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【選購與儲存】 年貨攻略：如何挑選優(yōu)質(zhì)的六種肉類

2014-01-10 07:00

摘要：過年的餐桌上少不了大禹大肉，那么如何挑選優(yōu)質(zhì)的肉類呢？以下盤點雞肉、牛肉、豬肉、魚肉等六種肉類的選購方法。 查看全文»

【選購與儲存】 春節(jié)年貨購選攻略之零食篇：好零食PK壞零食

2014-01-09 07:53

摘要：春節(jié)即將到來啦，又到了一年一度的置辦年貨時間。零食作為春節(jié)年貨必不可少的一部分，面對超市里琳瑯滿目的零食，你知道如何選擇嗎？以下讓我們一起來了解下哪些是“好零…… 查看全文»

【選購與儲存】 年貨攻略 如何挑選新鮮水果

2014-01-09 07:31

摘要：隨著春節(jié)的到來，水果是過年必備品，不少市民在為如何挑選優(yōu)質(zhì)水果、如何儲存而操心。以下讓我們一起來了解下，如何挑選與儲存水果吧。 查看全文»

【選購與儲存】 年貨攻略：春節(jié)選購新鮮蔬菜全攻略

2014-01-09 07:22

摘要：過年的飯桌上除了大魚大肉，蔬菜是必不可少的哦。那么，如何選購到新鮮的蔬菜呢？以下教你選購新鮮蔬菜的方法，讓你過年也不愁買菜哦。 查看全文»

【選購與儲存】 年貨攻略：如何挑選果脯蜜餞

2014-01-08 07:48

摘要：果脯蜜餞也是年貨中常見的零食之一。果脯蜜餞是要經(jīng)過多道程序加工而成，只要其中一道程序把關(guān)不嚴(yán)，就會出現(xiàn)不合格產(chǎn)品。所以在購買時，大家一定要擦亮眼睛，仔細(xì)挑選?！?查看全文»

【選購與儲存】 年貨攻略：正確選購糖果的七個妙招

2014-01-08 07:46

摘要：糖果已經(jīng)成為人們過年必須準(zhǔn)備的年貨了。面對市場上那么多琳瑯滿目的糖果，你又該從何下手，如何選擇呢？以下教你正確購選糖果的方法。 查看全文»

【選購與儲存】 年貨攻略：購買年貨食品“九注意”

2014-01-08 07:08

摘要：必備的年貨包括各式的糖果，糕點，柴鹽醬醋等食物，但是面對每天我們吃進肚子里的食物，你又了解多少？有多少次，你在超市里被食品包裝上高深莫測的標(biāo)簽弄暈？此外，購買…… 查看全文»

【選購與儲存】 春節(jié)年貨的四大變化 “健康”成為年貨的新主題

2014-01-07 07:51

摘要：置辦年貨過新年，已經(jīng)是一種傳統(tǒng)。然而，在傳統(tǒng)中，隨著時代的發(fā)展，年貨又有哪些變遷呢？從上個世紀(jì)計劃經(jīng)濟時期辦年貨需要糧票布票，到如今年輕人網(wǎng)購年貨，隨著時代的…… 查看全文»

【選購與儲存】 年貨攻略：如何正確選購堅果

2014-01-07 07:01

摘要：什么是堅果，它是閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1粒種子，種類很多，平時所吃的花生、核桃等都是堅果類，到了春節(jié)，這些堅果類食品更是年貨中的主角，那么我們該如何正…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 南瓜食用功效多 教你南瓜的做法大全

2013-12-30 07:36

摘要：南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種，蒸烤、炒菜、煲湯均可。南瓜一身都是寶，它的營養(yǎng)和藥用價值正日益為人們所認(rèn)識。它鮮艷的橙色源于其富含的β胡蘿卜素，這種強抗氧…… 查看全文»

【選購與儲存】 冬吃南瓜補血養(yǎng)顏 教你挑選到好南瓜

2013-12-29 07:38

摘要：南瓜這種看似簡單的平民食物，其實是你補血養(yǎng)顏的好幫手。南瓜富含維生、礦物質(zhì)、人體必需氨基酸以及鈣、鎂等微量元素，對于女性健康有著重要的作用。而且，南瓜中還富含…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 蝦仁怎么做好吃 介紹3款蝦仁家常小炒

2013-12-25 07:05

摘要：蝦仁是富含蛋白質(zhì)的海鮮美味，肉質(zhì)松軟，味道鮮甜，易消化，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，常吃有益于健康。蝦仁的烹調(diào)方法有很多種，今天，小編就介紹幾款使用蝦仁烹制…… 查看全文»

【選購與儲存】 調(diào)理腸胃吃香蕉 小妙招挑出好香蕉

2013-12-24 07:35

摘要：香蕉非常適合現(xiàn)在這個季節(jié)吃，它有著多種養(yǎng)生功效，其中最為人熟知的便是調(diào)理腸胃，而這個季節(jié)很多人的腸胃抵抗力都會下降，那如何挑出好的香蕉呢？下面就趕緊和小編一起…… 查看全文»

【選購與儲存】 如何挑選草莓？冬季選購草莓小技巧

2013-12-24 07:04

摘要：草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，營養(yǎng)價值高。有些朋友腸胃功能并不是很好，在飯前經(jīng)常感到胃口不佳，可以選擇在飯前吃點草莓，這樣能夠緩解胃口不佳的情況。要知…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 烹飪小技巧 烹調(diào)土豆7個小訣竅

2013-12-23 07:10

摘要：土豆是家常菜，是我國人民喜愛的大眾化蔬菜，用它能做出許多菜肴，在烹調(diào)土豆時應(yīng)注意什么呢？小編告訴你幾個烹調(diào)土豆的技巧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 豬血怎么做好吃 7款豬血食譜營養(yǎng)美味

2013-12-20 06:22

摘要：豬血價廉物美，堪稱“養(yǎng)血之玉”。同時也有著“清道夫”的美稱。豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。怎么吃最營養(yǎng)呢？今天就給大家介紹幾道美味又營養(yǎng)的豬…… 查看全文»

【食譜推介】 色艷味美回味悠長 紅酒燉羊排

2013-12-20 06:22家醫(yī)在線健康論壇

摘要：冬天是吃羊肉進補的最佳季節(jié)，換著花樣吃羊肉，羊肉控們可以趁機大肆饕餮了。下面就趕緊一起來看一下這道美味是怎么做的吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 香菇的做法大全 7款食譜享受香菇美味

2013-12-19 08:18

摘要：營養(yǎng)界素來認(rèn)為“一葷一素一菇”是最合理的飲食搭配，這里的“菇”指的就是香菇。香菇不僅營養(yǎng)豐富、有益健康，還可以潤膚美顏。小編教你如何吃香菇，做美麗“菇?jīng)觥薄?查看全文»

【食譜推介】 熬夜一族的養(yǎng)肝補血粥 栗子紅棗小米粥

2013-12-19 06:19家醫(yī)在線健康論壇

摘要：給大家推薦一款滋補肝腎的養(yǎng)生粥，栗子紅棗小米粥。滋補肝腎，健脾補血養(yǎng)陰。栗子軟軟糯糯的，口感也不錯。除了適合熬夜一族，這也是很適合秋冬季節(jié)的滋補粥，經(jīng)常喝喝有…… 查看全文»

【食譜推介】 簡單美味的素食下飯菜 豆豉燒豆腐

2013-12-18 06:48家醫(yī)在線健康論壇

摘要：豆腐這樣材料，是全國各地都有的一種食材，它既便宜，又容易做出相當(dāng)多的美味，無燒是煎、炒、燜、燒都樣樣全能，不論你喜歡什么樣的口感，都能做出來，喜歡吃嫩的也可以…… 查看全文»

【食譜推介】 剩米飯的華麗變身 香煎米飯團的做法

2013-12-17 09:44家醫(yī)在線健康論壇

摘要：總有網(wǎng)友問起剩米飯的消耗方式，那方法簡直太多了。不信，你百度下，五花八門的消耗方式定會讓你大跌眼鏡。今天和大家介紹也是剩米飯的華麗變身——香煎米飯團，下面趕緊…… 查看全文»

【選購與儲存】 好紫菜紫紅而有光澤 如何挑選上等紫菜

2013-12-16 07:29

摘要：紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一，食用和藥用價值都很高，有“長壽菜”的美稱，主要用作營養(yǎng)豐富、味美可口的湯菜料。紫菜被稱為“海洋蔬菜”，可以入藥，制成中藥，具有…… 查看全文»

【食譜推介】 簡單又健康的小吃 無油香辣烤雞翅

2013-12-16 06:42家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天和大家分享的是一道大人小人都喜歡吃的小吃——烤雞翅，今天就告訴大家如何自己制作美味健康的烤雞翅小吃，趕緊一起來看一下吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 戶外燒烤秀絕技 教你燒烤小妙招

2013-12-15 07:46

摘要：戶外燒烤已經(jīng)越來越成為人們戶外娛樂的重要方式，一大幫朋友外出燒烤，沒兩手絕活怎么可以？不用擔(dān)心，今天小編就教你戶外燒烤小妙招，下次外出就趕緊秀出來吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 健康口福兩不誤 兩款素菜火鍋做法

2013-12-13 07:37

摘要：冬天是吃火鍋的季節(jié)，每到華燈初上時，街上的各式麻辣火鍋就火爆異常。美食固然是人難以抵擋的誘惑，可如果是經(jīng)常吃，就應(yīng)該講究一些科學(xué)的飲食之道。平時吃多了葷食火鍋…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 烹飪小技巧 10個小法寶巧除魚腥味

2013-12-12 09:09

摘要：魚肉營養(yǎng)豐富，是很多人的心頭好。很多淡水魚如草魚、鰱魚等蛋白質(zhì)含量豐富、營養(yǎng)價值高，味道也很鮮美，但是這些魚往往帶有土腥味。下面小編教大家10個方法來巧妙去除…… 查看全文»

【食譜推介】 自制噴香停不下口 純天然五香豬肉松

2013-12-12 06:28家醫(yī)在線健康論壇

摘要：面包機做出來的肉松更接近于福建肉松也就是油酥肉松，肉松，是很多孩子喜歡吃的零食，自己做的零食極健康又美味，下面就一起來看一下怎么做的吧。 查看全文»

【食譜推介】 好吃又易做美味零食 菠蘿糖水罐頭

2013-12-11 06:39家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天和大家分享的是一道美味易做易保存的糖水罐頭——菠蘿糖水罐頭，白領(lǐng)懶人不容錯過哦，下面趕緊一起來看一下吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 炒菜小技巧 教你掌握炒菜的火候

2013-12-10 09:22

摘要：對于很多人來說，烹調(diào)時如何控制火候是一件難事?；鸷颍瑢Σ说纳阄队泻艽箨P(guān)系，特別是它還關(guān)系到營養(yǎng)和健康。那如何控制好火候呢？ 查看全文»

【選購與儲存】 冰箱如何正確儲存肉類？7個事項要注意

2013-12-10 09:11

摘要：主婦們閑暇時很喜歡買很多的食品放到冰箱里，尤其是節(jié)假日，人們往往會采購大量肉類食物放在冰箱冷凍，認(rèn)為冷凍室溫度低，長時間放置也沒關(guān)系。實際上，冷凍的肉類食物也…… 查看全文»

【食譜推介】 不一樣的米飯不一樣的營養(yǎng) 臘腸煲仔飯

2013-12-10 06:14家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天和大家分享如何用電飯煲簡單制作出美味的煲仔飯，在家就可以輕松吃到不一樣的米飯美味哦，趕緊一起來看一下吧。 查看全文»

【選購與儲存】 常吃蔬菜可年輕5歲 如何選購放心蔬菜

2013-12-09 07:39

摘要：人人都知道吃蔬菜好，有益身體健康，但是就是有人不喜歡吃蔬菜。知道嗎？研究人員發(fā)現(xiàn)：常常生吃蔬菜的人，會年輕5歲。如果你覺得蔬菜“不好吃”，那不妨試試以下方法，…… 查看全文»

【食譜推介】 手工丸子制作技巧 蔬菜素丸子

2013-12-09 06:25家醫(yī)在線健康論壇

摘要：丸子，泛指一種形狀為球形的菜肴，根據(jù)制作材料或者烹飪方式不同，命名也會不同。比如：蔬菜丸子，魚肉丸子、雞肉丸子、豬肉丸子，水汆丸子、油炸丸子等等。做丸子，不論…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 西紅柿炒雞蛋8大竅門 好吃有妙招

2013-12-06 07:52

摘要：西紅柿是個好東西，西紅柿炒蛋更是個營養(yǎng)豐富，口味出眾的好菜 。西紅柿炒雞蛋幾乎人人會做，貌似簡單極了，可做好吃了，還是有訣竅的。很多時候同是一道菜，一樣的做法…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 冬季如何煲湯 加山藥陳皮更養(yǎng)生

2013-12-05 08:05

摘要：餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬季。想一下，寒冷的夜晚，一碗熱騰騰的滋補靚湯喝下肚里去，在溫暖腸胃的同時，又能夠美容養(yǎng)顏，那種感覺，可真讓…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 冬季暖身喝熱飲 蘋果茶泡出暖暖好心情

2013-12-04 06:50

摘要：冬季來到，熱飲能暖和身子，端在手中還能暖手，給我們帶來絲絲暖意。下面，小編給你介紹3款適合冬季喝的熱飲，蘋果茶、金桔檸檬茶和蜂蜜柚子茶，喝一杯，讓我們的心都頓…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 羊肉是冬季滋補佳品 羊肉要怎么去膻？

2013-12-03 07:56

摘要：天氣漸冷，呼嘯的寒風(fēng)似乎在告訴我們，吃羊肉的季節(jié)到了。羊肉是冬令強力御寒的滋補佳品，但甘溫而大熱，吃后可導(dǎo)致上火。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分…… 查看全文»

【選購與儲存】 獼猴桃怎么催熟 小妙招教你吃成熟獼猴桃

2013-12-03 07:15

摘要：獼猴桃相繼上市，市場上售賣的獼猴桃多半比較“生”，這樣硬的獼猴桃其實吃起來口感并不是最好的，往往會比較酸。獼猴桃怎么催熟，有的朋友可能不知道獼猴桃怎么催熟，下…… 查看全文»

【選購與儲存】 1個獼猴桃補足全天維C 怎么挑選獼猴桃

2013-12-02 09:11

摘要：獼猴桃除了名字奇特之外，還具有豐富的營養(yǎng)價值和功效，是極佳的果品。又到獼猴桃上市時，但是獼猴桃成熟時沒有明顯的外觀顏色變化，很多人不知道如何挑選獼猴桃。今天小…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 豆腐的做法大全 冬季這樣吃豆腐最養(yǎng)生

2013-12-02 09:05

摘要：豆腐，為豆科植物大豆種子的加工品，我國民間素有“金秋豆腐似人參”之說。很多人在冬季喜歡用豆腐燒湯喝，不僅祛寒還暖胃，除此之外冬季豆腐的吃法還有哪些？下面介紹幾…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 燉好老母雞湯5貼士 清淡開胃有竅門

2013-11-28 07:51

摘要：雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。都說燉雞湯，尤其是老母雞有油，所以要事先去掉積油，燉湯時再想辦法把湯面飄著的油花去掉。那么，有什…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 排骨的4種美味做法 選擇配角很重要

2013-11-27 07:16

摘要：寒風(fēng)凜凜，滋補身體的季節(jié)到了。今天介紹大家一款營養(yǎng)又美味的食材——排骨。小編為你盤點了排骨的4種做法，每種做法都有最重要的配角，例如想要消脂減肥，就要選擇普洱…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 怎么煎豆腐不粘鍋？教你六個小秘訣

2013-11-26 09:04

摘要：煎豆腐是很多人都喜歡的菜式，但是豆腐因為比較容易碎，所以經(jīng)常在煎制的過程中出現(xiàn)散掉的情況。有沒有辦法可以讓豆腐成形而不粘鍋呢？今天小編教給大家煎豆腐不粘鍋的6…… 查看全文»

【食譜推介】 零添加零食 自制山楂糕的做法

2013-11-22 06:11家醫(yī)在線健康論壇

摘要：山東是山楂的主要產(chǎn)地，面嘟嘟的，不是酸倒牙的那種感覺，略帶酸甜味，生吃也非常好吃！ 查看全文»

【食譜推介】 輕松制作熱銷開胃小菜 泡椒鳳爪的做法

2013-11-21 06:14家醫(yī)在線健康論壇

摘要：泡椒鳳爪，看似不起眼的小吃，卻有著讓你吃過不忘的功力。 查看全文»

【食譜推介】 秋冬里的下火補腦涼拌菜 桃仁苦菊的做法

2013-11-20 06:23家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天和大家分享的是一道非常適合秋冬季節(jié)下火補腦的美味佳肴——桃仁苦菊，趕緊一起來看一下吧。 查看全文»

【食譜推介】 犒勞自己最佳選擇 水果甜湯

2013-11-19 06:01家醫(yī)在線健康論壇

摘要：今天和大家分享的是一道溫暖的甜湯，在這個逐漸寒冷的秋冬季節(jié)，這是一道最美味最能犒勞自己的美味了，下面趕緊一起來看一下吧。 查看全文»

【食譜推介】 佐粥小菜最佳選擇 剁椒蘿卜干

2013-11-18 06:47家醫(yī)在線健康論壇

摘要：寒風(fēng)雖起，還是要吃些清淡的食物，粥就是不錯的選擇，但是光喝粥也很單調(diào)，今天就和大家分享一道佐粥的最佳小菜——剁椒蘿卜干，趕緊一起來看一下吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 學(xué)會5個飲食小妙招 吃麻辣火鍋也不怕上火

2013-11-15 09:12

摘要：冬季很多人都喜歡吃火鍋，尤其以吃辣為主，一大群人圍在一起，吃得熱鬧，辣得保暖、過癮，但也有的人又擔(dān)心吃得太辣會上火。麻辣火鍋讓人又愛又恨，為避免引火上身，在吃…… 查看全文»

【食譜推介】 冬日滋潤女人湯 紅棗花生雞腳湯

2013-11-15 06:37家醫(yī)在線健康論壇

摘要：有沒有那么一種湯，能夠?qū)ε俗萄a，對男人健康，對小孩益智？來試試紅棗花生雞腳湯！ 查看全文»