廣東省健管學(xué)會(huì)年會(huì)召開(kāi)
2016年4月9日，第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會(huì)、廣東省健康服…[詳細(xì)]
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【老年人營(yíng)養(yǎng)】 老人食譜養(yǎng)心護(hù)脾 預(yù)防夏日中暑好妙招
2013-08-01 10:11
摘要：據(jù)調(diào)查，高齡者的中暑癥狀有一半以上是發(fā)生在室內(nèi)的，特別是那些需要照顧的老人和不愛(ài)活動(dòng)的老人。那如何預(yù)防年老體弱者及多病老人中暑老人食譜呢？ 查看全文»
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【夏季靚湯】 夏天煲什么湯好養(yǎng)顏減肥 葛仙米燉花膠的做法
2013-08-01 10:10廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要：葛仙米非米也，它為一種水生藻類植物，主產(chǎn)湖北且產(chǎn)地極小，產(chǎn)量極低，但味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值很高，所以自古以來(lái)為人間稀有珍品。中醫(yī)認(rèn)為性寒味甘淡，有益氣、…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 夏天喝什么湯益氣滋陰 大芥菜花甲滾魚(yú)滑的做法
2013-08-01 10:10廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要：大芥菜為清熱類的蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為它有宣肺、祛痰、溫中、利氣的功效，且它有一股微微的苦味，對(duì)夏暑時(shí)胃口不佳有著調(diào)理的作用?；诪轷r美的貝類，中醫(yī)認(rèn)為有滋陰養(yǎng)肝、明…… 查看全文»
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【慢性心腦血管疾病】 孕期高血糖要注意 甘蔗荔枝要少吃
2013-08-01 10:09
摘要：孕婦血糖高，很容易影響胎兒的發(fā)育，對(duì)孕婦的健康也會(huì)產(chǎn)生很大的影響。那么如果孕婦的血糖一旦高了，應(yīng)該如何辦呢？在孕期，即使你是糖尿病，經(jīng)過(guò)合理的飲食運(yùn)動(dòng)，80%…… 查看全文»
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【食譜推介】 夏日里銷魂鎖骨的美味 清湯牛腩面
2013-08-01 09:15家醫(yī)在線健康論壇
摘要：牛腩，一味濃香飄逸的食材，同時(shí)它也有著很多養(yǎng)生功效，是人們?nèi)粘Ｉ钪休x經(jīng)常吃的食品，今天就和大家分享一道夏日美味——清湯牛腩面，濃香四溢，趕緊一起來(lái)試一下吧。 查看全文»
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【食譜推介】 夏日犒勞勤奮的自己 做一個(gè)美味的蘋(píng)果派
2013-08-01 09:09家醫(yī)在線健康論壇
摘要：今天和大家分享的是一道西式美味——蘋(píng)果派，在炎炎夏日，當(dāng)你胃口不開(kāi)的時(shí)候，這可是不錯(cuò)的選擇哦，趕緊一起來(lái)試一下吧。 查看全文»
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【食譜推介】 十分鐘快手健康美味 蛋煎杏鮑菇的做法
2013-08-01 09:05家醫(yī)在線健康論壇
摘要：杏鮑菇菌肉肥厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，平時(shí)多用來(lái)炒菜、做湯，味道卻相差不多。今天就和大家分享如何簡(jiǎn)單制作出杏鮑菇美味——蛋煎杏鮑菇，趕緊一起來(lái)看一下吧。 查看全文»
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【食品安全】 市場(chǎng)70%蜂蜜摻假 六招辨真假遠(yuǎn)離"甜蜜陷阱"
2013-08-01 09:05
摘要：蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香甜，是不少人喜愛(ài)的健康食品。蜂蜜含有人體需要的大部分礦物質(zhì)和各種維生素、有機(jī)酸、氨基酸、生長(zhǎng)素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，廣泛適用于兒童、女性、中老年等各…… 查看全文»
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【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 寶寶夏季炎熱難以入睡 清涼飲食防中暑
2013-08-01 09:05
摘要：夏季酷暑難耐，而且寶寶的免疫力發(fā)育還未完善，稍不注意就很容易中暑，在這個(gè)時(shí)候媽媽要注意加強(qiáng)寶寶的免疫力，做好寶寶的防暑工作。下面小編就推薦4款清涼美食，給寶寶…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 嫩肉粉本無(wú)害 只因亞硝酸鹽放太多
2013-08-01 09:05
摘要：說(shuō)起嫩肉粉，不在食品行業(yè)或餐飲行業(yè)工作的人，會(huì)很陌生?？墒?，你有沒(méi)有感覺(jué)到，超市里豬肉、牛肉的熟肉制品越來(lái)越紅潤(rùn)；餐館里，肉品的口感越來(lái)越軟嫩，幾乎感覺(jué)不到肉…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 夏天喝什么湯？空腹喝蜂蜜水小心胃酸過(guò)多
2013-08-01 09:05
摘要：夏天喝什么湯？蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素，便于人體吸收。很多白領(lǐng)都有喝蜂蜜水的習(xí)慣，…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 四類食物不宜與豬肉搭配 豬肉要怎么吃才好
2013-08-01 09:05
摘要：豬肉是人們?nèi)粘＝佑|最多的食品之一，因?yàn)樘３裕藗冞€發(fā)明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統(tǒng)美食，發(fā)明創(chuàng)新固然好，可不懂營(yíng)養(yǎng)知識(shí)亂來(lái)則會(huì)給健康帶來(lái)麻煩。下面讓我們看看…… 查看全文»
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【食譜推介】 滋補(bǔ)減肥兩不誤 夏季清熱健脾釀苦瓜
2013-07-31 10:05家醫(yī)在線健康論壇
摘要：苦瓜是脂肪殺手，能有效的阻礙脂肪的吸收，苦瓜釀肉滋補(bǔ)減肥兩不誤。此外，苦瓜還有清熱解毒、開(kāi)胃健脾的功效，絕對(duì)是夏季一寶，老少咸宜，健康美味。今天就和大家分享一…… 查看全文»
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【天天靚湯】 消暑益氣 老冬瓜鮮荷葉綠豆甜湯的做法
2013-07-31 10:04廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要：廣東民間每逢大小暑和三伏天時(shí)都煲冬瓜荷葉湯，依據(jù)這段時(shí)期的天氣特點(diǎn)和人體的生理需要，特推薦老冬瓜鮮荷葉綠豆甜湯。冬瓜消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消痛、補(bǔ)水、消腫，且…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 薄荷清新 迷迭芳香 葉子香料巧手烹
2013-07-31 10:04
摘要：香料從字義拆解上來(lái)說(shuō)，可理解為“香氣調(diào)味料”。中國(guó)早在《周禮》，離騷中就已有用香料烹飪的記載，秦漢以后，香料的運(yùn)用更為廣泛，品種由于海外的引進(jìn)也變得更為豐富，…… 查看全文»
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【食譜推介】 入口即化的美味小點(diǎn)心 杏仁雪球的做法
2013-07-31 10:04家醫(yī)在線健康論壇
摘要：杏仁雪球，一粒粒圓圓的，入口即化，然后就又嘗到香脆的杏仁，外面一層雪白的糖粉并不會(huì)讓這款小點(diǎn)心感覺(jué)過(guò)甜，相反還有一種清涼的感覺(jué)?？粗遣皇呛苷T人？下面趕緊來(lái)看…… 查看全文»
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【食材檔案】 檸檬減肥防便秘 細(xì)數(shù)檸檬不為人知14大功效
2013-07-31 10:01
摘要：檸檬不僅清香怡人，還能防治多種疾病。有著許多我們平時(shí)忽略的好處，下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下檸檬都有怎么樣的養(yǎng)生功效吧。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 瓶裝飲料要謹(jǐn)慎選擇飲用 直接喝茶更營(yíng)養(yǎng)
2013-07-31 10:00
摘要：茶多酚是茶葉最重要的營(yíng)養(yǎng)成分，其含量是衡量茶葉功效的重要指標(biāo)。隨著夏季的到來(lái)，各種茶飲料在超市上又?jǐn)[到了醒目的位置，但是專家提醒，這些瓶裝飲料并非都如宣傳所稱…… 查看全文»
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【超重與肥胖】 減肥食物搭配很重要 推薦DIY減肥素食
2013-07-31 09:58
摘要：減肥什么好呢？原來(lái)減肥食材搭配吃才是最好的！同時(shí)居家也能DIY減肥美食哦~ 查看全文»
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【夏季靚湯】 健脾開(kāi)胃 鮮蓮子蘆筍滾豬瘦肉
2013-07-31 09:30廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要：無(wú)論食家和醫(yī)家都常認(rèn)為“以鮮為良”。時(shí)下正是蓮子成熟結(jié)實(shí)時(shí)，它是食藥兼之的佳品，中醫(yī)認(rèn)為它健脾、益精、收斂、滋陰、益氣，鮮用時(shí)更兼清熱、生津之功，為時(shí)下暑熱時(shí)…… 查看全文»
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【食譜推介】 夏天就得多吃苦 豆豉鯪魚(yú)拌苦瓜的做法
2013-07-31 09:28家醫(yī)在線健康路論壇
摘要：夏天，尤其是入伏以后，要多吃苦和酸，所以苦瓜是夏天必備的菜，很多人不習(xí)慣苦瓜的苦味兒，其實(shí)苦瓜也有不太苦的，表面平整的苦味兒小點(diǎn)，表面越麻的越苦，專家也建議，…… 查看全文»
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【食譜推介】 素食也美味蒸 干貝雜菜素蒸包的做法
2013-07-31 09:24家醫(yī)在線健康論壇
摘要：今天和大家分享的是一款美味的素食包子——干貝雜菜素蒸包，平時(shí)吃膩了油膩膩的食物，這款包子可是不錯(cuò)的選擇哦，在夏天可以幫助我們刮走多余的油脂哦，趕緊一起來(lái)試一下…… 查看全文»
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【食譜推介】 巧廚娘完美呈現(xiàn)山東名小吃 利津水煎包
2013-07-31 09:21家醫(yī)在線健康論壇
摘要：利津水煎包是一種香而不膩，酥而不硬，色味俱全，老少皆宜的面食佳品。通常分葷素兩種餡料，特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，被評(píng)為…… 查看全文»
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【食材檔案】 美味山楂的功效 養(yǎng)顏降壓還防治心血管疾病
2013-07-31 09:05
摘要：山楂，可食用植物，核果類水果，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀，能防治心血管疾病。那么，山楂的功效與作用及食用方法有哪些？ 查看全文»
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【老年人營(yíng)養(yǎng)】 美國(guó)最長(zhǎng)壽男子揭飲食秘籍：每天吃一根香蕉
2013-07-31 09:05
摘要：美聯(lián)社報(bào)道，金氏世界紀(jì)錄利用人口普查報(bào)告、移民文件、婚姻紀(jì)錄和新聞報(bào)道等，最終確認(rèn)美國(guó)一位112歲的紐約州西部居民桑杰士布拉斯克斯成為全球最年長(zhǎng)男性。金氏世界…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 健康飲食從低鹽做起 鹽對(duì)血壓有很大影響
2013-07-31 09:05
摘要：減鹽迫在眉睫。省疾控專家指出，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣東人均日攝鹽9.1克，超過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)70%?！?個(gè)成年人中就有1個(gè)高血壓，50歲以上是1/2?！闭{(diào)查如此可…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 食品安全性遭質(zhì)疑 學(xué)會(huì)如何鑒別染色食品
2013-07-31 09:05
摘要：在食品外表越來(lái)越美觀的同時(shí)，食品的天然性以及食用的安全性受到越來(lái)越多人的關(guān)注。小編教您幾招區(qū)別日常生活中的染色食品。 查看全文»
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【食譜推介】 營(yíng)養(yǎng)膳食多種補(bǔ)充 地道家常菜譜推薦
2013-07-31 09:05
摘要：炎熱夏季，吃點(diǎn)家常菜吧！不僅補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，還回歸了自然。 查看全文»
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【其他疾病】 尿路感染食療方搜羅 輔助藥物治療效果好
2013-07-31 09:05
摘要：尿路感染是細(xì)菌感染引起的腎盂和腎實(shí)質(zhì)、輸尿管、膀胱、尿道口的炎癥。飲食原則應(yīng)以清熱、利濕、通淋為主，下面小編推薦食療方給大家。 查看全文»
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【食材檔案】 荷葉的功效與作用 降壓減肥有益身心
2013-07-31 09:05
摘要：荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效，現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)服或外洗均可治療多種疾病。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)飲食】 美味食材蘑菇搭配 一起見(jiàn)證美食的誕生
2013-07-31 07:49
摘要：營(yíng)養(yǎng)界素來(lái)認(rèn)為“一葷一素一菇”是最合理的飲食搭配，這里的“菇”指的就是蘑菇。現(xiàn)在就讓我們來(lái)了解了解這道美味食材的知識(shí)吧！ 查看全文»
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【食譜推介】 豆腐的開(kāi)胃新吃法 水果咕咾豆腐的做法
2013-07-30 10:28家醫(yī)在線健康論壇
摘要：專家建議，夏季飲食應(yīng)以清淡為主，其中豆腐便是最佳選擇，今天就和大家分享如何做出開(kāi)胃豆腐，一起來(lái)看一下這道水果咕咾豆腐是如何制作的吧。 查看全文»
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【廚具與烹飪】 夏季糖水消暑解渴 煮糖水家有“妙招”
2013-07-30 10:27
摘要：炎炎夏日，煮糖水最能消暑，煮的時(shí)候有什么技巧呢？比如綠豆、西米、糯米這些食材要怎么處理更好吃呢？ 查看全文»
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【四季飲食】 夏季亂吃冷飲傷腸胃 健康食用冷飲知識(shí)
2013-07-30 10:26
摘要：夏季沒(méi)有人不喜歡吃點(diǎn)或者喝點(diǎn)涼的東西，冷飲是夏季人們最愛(ài)的飲食了。但是過(guò)多的冷飲會(huì)傷腸胃，如何正確認(rèn)識(shí)進(jìn)食冷飲的誤區(qū)呢？ 查看全文»
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【食譜推介】 蘆筍夏季最開(kāi)胃的吃法 糖醋蘆筍的做法
2013-07-30 09:21家醫(yī)在線健康論壇
摘要：夏季人們的腸胃容易消化不良，感覺(jué)吃不下東西，不用擔(dān)心，今天就和大家分享一道美味的開(kāi)胃菜——糖醋蘆筍，趕緊一起來(lái)看一下吧。 查看全文»
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【食譜推介】 蒜蓉拌秋葵的做法
2013-07-30 09:17家醫(yī)在線健康論壇
摘要：伏天多吃些清淡小菜，清火養(yǎng)心，其中涼拌菜便是不錯(cuò)的選擇。熱油澆蒜蓉使各種新鮮青菜都能吃出好味道，今天就介紹一道美味開(kāi)胃的涼拌菜——蒜蓉拌秋葵給大家，趕緊一起來(lái)…… 查看全文»
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【食譜推介】 夏日必備快手養(yǎng)生涼菜 涼拌茄條的做法
2013-07-30 09:13家醫(yī)在線健康論壇
摘要：今天介紹給大家的，是一款制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)生涼菜——涼拌茄條，這可是夏日開(kāi)胃健脾不錯(cuò)的選擇哦，趕緊一起來(lái)試一下吧。 查看全文»
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【食譜推介】 女性產(chǎn)后必喝養(yǎng)血方 祛惡露月子湯的做法
2013-07-30 09:12家醫(yī)在線健康論壇
摘要：產(chǎn)后媽媽需要養(yǎng)血來(lái)恢復(fù)， 祛惡露月子湯由當(dāng)歸、川芎、桃仁、干姜、炙甘草這幾味中藥構(gòu)成，當(dāng)歸可以養(yǎng)血補(bǔ)血，川芎可以行血、活血，而桃仁則可以破血化瘀，整個(gè)方子的功…… 查看全文»
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【食譜推介】 熬夜人群&孕婦滋陰補(bǔ)氣湯 墨魚(yú)鮮蝦燉排骨
2013-07-30 09:05家醫(yī)在線健康論壇
摘要：今天和大家分享的是一款適合熬夜、孕婦保胎、產(chǎn)婦坐月子滋陰補(bǔ)氣的美味湯品——墨魚(yú)鮮蝦燉排骨，一起來(lái)看一下吧。 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 鐵觀音不宜睡前或空腹時(shí)飲用 喝茶要注意
2013-07-30 09:05
摘要：醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶…… 查看全文»
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【其他疾病】 上班族老帶隔夜飯小心吃出胃癌 如何防癌
2013-07-30 09:05
摘要：現(xiàn)在，很多上班族有中午帶飯的習(xí)慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準(zhǔn)備好存入冰箱，第二天帶到單位吃。按照“吃隔夜飯患胃癌風(fēng)險(xiǎn)高3.6倍”的說(shuō)法，隔夜菜在細(xì)菌的分解作用…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 清熱祛濕 莧菜頭赤小豆煲鯽魚(yú)
2013-07-30 09:05廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要：每逢春夏時(shí)廣東的田邊溝旁都會(huì)長(zhǎng)滿野菜，而民間亦喜愛(ài)用一些可食可藥的野菜來(lái)入湯或入菜，它們既可作為時(shí)令蔬菜又能適時(shí)調(diào)理人們的身體。近日長(zhǎng)得最茂盛的為野簕莧菜，以…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 夜宵遠(yuǎn)離夜市燒烤 如何在家把燒烤健康化
2013-07-30 09:05
摘要：燒烤的肉串口感重，在制作過(guò)程中使用多種“作料”，容易被不法商販鉆空子在燒烤肉串的過(guò)程中，木炭燃燒產(chǎn)生有致癌作用的苯并芘，容易污染肉串。小編推薦在家進(jìn)行燒烤，這…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 中暑忌大量喝水食用生冷瓜果 吃冷飲中暑幾率加倍
2013-07-30 09:05
摘要：這兩天的高溫天氣，恐怕已經(jīng)讓很多人忍受不了了。炎夏的到來(lái)，氣溫升高，空氣濕度明顯增大，在室外走動(dòng)或是勞作、抵抗力低的人很容易導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑。中…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 開(kāi)胃滋補(bǔ) 苦瓜魚(yú)頭湯的做法
2013-07-29 10:32廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)
摘要：苦瓜乃夏令良蔬，其維生素B含量居瓜類之冠，維生素C的含量也很高，是冬瓜的5倍、絲瓜的10倍、青瓜的21倍。中醫(yī)認(rèn)為它有清暑去熱、明目解毒的功效。進(jìn)食時(shí)有一股甘…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 美式大餐有新意 推薦美式經(jīng)典美食
2013-07-29 10:32
摘要：美國(guó)食品除了講究快速與營(yíng)養(yǎng)之外，當(dāng)然也帶有一些美國(guó)人的開(kāi)朗個(gè)性，不管是視覺(jué)還是味覺(jué)，都有一種很陽(yáng)光的感覺(jué)。 查看全文»
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【食譜推介】 開(kāi)胃又能消除疲勞 枸杞酸甜肉塊的做法
2013-07-29 10:31家醫(yī)在線健康論壇
摘要：夏天，要想方設(shè)法讓大伙兒開(kāi)胃，胃口好吃嘛嘛香！酸酸甜甜的，大人小孩都喜歡！ 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 美味營(yíng)養(yǎng)小龍蝦 挑選和食用要注意哪些
2013-07-29 10:30
摘要：時(shí)下，正是小龍蝦風(fēng)靡餐飲行業(yè)的時(shí)節(jié)。每年5月~8月是小龍蝦最肥美的季節(jié)，此時(shí)的小龍蝦怎樣烹調(diào)都好吃。然而，食用小龍蝦，如何才安全又放心呢？ 查看全文»
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【食譜推介】 夏日開(kāi)胃健脾營(yíng)養(yǎng)下飯菜 蒜燒排骨
2013-07-29 10:28家醫(yī)在線健康論壇
摘要：在這炎炎夏日，最令人煩惱的就是提不起胃口，吃不下飯，不用擔(dān)心，今天就和大家分享一款開(kāi)胃美食——蒜燒排骨，趕緊來(lái)試一下吧。 查看全文»
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【超重與肥胖】 節(jié)食減肥out啦 選對(duì)飲食方法瘦身很簡(jiǎn)單
2013-07-29 10:26
摘要：難道減肥一定要靠節(jié)食才行？不，只要你選對(duì)飲食瘦身的方法，不用節(jié)食也能健康減肥。 查看全文»
