【食材檔案】 咖啡的副作用 喝的過多易致癌

2017-11-20 15:05

摘要:咖啡是很多白領(lǐng)人士的忠實伴侶,工作之余喝杯咖啡,不亦可乎,但是咖啡因?qū)φ<毎胁涣嫉挠绊懀纱偈辜毎匣绹鴮W(xué)者經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查和研究,確認咖啡是一種有…… 查看全文»

【食材檔案】 咖啡真的能夠達到醒瞌睡提神效果嗎

2017-11-20 15:05

摘要:吃過午飯后,人們總是感覺被睡意困擾著,為了醒瞌睡,下午一邊工作一邊醒瞌睡的上班族不在少數(shù)。對于一部分經(jīng)常通宵寫稿的人來說,咖啡更是不可缺少的必備物品。但是咖啡…… 查看全文»

【食材檔案】 盤點黑咖啡的制作方法

2017-11-20 15:05

摘要:咖啡是很多上班族用來解困的最佳飲品,在工作壓力大或是瞌睡時,總會依賴咖啡來解困,但是你知道黑咖啡是怎么制作的嗎?咖啡喝多了會對身體造成哪些傷害呢? 查看全文»

【食材檔案】 黑咖啡不會讓皮膚變黑

2017-11-20 15:05

摘要:在幾百年的歷史中,咖啡除了美味之外,鎮(zhèn)痛、醒腦、促進消化的功能也逐漸清晰。而新近,美容專家在對一顆顆小豆豆的研究中發(fā)現(xiàn),它為肌膚帶來了神奇功效,不亞于在唇齒間…… 查看全文»

【食材檔案】 咖啡因也幫不了“夜貓子”

2017-11-20 15:05

摘要:喝咖啡可提神醒腦,振奮精神,但是也會導(dǎo)致夜晚輾轉(zhuǎn)難眠。據(jù)報道,一項新研究發(fā)現(xiàn),咖啡因只影響習(xí)慣于早睡早起的“百靈鳥”型人群的睡眠,并不干擾愛熬夜的“夜貓子”型…… 查看全文»

【食材檔案】 喝點咖啡能夠預(yù)防偏頭痛

2017-11-20 15:05

摘要:咖啡中含有的咖啡因在臨床醫(yī)療上也常作為藥物來使用,如感冒藥中就有咖啡因成分用于輔助鎮(zhèn)痛。但在進行自我保健的時候,咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡可能會讓鈣流失

2017-11-20 15:05

摘要:有化驗顯示,市場上一杯普通中杯裝即磨咖啡,已有150至200毫克咖啡因,其中以星巴克咖啡因濃度最高,上班族早、午、晚3杯提神,已超出成人建議最高攝取量300毫…… 查看全文»

【食材檔案】 喝咖啡能防很多病

2017-11-20 15:05

摘要:從人類開始飲用咖啡至今已有700多年的歷史了。經(jīng)過700多年的發(fā)展,美國成為當(dāng)今世界上最大的咖啡消費國。據(jù)美國咖啡協(xié)會的統(tǒng)計,美國每年有1.6億人飲用咖啡,平…… 查看全文»

【食材檔案】 聞咖啡的香味也能提神醒腦

2017-11-20 15:05

摘要:有了倦意,很多人喜歡喝杯咖啡提提神。而近日報道,日本科學(xué)家的一項最新研究發(fā)現(xiàn),咖啡的芳香也能起到提神醒腦、消除疲勞的作用。 查看全文»

【食材檔案】 警惕!勿貪吃麻辣火鍋小心痛風(fēng)

2017-11-20 15:04

摘要:據(jù)了解到,不論何種時間段,一些大眾口味火鍋城都熱鬧不已,火鍋愛好者可謂是絡(luò)繹不絕。但是,門診中遇到的食道炎、胃炎、腹瀉、流鼻血、痔瘡等病人也多半是這些嗜辣族們…… 查看全文»

【食材檔案】 小米核桃養(yǎng)血早餐補充活力

2017-11-20 15:04

摘要:初春時節(jié),很多人面色萎黃、神疲肢倦,不妨利用早起的時間做一款養(yǎng)血早餐,增強身體活力。 下面為大家推薦了一款小米核桃養(yǎng)血早餐。 查看全文»

【食材檔案】 自制麻辣火鍋注意這幾點

2017-11-20 15:04

摘要:所有香料完全可以根據(jù)自己的口味調(diào)整,例如不想鍋底太辣,可以減少辣椒的用量;喜歡麻一點的口味,可以增加麻椒的用量。但是最好種類不要過多,味道過于復(fù)雜反而容易起到…… 查看全文»

【食材檔案】 家常下酒菜麻辣鴨脖的做法

2017-11-20 15:04

摘要:鍋入加適量水、下入蔥、姜段煮沸,倒入雞脖去除血腥等雜質(zhì),撈出放到溫水里洗凈。 查看全文»

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