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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:食療功效:枸杞子、白果補(bǔ)腎,荸薺與海蜇搭配能祛痰潤(rùn)樣,這幾種食材搭配有利于支氣管哮喘患者改善自身情況。 查看全文>>

摘要:山藥杞子粥:山藥50克,枸杞子10克,桑椹子15克,粳米30克;如精液有紅血球,可加入土茯苓末15克。每日煮粥溫服。適用于腎陰虛型死精子癥。 查看全文>>

摘要:食療功效:枸杞子有滋補(bǔ)肝腎、明目的功效,該湯品以枸杞子為主要材料,加入適量的決明子,使其更具補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效。 查看全文>>

摘要:白開(kāi)水。白開(kāi)水是最簡(jiǎn)單普通不過(guò)的食物,補(bǔ)充腸胃水分,加快腸胃蠕動(dòng),縮短內(nèi)容物在腸胃中滯留的時(shí)間。通常,清晨早起喝一杯白開(kāi)水,補(bǔ)充人體晚上流失的水分,保持腸胃濕潤(rùn)…… 查看全文>>

摘要:煮前先將湯骨敲斷,煮時(shí)加少量米醋,可使骨髓的有效物質(zhì)更多地溶入湯內(nèi),提高濃度。骨髓有效物質(zhì)有助于造血、生精、改善性功能,提高性生活質(zhì)量。 查看全文>>

摘要:功效:枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效,適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適,咳嗽痰多等癥。 查看全文>>

摘要:功效:艾葉具有散寒止痛,溫經(jīng)止血的功效,經(jīng)前常吃具有很好的溫經(jīng)止血,散寒除濕,調(diào)經(jīng)鎮(zhèn)痛,滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)脾養(yǎng)血的功效哦。 查看全文>>

摘要:綠豆20克,粳米30克。先將綠豆煮沸,待稍軟后加入粳米,再煮至米熟為度,加適量冰糖食用。 查看全文>>

摘要:做法:新鮮芹菜切碎,和粳米一起放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放。 查看全文>>

摘要:做法:用溫水去除泥鰍身上的黏液,剖腹清理干凈,和其他材料一起放入燉盅里,加1碗水,用文火燉上2小時(shí),然后加鹽調(diào)味即可。 查看全文>>

摘要:防掉發(fā)怎么會(huì)少了黑芝麻呢。粳米100克,黑芝麻30克,枸杞子10克。洗干凈后一起放在砂鍋里煮粥食用,功效不錯(cuò)哦,而且還可以補(bǔ)肝、益血。對(duì)頭發(fā)早白也很有效,兩全其…… 查看全文>>

摘要:炙黃芪、山藥各30克,黨參、當(dāng)歸各10克,老藕1000克,老母雞1只,調(diào)料適量。先將母雞去毛雜,洗凈;余藥布包,老藕切塊;調(diào)味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包,…… 查看全文>>

摘要:做法:獼猴桃洗凈,剝皮切小塊,杏去核洗凈,將處理好的獼猴桃和杏榨汁。 查看全文>>

摘要:功效:冬菇補(bǔ)氣血,適合氣虛頭暈,貧血或者抵抗能力差,年老體弱者食用;花生皮有相當(dāng)好的止血作用,煲湯時(shí)不要?jiǎng)兊艋ㄉぁ1酒酚蓄A(yù)防淤斑的作用,可讓舊有的淤斑及早褪去…… 查看全文>>

摘要:食療功效:該湯品是寶寶斷奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品,7個(gè)越大的寶寶需要補(bǔ)充不同的熱量與營(yíng)養(yǎng)素,也要訓(xùn)練咀嚼與吞咽能力。 查看全文>>

摘要:食療功效:山楂對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定幫助,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活動(dòng)、降低血壓和膽固醇等作用,是老年人的保護(hù)傘。 查看全文>>

摘要:食療功效:中醫(yī)認(rèn)為,牛肉性溫味甘,有暖中補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)筋骨等作用,成熟男性多食牛肉,克強(qiáng)身健體,增強(qiáng)體力。 查看全文>>

摘要:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚(yú)按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當(dāng)夏天感到食欲不振、消化能力減退時(shí),不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食…… 查看全文>>

摘要:制法:將無(wú)花果、瘦肉分別洗凈切片,加水300毫升,燒開(kāi)后加入精鹽,煮至熟透,下味精、淋麻油。 查看全文>>

摘要:該食療方中的糯米酒有補(bǔ)中益氣的功效,雞蛋和紅糖又可以為產(chǎn)婦補(bǔ)充鐵,因此,此款食療方可以為產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血、散寒祛瘀。 查看全文>>

摘要:將雪梨、羅漢果以及崗梅準(zhǔn)備好,然后用水煎服,每天吃一劑。這道食譜具有很好的滋陰清熱的作用,對(duì)于治療急性咽炎以及慢性咽炎都具有很好的作用。 查看全文>>

摘要:功效:番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用,被稱(chēng)為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營(yíng)養(yǎng)素。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌,…… 查看全文>>

摘要:鍋中倒入一點(diǎn)精煉油,倒入番茄醬、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加鹽、淋油,出鍋裝盤(pán)。 查看全文>>

摘要:制法:老母雞殺好洗凈,雞頭劈開(kāi)后納入蟲(chóng)草10枚扎緊,余下的蟲(chóng)草與蔥、姜同入雞腹中,放人罐內(nèi),再注入清湯,加鹽、胡椒粉、黃酒,上籠蒸1.5小時(shí),出籠后去姜、蔥,加…… 查看全文>>

摘要:鍋倒油,放蠶豆、百合、味精、鹽,炒一下,然后用水淀粉勾芡即可食用。 查看全文>>

摘要:功效:這倒食譜具有很好的補(bǔ)腎、潤(rùn)腸以及通便的作用,經(jīng)常服用不僅能夠有效的預(yù)防便秘,同時(shí)還能夠起到保健頭發(fā)以及美容養(yǎng)顏的作用。 查看全文>>

摘要:當(dāng)歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克、羊肉500克,調(diào)料適量。將羊肉洗凈切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟后,去藥包,再加食鹽、味精、蔥、…… 查看全文>>

摘要:油鍋燒熱,倒入三椒煸炒,然后加味精、鹽、蘆薈、泡椒汁,炒熟,淋香油即可食用。 查看全文>>

摘要:功效主治:百合潤(rùn)肺止咳??疃ㄐ翜?,有潤(rùn)肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張,對(duì)組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有…… 查看全文>>

摘要:取鍋,倒入適量清水,放入所有材料,加味精、鹽、黃酒,煮到入味后淋上香油即可。 查看全文>>

摘要:取砂鍋,倒入材料、適量清水,大火燒開(kāi)后撇去浮沫,用中小火燉到湯色發(fā)紅,然后放冰糖,繼續(xù)煲到藕爛熟。 查看全文>>

摘要:桃仁粥:桃仁10克,粳米50克。將桃仁研碎,和米,如常法煮粥,作早餐食用,食時(shí)加入紅糖少許。具有活血化淤之功,凡淤血阻絡(luò)而致的不射精等癥均可用之。 查看全文>>

摘要:瘦豬肉250g,蒲公英、薏苡仁各30克。蒲公英、生苡米仁、豬瘦肉洗凈,一起放入鍋,加清水適量,大火煮沸后,改小火煲1-2小時(shí),調(diào)味供用,佐餐食用。具有清熱解毒、…… 查看全文>>

摘要:枸杞子、桑椹子、紅棗各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日1次。適用于更年期有頭暈?zāi)垦?、飲食不香、困倦乏力及面色蒼白者。 查看全文>>

摘要:蝦仁50克,韭菜250克,雞蛋1個(gè)。雞蛋打破攪勻,加淀粉和麻油成蛋糊,倒入蝦仁拌勻。將鍋燒熱,放菜油,放韭菜、蝦仁翻炒。適用于治療腰椎間盤(pán)突出引起的腰腿痛等癥狀…… 查看全文>>

摘要:車(chē)前子15克(布包)煎水去渣,入粳米60克煮粥,玉米粉適量用冷水溶和,調(diào)入粥內(nèi)煮熟吃,每日1劑,常吃。適用高血壓痰濕壅盛之頭暈。 查看全文>>

摘要:以當(dāng)年的公雞1只,鹿茸3~6g,在鍋內(nèi)燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完??筛鶕?jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。 查看全文>>

摘要:胎盤(pán)、韭子各250g,陳皮30g。將上藥烘干研末備用,每次3g,每日2次,黃酒或蜂蜜沖服,可益腎補(bǔ)骨,溫經(jīng)散寒,適用于病變后期,畏寒、肢軟乏力等。 查看全文>>

摘要:綠豆100克、海帶100克、白米100克,先把海帶切碎,然后放到鍋中,再放入綠豆、白米、適量清水,共同煮成粥即可。 查看全文>>

摘要:芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長(zhǎng)的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至 米爛成粥,再加少許鹽和味…… 查看全文>>

摘要: 豬肉苦瓜絲。食材有苦瓜300克,瘦豬肉150克。制作方法為,苦瓜切絲,加清水急火燒沸,棄苦味湯。瘦豬肉切片,油煸后,人苦瓜絲同炒,加調(diào)味食用。患者經(jīng)常服用可以…… 查看全文>>

摘要:用鮮葛根60g,粳米60g,沙參、麥冬各15g。先將葛根洗凈,去皮切塊,與沙參、麥冬共浸一段時(shí)間,攪成漿,靜止沉淀后取其粉,再曬干備用,每日將此粉15g加粳米熬…… 查看全文>>

摘要:黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等分別炒熟,研成細(xì)粉后和勻,每日睡前用牛奶豆?jié){或開(kāi)水沖食一小湯匙。腹瀉時(shí)不宜用。 查看全文>>

摘要:制法:將當(dāng)歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分別洗凈。蛇肉洗凈,切成小塊。把全部用料放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。飲湯吃蛇肉,每天1料。 查看全文>>

摘要:用枸杞十斤,春、夏用莖葉,秋、冬用根果,用一石水,煮至五斗五升時(shí),用渣再煮取一斗五升,澄清去掉渣,再煎取至一斗,入鍋煎熬至濃稠,收藏起來(lái),每天早晨用酒服一合。 查看全文>>

摘要:取荷蒂、藕節(jié)各7個(gè),倒入少量的蜂蜜一起搗爛,然后加水二盅,煎煮至八分,去渣服用。 查看全文>>

摘要:制作方法:把雞冠花(去子)洗凈與薏苡仁及粳米同置砂鍋中煲粥,至粥熟爛。供餐時(shí)食用。 查看全文>>

摘要:制作:先將滑石用布包扎,再與瞿麥同入水中煎煮,取汁,去渣,加入粳米煮稀粥。 查看全文>>

摘要:豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100~150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀…… 查看全文>>

摘要:取未去皮大蒜1個(gè),用文火燒烤大蒜,要時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)一下,等大蒜外皮燒糊,里面燒軟、燒熟的時(shí)候,將蒜肉碾碎,碾碎后喂給嬰兒吃即可。 查看全文>>

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