秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 你不知道辣椒的那些事 辣椒還能養(yǎng)胃
2013-08-16 09:05
摘要：少胃病患者認(rèn)為辣椒性味辛溫，對胃有刺激性，故常把辣椒作為忌食之品，其實(shí)不然。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，在人們普遍有吃辣椒習(xí)慣的四川省其胃潰瘍發(fā)病率卻明顯低于其他省份。下…… 查看全文»
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【食材檔案】 花生知多少 天然保健品就吃花生
2013-08-16 09:05
摘要：在我國古代就傳說，花生具有滋補(bǔ)益壽、長生不老之功，人們稱它為《花生果》，民間傳說常吃花生能養(yǎng)生，吃了花生不想葷。 查看全文»
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【四季飲食】 夏季消暑飲食方法全攻略
2013-08-15 16:11
摘要：夏季來臨，熱的人渾身不自在，很多人一不小心就中了暑，我們在此向你推出夏季消暑方法全功略一定能保證你就能平安愉快地度過夏天。 查看全文»
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【四季飲食】 夏日吃蓮藕，活血兼化瘀
2013-08-15 16:10
摘要：北方地區(qū)到了秋天蓮藕大豐收，不少有經(jīng)驗(yàn)的食客都偏愛秋藕肥大味美，食之能活血止血，很是滋補(bǔ)。但在幾乎一年四季都有蓮藕的南方，你可知道不同季節(jié)食藕作用還不一樣哩！…… 查看全文»
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【四季飲食】 消暑解毒 喝綠豆湯有講究
2013-08-15 16:08
摘要：很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢？內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市營養(yǎng)協(xié)會提醒廣大消費(fèi)者，綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內(nèi)，要“對…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 酸甜可口酸梅湯
2013-08-15 16:07
摘要：材料：干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 清涼提神薄荷茶
2013-08-15 16:06
摘要：喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼，主要含有揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 蠶豆糯米飯
2013-08-15 16:05
摘要：蠶豆糯米飯 材料： 糯米500克，鮮蠶豆肉150克（也可用羅漢豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛筍肉25克。 查看全文»
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【四季飲食】 涼面條的簡單做法
2013-08-15 16:04
摘要：“冬至餛飩夏至面”，據(jù)老南京介紹，夏至跟端午等節(jié)日一樣，其實(shí)有很多講究，今天最好能吃上一碗面。 查看全文»
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【四季飲食】 如何清除蔬菜上的殘余農(nóng)藥
2013-08-15 11:48
摘要：庭中清除蔬菜瓜果上殘留農(nóng)藥的簡易方法除了去皮法外，尚有以下幾種： 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 食物中毒，催吐為先
2013-08-15 11:34
摘要：又是一個(gè)炎熱的夏季，小譚一家人從海邊盡興而歸，正在一家酒店共用晚餐，開懷暢飲。突然，小譚覺得不妥，怎么頭暈暈的，有點(diǎn)想吐，肚子也不舒服？小譚以為是腸胃不好所致…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃魚如何提防毒素
2013-08-15 11:32
摘要：關(guān)于肉類食物，有句流行語：“四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿?！币馑际钦f，魚屬于肉類中營養(yǎng)價(jià)值較高的食物。魚肉高蛋白、低脂肪，肉質(zhì)細(xì)嫩美味，容易消化，老少皆…… 查看全文»
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【食材檔案】 預(yù)防馬鈴薯中毒
2013-08-15 11:28
摘要：據(jù)香港媒體報(bào)道，香港食物安全中心抽檢市面上 5 款常見的馬鈴薯，發(fā)現(xiàn)每公斤含有 26 至 88 毫克的天然毒素，尤其是發(fā)了芽或表皮變綠色的馬鈴薯，毒素會大幅增…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 螃蟹與柿子可以同吃嗎？
2013-08-15 11:26
摘要：利用假期，我去探望住在農(nóng)村的姑母。姑母知道我愛吃柿子，我一到她就捧出一盤又紅又大的柿子。一邊吃著甜甜的柿子，一邊品嘗姑母自制的新茶，一種難得的愜意涌上心頭。 查看全文»
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【食材檔案】 八月品藕正當(dāng)時(shí) 三款蓮藕食譜美味又養(yǎng)生
2013-08-15 10:24
摘要：“秋老虎”這種三伏帶秋的炎熱氣候，一般會延續(xù)到九、十月份，天氣才真正涼爽起來。初秋因天氣比較燥熱，從養(yǎng)生來說應(yīng)以清補(bǔ)為主，這個(gè)季節(jié)食用蓮藕就是很不錯(cuò)的選擇哦！…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 你不知道的魚頭美味 不可錯(cuò)過的營養(yǎng)品
2013-08-15 10:23
摘要：魚頭好吃，而且營養(yǎng)豐富：魚頭中含有豐富的二十二碳六烯酸（DHA），可以降低血液中“壞”膽固醇的濃度，減少動脈硬化，預(yù)防腦血栓的形成。正因?yàn)槿绱?，如今吃魚頭的風(fēng)…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 好吃的年糕天天見，竟然不行
2013-08-15 09:57
摘要：糯米性粘滯，難于消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 零食不能當(dāng)飯吃，小心營養(yǎng)不良
2013-08-15 09:35
摘要：過年，人生的樂趣在于睡懶覺、狂歡、品美味，然后一圈下來，發(fā)現(xiàn)自己的身體出問題了。 查看全文»
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【食材檔案】 油炸食品到底能不能常吃？
2013-08-15 09:32
摘要：油炸食品，向來是過年必備的小吃，酥脆爽滑，吃一口，滿口余香。但是油脂類位居膳食寶塔第五層塔尖，食用量最小，每天不超過25克。雖說油脂無罪，但吃得太多、吃法不當(dāng)…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 如此堅(jiān)果吃不得
2013-08-15 09:30
摘要：過年了，瓜子花生滿天飛，襯托著喜慶的氣氛，除上火這個(gè)原因以外，我們是不是對它們就肆無忌憚了？ 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 少量飲酒助健康
2013-08-15 09:29
摘要：眾所周知，經(jīng)常飲酒會刺激肝臟，引起很多不良后果?？墒恰暗尉撇徽础本秃脝幔渴聦?shí)并非如此。國內(nèi)外的最新調(diào)研表明，對酒完全持否定態(tài)度有失公正。專家指出，少量飲酒對身…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 春節(jié)飲食三搭配
2013-08-15 09:27
摘要：春節(jié)即將來臨，親朋好友相聚，難免要吃一些大魚大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳節(jié)就會患腸胃消化不良癥。因此，在節(jié)日期間，無論外出吃飯還是在家里聚餐都要注意食物…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 清淡飲食好處多 晚餐吃得太葷等于慢性自殺
2013-08-15 09:05
摘要：晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 雞湯大補(bǔ)小誤區(qū) 5類人無福消受美味雞湯
2013-08-15 09:05
摘要：雞湯是滋補(bǔ)的好東西，健康營養(yǎng)又美味。許多家庭把雞湯當(dāng)作滋補(bǔ)的佳品，同時(shí)家中有病人時(shí)也往往熬一鍋雞湯作為補(bǔ)品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯，下面我們就來了解一下…… 查看全文»
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【食材檔案】 天然益壽食物 小小豆芽好處多
2013-08-15 09:05
摘要：豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”，有30多個(gè)品種。有如此美譽(yù)的豆芽，別看它小，它可并非浪得虛名。下面小編…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 每種肉都有最適合搭配的食物 留意這些搭配
2013-08-15 09:05
摘要：生活上有個(gè)伴兒，不會感到孤獨(dú)寂寞，職場中有個(gè)好幫手，能起到事半功倍的效果。你知道嗎？在烹調(diào)中，每種肉也有個(gè)自己的好搭檔。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 6道垃圾食品的解毒攻略 你不可不知
2013-08-15 09:05
摘要：油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機(jī)物，被人體吸收后會對大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積。為什么那么多人喜歡吃這些垃圾…… 查看全文»
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【食材檔案】 菜里飄香的秘訣 香菜絕不僅僅只是配角
2013-08-15 07:52
摘要：香菜是我們最熟悉不過的菜類之一了，它是餐桌上常見的芳香開胃之品，常用來調(diào)味，即將其洗凈后切碎，灑在菜上或湯中，即美觀又可增進(jìn)菜、湯的香味。 查看全文»
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【食材檔案】 身邊的營養(yǎng)寶貝 核桃讓您吃出健康好身體
2013-08-15 07:49
摘要：核桃，原產(chǎn)于近東地區(qū)，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 健康飲食知識：養(yǎng)生佳品龜苓膏
2013-08-14 09:08
摘要：龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 選對茶 孕婦喝茶可促胎兒發(fā)育
2013-08-14 09:05
摘要：孕婦在飲食上要十分注意，孕婦能喝茶嗎？很多人都以為茶里面含有咖啡因等刺激性物質(zhì)，可能會對胎兒的發(fā)育有不好的影響。其實(shí)孕婦是可以喝茶的，只要喝對茶，對胎兒發(fā)育是…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 健康飲食小常識：學(xué)學(xué)營養(yǎng)喝湯新知識
2013-08-13 09:05
摘要：湯湯水水可養(yǎng)人,但喝湯不是越多越好.關(guān)于喝湯,你有不得不知的知識.養(yǎng)成健康喝湯習(xí)慣不要破壞營養(yǎng)豐富的食物，就應(yīng)該有正確的營養(yǎng)飲食。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 食物禁忌：5大食物讓你晚上睡不著
2013-08-13 09:05
摘要：失眠成了很多現(xiàn)代人常見的疾病，雖然不是什么大病，但它也對人的身體造成極大的傷害，如果失眠了，什么樣的食物是不可以吃的呢？是什么樣的食物吃了更容易導(dǎo)致失眠呢？下…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 食物禁忌：揭秘孕婦飲食禁忌
2013-08-13 09:05
摘要：現(xiàn)代生活壓力大，孕婦飲食也是變化多樣。生活中的不良飲食習(xí)慣和飲食禁忌可能會傷害到孕婦和寶寶，下面就來仔細(xì)看看吧~ 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 牛奶豆?jié){大PK：專家介紹兩者誰更佳
2013-08-13 08:05陳超剛
摘要： 不知從什么時(shí)候開始，民間開始流行牛奶和豆?jié){的比較。兩者時(shí)而是親兄弟：男女老少、強(qiáng)弱胖瘦、春夏秋冬都適宜；時(shí)而又分室操戈：男人喝牛奶，女人喝豆?jié){；兒童喝牛奶，…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 夏日健康膳食吃法 粗糧細(xì)糧搭配營養(yǎng)好
2013-08-12 09:59
摘要：粗糧是相對我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥等，可是，粗糧細(xì)糧也要搭配吃，營養(yǎng)才能更好地補(bǔ)充呢~ 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 面條你知道怎么吃嘛嗎 揭秘面條常見誤區(qū)
2013-08-12 09:59
摘要：面條是許多國家的主要食品,優(yōu)點(diǎn)多多,不過現(xiàn)實(shí)生活中，我們卻對面條有著不少誤會。下面小編來揭秘大家對面條的常見誤區(qū)。 查看全文»
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【食材檔案】 健康減肥吃黑豆 分享黑豆神奇功效
2013-08-12 09:58
摘要：黑豆屬水性寒，能養(yǎng)腎，治腎水，還能消脹、下氣，治風(fēng)熱、活血解毒。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 食物誤區(qū)：隔夜西瓜千萬不能吃
2013-08-12 09:05
摘要：8月3日晚上，丁女士切了一個(gè)西瓜，吃剩的一半沒舍得扔，封上保鮮膜放到了冰箱里?！案杏X放冰箱里又蓋上保鮮膜，第二天接著吃應(yīng)該也沒啥問題，可第二天一家人吃后全拉肚…… 查看全文»
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【食材檔案】 涼茶涼菜 夏日美食之選
2013-08-12 09:05
摘要：每一個(gè)季節(jié)有每一個(gè)季節(jié)的特點(diǎn)，夏天的特點(diǎn)就是熱，伴隨著這特點(diǎn)而來的，也有很多其他季節(jié)沒有的特色精華，比如涼拌菜。 查看全文»
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【食材檔案】 “果中皇后”草莓有幾個(gè)鮮為人知的特殊功效
2013-08-12 09:05
摘要：草莓系多年生草本植物，其果實(shí)由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果，這與一般水果由子房發(fā)育而來不同。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，…… 查看全文»
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【四季飲食】 夏天來點(diǎn)大米湯能滋養(yǎng)肺津
2013-08-11 09:05
摘要：“夏火盛陽，銷鑠肺陰，先進(jìn)米飲以潤肺，稼檣作甘，土能生金也?！边@句話出自清代著名養(yǎng)生專家曹庭棟所著的《老老恒言》。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肺病科李芳主任醫(yī)師解釋說…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 當(dāng)心！女人吃肉太多容易短命
2013-08-10 09:05
摘要：當(dāng)肉類成為餐桌上的?？?，我們會為了滿足口腹之欲，吃超量的肉食。其實(shí)我們不需要攝入這么多的肉，女人吃肉太多，會導(dǎo)致肥胖、身體毒素堆積、骨質(zhì)疏松等問題。如何健康吃…… 查看全文»
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【四季飲食】 健康飲食知識：五款西瓜皮特制美食 清爽一夏不打折
2013-08-09 10:56
摘要：健康飲食小常識：西瓜是美食，西瓜皮也是可以入藥做菜，甚至美容養(yǎng)顏的。下面為大家推薦幾款瓜皮打造的美食，簡單易學(xué)，營養(yǎng)豐富哦~ 查看全文»
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【食材檔案】 火龍果營養(yǎng)價(jià)值揭秘 健康美容防病強(qiáng)身
2013-08-09 09:05
摘要：火龍果，因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名，俗名叫長壽果?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進(jìn)健康、美容、防病強(qiáng)身的元素，深受大家的喜愛。 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 健康飲食知識：解密史上最科學(xué)吃飯時(shí)間表
2013-08-09 09:05
摘要：吃飯的節(jié)奏可不僅僅是時(shí)間那么簡單哦，還要講究吃飯食材的科學(xué)，只有這樣，雙管齊下，才能讓你的身體健健康康哦。想知道一天之中最科學(xué)的時(shí)間是什么時(shí)候嗎？想知道什么食…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃大蒜必知4件事：搗碎吃有保健作用
2013-08-09 09:05
摘要：炎熱夏季，大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一，它富含鐵、硒等微量元素以及有機(jī)硫化物等有益成分，可殺菌抑菌，降低體內(nèi)膽固醇，抑制癌癥，預(yù)防糖尿病、高血壓和心血管疾…… 查看全文»
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【食材檔案】 平時(shí)多吃醋皮膚好 專家教你如何挑醋
2013-08-08 09:05
摘要：醋是一種常見調(diào)料，其實(shí)它也是一種減肥圣品哦。在日常生活飲食中加入一些醋，有減肥和美容雙功效，不但促進(jìn)消化，加快代謝，還能讓皮膚更好哦。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 4種人飲茶等于自服毒藥 喝茶要講科學(xué)
2013-08-08 09:05
摘要：無論男女老少都喜歡在周末休閑的時(shí)候，慢慢地泡一壺茶，享受假日的休閑。不過，不是每個(gè)人都適合喝茶養(yǎng)生的。我們來看一下，哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。 查看全文»
